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ピーナッツは高血糖の人にとって問題になりますか?

ピーナッツは高血糖の人にとって問題になりますか?

高血糖の人にとってピーナッツは何が問題なのか?血糖値を上げる?血中脂質を上げるのか?それとも合併症を引き起こすのでしょうか?糖尿病患者がこの質問の理由であろうが、それではピーナッツを食べることが身体にどのような影響をもたらすか見てみよう。

血糖値への影響

血糖は主に食物中の炭水化物に由来しており、糖尿病患者の血糖コントロールの中心は、食物からの総摂取カロリーをコントロールすることによって達成され、総カロリーの約65%を炭水化物でまかなう必要がある。例えば、体重70kgの人が1日に必要とする総カロリーは約2000kcalで、そのうち1300kcalを炭水化物から摂取する必要があり、炭水化物1gあたり4.1kcalを摂取することができる。

ピーナッツ100グラムあたり約15グラムの炭水化物を含む。つまり、2テールのピーナッツを食べると約60kcalになり、必要な1300万キロカロリーと比べるとほとんど微々たるもので、基本的に無視でき、血糖値への影響も少ない。

血中脂質への影響

糖尿病の食事管理では、総カロリーの約20%を脂肪でまかなう必要があり、体重70キログラムの人が一日を通して合計2000キロカロリーを必要とする場合、脂肪から400キロカロリーを必要とし、脂肪1グラムあたり9.3キロカロリーを作り出すことができる。

ピーナッツは100グラムあたり約48グラムの脂肪を含み、2つのピーナッツを食べると446キロカロリーのカロリーを生成し、確かに比較的高いですが、あなたがより少ない食べる場合は、2つだけ約半ダースのピーナッツを食べると、生成されたカロリーはわずか110キロカロリーであり、完全に許容される。

さらに重要なことは、ピーナッツは脂肪が動物性食品の脂肪とは異なり、不飽和脂肪酸に属し、動脈硬化の発生を防止するために、この脂肪酸は、肯定的な役割を果たしている、一般的な用語では、血管の壁に沈着することは容易ではない脂肪の一種であり、飽和脂肪酸の動脈硬化につながることができます競合し、糖尿病スナックの役割の除去の役割を果たすことができる結果として完全にすることができます!あなたはより多くの缶詰を食べないように注意を払う限り、食べる。

栄養所要量への影響

人体に必要な3大栄養素では、高品質のタンパク質の摂取が不可欠であり、ピーナッツは、タンパク質や牛乳、卵、人体のタンパク質の良い供給源として、カロリーの総カロリーの15%の毎日の割合を体に提供する必要があり、1日あたりの体重の70キロは、人々の2000キロカロリーのカロリーを必要とし、300キロカロリーのカロリーを得るためにタンパク質からである必要があり、4.1キロカロリーのカロリーによって提供されるタンパク質の1グラムごと。

ピーナッツ100グラムあたりの全タンパク質が約24グラムなので、2テールのピーナッツを食べると98kcalとなり、必要カロリーに占める割合は大きくない。

今、総合的な計算に来て、血中脂質の制御の観点から、見るために一日あたり半タール食べるのに適したピーナッツの最小量を選択し、炭水化物15キロカロリー+脂肪110キロカロリー+タンパク質25キロカロリー= 150キロカロリー、一緒に食品中の要因の約70%の栄養吸収率に人体と一緒に提供される総カロリーを追加し、カロリーの実際の生産量は約100キロカロリー、10分の2の一日の総カロリーを占めています。一日の総カロリーの10分の1。

生活の中で糖尿病患者はめったにそのような正確な計算は、実際の数字を実証するために、ここで使用され、ちょうど客観的な数字で糖尿病患者を伝えたい、それは血糖値や脂質にあるかどうか、毎日ピーナッツを少量食べることは大きな影響ではありません、また、心血管や脳血管疾患の発生を防止するのに役立ちますので、ピーナッツを食べることを心配する必要はありません。

