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高血圧と糖尿病を合併している場合、普通のご飯を食べてもいいですか？患者さんには、なるべくご飯を食べないように勧めています。その理由は、珍しいご飯を食べると血糖値が急激に上昇し、体が高血糖状態が長く続くからです。不安定な血糖値は血管を傷つけ、体の代謝バランスに影響を与えるため、血糖値をコントロールする意味を失ってしまいます。

患者さんの食事について私たちは皆、良い糖尿病食は私たちが血糖値を制御するのに役立つことを知っているが、糖尿病食の変換は、砂糖の愛好家のためのより困難である、今日は簡単なモデル（しかし、皆の状況は異なっており、それはまだ特定の状況、特定の分析をお勧めします）についてお話します朝：牛乳1箱、卵、パン半分、昼食：ご飯の平らなボウル、赤身の肉炒め200グラム、野菜の皿、夕食は昼食と同じです！. ご飯、肉まん、饅頭など主食と呼ばれるでんぷん質の食べ物になりますが、主食の量をコントロールする場合は、お互いに入れ替えることができます。昼にご飯を食べない人は、ジャガイモ、餃子、パスタケーキに切り替える。肉も同じで、豚肉、アヒル、鶏肉、魚、牛肉は交換可能で、豚肉を魚にする一方で、適切な量を増やすこともできる。ベジタリアン料理は任意です、あなたはより多くの空腹を食べることができます。

上記の食事療法によると、高血圧の食事療法に沿ったもので、高血圧患者はまだナトリウムの摂取を制限する必要があり、できるだけ少ない。同時に、より多くの運動することができます！

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高血圧の人が薄飯を食べてはいけない（おかゆを飲んではいけない）とは書いていない。希少食（粥）は糖尿病患者には勧められない。

というのも食事，消化吸収が良い摂取すると急速に吸収される。血液中で糖に変換される，血糖値を短時間で上昇させるため、糖尿病患者にとっては血糖値を安定させることができない。2型糖尿病では、インスリンの分泌が遅れ、急激に上昇した血糖を処理するには遅すぎる。その結果、血糖は不規則に上昇し、血液中で高張状態となり、血管や細胞を傷つけ、全身の代謝異常を引き起こす。血糖をコントロールして糖尿病を治療する必要があるのはこのためである。したがって、糖尿病患者が薄飯を食べることは勧められない。

しかし、多くの糖尿病患者、特に高齢の患者は、お粥を好んで飲む。お粥は、様々な食材を薄い米に炊き込み、煮込んで粥にしたもので、栄養価が高い。どうすればいいのだろう？それなら空腹時にご飯（おかゆ）を食べてはいけない。最初にご飯を食べ、特に野菜を多めに（炒め物は少なめ、混ぜ物を多めに）食べ、6～7分で満腹になるように食べ、その後、薄めのご飯を飲んで「継ぎ目を歩く」ようにするとよい。(満タンにして）終了。こうすることで、食欲は満たされ、薄味のご飯はすぐに吸収されず、血糖値が急激に上がることもない。

GI：血糖指数。

糖尿病患者は何を食べ、何を飲むべきか？

主なことは体重と1日の活動量に応じた食事量の配分.気をつけて。バランスの取れた食事，様々な栄養素を合理的に配置し、粗粒穀物をより多く食べることを促進する。。

一般に、事務仕事、読書、実験室での仕事、教師による講義、自動車の運転、ゆっくり歩くこと、洗濯や料理などの軽い身体活動には、1日あたり体重1kgあたり約30kcal（太りすぎや肥満の人は体重1kgあたりマイナス5kcal、痩せすぎの人はプラス5kcal）が必要とされる。

食品中のタンパク質と炭水化物（米、パスタ、でんぷん）1グラムは4kcal、脂肪1グラムは9kcalを産生する。食品の配分は、主食が50～55％、タンパク質が15～20％、脂肪が30％以下である。

この計算では、成人の平均的な軽い身体活動は、主食4〜6量、食用油半テール（25グラム）、塩6グラム、卵1日1個または週4〜5個、赤身の肉または魚1日75グラム（1 2.5）、乳製品250グラム（半キャティ）、豆類20〜30グラム（豆腐150グラムまたは豆腐45グラムの乾燥豆腐に相当）、新鮮な野菜1日1キャティ（1日500グラム、繊維を補うために）、低糖質の果物の適度な量（同量の食品に置き換えることができます。）繊維質）、適量の低糖質果物（同量の穀物で代用可能）。

もうひとつは、禁煙と飲酒の制限である。言うまでもないが、禁煙できるなら、禁酒できるなら、どうしても無理なら、1日に赤ワイン150ml、白ワイン30ml以上飲んではいけない。アルコールは低血糖のリスクを高めるので、糖尿病患者は空腹時にアルコールを飲んではいけない！

