1. ホームページ
  2. 質問内容

朝食をおいしく食べるには?

朝食をおいしく食べるには?

皆さん、こんにちは!【料理を学ぶバカママ】です。朝食をおいしく食べるために一番大切なことは、栄養のバランスがとれていることだと思います。朝、時間がないときは、野菜のオムレツを作って、お粥や牛乳を一杯飲めば、とてもおいしい朝食になります。

[バカママ】今日は、簡単で栄養価の高い朝食パンケーキの作り方をご紹介します。

ジャガイモは多くの人に愛され、保存がきくので家庭の常備菜である。季節の野菜であるニンジンは、カロチンと多くのビタミンが豊富である。具体的な手順は以下の通り:

1、ジャガイモとニンジンをきれいに洗い、それぞれ皮をむき、細かい千切りにする;

2: ハムソーセージを千切りにしておく;

3、細切りにしたジャガイモ、細切りにしたニンジン、カットしたハムソーセージを小鍋に入れ、卵2個を溶きほぐし、適量の塩、五香粉を入れ、水を少し加え、小麦粉を少し加える;

4、ペーストにかき混ぜるために箸を使用することができます;(このステップは、衣の薄い層に包まれた食材の表面がすることができるように、追加しながらかき混ぜながら、小麦粉を少し追加することをお勧めします、小麦粉は、炒め物の形状にならない場合は少なく追加し、テクスチャが影響を受ける場合は、より追加します)。

5、フライパンの加熱、食用油の均一な層の底、油の温度50%ホット、すぐに平らな、ゆっくりとステレオタイプの底のような弱火で揚げる広げるためにヘラを使用して、味付け衣の大さじを入れ、静かにフライパンに固執しないようにフライパンを振る;

6、片面が黄金色になるまで炒め、ひっくり返し、弱火で炒め続け、両面が黄金色になるまで炒めたら、フライパンから取り出せる;

7: 食べやすい大きさに切り、皿に盛る。

栄養価が高く、簡単で手早くできる朝食ケーキで、温かいおかゆや牛乳と一緒に食べれば、栄養価の高い朝食のできあがり。










周知のように、朝食はしっかり食べるべきだが、どこまでが良いとされているのだろうか。体の健康の必要性に応じて、良い朝食は、栄養豊富な血糖値を安定させる粗粒穀物を主食とし、良質なタンパク質の卵や牛乳、魚、肉、大豆製品を提供し、新鮮な果物や野菜のビタミンやミネラル、満腹感を提供する必要があります。良い朝食の核となる要素を知れば、それに合った具体的な食材を選ぶことができる。

粗目と混合穀物の主食は通常、全粒粉パン、あんパン、混合穀物米、混合穀物粥、ゆでたトウモロコシ、落花生、サトイモなどである。

牛乳、ヨーグルト、豆乳、卵、アヒルの卵、鶏肉、アヒル、豚肉、牛肉、羊の赤身肉、魚、エビ、豆腐など、一般的に良質のタンパク質食品。揚げ物や脂っこいものは控え、蒸したものを選ぶ。

新鮮な野菜は幅が広いので、自分が好きなものを選び、新鮮であれば調理も簡単だ。果物も食べ慣れたものがよい。

ナッツを一緒に食べれば、朝食の質がもう一段階上がる。 ナッツはほんの一握りあれば十分で、それ以上食べればエネルギー過多になる。

家で食べるにせよ、外食するにせよ、今回紹介したプログラムに従えば、素晴らしい朝食になることは間違いない。

著者:秦玉井、国家2級公衆栄養士、登録栄養技師、ナインディメンションズ・ヘルス・アカデミー1級講師。




さまざまな理由から、「朝食を食べない」ことは珍しくない。朝食の欠如は、気分に影響を与え、仕事や勉強の効率の朝を減らすだけでなく、体への害の様々なだけでなく、胃炎、胃潰瘍、便秘や隠された他の胃腸の不快感の形成かもしれないが、また、胆石、肥満や貧血につながる発生します。

これからは、より栄養価が高く、科学的で健康的な朝食で一日を始めることを学びましょう!

