肝フルの恐怖のため、私は毎日生魚を食べる勇気はなく、通常は一日おきに食べる。さらに、肝フルを退治するために、52度の白ワインを飲んで虫を殺し、濾過した線香の煙を吸い込んで虫を燻し、大声で暗号を当てて虫を怖がらせる。この方法が効くかどうかはわからない。また、私は刺身に高濃度の酢を入れ、魚が白くなるまで浸してから食べる。

実際には、我々はHengxianのこちら側で魚の刺身を食べる、通常、池の中の魚など、より良い魚を買って、オリジナルである、異なる食べる、我々は確かに休日の間に魚の刺身を食べるだろう、通常、魚の外では、我々は基本的に食べない、私は魚の刺身の初めから育ったが、魚の刺身を食べるにはいくつかのポイントが非常に重要である、魚の養殖の水質は、魚の品質が良いように、きれいでなければならない、薬味は、シソ、ニンニク、米、唐辛子よりも少ないですが、それが最善です。酢を加える。

健康システムは、最も生の魚を食べるために、彼らはすべての肝フルクの害はそれほど誇張されていないことを知っているので、限り、3〜5年は、ワームと戦うために薬を服用することは問題ないでしょう、そのようなおいしい、食べたい、いくつかの薬を服用する大きな問題は、実際には、生のピーナッツオイルを食べるための最良の方法は、十分に油に包まれるように、密な微生物の空気穴を密封することができるようになります肝フルクに加えて、主に成熟した深刻な被害を引き起こすために子供の発育にある人口は大きな問題ではない、子供たちは食べに行くべきではありません。

食べても病気にならないと誰が言った？南寧地域は、南寧周辺地域を含む南寧は、生魚を食べることに中毒しているため、肝臓インフルエンザの発生率が高い地域であり、統計があり、幹部の元地方事務所は、労働者と一緒に田舎に行って、労働者と一緒に生活して食べるために、戻って肝臓インフルエンザの検査のほとんどの健康診断に戻ってきた。魚の命の肝臓のフケを食べて、魚の命のフケは肝臓᤭を吸う食べないということわざがあります。

シュレック社の整腸剤は肝フルの予防に効果があると言われていますが、整腸剤を飲むとめまいを起こすことがあるので、整腸剤を飲みたくないという人も多いようです。

この2つの地域は高温多湿な気候のため、農作物にカビが生えやすく、肝臓がんの多発地域であるアフラトキシンが発生しやすいので、肝臓の健康のためには、これらのものを食べるのを控えたほうがいい。

その後、私はまた、生魚を食べることに中毒になっている、本当に肝臓のことわざを吸って生魚のワームを食べてはいけない、これまでのところ解決策はありませんが、また非常にイライラしている！

南寧は生魚を食べる伝統的な習慣があり、病気がどのように多くの肝フルークを食べるか分からない。第2回全国寄生虫病調査データによると、広西チワン族自治区民の肝フルの感染率は全国第1位で、主な感染手段は生魚である。

最も生魚を食べるのが大好き恒賢、関連部門とさえ広西チワン族自治区の生魚のトップ10有名な食べ物に記載されているだけでなく、生魚祭りを開催しました。省の一般的なプロモーションでは、オリジナルの "魚の刺身が幸せではない "郷土料理は、食通の口いっぱいにさせるだけでなく、肝フルの病気は、全国で最初の位置に座って、広く普及させることができます。

魚類は肝蛭の寄生母体であり、淡水水域の一級水域でさえ、この小さなものの姿を避けることはできない。水域の汚染があることは言うまでもないが、養殖魚の密度と種類が増加し、人間と魚類の相互感染が加速した。肝性片寄菌は生の魚の切り身からスムーズに人体に入り、肝臓に住み着き、繁殖して繁栄する。肝臓にいる重要な生物は排除が容易ではなく、肝蛭は定住性に優れ、何十年も動かずに留まることができる。

