皆さん、こんにちは！今日は日常的でありながら重要な話題——食事についてお話ししましょう。

多くの糖尿病患者は血糖値の管理に真剣に取り組んでいますが、血糖値がジェットコースターのように乱高下する場合、問題は見過ごされがちな食習慣に潜んでいる可能性があります。以下の4つの「悪い習慣」をチェックしてみてください。

悪い習慣その一：「主食」を「おかず」と間違えて食べる

クラシックシーン酸っぱくて辛いジャガイモの千切りに白米を添えた組み合わせ、誰が断れるだろうか？しかし、あなたの血糖値は「抗議」を始めるかもしれない！

真実はジャガイモは普通の野菜ではなく、まさに主食そのデンプン含有量は約17％であり、ご飯の約26％と比較すると、両者は「互角」と言えるでしょう。

結果ジャガイモとご飯を一緒に食べることは、一食分を二度食べるようなものですダブル主食炭水化物の過剰摂取により、食後血糖値の急上昇は避けられません。

ジャガイモ以外、これらも「主食」です蓮根、山芋、サツマイモ、里芋などは、でんぷん含有量が比較的高いです。

✅ 正しい方法糖尿病患者はもちろんこれらの食品を摂取できますが主食の量に含める必要があります。それらを食べる際は、適宜ご飯や饅頭の量を減らし、十分な青菜と良質なタンパク質（肉、卵、豆製品）を組み合わせて摂取してください。

同種の罠「涼皮＋肉夾饃」「葱油餅＋とうもろこし粥」…これらは本質的に「主食＋主食」の組み合わせであり、注意が必要です！

悪い習慣その二：いつも朝食を「省略」する

一般的な理由朝が忙しい、時間がない、お腹が空いていない……

もたらす問題：

1. 昼食前の低血糖長時間の空腹は、昼食前に動悸や手の震えなどの低血糖反応を引き起こしやすくなります。
2. ランチの過食過度な空腹は、昼食時に無意識に食べ過ぎてしまう原因となります。食べ過ぎ、早食い。
3. 血糖ジェットコースター低血糖から食後高血糖へ瞬間的に上昇し、変動が激しい。

特別な注意事項研究によると、「血糖値の変動が大きい」ことは「持続的な高血糖」よりも血管への損傷はより深刻であり、合併症のリスクを大幅に増加させる可能性があります。

✅ 正しい方法朝食は食べるだけでなく、しっかりと摂ることが大切です。

万能朝食の公式を推奨します：

1拳の主食+卵1個+1 束の緑色野菜+1杯プレーン豆乳/牛乳

栄養バランス、血糖値安定と健康維持！

悪い習慣その三：食事を「戦い」のように、がつがつと急いで食べる

早食いの影響：

• 過剰摂取しやすい脳が「満腹」の信号を受け取るには約20分かかります。食べるのが速すぎると、脳が反応する頃にはすでに食べ過ぎてしまっています。
• 血糖値がより速く上昇する食物が迅速に咀嚼され飲み込まれると、炭水化物が短時間で大量に血液中に入り、血糖値が急激に上昇します。

✅ 正しい方法意識的に速度を落とすこと。

このように試してみてください一口ごとに食べ物をよく噛むこと（20〜30回が推奨）、一食分を十分に摂取することが望ましいです。20分（朝食は少なくとも15分かけて）。よく噛んでゆっくり食べることで、脳に十分な反応時間を与え、食後の血糖値がより安定します。⏳

悪い習慣その四：食事の時間が「気分次第」で、非常に不規則

不規則な表現忙しくて食事を忘れる、週末は二食だけ、食事の間隔が不規則で量も一定しない。

血糖へのダメージ：

• 概日リズムの乱れインスリンの正常な分泌と血糖調節リズムを乱します。
• 血糖値のピークをより高くする不規則な食事の後の食事では、食後血糖値がより高くなりがちです。
• 悪循環を引き起こす食事の間隔が長すぎる→過度の空腹→次の食事での過食→血糖値の急上昇、長期的には膵臓の負担を増加させる。

✅ 正しい方法できるだけ定時定量食事を摂取する。

参照時間食事の間隔は5～6時間が適切です。例：

• 朝食 7:00
• ランチ 12:00
• 夕食 18:00

また、一日を通しての主食（炭水化物）を三食に均等に配分する一食に集中して摂取しすぎて血糖値のコントロールが乱れることを避けます。

上記の4つの食習慣以外にも、徹夜、長時間の座位、ストレス、喫煙、飲酒血糖の安定に影響を及ぼすこともあります。

もし自分が「感染した」と気づいたら、焦らないでください！♂️ 変化は今日から、最小の習慣から始められます。

たとえ一度に一つの悪い習慣を改めるだけでも、それを長期的に続ければ、あなたの体は必ず驚くべき報いをもたらしてくれるでしょう

血糖コントロールの道、一緒に頑張りましょう！