中性脂肪が高い人の多くは、魚や肉や卵をたくさん食べる人ではなく、むしろ自分では非常に「軽い」食事をしていると思っている人である。特に中高年や女性に多い。もともと、他の食べ物が少なく、タンパク質が不足し、野菜が不足し、そして主食を食べないで、ただ飢えることができます。特に中高年は消化機能や肝腎機能が低下しているため、中性脂肪が高くても主食を摂る必要がある。

しかし、どのような主食をどのように食べているかが、中性脂肪が高くなるリスクに関係している。入居者の主食で最も多いのは、白米、白粥、白い蒸しパン、ロールケーキ、ヘアケーキ、大きなケーキ、パンなど、白米や白い小麦粉を使った食品です。これらは食品は食後の血糖反応が非常に高く、トリグリセリドの合成を促進し、脂質レベルのコントロールには不利である。ひいては、高い中性脂肪は心血管疾患のリスクと密接な関係があり、無視できない。

だから、主食を食べることは可能だが常に白米と白パンを避けること。全粒穀物の割合を増やす。

--全粒オート麦もちもちのお粥やご飯に炊くと、血中脂質のコントロールによく、国内外の多くの研究で報告されている。裸麦オーツ麦とオーツ麦は同じ種類の植物であり、オーツ麦粉を使った食品も、油を加え過ぎない限り有益である。

--赤インゲン豆、緑豆、インゲン豆、茶豆、ひよこ豆など、でんぷん質の豆類。いずれも特に低血糖反応食品であり、消化吸収を遅らせる様々な成分が豊富に含まれている。海外の介入研究のプール分析によると、主食にでんぷん質の豆類を加えると、血中脂質が低下し、血圧がコントロールされることが確認されている。疫学調査でも、でんぷん質の豆の摂取量が増えると、高トリグリセリドのリスクが低下することがわかっている。調理したでんぷん質の豆を1日半カップ食べるだけで、大きな効果が期待できる。

--ソバとキヌアまた、全粒粉食品の血中脂質コントロールにも非常に優れている。ソバの一種にはルチンが豊富に含まれており、心血管疾患の予防に役立つとする研究が進んでいる。

--その他の全粒穀物黒米や雑穀は、多かれ少なかれ有益である。

古来よりわが国では、白米や白玉粉の栄養ではなく、「五穀の栄養」と言われてきた。いわゆる五穀には、さまざまな穀物や豆類が含まれる。主食、豊富な主食成分の理解を変更し、血中脂質を制御し、慢性疾患を予防するために非常に重要である。

先週、検査結果を持ってクリニックに来た患者さんがいた。『揚げ物なし、脂っこいものなし、塩分控えめ、糖分控えめ』と食事をコントロールし始めたのだが、なぜ中性脂肪が下がらないのだろう？

油脂をコントロールする以外に、米や麺をコントロールしましたか？

彼はこう答えた！油ものを食べなくなってから、主食が急増したんだ。

中性脂肪が下がらないのは、主食の食べ過ぎも中性脂肪に変わり、中性脂肪を上昇させる原因になるからだ。

主食が食べられない病気ってある？

水から絶食して主食が食べられないという病気を除けば、主食が食べられない高中性脂肪の人がいるというのは、これでもちょっと不思議なことだ。

トリグリセリド上昇

1.体重コントロール

過体重や肥満の患者の体重を5～10％減らすと、中性脂肪値を約20％減らすことができる。もちろん、過体重の人の大部分は、食事がコントロールされていないために過体重になっている。

2.健康的な食事

食事中の総カロリーをコントロールし、炭水化物（米やパスタを含む）と脂肪の総摂取量をコントロールし、野菜と良質のタンパク質の完全摂取を増やすこと、つまり、野菜や果物を多く食べ、低塩、低脂肪、低糖質にし、主食の総数をコントロールすることで、中性脂肪値は20～50％低下させることができる。