肝蛭は肝臓で活動し、癌を含む様々な肝臓や胆嚢の病気を引き起こす可能性がある。一部のメディアは、長年生魚を好んで食べていた恒賢県の零さんという人が、不幸にも肝臓がんにかかり、手術で切り取られた悪い肝臓にはメロンのような肝フクイムシがいっぱいいたと報じている。数年前、現地の調査データによると、地元の人口の50％以上が肝フルークに感染しており、恒賢県の男性は71％以上、女性は34％以上が感染していた。毎年100件近くの肝臓がんや胆嚢がんの手術が肝フルのために行われている。

日本人も刺身を好んで食べるが、海の魚なので淡水魚ほど肝フカは多くなく、肝フカが最も多く発生する地域である。生で食べる魚はわさびでなければならず、肝フルークを殺すことができると言われている。広西チワン族自治区に限らず、唐辛子や焼酎など、地元では三重殺しの理解もあり、肝フクの刺身は苦境に立たされているに違いない。実際、それはそうではありません、マスタード唐辛子焼酎その上に何も鳥は、殺すことはできません。それを殺す唯一の方法は、それが死ぬ前に90℃以上の高温である。だから、魚の刺身を食べるのが好きな人は、自分の習慣を変えるために急いで、魚の刺身を食べないで、蒸し魚も非常に新鮮である、様々なローストや煮込みフライ料理はおいしいですが、本当にこの命を危険にさらす必要はありませんああ。

質問者が尋ねていることは正しくない。生魚を食べると肝フルークにかかるのは簡単だ！

南寧の魚の刺身は美味しくて、本当に美味しい！湖南人の私も何度か食べたことがあるが、やめられず、時々恋しくなる！しかし、私の周りの何人かが寄生虫に感染して以来、もう食べる勇気がない。何度、ただ黙って唾液を我慢したことか......。

魚の刺身は、広西チワン族自治区の有名な料理トップ10のひとつであり、当然ながら外でも有名で、多くの部外者が耳にしたことがある！また、南寧市横県では、魚勝は家庭で客を迎えるときや旧正月のお祭りの定番料理である！

初めて刺身を習ったとき、完全な刺身食であることを目の当たりにし、箸をつける勇気はまったくなかった。額面通りには見えるが、食べる勇気はなかった。

もう何年も前のことだが、南寧を旅行したとき、現地の友人が特別に刺身をメインにした夕食をご馳走してくれた。仲間は広西チワン族、それぞれ柳州、桂林の姉妹で、みんな喜んで食べているのを見たが、私は本当にその心を渡すことができない。その数年後、横浜郡出身の義理の姉ができ、驚くことに彼女の指導の下、このユニークな料理に夢中になるとは誰が想像しただろう。

"世界の珍味は多いが、世界の味と色の美しさ、恒仙魚と生魚。一般庶民の家庭、鈴なり家庭は、貴重な味......と思う。"

この詩は恒仙魚の刺身について詠んだものである。これは、古代人が魚の刺身に満足できなかったことを示している！恒賢県の魚の刺身の歴史は古く、数千年の歴史があると言われている。だから、南寧の人々は基本的に魚の刺身が大好きなのだ。私の知る限り、刺身にする魚の種類は多く、菜魚（ヘビイ魚）、桂魚、草鯉など、あらゆる魚が作れる。庶民は経済的なので、草魚を多く作る。

従兄弟の奥さんが南寧の横仙出身で、刺身が上手なんだ。

彼女の手にかかれば、新鮮な魚も一瞬にして絶品料理になる！

スケーリング。死んで骨を抜き、加工された魚をセミの羽のように薄くスライスする。すべての工程は、流れるような一挙手一投足で行われる。そして、唐辛子、生姜、ネギ、ニンニク、大根の千切り、パパイヤ、レモンといったユニークな刺身のトッピングが添えられる。食欲をそそる美しい刺身の皿が出来上がる。

従兄弟の妻は広西チワン族独特の素朴さと温かさを持っており、最初のころは両家の距離は遠くなかった。休日になると、従兄弟の妻は刺身を作り、私たちに分けてくれるよう頼んできた。いつも断るのはよくないが、何度か行ったことがある。

