腎不全の食事療法はどうすればよいですか?
腎不全の食事療法はどうすればよいですか?
慢性腎臓病のどの段階にあるかにもよる。
昨年、厚生省は「慢性腎臓病患者のための食事ガイドライン」を発表した。
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慢性腎臓病の患者のための食事ガイドラインは、保健省が発行した公式の食事ガイドラインのために、それは慢性腎臓病の患者が慎重に勉強することをお勧めします、彼らの以前の誤解を修正するために、民間の間違った食事の主張は、彼らの医学的な知識を更新するために、食品の特定のタイプは、あなたが問題を理解していない、陳博士と通信するために歓迎を探すことができます。
腎不全に適した食べ物とは?
食事は軽めに、低タンパク食のタンパク質摂取量は0.5g/kg/日、そのうち良質なタンパク質は50~70%を占めるようにする。卵、牛乳、赤身の肉などの良質なタンパク質;十分なカロリー、高カロリーの食事、条件は小麦でんぷんやトウモロコシでんぷんを食べることができ、低タンパク質のでんぷんは高カロリーの食品の0.6%だけ;1000ML未満の尿量のナトリウムと水分の制限、ナトリウム塩の摂取量は3g/dにする必要があり、水の摂取量は700〜900ml/dに制限されている;ビタミンと微量栄養素の補充亜鉛、鉄、セレンを含む飲料や食品が利用できる。尿と糞便を妨げないようにする。主に冬瓜、瓜缶利尿剤、蜂蜜、生梨、黒ゴマ、缶下剤を摂取する。
腎不全で避けるべき食べ物は何ですか?
豆類とその製品(豆腐、もやし、きな粉など)の禁止、ナッツ類(くるみ、栗、アーモンドなど)と漬け物(塩漬け野菜、ピクルスなど)の摂取、アルコールと辛い食べ物の摂取の禁止、脂っこい肉や生臭い食べ物(脂身、エビ、カニなど)の摂取の禁止、動物の内臓や脳など食品中のリンを多く含む食べ物の摂取の禁止。
腎不全は糖質、タンパク質、脂質、電解質、ビタミンの代謝障害を引き起こすことが多く、栄養失調はより一般的です。私たちは日常生活でどのように食事をアレンジしているのでしょうか?
腎不全患者に対する栄養療法では、以下の点に注意する必要がある:
1.十分なエネルギーを供給する:タンパク質やその他の栄養素が十分に利用されるようにする唯一の方法である。
腎不全患者の多くは食欲がないため、栄養密度を高める工夫をする。例えば、もともと淡白なナスをひき肉入りのナスにしたり、肉のスライスをパイナップルのクスクスにしたりするなど、エネルギー密度を高めながら食欲を刺激する工夫をする。
2.良質の低タンパク食:高蛋白食は糸球体の過灌流、高濾過、高血圧を引き起こし、糸球体血管の硬化を促進し、濾過面積を減少させ、腎機能の悪化を促進する。
植物性タンパク質の摂取を制限する:大豆製品、米、白小麦粉など。患者は、米や白粉を小麦でんぷん、サツマイモ、ジャガイモ、サトイモ、春雨に置き換えることで、植物性タンパク質の摂取を減らすことができる。
3.ナトリウムの摂取をコントロールする:通常、3~5g/日(醤油、塩漬け野菜、MSG、チキンエッセンスなどを含む)にコントロールされる。ただし、嘔吐、下痢、利尿剤の使用、透析を伴う場合は、塩分摂取を緩める必要がある。
4、水溶性ビタミンの補給に注意を払い、毎日の食事で新鮮な野菜や果物を多く摂る。
何か質問があれば、コメント欄に書いていただければ、見かけたときにお答えします。
上記の回答は、微糖の管理栄養士、宋明月さんによるものです。
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腎不全の食事は、高品質のタンパク質、適切な低タンパク質を必要とし、ビタミンやミネラルは、より増加させる必要があり、基本的には、腎不全の食事は、これらの点であり、以下は具体的である。
1.高品質低タンパク
腎不全は、タンパク質を制限する必要があり、一般的な体は、タンパク質の1グラム/キロ体重を必要とし、腎不全は0.8グラム/キロを必要とし、タンパク質の底が、栄養を提供することは低くすることはできませんので、肉、魚、エビ、大豆製品、乳製品があることを確認するために毎日、酸の量の自分の体重に応じて、あなたに50グラムの女性の手の量の標準の尺度を与えるために、この標準に基づいて、次に組み合わせることができます患者の体重から、毎日必要なタンパク質の量を計算する。
