願ったり叶ったりなのだから、この糖尿病患者はお粥や肉まんをどうしても食べたいのだろうが、血糖値がどんどん上がって、こんなものを食べたら何てひどいことになるのだろうと、気後れしているのだろう。

でも、糖尿病患者がお粥を飲んではいけないなんて誰が決めたの？ お粥を飲んでも血糖値が早く上がるだけだし、現在の治療法には食後血糖をコントロールする薬があるんじゃないの？

饅頭も主食の一つだし、毎食栄養バランスを考えなければならないから、もちろん炭水化物もOKだ。

問題は、どのように食べるか、そして食べる場合でも、患者の希望を満足させ、なおかつ血糖値が上がりすぎないような対策を講じる必要があるかということだ。

通常、糖尿病患者の血糖値は30分で上昇し始め、1時間か2時間で比較的高いレベルになる。しかし、お粥を飲むと10分ほどで血糖値が非常に高くなる。しかし、お粥を飲む前に野菜を多く食べれば、食後の血糖値の上昇も緩やかになる。

蒸しパンは血糖値を上昇させるが、これは精製されたパンのほとんどが細かい穀物であるためで、血糖値の上昇も早くなるが、蒸しパンの中にコーンミールやそば粉、全粒粉などを加えると、血糖値の上昇が緩やかになる。同様に、パンを食べる前に野菜を食べると、また同じ効果を再生することができます。

もちろん、薬剤を使用すれば食後血糖値の上昇を抑えることができる。例えば、おかゆを飲む前や肉まんを食べる前にアカルボースやメトホルミン、セレギリンを服用したり、食前に超短時間作用型インスリンを注射したりすることで、食後血糖値を下げることができる。

普通に食事ができるのであれば、糖尿病食の規定に従って、薄いおかゆや精製した小麦粉の摂取を最小限にすることをお勧めする。しかし、寝たきりの高齢者や胃ろうを使用している患者には、おかゆを摂取することができます。 このような患者は、通常インスリン治療を受けており、インスリンの注射時間を調整することができ、5～10分程度少し早めることで、血糖値の上昇率を大幅に抑えることもできます。

ただし、正確な使用量は血糖値によって調整する必要がある。

2型糖尿病の病態は非常に複雑で、一言で説明することはできないが、主な原因はやはりエネルギー物質の過剰摂取、消費量の少なさ、エネルギーの蓄積であり、その結果、体へのダメージ、代謝障害、発症に至る。人体に必要なエネルギー物質は、主に毎日の食事から摂取される。生命活動に不可欠な物質であるため、人は毎日食事をしなければならない。しかし、エネルギー物質の量には一定の限度があり、各人が必要とするエネルギー物質の量は同じではありません。消費量には個人差がある。宇宙の自然法則によると、消費と摂取のバランスは保たれるべきで、もしこのバランスが崩れたら、消費しすぎて摂取が足りないか、摂取しすぎて消費が足りないかの2種類の結末が待っている。様々な栄養素の不均衡を含むエネルギーに適した長期的なパッケージは、病気はドアに来る。人間の体は、生命と健康を維持するために6つの主要なグループから約42の栄養素を必要とする。エネルギーは、糖質、脂質、タンパク質の3つの栄養素から得られる。糖質は最も重要である。体内の糖分はどこから来るのでしょうか？一般的な食品のグリセミック指数の表を見てみるとよくわかる。私たちの主食である精製パスタ、白米、もち米はすべてグリセミック指数の高い食品である。精製パスタは88％、白米は83℅、もち米製品は86％。ショ糖は83.2％である。デザートにショ糖を加えたら？グリセミック指数はさらに高くなる。なぜ中国に糖尿病が多いのか？中国人の生活水準が向上し、食べ物に不自由しなくなったことに加え、栄養を理解せず、科学的な食事をせず、摂取量に応じてサプリメントを決めないからだ。問題がないわけがない。したがって、健康になりたければ、食生活を変える努力をしなければならない。まず第一に、我々は明確にしなければならない、食品の摂取量を決定するために、この食品の重量だけでなく、最も重要なことは、そのグリセミック指数を見ることである、あなたがそんなに砂糖を補うだけでなく、満腹感を達成することができる量を達成したくない場合は、食品の低グリセミック指数を選択する必要があり、食品生池指数の表によると、低糖質の食品のための50未満のグリセミック指数であることを学んだ、最も低い食品は野菜、果物や野菜、大豆などの豆類はわずか18、ピーナッツ14、緑豆24、オート麦44など。あなたが饅頭を送信するためにお粥を食べるのが好きなら、それは大豆を使用することをお勧めします、ピーナッツは、壊れたの各2Oグラム、プラス玄米10グラム、水1,000 mlで、全粒オート麦粉で、そば粉、大麦粉の少量で、饅頭の毛と一緒に、サッカリンの少しと甘い歯のように、なぜあなたは、黒砂糖の少量のサッカリンを追加しないでください、黒砂糖はブドウ糖に変換することができますので、サッカリンは、ブドウ糖に変換されません甘味料です。繰り返しますが、血糖値を上げずに甘いものを満足させることができます。同時に、ほとんどの蒸しパンを食べないで、大きな卵、緑黄色野菜の料理を追加するには、このような朝食は、糖尿病患者のための最も幸せな朝食です。条件付きで、夕食に蕎麦を食べることができる、蕎麦の生グリセミック指数は30以上ではない、より理想的な食事の代替食品である、つまり、価格は高いです。糖尿病患者はまた、魚、卵、鶏肉、腐敗した肉などの高タンパク食品、適切な果物やナッツ、これらの食品を適度な量を食べる必要があり、精製度の低い米や小麦粉の場合には、空腹を感じることはありません。

世界中の砂糖好きが一日も早く回復することを祈っている。

糖尿病食は一般的に、硬いものは食べないが柔らかいものは食べない、乾燥したものは食べるが薄いものは食べない、と提唱されている。

実際には、糖尿病はお粥を飲むと蒸しパンを食べることができ、我々は、これらの血糖値を食べることが上昇すると感じ、主に間違った方法を食べる、我々はお粥を飲む血糖値が上昇する理由は、お粥の消化が速すぎるため、砂糖の速度を向上させ、その後、我々はゆっくりと、咀嚼し、ゆっくりと飲み込む、人為的に砂糖の速度を減らすために食べる速度を遅くすることによって食べる。

それでも：砂糖好きは、砂糖を食べず、カロリーをコントロールし、食事をマスターすれば、何でも食べられる。 食の多様性に注意を払い、糖質を抑えながら栄養を確保すべきである。

血糖値をコントロールしているすべての砂糖中毒者に幸あれ！