3アルコールの制限

アルコール依存症はトリグリセリド上昇の一般的な原因であり、トリグリセリドが著しく上昇した人は直ちに飲酒をやめるべきである。

4.有酸素運動

中性脂肪が高めの人は、早歩き、サイクリング、階段昇降などの中強度の有酸素運動を毎日30分以上行うことが勧められ、過体重や肥満の人はさらに運動量を増やす必要がある；

5.禁煙

喫煙はトリグリセリド値に影響を与えるだけでなく、血清高トリグリセリド血症の身体への有害な影響を悪化させるので、高トリグリセリド血症の患者は禁煙すべきである。

要するに、トリグリセリドの上昇のほとんどは、不健康な食生活を示唆し、我々は、あなたが健康的な食事に注意を払わない場合は、高トリグリセリドだけでなく、高コレステロール、高LDL、高血圧、高血糖、冠状動脈性心臓病、脳梗塞に続いて、注意を払う必要があります......。

中性脂肪が5.65mmol/L以上の場合は、状況に応じて脂質低下薬による治療が必要となる。

ベテス

ベンザフィブラート ------ 短時間作用型1日3回、長時間作用型1日夜1回；

フェノフィブラート ------ 常用量で、1日3回食事と一緒に服用する；

微粉化フェノフィブラート、毎晩1回。

シプロフィブラート ----- 1日1回。

ベトリックスの一般的な副作用：食欲不振、吐き気、胃のむかつきなどの胃腸症状は通常一過性のもので、症状が軽度であれば服用を中止する必要はない。軽度の皮膚のかゆみ、蕁麻疹、発疹、脱毛症、頭痛、めまい、不眠症、性欲減退を訴える患者も少なからずいる。

結論として、高トリグリセリドは食生活に直接関係しており、多くの人が正常なトリグリセリドに戻るためには、健康的で賢明な食生活が必要である。

しかし、食事管理は食べてはいけないという意味ではなく、あくまでも相対的なものであるが、高トリグリセリド血症では主食をコントロールする必要があることを強調する必要がある！

はじめに： "トリグリセリド（TG）は "脂質、グリセロールと3脂肪酸によって形成された脂質の成分であり、生活水準が常に改善され、現在では、食べることがより豊富であり、食事を制御しない、その後、高血中脂質、高血圧、高トリグリセリドも来て、どのトリグリセリドがアテローム性動脈硬化症につながる、最終的にはすることはできません。主食を食べる？

食事と生活習慣にもっと注意を払うべきである。低脂肪食に注意し、肉類、特に脂肪分の多い肉類を食べ過ぎる習慣を改め、脂っこいものを食べ過ぎず、野菜、果物、粗い穀物など繊維質の多い食品を多く食べる。体重管理に注意し、太りすぎを防ぎ、運動を強化する。また、生活や食事に気を配り、減塩、低脂肪、低コレステロールの食事を心がけ、野菜や果物を多く摂るのもよい、粗粒穀物（精白米や白玉粉など、私たちが普段食べている穀物とは相対的なもので、主にトウモロコシ、紫米、ソルガムきび、オート麦、そば、ふすま、大豆、グリーンピース、小豆、緑豆など、さまざまな乾燥豆類が含まれる）など。人間は本来ベジタリアンであるべきで、肉をよく食べると健康だけでなく体型にも影響を与えるので、栄養価が高いだけでなく、自分の健康にも非常に役立つ野菜や果物をもっと食べるべきであり、それに加えて飲酒は中性脂肪の合成促進を刺激する。飲酒は中性脂肪の合成促進を刺激する。このことは、悪い習慣がなぜ中性脂肪を高くするのかを示している。したがって、私たちは生活習慣にもっと注意を払い、中性脂肪を高くする原因を避けるか、最小限に抑える必要があります。

1.でんぷん質の野菜が食べられない

体内で余分なデンプンが中性脂肪に変換されるため、トウモロコシやエンドウ豆などデンプンを多く含む食品の摂取は控えるべきだが、カリフラワー、紫ケール、マッシュルームは良い選択だ。