2、ビタミン、ミネラルは少なくすることはできません
人々の一般的な腎不全は、腎臓の代謝の問題のために、ビタミンやミネラルを必要とするので、それは補給の適切な量でなければならず、その後、緑色の葉野菜や果物は、1日あたり野菜の400〜500グラム、果物の200グラム程度を確保する必要があり、基本的には、ビタミンやミネラルの品質は基本的に身体のニーズに到達することができます。
3.主食
あなたは十分な体重を持っていない場合は、体がより薄い主食の量を増やすことが適切であることができる場合は、主食の量は、タンパク質の保全を確保するために体を助けることができるので、食事の通常の量は、より脂肪であることができます。
依一:病院栄養部の仕事
まず第一に、あなたが現在その状態にあることを知る必要がある、立ち上がる、食事のタブー、過食、少ない油、少ない塩、夜更かしを避けるために、アルコールを避けるために。飲料水も制御を持っている必要があり、正常な人は1キロ当たり0.4ミリリットルで、人々の体重の100キロは2000ミリリットルですが、あなたは半分にカットする必要があり、激しい運動を避けるために行使し、歩いたり、バドミントン、サイクリングや他のスポーツをしてみてください。
腎不全は一般的な腎臓病として、患者の健康を脅かす。腎不全を積極的に治療する一方で、患者さんはセルフケアを強化し、運動に注意を払い、病気に対する抵抗力を高める必要があります。腎不全は食事と密接な関係があるため、患者さんにとって食事も同様に重要です。
腎不全の食事療法はどうすればよいですか?
腎臓病患者にとって、最も基本的な食事の原則は、低塩、低脂肪、良質のタンパク質の食事であり、良質のタンパク質は主に動物性タンパク質である。同時に、以下の食事摂取量に注意する:
1.減塩食。酸性化剤(本日のスープ塩漬け野菜、生肉、魚介類などナトリウムを含む食品は避け、減塩塩が推奨される。
2.タンパク質の適度な摂取。正常な代謝産物は食事中のタンパク質に由来するため、患者はタンパク質の摂取量をコントロールするよう注意する必要がある腎臓の負担を減らす..臨床的には、血中クレアチニンが170~440umol/Lの場合、タンパク質の摂取量は1日0.6g/kgとすることが望ましい。1日の食事性蛋白質摂取量は30~40gを超えないようにし、そのうち50%以上は良質の蛋白質でなければならない。
栄養価によって、タンパク質は次のように分類される:
(1) 栄養価の高いタンパク質。魚や鶏肉などの動物性タンパク質が中心、瘦肉、卵、乳製品、必須アミノ酸を豊富に含み、吸収・利用されやすい大豆たん白は、栄養価が最も高い食品です。植物性タンパク質。
(2) 栄養価の低いタンパク質。トウモロコシだ、小麦、必須アミノ酸が少ない小麦は、あまり利用されない。
3.タンパク質の吸収と利用を改善する。ハチミツへのエネルギーに注意、ジャムだ、チョコレートとショ糖は、糖分の供給を確保し、タンパク質を消費エネルギーに変換するのを避けるための主役である。
4.低脂肪食。動物油の使用を控え、動物の内臓肉などの高コレステロール食品を制限する、納屋その他
5.低リン食。リンを多く含む食品を摂取すると、体内にリンが蓄積され、腎臓病が悪化する。控えめにシーフードだ、動物の内臓、蛋黄、ミートローフ骨髄だ、肉類やナッツ類など、リンの多い食品。
6.低プリン体食。イワシなどのプリン体の摂取を制限する、動物の内臓、グレービーソース、フォンデュスープ、ビールなど。
7.果物と野菜をもっと食べる。患者はもっと新鮮なものを食べるべきだフルーツ、フルーツビタミンの補給のためである。注意すべき点は、オレンジやバナナなどカリウムの多い果物は控えめにすることである。
腎不全は、まず第一に、その段階への病気の発展に依存し、食事の要件の各段階は、一定の違いがあり、より深刻な病気の食事の要件は、病気の食事の初期段階とは対照的に、より厳格である自分自身を抑制するためにあまりにも多くすることはできません。