One Good - 良い朝食の習慣

朝食は私たちが最も無視しやすいものだが、一日のうちで最も重要な食事である。そのため、毎日起きてから30分後に栄養価の高い朝食を食べる習慣を身につけるためには、生活の3つの側面に気を配る必要がある:

1.朝食時間:午前7~9時

朝7時から9時までの12時間は、"黄帝内経の古典 "は、この時間は胃の経絡の順序が最も消化されやすい食品であることを指摘し、朝食を食べるだけでなく、栄養ミックスに注意を払うだけでなく、。いわゆる "春の雨は油のように高価である "として貴重な、栄養価の高い朝食を食べる。

2.朝食時間:15~20分

朝食は中華料理や夕食に比べると軽めで量も少なく、種類もそれほど多くないが、十分に咀嚼して消化するために十分な時間を空ける必要がある。通常、朝食は15~20分程度で食べ終えるのが適当である。

3.朝食の精神:急がず、急がず

時間を節約するために、歩きながら朝食を食べる習慣を身につけたサラリーマンや学生もいる。というのも、歩いたり急いだりすると、脚に血液をたくさん送る必要があり、同時に副交感神経の胃腸の働きも阻害されるため、消化不良を起こしやすいのだ。朝食は座ってリラックスして食べるのが一番。

セカンドベスト - 朝食に良い栄養を

朝食は一日の中でも重要な食事であり、栄養の質が低い朝食は、しばしば栄養の偏りや不健康につながる隠れた危険の一つである。では、どのような朝食が栄養価の高い朝食と言えるのでしょうか?

1、朝食の「見た目」:粗い、細かい、濡れている、乾いているコロケーション

朝の人体の生理的特徴から、朝食は消化の良い「きめ細かい」柔らかい食べ物と、食物繊維が豊富な「粗い」食べ物がよく、胃腸の消化吸収を促進する。同時に、夜が明けると体の血液は粘度が高くなるので、朝食に適切な水分を補給し、「濡れながら乾く」ようにして体のニーズを満たすのがベストだ。また、朝は体の陽気が上昇する時間であり、一晩寝た後の胃腸は、より多くの "暖かい "朝食を受け入れることをいとわない。

2、朝食の「意味合い」:炭水化物、タンパク質、各種ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富。

朝食は軽めの方が胃腸に優しく、中食や夕食でそれに見合った脂肪を摂取できるため、現代の都市生活者にとっては、朝食はまず炭水化物とタンパク質の必要量を満たし、同時にさまざまなビタミン、ミネラル、食物繊維の栄養素を摂取できるようにする必要がある。

3.朝食の「パートナー」:シリアル、豆・卵・肉、野菜または果物、牛乳とその製品。

様々な食品を適度に組み合わせた朝食は、バランスの取れた栄養を摂取する上で重要な要素である。中国人のための食生活指針」でも指摘されているように、朝食には穀類、高タンパク食品(卵、豆類、肉類など)、果物、野菜、牛乳およびその製品など4つの主要食品群が含まれていれば栄養的に十分であり、これらの食品群のうち3つだけ含まれていれば栄養価が高く、2つ以下しか含まれていなければ栄養的に不十分であると考えられている。

三拍子揃った朝食用プロテイン

人体内のタンパク質は常に急速に更新・変換されており、成人の場合、毎日約300グラムのタンパク質が更新されている。この300グラムの再合成されたタンパク質のうち、一部は体内のタンパク質の異化作用によるものであるが、それ以外の部分は毎日の食事から補わなければならない。1日に必要なエネルギーの約30%は朝食から摂取されるため、朝食は1日に必要なタンパク質の約30%(ほぼ3分の1)を摂取する必要がある。