また、糖尿病の食事コントロールにおいて、患者がマスターすべき方法は食品間の置き換えで、例えばピーナッツを食べたいときは、他の食品を減らすことができ、主食を数口食べて置き換えるという方法である。同じように、糖尿病患者は、今日はピーナッツを半分2、3個、明日はクルミを2個、明後日はメロンの種をひとつかみ食べると、食のバリエーションが豊かになるだけでなく、血糖値や血中脂質への影響も避けることができる。

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回答ありがとう。

高血糖の人はピーナッツを食べても問題なく、ピーナッツを適切に食べると慢性疾患の人に強壮効果さえある。ピーナッツアレルギーは、米国では人口の約1%がピーナッツアレルギーを持っているが、中国のピーナッツアレルギーの人口はさらに少なく、より人気のあるピーナッツアレルギーでない限り、ピーナッツを食べることはできません。高血糖の患者はピーナッツを食べることができるだけでなく、高血圧、高血中コレステロールの患者も一部を食べることができる、ピーナッツは非常に栄養価が高く、不飽和脂肪酸が豊富で、脳のニーズの有益な成分の様々を提供することができますが、また、血清コレステロールの調節に心血管と脳血管疾患の予防に有益である。

ピーナッツはよく知られているナッツ食品であり、多くの場所でピーナッツを持っている生活は、スナック菓子、飲み物、料理料理、パスタ、スナックコレクションなどピーナッツの影に見つけることができる、ピーナッツは非常に栄養価が高く、カリウムなど人体に必要な様々なミネラルが豊富で、ピーナッツ100gで587mgのカリウムが含まれている非常に豊富であり、リンは遅れをとっていない、100gは324mgが含まれており、ピーナッツはまた、マグネシウム、カルシウムがたくさん含まれており、ミネラルの良い供給源であると言うことができます。ピーナッツはまた、マグネシウム、カルシウムがたくさん含まれており、ミネラルの良い供給源であると言うことができる、ピーナッツはまた、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンEの成分が豊富で少量含まれており、ビタミンEはまた、 "トコフェロール "として知られている、体の抵抗力を向上させることができるだけでなく、生殖器系を保護することができます。いくつかのピーナッツを食べるために毎日適切な有益な物質の多くを追加することができます。ピーナッツは、高品質の植物性タンパク質が豊富であり、ベジタリアンは大豆ベースの食品サプリメントに加えて、毎日いくつかのナッツを食べることも適切であることができ、また、タンパク質を補うのに役立ちます。

多くの友人が脂肪含量のピーナッツを気にすることは非常に高く、砂糖愛好家のために砂糖の摂取量にもっと注意を払うべきであるが、長期的な高油と高脂肪食品の摂取量は、インスリン抵抗性を増加させる可能性があり、滑らかな血糖値を達成することは困難である場合。ピーナッツは確かに脂肪が豊富な食品であり、ピーナッツ脂肪含量の高い脂肪含量は50%を占めることができ、ピーナッツは、不飽和脂肪酸が豊富ですが、飽和脂肪含量は、植物油では、ピーナッツオイルは、心血管や脳血管疾患の患者にとって最も望ましくない低いではありません。しかし、適切な消費に基づいて確立され、ピーナッツは、心血管疾患や脳血管疾患を引き起こしたり悪化させることはありません、ピーナッツは、リノール酸のような様々な多価不飽和脂肪酸が豊富であり、脳、脳と脳の組成に必要な人間の脳の神経伝達物質であり、多価不飽和脂肪酸はまた、心臓を保護することができ、人体の適切な消費量は依然として良好である。それは一日あたり10〜15を食べることをお勧めします。