食事は、少量ずつ、頻繁に、規則正しく、時間を計って食べることが大切です。特にインスリンを注射している患者では、食事の量とタイミングを運動や薬物療法と密接に調整する必要がある。

(画像はウェブより）

高血圧だけで、糖尿病を患っていなければ、希釈米を食べることは可能である。

糖尿病の方は、ご飯を食べ過ぎないことをお勧めします。薄い米は比較的粘着性があるので、摂取した後、すぐに消化吸収されることができ、血糖値が急速に上昇するので、糖尿病患者は食べ過ぎないようにしてください。砂糖の友人は、米を調理し、水があまりにも多く入れていない、それはいくつかの粗い穀物や豆のような玄米、オート麦、小豆、緑豆、金時豆などの調理の一部を入れて、穀物粥にするのが最善です、粗い穀物は、血糖値の上昇を遅くすることができ、食物繊維が豊富であるため。糖質制限中の人は、薄味のご飯に野菜や肉、大豆製品などのおかずを添えて食べると、食品の血糖指数を下げることができる。

糖尿病や高血圧の人には食事上の配慮が必要です：

1、総摂取量を制御し、毎食7〜8分フル、低塩、低脂肪食、糖尿病患者の毎日の塩は6グラムを超えない、高血圧患者の毎日の塩は5グラムを超えない。

2.揚げ物、脂身、加工肉、燻製、焼き物、菓子類など、脂肪分の多い食品を控える、あるいは食べない。

3.新鮮な野菜や果物を多く食べ、主食の粗いものと細かいものの組み合わせに注意する。血糖値の変動が大きく、高血糖の糖尿病患者は、当分の間、果物を食べてはいけない。

糖尿病と高血圧はしばしば併発するため、病状をコントロールするためには、患者は食事と適切なタブーに注意を払う必要がある。では、お粥は食べられるのでしょうか？糖尿病患者はお粥を砂糖水のように飲むと言われていますが、本当でしょうか？

白粥と言うのは、本当に砂糖水を飲んでいるようなもので、食後に血糖値がこもる。黒米、オーツ麦、小豆、大麦などで炊いたおかゆであれば、血糖値の反応は低くなるが、米よりは高くもなる。つまり、食後血糖値が11を超えるような血糖コントロールの悪い人は、当分の間、お粥を飲まない方がいいという提案である。血糖コントロールが良好な人は、穀物の混ざったお粥を食べてもよいが、白いお粥はいつでも勧められるものではないことに注意しよう。

糖尿病と高血圧を合併している患者さんの食事療法では、糖分をコントロールするだけでなく、塩分も厳しく制限する。ほうれん草、セロリ、海藻類、キノコ類などカリウムを多く含む野菜を多く摂る。鶏肉、アヒル肉、魚などの鶏肉を優先し、豚肉、牛肉、羊肉などの獣肉は控えめにする。

また、毎日卵を1個食べたり、ヨーグルトや豆乳を1～2杯飲んだり、大豆や大豆製品を適度に食べてタンパク質を補うこともできます。お茶も飲むことができますが、薄いお茶を飲むために、強いお茶を避け、薬を送信するためにお茶を使用しないように、そうでなければ、それは薬の効果に影響を与えます。

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お粥は糖分の上昇を早めるので、糖尿病患者はお粥を飲んではいけないと多くの医師が言いますが、量を合理的にコントロールし、いくつかのヒントを取ることで、糖尿病患者はまだお粥を飲むことができます。今日、私はお粥を飲むためのいくつかのヒントを共有します：

(1) 雑穀入りのおかゆを飲むようにする：小豆粥、大麦粥、緑豆粥などである。雑穀は食物繊維が豊富で、食後の血糖値の変動を効果的に緩やかにしてくれる。

(2) お粥は冷ましておくか、食べる前に温め直す：これは、お粥が冷めると老化が進み、食品の血糖効果が鈍くなるためで、老化効果は不可逆的である。

(3) 野菜や肉料理と一緒に食べるのがおすすめ：お粥単体では確かに糖の上昇速度が速く、食品を混ぜ合わせることで全体的な糖の上昇速度を抑えることができる。また、おかゆは食事の最後に飲むのが推奨されており、血糖値のコントロールにより適している。

(4) 粥を飲むということは、他の主食の量を減らすということである：

お粥1杯＝ご飯1/2杯＝饅頭70グラム

糖尿病患者が高血圧を合併している場合は、血糖コントロールに加えて高血圧治療が推奨される：食塩の量をコントロールし、1日の食塩摂取量は3.5～5gとする。具体的な1日の食塩摂取量は、例えば著しい浮腫のある人には1日1gなど、特定の状態に応じて決定される。