2.でんぷん食品

パスタ、ジャガイモ、穀類は体内で中性脂肪に変換されます。中性脂肪が高い人は、これらの種類の食品を摂取することはできますが、摂取量をコントロールする必要があります。例えば、一度に食べる量は、パンなら一切れ、ご飯やパスタならお茶碗1/3杯、ジャガイモやオートミールなら1カップにとどめましょう。

3.フルーツの食べ過ぎ

果物が人体に有益であることは間違いないが、高中性脂肪血症の人の多くは糖尿病も併発している。したがって、高中性脂肪血症の人は、糖分の過剰摂取を避けるために、1日の果物の摂取量を制限すべきである。ドライフルーツを摂取する場合は、1日に大さじ2杯のサルタナなど、少量ずつ食べるように注意すべきである。

4.脂肪の多い肉

肉をまったく食べない必要はないが、赤身の肉を選ぶべきだ。

ヒント：特に高トリグリセリド、高血圧、高血中脂肪に変更された人は、1日3食で科学的でなければならないだけでなく、彼らの物理的な状態を改善するために十分に行うための食事療法である。

右上隅をタップ"心配"医療知識へのアクセスが容易になる。

高トリグリセリドはもちろん主食を食べることができますが、通常、我々は主食は主にパスタや米のために、これらの2種類の食品は、主に炭水化物とタンパク質であると言う、脂肪含有量は非常に少ない、なぜあなたが食べることができない。その上、"主食 "とは何ですか、"主食 "を食べないと見なされますか？

第二に、中性脂肪とコレステロールは異なるもので、中性脂肪は主にラード、豚の脂身、バター、羊の脂身、牛の脂身、アヒルの脂身、ガチョウの脂身、揚げ物などの食物摂取によるものである。前の晩に脂っこいものをたくさん食べると、ほとんどの人は翌日の朝の血液検査で中性脂肪が上がりますが、軽い食事にすると徐々に正常値まで下がります。コレステロールは、20％が食べ物から消費され、80％が自分で生成される。上昇した中性脂肪は食事や運動で正常値まで下がるのが普通だが、コレステロールは正常値まで下げるのが非常に難しく、ほとんどの人がスタチン系薬剤を服用する必要がある。

第三に、高脂血症は動脈硬化を引き起こし、心血管疾患や脳血管疾患を引き起こし、身体にダメージを与える。したがって、高トリグリセリド食品の摂取をコントロールする際には、高コレステロール食品の摂取をコントロールすることにもっと注意を払うべきである。

血中脂質の上昇を抑え、同時に体内に摂取された余分な脂肪を代謝する。寿命のある器。

まず知っておきたいのは、中性脂肪が高い人は魚や肉、卵をたくさん食べる人ばかりではないということです。中性脂肪が高い人は、特に高齢者や女性で、普段はあまり食べないと思っている人が多いようです。消化器官や腎臓の機能が低下している中高年の中には、中性脂肪が高くても主食を食べないと、摂取量が足りずにお腹が空きやすくなる人もいます。しかし、どのような主食を食べるか、あるいはどのように食べるかは、中性脂肪が高く血中脂質が高い患者さんにとって非常に重要です。

白米、白粥、白饅頭は当院の入居者が最も長く食べている主食の一つですが、これらの食品を食べた後は血糖値の上昇率が高くなり、中性脂肪の合成が促進され、血中脂質値も上昇します。中性脂肪が高く、血中脂質が高い人は、これらの種類の主食を食べてもかまいませんが、白米、白粥、白饅頭などの主食を毎食食べないようにしましょう。

穀物は滋養に富むという言葉がある。白米や白い小麦粉に比べて、穀物や雑穀は私たちの体に多くの健康をもたらす。したがって、主食に対する認識を改め、主食の一種として穀物や雑穀をもっと選ぶことができる。オーツ麦、そば、オート麦など、全粒穀物の割合が高い米やおかゆを選ぶと、血中脂質の上昇を抑えるのに役立つだけでなく、心血管疾患の予防にも効果的です。第二に、トリグリセリド値が高く、血中脂質が高い人は、過剰な脂っこい食べ物はトリグリセリド値と血中脂質値の上昇を促進するため、肉、特に脂肪の多い肉を過剰に食べてはいけません。