ピーナッツを食べることは、より自然な方が良いですが、ピーナッツはもともと重い脂肪含量は、その後、揚げピーナッツライス、魚の皮ピーナッツ、砂糖コーティングピーナッツや他の加工ピーナッツを食べる場合は、より多くの脂肪や砂糖の摂取量になりますが、逆に、砂糖の友人滑らかな血糖値は好ましくないだけでなく、インスリン抵抗性を高めるために、より多くの脂肪の摂取量。ピーナッツは、食物繊維が多く含まれているであろう、適切な消費量は、滑らかな血糖値を支援し、満腹感を向上させることができます。

お誘いありがとうございます。ピーナッツが高血糖の患者さんにとって問題になるかどうかは、食べる量によります。糖度に関しては、ピーナッツはそれほど高くないので、糖度が急激に上がることはありません。

ピーナッツには、タンパク質、脂質、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、レシチン、ナイアシン、カリウム、カルシウム、亜鉛、セレンなどの栄養素が含まれている。ピーナッツの赤毛とピーナッツの核にはレスベラトロールが豊富で、ピーナッツの核にはアラキドン酸も含まれており、インスリンの感受性を高め、インスリンの分泌を改善し、血糖値を調整する効果がある。

ただし、ピーナッツは脂質が多くカロリーが高いので、20粒食べるとスプーン1杯の油を食べたのと同じになり、それ以上食べられない。糖質制限の好きな人は、1回の食事でピーナッツを20グラム、手のひら1杯程度の量を食べ、食事と食事の間に入れて追加で食べることもできる。揚げピーナッツ、茹でピーナッツ、酢漬けピーナッツの元の味を取るために最善を食べて、ピーナッツを食べるとカロリーが高くなるように、揚げたピーナッツをお勧めしませんし、塩を振りかけると、塩の制御に資するものではありません。

ピーナッツの油分含有量は多いが、リノール酸、リノレン酸などの不飽和脂肪酸が主体で、適度な摂取は心臓血管系を保護し、心血管疾患や脳血管疾患の予防になる。ただし、胆道系の病気に罹患している人、下痢しやすい人はピーナッツを食べてはいけない。

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糖尿病患者の食事療法は常に注目されてきた!実際、糖尿病患者は、理想的な血糖コントロールのもとでは、主に量的にあまり食べることができない。

ピーナッツは、一種の栄養素より包括的なドライフルーツであり、その果実は、タンパク質、脂肪、糖質、ビタミンA、ビタミンB6、ビタミンE、ビタミンK、およびカルシウム、リン、鉄などのミネラルを含み、8種類のアミノ酸と人体に必要な不飽和脂肪酸を含み、レシチン、コリン、カロチン、粗繊維などを含む。生活の中で、おいしい料理をたくさん作ることができる。

ピーナッツの脂肪含量は44%-45%で、高脂肪食品に属し、そのエネルギー含量は比較的大きく、高エネルギー食品である。同時に、ピーナッツの脂肪のほとんどは不飽和脂肪酸であり、コレステロールが含まれていないため、20%の糖含量は、そのグリセミック指数も20未満であるため、低グリセミック指数食品の一種である。したがって、糖尿病患者を取ることができますが、大量に取ることはできませんが、約20〜30の一般的な毎日の用量はすることができます。

ピーナッツの不飽和脂肪酸の含有量は高く、心血管と脳血管の保護のために、アテローム性動脈硬化症の進行を遅らせることができ、したがって、血管疾患のために一定の予防効果があります。糖尿病患者も同じように適度に摂取することによって得ることができ、摂取する際に主食の摂取量を減らすように注意を払うことである。


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ピーナッツやメロンの種は糖分をあまり含まず、血糖値への影響は少ないが、不飽和脂肪酸が豊富でカロリーが高い。

例えば、ピーナッツ、メロンの種やクルミは、ピーナッツ(皮むき)589キロカロリーを含む100グラム当たり、豚肉の同じ重量よりも数倍のカロリーが含まれていますが、また、米の同じ重量よりも高カロリーが含まれています。ピーナッツとメロンの種の無制限の消費は、体重増加、血中脂質の上昇は、血糖値と血圧のコントロールに資するものではありませんので、カロリーと脂肪の摂取量を増加させる場合。