初めて刺身を食べるのは、初めてドリアンを食べるようなものだ。

初めてドリアンの匂いを嗅いだときは、あまりの強烈な匂いに食べるのが億劫になるが、勇気さえあれば一口食べてみることができる。甘く、柔らかく、滑らかな入り口の瞬間、匂いは跡形もなく消え去り、それ以降は食べれば食べるほど美味しくなる。

刺身もそうだ。調理されたものを食べることに慣れている私たちにとって、初めての料理を心理的に受け入れるのは本当に難しかった！従兄弟の奥さんの温かい誘いのもと、私たちは心の壁を乗り越えた。おかずを手に取り、刺身に包み、見る勇気もなく、そのまま口に詰め込んだ。意外だったが、それほど奇妙な想像はしなかった。それどころか、鼻に抜ける強い香り、新鮮な酸味と辛味、旨味。刺身独特の甘みがとても美味しく感じられた！それ以来、従兄弟の奥さんから電話があるたびに、何度か食べに行くようになった。

従兄弟は広西チワン族以上に刺身が好きで、刺身を食べるのにハマっている。時々、いとこの奥さんに頼んで作ってもらうのだという。

翡翠のように白く、刺身にはさまざまなトッピングが添えられていた。ワインを少し飲むと、まるで人生の心配事がすべてなくなるかのようだった。

しかし、それは珍味であり、危機でもあった。それを頻繁に食べていたせいか、いとこや義理の姉妹はみな寄生虫に感染していた。

最初はそれに気づかず、何か別の具合が悪いのだと思っていた。最初に症状が出たのは従兄弟で、彼は腹痛、発熱、めまい、脱力感を感じ始めた。病院に行く前に、我慢するのは本当によくない。診察の結果、やはり肝フルクにかかっていた。幸いなことに、発見が間に合い、手術で治療し、その後はきれいに治っています。従姉の義姉の場合はそれほど深刻ではなかったが、薬物治療が必要だった。

従兄弟の経験を考えると、私自身もびっくりして健康診断に駆け込んだ。幸い、食べ過ぎて感染症にかかることはなかった。それで、もう一度食べようとしたとき、恐ろしい虫のことを思い出し、二度と食べなかった。刺身を食べるのは6、7年ぶりだ！

魚の刺身は横県料理として各家庭で愛されている。その結果、南寧地域は全国で最も肝臓インフルエンザの感染率が高い地域となっている。

したがって、刺身を食べて病気になる人が少ないという疑問は正確ではない。刺身を食べたからといって100％病気になるとは限らないが、頻繁に、あるいは毎日食べれば、病気になる確率はかなり高くなる！

関連情報によると、広西チワン族自治区の肝炎人口感染率は4.76％で、恒賢区は28.78％に達し、全国でも高い発生率となっている！広西医科大学第一付属病院伝染病科の主任医師である廖宝明教授によると、淡水魚の刺身を生で食べることが、肝フカによる病気を蔓延させる最も一般的な方法になっているという。

きれいな水域で育った魚は、加工時に完全に血抜きされていても、肝フカが肉に残っていることがある。魚を食べる限り感染の危険性があり、肝フランクスの成虫は人間の肝臓に最長20年間生息する可能性がある！