つまり、中性脂肪や血中脂質が高い人は、全粒穀物や穀類を主食とする食品をより多く選び、一般的にベジタリアン料理をより多く食べ、良い生活習慣を身につけるべきである。

講師：李承志（見出し：インターベンショナル血管外科 李承志医師）医学博士、済南大学第一付属病院インターベンショナル血管外科主治医。

専門分野：末梢動脈および静脈疾患、特に下肢閉塞性動脈硬化症および糖尿病性足の診断と治療、悪性腫瘍のインターベンション治療。

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糖質制限栄養士がお答えします。高脂血症でももちろん主食は食べられますが、血中脂肪のコントロールを助けるためには、普通の人よりも少し注意して、より質の良い主食を食べる必要があります。では、血中脂質の高い患者さんにはどんな主食が良いのでしょうか？

1.トウモロコシナイアシン、リノール酸、ビタミンEなどが豊富で、コレステロール濃度を下げ、血管壁を保護し、動脈硬化を予防する。

2.オーツ麦：水溶性食物繊維とリノール酸が豊富で、血中脂質を減らすだけでなく、満腹感と下剤効果もある。

3.ソバ：食物繊維、ナイアシン、マグネシウム、セレンなどの栄養素が豊富で、血中脂質を調整できるだけでなく、糖尿病の高血中脂肪合併症、胃腸疾患の高血中脂肪合併症は非常に良好な治療効果があります。

4.ヨブの涙Coixのlacrymaの多糖類、不飽和脂肪酸、セレンなどが豊富で、血中脂質を減らすことができるだけでなく、インスリンの分泌を改善し、3つの高い人々に非常に適しています。

5.黒米：アントシアニン、不飽和脂肪酸、カリウム、マグネシウムなどが豊富で、総トリグリセリド、総コレステロール、心血管疾患の効果的な予防を減らすことができます。

6.サツマイモサツマイモには、ビタミンC、ベータカロチン、ビタミンB1、ビタミンB2、その他多くのビタミンが豊富に含まれており、脂質の蓄積を防ぎ、脂肪の減少に役立つ。

7.魔芋：水溶性食物繊維が豊富で、脂質の吸収を抑え、コレステロールの排出を促進する。

8.ジャガイモ食物繊維とビタミンCが豊富で、腸管内のコレステロールの代謝を促進することができる。

これらの定番の中で好きなものはありますか？もしあれば、声をかけてください！

もちろん、そんなことはない！

主食は主なエネルギー源であり、食べなければならないから主食と呼ばれるのであって、主食を食べないことを提唱する理論には無理がある。

私たちの体に必要なエネルギーは、主に3つの食品群から供給される：

その一つが炭水化物で、エネルギーの約50〜65％を占め、主食と呼ばれる。

そのひとつがタンパク質で、エネルギーの約10～35％を占める。

そのひとつが脂肪で、エネルギーの約20～35％を占める。

中性脂肪が高くなる主な原因は、脂肪摂取量の増加と全体的なエネルギーの過剰摂取です。

食品中の脂肪含量が増えると中性脂肪が高くなり、食品中の食事脂肪の割合が高くなくても、総エネルギーが高すぎると、体内で自動的に脂肪が合成される（主原料は確かに糖質吸収による単量体のブドウ糖糖）ので、これが「中性脂肪が高い」「脂肪だけでなく主食もコントロールすることが重要」と言う人がいる理論的根拠である。

しかし、気をつけなければならないのは、コントロールすることであって、食べられないのではなく、コントロールするのは量であり、必要な量を食べることである。必要な量がわからない場合は、簡単で粗雑な方法ですが、満腹の7層を食べることです。