だからピーナッツの消費量は、テレビを見ながらピーナッツを食べるのが好きな一部の人々は、1つまたは2つの手のひら以上であってはならない、メロンの種子は、この習慣は非常に悪いですが、変更する必要があります。ナッツピーナッツ、メロンの種のために、あまり好ま食べる、より多くの有害な、殻のないナッツの一般的な毎日の摂取量は15グラムから20グラムが適切である、どのくらいの食品に関係なく、厳密に一日を通して食品の量にそのカロリー計算する必要があります。


ピーナッツを食べるときのもうひとつの選択肢は、茹でることだ。

ピーナッツライスの揚げ物はおいしいですが、いくつかの塩とタマネギを振りかけると、良い味が、同時高血圧である脂肪と塩の多くの摂取のプロセスがガイドであることを知らない。

そのため、ピーナッツ・ライスを食べるときは、摂取する脂肪の量を減らすために揚げずに、シチューや煮物にして食べるとよい。糖尿病と胆嚢疾患を合併している場合は、ピーナッツライスは通常勧められない。


高血糖の人に推奨される食品は以下の通りである:

大豆とその製品

この種の食品は、豊富なタンパク質、無機塩、ビタミンに加えて、大豆油で、より多くの不飽和脂肪酸があり、血中コレステロールを減らすことができるだけでなく、トリグリセリドを減らすことができるだけでなく、グルテンステロイドに含まれる脂質低下効果もある。

粗粒穀物

蕎麦、雑穀、コーンミールなど、さまざまな微量元素、ビタミンB、食用繊維を含む。実験では、血糖値の上昇を遅らせる効果があることが証明され、利用可能なコーンミール、大豆粉、2:2:1の比率で白小麦粉をトリプル粉饅頭、パンケーキ、麺を作るために、長期的な消費は、血糖値を下げるだけでなく、脂肪を下げるだけでなく、空腹感を軽減するために助長されていません。

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ピーナッツは安価で美しい「庶民の食べ物」と言える。高血糖や糖尿病の人もピーナッツを食べることができる。

ピーナッツは脂肪分が多いが、栄養価が高く、低グリセミック指数食品に属し、糖分が少ないが、それでも高血糖の患者には非常に適している。

ナッツは栄養学者や健康専門家からもヘルシーなスナックとして認められている。次に、なぜピーナッツが糖尿病患者に最適な食品なのか、その栄養、カロリー、グリセミック指数などについてお話しします。

ピーナッツの栄養

ピーナッツには、植物性タンパク質、ビタミンB1、ビタミンB12、ビタミンA、その他多くのビタミンやミネラルが豊富に含まれている。食物繊維、不飽和脂肪酸、さまざまなアミノ酸なども含まれている。

一般的な人であれば、毎日適量のピーナッツを食べることで、体に不可欠な良質のタンパク質やアミノ酸などを補給することができる。

ピーナッツは栄養価が高く、「植物肉」と呼ぶ人もいる。中国医学によれば、ピーナッツは甘く穏やかな性質で、脾臓、肺の経絡に入る。その中でも、赤色でコーティングされたピーナッツの殻は漢方薬に属し、薬として使用することができ、血液を補い、栄養を与える効果がある。

ピーナッツのカロリー

より一般的な種子食品のひとつであるピーナッツのカロリーは米と同程度で、100グラムあたり350キロカロリーである。また、生のピーナッツ100グラムあたり約300キロカロリーと、やはりカロリーは高い。

また、生のピーナッツ100グラムあたり、炭水化物16.13グラム、脂質49.24グラム、タンパク質25.8グラムを含む。

ピーナッツの食べ方は、主に炒める、茹でる、蒸す、揚げるなどいろいろある:

  • 茹でた生のピーナッツ100グラムあたり約400キロカロリー以上;
  • ピーナッツご飯のマリネ100グラムあたりのカロリーは約481キロカロリー;
  • 乾燥ピーナッツライス100グラムあたりのカロリーは約560キロカロリー;
  • 揚げたピーナッツ100グラムあたり600キロカロリー以上に達する;
  • ピーナッツオイルのカロリーは100グラムあたり約900キロカロリー。

ピーナッツ・ライスは、タンパク質、炭水化物、食物繊維、不飽和脂肪酸を多く含む一般的な食品であるが、カロリーが高く、脂肪を多く含むため、毎日の総カロリーをコントロールする必要がある糖質制限者には、ピーナッツを多く食べることは望ましくないことがわかる。

ピーナッツのグリセミック指数

ピーナッツは高カロリーだが、高タンパクで炭水化物も適度に多い。糖度は高くなく、グリセミック指数はわずか14で、典型的な低グリセミック指数食品に属する。

これらの点から、糖尿病患者がピーナッツを適切に食べることは、健康にとって良いことである。

ただ、前述したようにピーナッツは油分が多く、飽和脂肪酸含有量も低くないため、摂りすぎるのはお勧めできませんが、1日50gを超えないのがベストとされています。

また、ピーナッツの栄養素を保つためには、生のピーナッツを茹でて食べるのがベストである。第一に、カロリーが高すぎるし、第二に、血糖コントロールに不利な脂肪を多く含んでいる。


糖尿病患者がピーナッツを健康的に食べるためのヒント

1、栄養士は次のように考えている。ピーナッツを18粒食べることは、スプーン1杯の油(10グラム)を食べることに相当する。そのため、砂糖好きな人はピーナッツを食べた翌日は脂肪の摂取を控える必要がある。

2、糖尿病患者は、一日に約20グラムのピーナッツを食べることができる。

3.揚げピーナッツ、炒めピーナッツ、ローストピーナッツ、塩焼きピーナッツなどは食べないようにしよう。茹でたピーナッツとピーナッツの酢漬けを食べることを勧める。

4、ピーナッツと米を食べるとき、糖尿病患者は食品交換法に注意し、主食の対応する量を差し引かなければならない。

5.ピーナッツは食間、スナックとして、あるいは臨時食として食べるようにする。食後にピーナッツを食べることは推奨されない。カロリーを摂りすぎないように。

6、ピーナッツに加えて、同様のメロンの種、松の実、ピスタチオ、クルミや他の種子食品は、油を抽出するために使用することができ、カロリーと脂肪分が非常に高いです。食べ方はピーナッツを食べるのと同じで、量をコントロールする必要がある。

結論

糖尿病患者は、栄養価が高く低糖質で低グリセミック指数に属するピーナッツを食べることができるが、同時にピーナッツは脂肪分が豊富で高カロリーであるため、摂取量をコントロールする必要がある。

食間か朝食時に飲むのがベスト。一回にほんの一握り、約20グラムを摂取することをお勧めします。茹でピーナッツも酢ピーナッツもいい選択だ。

糖尿病患者がピーナッツ、メロンシード、アーモンド、ピスタチオなどのナッツ類を食べると、粒が小さくサクサクした食感からうっかり食べ過ぎてしまうことが多く、カロリーの過剰摂取につながり、血糖値の変動を引き起こす。

そのため、ピーナッツやナッツ類も含めて、糖尿病患者が食べられないわけではないが、量をコントロールするのに注意しなければならない。

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私自身の10年以上の砂糖男自身の経験では、ピーナッツを食べることができるだけでなく、数も制御する必要はありません。そして、生の大根とキュウリ(また、生で食べる)であり、私は年間でピーナッツの少なくとも50キロを消費したと推定し、この10年間、私はめったに血糖降下薬を服用血糖値はほとんど限界を超えていない。

1)糖尿病患者はピーナッツを食べることができるか? 2)血糖値が高いときにピーナッツを食べることができるか?

1.糖尿病患者はピーナッツを食べられますか?