実際には、腎不全の原因のほとんどは、私たち自身の習慣によって引き起こされる、そのような毎日あまりにも多くの疲労、休息するのに十分な時間や、毎日飲食を働かない、私たちの腎臓に負担をもたらすためにあまりにも多くの脂肪、タンパク質を食べるだけでなく、それらの漬物食品アヒルの首、バーベキュー、炭酸飲料、運動不足など、これらの問題によって引き起こされるので、我々は規則正しい生活を持っている必要があり、運動する体に参加するために、脂肪の多い肉、動物の内臓、コーヒー、強いお茶やスパイシーな食べ物を食べ過ぎない。脂肪分の多い肉、動物の内臓、コーヒー、強いお茶、スパイシーな食べ物の過剰摂取は、家庭で調理しながら、最高の野菜は、多かれ少なかれ、今の野菜は農薬が含まれているため、炒める前にブランチング、我々は唯一の胃に悪い食べる。
腎臓の機能不全は、我々は、赤身の肉、または魚や鶏肉、豚肉、犬肉、羊肉、牛肉などの少ない赤身の肉の大人の毎日の50〜70グラムのために推奨される肉の量を制御するためにずさんな食事ではなく、注意を払う必要があります。鍋スープ、および他のスープを飲まない、卵タンパク質、牛乳、ナマコなどの高品質のタンパク質を含む食品を食べるべきである、通常、自分の状態に応じて、または医師の指示の下で、自分の状態に適した食事のレシピのセットを決定するために、彼らは厳密に自分の状態の開発を制御できるように。
腎不全の人々は、我々はあなたが今食べることができるどのくらいの当分の間考慮していない、私は右ではないと思うこのアイデアは、食事の問題が制御されないとすぐに腎不全、あるいは尿毒症に進化するので、私たちに害がさらに大きくなるように、自分自身を緩和するために厳格な要件に従うべきである。だから、私たちは同時に、これはまた、より抑制の言葉 "食品 "に必要な時間に薬を服用する必要があります。
腎不全の患者は食事に注意しなければならない:辛いものや刺激物を禁じ、魚介類や動物の内臓を禁じ、薄味の食事をし、塩分を控え、ビタミン含有量の多い果物や野菜を食べることができる:例えば:リンゴ、トマト、キュウリ、冬瓜。例えば、卵、赤身の肉、牛乳、鶏肉などである。しかし、腎不全の患者に注意し、もしカリウムが高く、リンが高いなら、ナッツやバナナは食べる量を減らすべきである。
こんにちは、グッドウィル・メディスン・スピークの友人です!
慢性腎不全患者はどのように食事をとるべきか?以下の原則を守る必要があります。

高品質で低タンパク
これは主にステージ2から4の患者が対象で、患者の生体が排泄できない老廃物を減らし、比較的良好な栄養状態を維持することを目的としている。
低タンパク食は、腎機能障害の進行を遅らせ、タンパク質代謝を改善し、インスリン抵抗性を低下させ、高血糖を低下させ、代謝性アシドーシスを減少させる。
高品質の低タンパク質には、卵、牛乳、肉、低タンパク質のでんぷん(ジャガイモ、サトイモ、レンコン、ヤムイモ、春雨、カボチャなど)が含まれる。

減塩とナトリウム制限
腎不全患者の多くは、塩漬けアヒルの卵(塩分4g)やソーセージ(塩分3g)など、重いものを好んで食べる。
しかし、高塩分、高ナトリウムは水腫、高血圧などを引き起こす可能性があり、特に腎不全の患者は塩分を控える必要がある。
低脂
低脂肪食は、体内の脂肪代謝産物の蓄積を減らし、腎臓の高負荷を軽減し、糸球体硬化症や腎不全の進行を遅らせることができる。
したがって、腎不全の患者は、脂肪分の多い肉食を控え、水素添加植物油の摂取を避け、脱脂乳とその製品、ナッツ類、植物油(茶油など)を食事に使うべきである。

リン制限
高リン食品には、高タンパク食品(肉、卵、牛乳、内臓)、豆類、全粒穀物、ナッツ類、炭酸飲料などがあり、食べ過ぎには適さない。
高食物繊維
食物繊維は便をスムーズにし、毒素を排泄し、体の代謝バランスを保つだけでなく、血糖値、血中脂質を下げ、耐糖能を改善することができます。
腎不全の患者は、1日30~40gの食物繊維を摂取することができ、自然食が望ましい。野菜だけでなく、粗い穀物(コーンミール、そばなど)、サトイモ、きざみ昆布、果物も多めに食べましょう。
私の答えがお役に立てば幸いです!米国の医療の評判に注意を払うと述べた!ああ、より多くの健康知識を学ぶために毎日!
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