何か質問があれば、コメント欄に書いていただければ、見かけたときにお答えします。

上記の回答は、微糖の管理栄養士、宋明月さんによるものです。

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我患糖尿病15年，刚开始吃粥，也没大问题，每天二甲双瓜和诺和灵齐空上腹糖6以下。食後血糖値は10以下で、運動も1日1～2時間しています。しかし、過去2年間で、それは小さな半分希釈、緑豆希釈米を食べることはできません、米∈食後血糖値は24の最高測定値にまっすぐに上昇した！

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砂糖が好きで、高血圧の患者は薄いご飯を食べることができる。高血圧の発症は、より包括的である、食生活の不摂生は、不健康な血管につながる、血液浸透圧の異常が最も一般的な理由である、食事は高油と高脂肪、大きな魚や肉を避けるために、果物や野菜、全粒穀物の食品摂取量の割合を増やす必要があり、食べ過ぎないように、すべての7分フル、さらに、血管の健康を改善するために注意を払う必要があり、例えば、いくつかのナッツを食べることが適切で、心血管や脳血管疾患、野菜や果物を防ぐために抗酸化物質はまた、血管硬化症を予防し、血管を改善することができます。高血圧に悪影響を及ぼす特別な要因はなく、高血圧患者がご飯をきちんと食べることは大きな問題ではない。

糖尿病患者にとって、薄飯の適切な消費量は、あまり多くないが、あまり早く食べないほうがいい、なぜなら、薄飯は煮る時間が長いと、軟らかさの程度が高くなり、糊化の程度が高くなり、澱粉がブドウ糖に分解されやすくなり、吸収されやすくなり、食後に血糖値が上がりやすくなる。従って、糖質制限食愛好者は一般的に、薄味のご飯を飲むよりも、乾燥したご飯を食べることをお勧めします、より良い方法は、主食に粗い穀物や豆類を追加することです、食物繊維の摂取量を増やし、食品の多様性を高め、食後の血糖値の上昇を遅くする。糖質制限中の人は、自分の必要量、インスリン注射量、糖質降下剤投与量に応じて、主食を適切に摂取し、無理をしないようにしないと、血糖値が不安定になりやすい。

あなたは薄い米を食べることができて、多くの糖愛好家は食後血糖値の上昇を心配して粥を放棄して、実は、心配する必要はなくて、この血糖値は体に有益で、糖尿病は高消費の病気で、血糖供給線に全面的な保護を与えるのは糖愛好家の健康を助長して、伝統的な漢方医学の聶文涛は長い間「穀物保護曲線」を発表した。つまり、砂糖の愛好家が穀物食を手放すことができ、通常の薬物介入の場合には変更されないまま、人がお粥を飲むことができ、15日後に手放すに連絡し、患者の血糖値は手放す前よりも良くなります！西洋医学では、粥を飲むと食後2時間上昇することがわかるだけで、15日後の患者の体の変化はわからないかもしれない。糖尿病からの回復は、血糖値至上主義だけの管理以上のものであることは間違いない。 血糖値遵守を追求しすぎることは、かえって患者の健康を奪う。中国人は、自然進化の過程で独自の生活習慣や食習慣を身につけ、その食べ方に長い間体が慣れてきた。高血圧患者も同じで、粥が体に良いということを話す必要はない！

糖尿病と高血圧は、国民の健康を脅かす最も一般的な慢性疾患の2つであり、私たちは本当に警戒する必要がある！

まず第一に、糖尿病は、インスリン抵抗性またはインスリンの絶対的な不足と他の理由のために、最終的に体の血糖が正常範囲を超えて上昇しすぎ、このように心血管と他の重要なシステムにゆっくりと永続的な損傷をもたらす。糖尿病の心血管系への影響を遅らせるための最も重要な対策は、血糖値を標準にコントロールし、安定した状態に保つことである！血糖コントロールのための通常の薬物療法とインスリン療法に加えて、私たちは生活の中で血糖を急激に上昇させる食品の摂取を控えるようにすべきである。これらの食品には、通常、薄い米、おかゆ、麺類、砂糖の多い食品、お菓子などが含まれます。これらの食品は、比較的消化されやすく、血流に吸収されやすいため、血糖値を上昇させ、通常のグルコース低下プログラム、インスリンプログラムでは、短期的な血糖値の急激な上昇、血糖値の変動を制御することができないため、心血管への影響が非常に大きくなります。

血糖値をコントロールするためのプログラムが固定されているため、糖尿病患者は、定期的かつ定量的に食べることをお勧めします、突然食事の量を増加させず、いつでもスナックを食べない、ランダムに血糖値の急激な上昇を制御するためにスナック固定プログラムに食べ、血糖値の変動を引き起こし、心血管には良いことではありません！

高血圧の人は、塩分摂取量を1日平均5グラム未満に抑え、米を食べるようにし、特に腎臓の機能が良くない人は、食べ物に含まれる水分も含めて、毎日飲む水の量に注意する必要がある。

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