ピーナッツは豆類だが、脂肪分が多いため、ナッツ類に分類されることも多い。

最新版の「中国人の食事摂取基準」(2016年版)によると、ナッツ類は1週間に50~70グラム摂取することが推奨されており、これは1日10グラムに相当する。

それを示す研究もある:1日平均3.1グラムのピーナッツを食べると、糖尿病のリスクが20%減少する。信じられない結論だが、ナッツの適度な摂取は、1日のエネルギー摂取量を増やすことなく、満腹感を高め、代謝を改善する効果がある。

2.高血糖時にピーナッツを食べてもよいですか?

ピーナッツは油脂を多く含み、血糖値に長時間影響するため、この時期にはお勧めできません。時折、血糖値が高いときに空腹を感じることがあるが、これは体内でインスリンが十分に分泌されていないことを意味する。このようなときは、エネルギーと炭水化物が非常に少ない食べ物、たとえばキュウリ、大玉トマト、ハスの花などを追加すればよい。

血糖値が常に高い場合は、治療計画を調整し、体へのダメージを避けるために、できるだけ早く医師の診察を受けることをお勧めします。

何か質問があれば、コメント欄に書いていただければ、見かけたときにお答えします。

上記の回答は、微糖の管理栄養士、宋明月さんによるものです。

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この質問に言及したことで、対象者はピーナッツの脂肪含有量の多さをより懸念しているのだろう。


ピーナッツは非常に良いだけでなく、非常に一般的なナッツであり、毎年新年、それはほとんど北部の人々の家の新年のスナックの標準であり、それはまた、良いパートナーを持って、メロンの種です!ピーナッツは、タンパク質が豊富で、また、多価不飽和脂肪酸と人体に必要な様々な抗酸化物質が豊富ですが、それはピーナッツが油の約半分である100グラムごとに、高い油が含まれていることに留意すべきである、あなたはピーナッツが油から絞り出すことができることを知っていることは驚くべきことではない!風味が豊かで、とにかく美味しいから、みんな大好きなんだと思うよ~!

糖尿病患者がピーナッツの油を心配する必要はない。なぜなら、血糖値を本当に上昇させるのは、主食やさまざまな果物など、炭水化物を多く含む食品であるブドウ糖だからである。一方、ピーナッツには炭水化物がほとんどないため、このレベルでは、ピーナッツは血糖値に影響を与えず、血糖値を急激に上昇させることもない。

だからといって、ピーナッツを好きなだけ食べても平気なのだろうか?もちろんそうではない! 糖尿病の食事療法でもう一つ重要な原則は、総エネルギーをコントロールすることである!どのくらい高いか?生のピーナッツの実100グラムあたり約574キロカロリーのエネルギーが含まれています。もちろん、ピーナッツだけでなく、ナッツのほとんどは非常に高エネルギーであるため、高エネルギー食品は少し注意が総エネルギーを超えることは容易であり、その後、ピーナッツでは、2つの間のバランスを習得するために、食べることはできません。

ピーナッツカーネルは、おそらく約10穀物である場合、糖尿病患者は、食品の多様性を達成するために、エネルギー過多、糖尿病の発症を悪化させることなく、より包括的な栄養へのアクセスは、1日あたりナッツの10グラムを超えないことをお勧めします〜!

著者:劉松立、最初の "習慣ダイエット "は、約1,000人の食習慣を変更し、健康的な体重減少の良い習慣を開発するのに役立ちます。国家二級管理栄養士、大連栄養学会理事。栄養トレーニング講師、衛生管理者トレーニング講師、「公衆栄養士トレーニング教材」、「衛生管理者トレーニング教材」講師、「実践快食調理技術」、「食品表示の秘密」、「習慣ダイエット集中合宿」などの講座を自主開発。

ピーナッツのカロリーは非常に高く、約11から14ピーナッツ米のカロリーは2-2パンに相当し、高血糖患者はピーナッツを消費しないようにしようとすると、通常の3食の食事療法、主食は2つに毎食制御し、より多くの野菜を食べ、食後に適切な運動。

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