朝食用プロテインの "質 "が気になるところだ。

適格な栄養朝食は、「食品の四要素」(穀物のエネルギー、タンパク質の栄養、果物や野菜のエキス、豆乳や牛乳の水分、カルシウム)の要件に従うべきであり、「タンパク質の栄養素」の適切な組み合わせ、例えば、卵、豆、または少量の肉、鶏肉、魚などに注意を払う必要があります。例えば、卵、豆、少量の肉、鶏肉、魚など。同時に、軽食の方が朝の人間の生理状態のニーズに合っているため、肉のように脂肪やコレステロールが多く消化しにくい特定の食品は、朝食に入れすぎるのは適さない。そのため、朝食に良質なタンパク質を摂取し、朝食に必要なタンパク質摂取量21gを確保するためには、卵や豆類、あるいは分離大豆タンパク質を豊富に含む栄養健康食品などで補うことを検討すると、優れたタンパク質を手軽においしく栄養価の高い朝食を楽しむことができます!




お招きありがとうございます。よく食べるということは、現代人にとってはもはや山のような食事ではなく、バランスの取れた栄養を摂るということです。典型的な朝食には、タンパク質、炭水化物、野菜、果物が必要です。例えば、朝食に卵1個、牛乳1杯、全粒粉のパン1枚、リンゴ1個、または小さな野菜サラダが良い。私の朝食の写真を2枚紹介しよう。写真1:バナナ牛乳と全粒粉パン🍞。写真2と3 リンゴ🍎ミルク、卵入り全粒粉ビスケット添え。


理想的な朝食は、粗食の炭水化物と、それに続くタンパク質の量である。最も重要なことは、朝食には野菜があるのが理想的だということだ。

食事の順番も微妙で、食事の30分前にまず牛乳や豆乳を飲んだり、ゆで卵を食べたりしてインスリンの分泌を促し、それから主食を食べると、早く高く上がることはない。

朝食の "鉄の三角形 "である饅頭、豆乳、紅茶卵を例に、朝食スキルについて語る。

砂糖が好きな人は豆乳から始めてもいいし、挽きたての無糖豆乳が見つからない場合は、食前にコップ1杯のぬるま湯を飲んで胃腸を潤すといい。茶卵を食べるために10分後、茶卵も食前負荷の効果を生成することができます。具体的な間隔時間は、自分の状況に応じて調整する。もちろん30分間隔がベストだ。饅頭を食べる前にキュウリを食べると良い。外で買った饅頭はまだ発酵が強く、糖分の上昇が早い。自分で作った饅頭よりも糖度が上がるのが早い。キュウリを食べれば、キュウリの食物繊維が血糖値の上昇を抑えてくれる。キュウリを持参して食べるのが本当に不便な場合は、ベジタリアン饅頭を食べることをお勧めしますが、野菜のベジタリアン饅頭のためではなく、血糖値の上昇を遅くすることができ、より多くのミンチを刻んだので、この効果はもはや明らかではありません。むしろ、朝食に野菜やビタミンを摂ることです。そうしないと、朝食はタンパク質と炭水化物に支配されてしまう。饅頭は、中肉中背の成人男性なら1回に1個、女性なら1個食べることをお勧めする。

朝食には、健康的で栄養価の高いものを食べることが大切だと思う!私は普段、穀物やシリアルをメインに、野菜やフルーツを補助的に食べています。参考までに私の朝食の組み合わせを紹介します!😊😊

タイプ1。

白いパン/ポーチドエッグ/絞りたてのコーンジュース/キウイフルーツ



タイプ2。

オートミール/ポーチドエッグ/千切りレタスのソテー/ドラゴンフルーツ



タイプ3。

カラフルチャーハン(卵、ハムウインナー、キュウリ、ニンジン、インゲン)/トマトと卵のスープ/リンゴ



タイプ4。

スパゲッティ・ボロネーゼ/ブロッコリーのソテー/バターナッツ・スクワッシュのスープ/ブルーベリー



タイプ5。

ハムエッグサンド/温かい牛乳/グアバ



タイプ6

三色ビーフン(卵、キュウリ、ハム)/雑穀粥/ブドウ



タイプ7

エッグケーキ/紫イモのスープ/セロリのソテー/オレンジ



タイプ8

トマトエッグヌードルスープ/野菜の心/ハミウリ



第9种:

トーストしたパン/ゆでたうずらの卵/ホットミルク/グリーン・グレープ



タイプ10

ごまサーモンおにぎり/茶碗蒸し/豆乳/イチゴ



タイプ11

ビーフ、エッグ&チーズバーガー、ホットミルク、チェリオス



タイプ12

焼きそば/うずらのゆで卵/コーンジュース/ドライフルーツ



タイプ13

スマイリーハッシュブラウン炒め/スクランブルエッグ/黒豆ミルク/バナナ



タイプ14

パン/目玉焼き/ホットミルク/オレンジ


第15种:

トマトとベーコンのピザ/絞りたてアップルジュース/ブルーベリー

完全で、バランスのとれた、適切で、適時で、栄養価の高い朝食は必須である!

{!-- PGC_VIDEO:{'thumb_height': 1088, 'vposter': 'http://p1.toutiaoimg.com/origin/2ef590002d5e553cf3949', 'thumb_width': 1920, 'vid': 'v020160a0000bocspljrm1n0n289unt0', 'vu': 'v020160a0000bocspljrm1n0n289unt0', 'duration':60.7, 'thumb_url': '2ef590002d5e553cf3949', 'thumb_uri':'2ef590002d5e553cf3949', 'video_size':{'high':'duration': {'duration':60.7, 'h':1088, 'w':1920}, 'ultra': {'duration': 60.7, 'h': 1088, 'w': 1920}:60.7, 'h':1088, 'w':1920}, 'normal': {'duration':60.7, 'h':1088, 'w':1920}}}--}

シリアル類は、お粥かオートミール(リンゴのオートミールやカボチャのオートミールなど、お粥に果物や野菜を加えてもよい。乳製品は、ヨーグルト、全脂肪または脱脂肪を必要に応じて選ぶことができ、できれば低脂肪がよい。また、豆乳で代用することもできる。 果物や野菜のジュース(新鮮でないか、添加物が多すぎるものは除く)ゴマペースト果物は、リンゴ、ナシ、バナナなどを選ぶことができるが、バナナ、柿は空腹時には食べられないので注意。女性に良い野菜は、ほうれん草、トマト、カリフラワーなどだが、旬のものがとても良い。お粥に入れたり、副菜として食べるといいでしょう。卵も食べられます!肉も食べられますが、減量が必要なら大豆製品を食べましょう!

栄養価の高いおいしい朝食用おかゆ

1:米、オーツ麦、赤ナツメヤシ、ハニーデーツ、小豆、大麦、雑穀、黒米を用意する。(好みに応じて増やしてもよい。)

2:鍋に洗った米を適量入れ、適量の水を加え、もし濃いスープ粥が好きなら少し少なめに入れ、水は具の上に少しもない、薄い粥が好きならもう少し水を入れてもいい。

3:オーツ麦の適量を追加し、オーツ麦は、私は袋を買ったので、洗う必要はありませんが、直接スプーンから良いに鍋に注ぎ、密封クリップクリップ良いああオーツ麦の袋を置くことを忘れないでください。

4:赤ナツメヤシと蜜ナツメヤシを洗った後に加え、小豆、粟、大麦、黒米を洗って一緒に入れる。最後に水の量を確認する。

5:炊飯器のプレス[お粥]ボタンに、フレーバーを選択し、その上にスタートを押して、10分経過したように、断熱材にジャンプが調理されています。

6:ポットを開き、絵を見て良い感じ、味は本当においしいですそれを〜誰もがすぐに手を一緒にそれを行うには〜心はアクションと同じくらい良いではありません










この質問と回答はサイト利用者のものであり、サイトの立場を代表するものではありません、侵害など、削除するには管理者に連絡してください。

関連する質問