最後に書いてください：

魚の刺身はおいしいが、食べ過ぎると寄生虫がつきやすい。健康のためには、あまり食べないほうがいい！たまには食べてみよう。

皆さんは広西チワン族自治区の生魚を食べたことがありますか？この件についてどう思いますか？ぜひご意見をお寄せください！

私は今年22歳の本格的なHengxianの人々は、12歳の頃から生魚を食べ始め、現在では体に問題があることが見つかりませんでしたが、私の父はまた、生の魚のダースまたは20年を食べた あなたが食べるたびに私の父の手が行うことです。 実際には、あなたが生魚を行うたびに良い魚🐠良い材料を選択することですが、魚が食べることができるものではなく、魚の人工繁殖は基本的に食べていない、あなたはまた、恒賢は南寧に道路がない前に南寧につながる川を持っていることを知って、私たち恒賢の人々は私がやった子供の頃に行くためにボートに乗っている、川の魚は非常にきれいで、川の水の肉の新鮮な弾力性も比較的きれいで、工場、工業汚染、南寧はありません！しかし、少ない、そこに生の魚を食べたい私は私の父の手ナイフのスキルを聞かせてゲストとして私の家に来ることができます。それは本当に非常においしいですので、衝撃を食べることを知らない食べてはいけない、生の魚は病気のうち食べると言った 最初は悪い対処することですが、魚は良い魚ではありませんが、良い魚は自然に良い環境と不可分である。 今、きれいなものを食べる？何が化学添加物を持って、緑黄色野菜も農薬を持って、右、何を食べるか、人々は絶対的な声明を持っていないに関係ありません。

めったに病気にならない？

広西チワン族自治区におけるFasciola hepaticaの有病率は4.76％である。うち恒賢は28.78％と高い。，国内でも有病率が高い地域のひとつとなっている。

広西医科大学第一付属病院感染症科の主任医師である廖宝明教授によると、淡水魚の生食が肝フルークによる感染症の最も一般的な感染経路になっているという。

現在、地域全体で300万人から600万人が感染している。

州CDCが発表したデータでは、次のようになっている：(a) 肝臓住血吸虫症は東アジアと東南アジアを中心に世界的に分布している。中国での症例の85.現在、広西チワン族自治区では60の県（市・区）で肝フルの流行、またはその存在が確認されている。同地域の感染者数は現在300万～600万人で、国内で2番目に多い。。

肝インフルエンザの成虫は、ヒトまたは哺乳類（ネコ、イヌ、ブタ、ラットなど）の肝臓の胆管に主に寄生する。この病気の人や動物では、卵はしばしば胆汁とともに腸に入り、糞便中に排泄される。

養殖魚の肝フクレ感染につながったのは、まさに淡水魚養殖の「水槽＋生け簀」方式である。感染した魚が大量に刺身に加工され、人への感染につながっている。広西チワン族自治区横県などの人々は淡水魚の刺身を好んで食べ、多くの人が感染しており、外来診療でそのような患者と接触することも多い。

肝フルークによる身体への最大の脅威は、主に肝臓と胆嚢である。

肝性住血吸虫症に感染しても、初期には明らかな症状はない。しかし、感染が長期化すると、胆管は限定的な拡張と壁の肥厚を示すようになる。虫の数が多いと閉塞や胆汁貯留を引き起こし、肝腫大、線維症、胆石、胆管炎、胆嚢炎などさまざまな病気を引き起こし、数が少なくても肝硬変、肝がん、胆管がんなどを引き起こすことがある。また、感染した子供は正常な発育に影響を与え、小人症になることもある。

この新鮮な屠殺肉にショウガやタマネギなどの薬味を混ぜたものは、多くの南寧市民にとってやめられない珍味となっている。危険ではあるが、多くの南寧市民が我慢できないものである。

参照元：南寧新聞網、南寧1074交通局、Time.com、広西新聞網

横仙の人が刺身を珍味として好んで食べることは多くの人が知っているし、魚を食べるために特別に横仙に来る人もたくさんいるが、ここで食べる刺身は特に美味しくて新鮮だと口を揃えて言う。

私は南寧Hengxian人として、小さなものから大きなものまで、生の魚を食べる、ああ何もありませんが、今より多くの人々が言うのを参照してください、生の魚を食べる病気、少し怖い、そして今、食べる量が少ない、3または2日前に1回食べるために、今では1〜2回それを食べるために1ヶ月、夕食と同じで、1回フルに食べる、どちらか1ヶ月までフルに食べるので、1〜2回食べるために、それは費用対効果ではありません。