高脂血症にとってもっと避けなければならないのは、精製された主食、たとえば白パン、白米、白麺、春雨、米麺、その他の細すぎる加工主食である。

快適な味を確保するために、これらの食品は、処理があまりにも洗練され、そのようなビタミンB群の小麦表皮など、多くの栄養素の損失は、それが良くなるが、栄養素はまた、ほぼ純粋なデンプンの残りの部分を失うことになる処理の過程で、味の後に洗練された処理を続けているが、長期的に食べるので、実際には、食品摂取量の栄養価からも比較的低いだけでなく、血糖値にも有害である〜。

いわゆる穀物や雑穀には非常に幅広いものが含まれ、例えば、穀類：トウモロコシ、オート麦、そば、黒米、玄米、雑豆類：小豆、緑豆、ジョブの涙など、イモ類：サツマイモ、紫イモ、ジャガイモ（ジャガイモ）、サトイモ、ヤムイモなど、その他の主食代替品：カボチャ、栗、菱餅など。

シンプルな豆や穀物の相対的な味が荒い、時には飲み込むのが難しいので、粗いと細かい1:3程度でゆっくりと良い習慣を開発することをお勧めします〜健康はああ栄養バランスが取れている必要があります！

(ネットワークからの写真は、権利の侵害がある場合も削除に連絡してください、ありがとうございました〜）。

高トリグリセリド、高血中脂質は、確かに主食の適切な摂取を可能にするが、ここでは主食は細すぎるものは避け、粗いものと細かいものを組み合わせることを推奨する。

全粒穀物とは、胚乳、胚芽、ふすま、そして穀粒に含まれる天然の栄養素を保持した穀物である。

米、小麦、大麦、オート麦、ライ麦、黒米、トウモロコシ、ライ麦、ソルガム、大麦、黄米、キビ、トウモロコシ、ソバ、大麦などを主食とする中国の伝統的な食事は、適切に加工されれば、全粒穀物の良い供給源となる。

心血管系疾患のリスクが高い人（肥満とメタボリックシンドロームの要素を1つ以上併せ持つ人）に、オーツ麦、小麦、大麦などの全粒穀物を1日90グラム摂取させる介入を行ったところ、血中脂質と血圧が有意に低下し、冠動脈性心疾患や脳卒中などの危険因子が緩和されたという研究結果もある。

つまり、中性脂肪や脂質が高い人は、主食はやはり適度に食べるべきだが、粗粒穀物の割合を増やせばよい。可能であれば、全粒穀物、ミックスビーンズと細粒穀物の比率を1：2～1：3にすることをお勧めします。

何か質問があれば、コメント欄に書いていただければ、見かけたときにお答えします。

上記の回答は、微糖の管理栄養士、宋明月さんによるものです。

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糖尿病患者も、高脂血症患者、高血圧患者、脂肪肝患者なども、主食として精白米を食べ過ぎてはならない。糖尿病患者には血糖値の上昇が緩やかで血糖負荷の低い主食が、高血圧患者にはできるだけ無塩の主食が、脂肪肝患者には食物繊維の豊富な主食が、高脂血症患者には血中脂質を低下させる主食が必要である。

一方では、ご飯に油脂を加えないようにして、余分なエネルギーを増やさないようにし、食後の血中脂質の上昇を避けるようにする。したがって、チャーハンは控えめにし、ソーセージをご飯に加えたり、脂肪分を含む料理とご飯を混ぜたりするのはできるだけ避けるべきである。一方、ご飯に塩、醤油、グルタミン酸ナトリウム（MSG）を加えるのは、余分な塩分の添加を避けるためで、血圧のコントロールや心血管事故の予防にはつながらない。

玄米、黒米、胚芽米など、栄養価や健康価が特に高い米の中には、比較的「ザラザラ」した食感のものがある。ザラザラ」は健康に良いが、毎日100％玄米を食べると味に違和感を感じ、長期的に続けるのは難しい。したがって、調理時間では、玄米、大麦、オート麦や他の "粗い "穀物と米の "協力 "の一部を使用することを望むかもしれませんが、味がより受け入れられるようになります。