実際には、生の魚を食べると、魚は良い魚、生態系の魚、汚染されていない魚であり、非常に慎重であり、安心して食べ、我々は一般的に生の魚の祭りがあり、私たちは、家庭の生魚を食べて満足している、基本的な人々の外の戦いの外で魚の恐怖のために、生魚を食べていないので、病気の外に食べるのは良いことではありません、家庭の祭りは、生魚はああ席ではありません。

刺身を食べるいくつかの側面は注目に値する、魚の品質が良いように、魚の水質が汚染されていない必要があります、水質が汚染されている場合、魚は良いではありませんが、また、魚の刺身を作るために使用することはできませんあえて。また、生魚を食べるその場で、その場のシステムで、新鮮でなければならず、食べるためにその場で、3時間以上滞在することはできません、時間以上の場合、我々は食べていない、唯一の調理を食べることができますので、私たちはしばしばここで生魚を食べる人気のことわざは "生魚を食べる人を待っていない "です。だからああ、いくつかの友人が魚の刺身を食べるために横仙客に来たい場合は、時間を厳守する必要がありますああ、ここで私は食べる時間に、思い出させるために、私を責めることはできません。

コリアンダー、刺身用ハーブ、シソ、ニセアカシア、ガーリックライス、ミント、唐辛子、コショウ、ショウガ、ネギ、ピーナッツなどなど。

刺身を食べるのが好きで、よく刺身を食べる医者もたくさん見てきた。 あるとき、不思議に思って聞いてみたことがある。「医者として、刺身を食べたら肝フカに感染するのでは？彼は、人々は生の魚を食べないと、また、肝フケを持っているでしょう、このワームは、人体に一定の影響を与えるが、害はそれほど誇張されていない、限り、あなたはいくつかの薬を服用し、ワームは大丈夫でしょう、彼は子供たちが食べていないことを示唆することである、子供たちは発育と成長段階であり、特定の影響に適切な成長。

魚の刺身が珍味なのはそのためで、主に汚染されていない新鮮な魚で、好きなときに食べられるし、大人にはあまり影響がなく、通常は虫下しを飲むだけで済むからだ。

最後に、私は魚の刺身はおいしいですが、自分の体をより健康的にするために、食べる量を減らし、おいしい魚、新鮮な魚の刺身を食べてみて、今どこでもHengxian魚の刺身を再生している魚の刺身のビジネスを行うには、この記号は、我々は慎重にああを観察する必要があります言いたい。

生魚を食べることについて、他の人たちはどう考えているのか。

刺身一番はその名の通り、生きた魚を捌いて薬味を添えて生で食べる。

新鮮な魚なので、切り身は柔らかくて歯ごたえがあり、新鮮なおかずや薬味をたっぷりつけて食べると、とてもおいしい。そのため、多くの人々に愛されている。

南寧の人々（一部）がその典型例だ。しかし、南寧で本当に刺身が好きな人は思っているほど多くない。ほとんどの人（特に女性）はあえて近づこうとしない。

生魚には肝臓がんを引き起こすまで肝臓を硬化させる肝フルークがある。このことは、地元の保健・疫学当局によって広く公表されており、一般にもよく知られている。

しかし、それでも多くの人がこのような大きなリスクを冒してまで、喫煙を続けている。喫煙は肺がんになりやすいなどの主な理由があるが、幸運な人は常に多数派である。

このような心理から、歯ごたえのある刺身はますます人気が高まった。いくつかの県でも、有名な食べ物、味、特徴を通じて。生魚産業チェーンをより強く、より大きくする。

この食べ物を切望する人たちへ。体のためにできる最善のことは、食べ過ぎず、食べなさ過ぎないことです。

こんにちは：

主題の生魚とは、調味料処理された生の魚を食べることで、調理された加工品ではないと理解している。我々は、東北では生の魚を殺すと呼ばれる、または生の混合魚と呼ばれる。通常、少しを殺すために酢のエッセンスで、私はしばしば、私は生の牛肉を殺すために子供の頃食べることができる、それは食べるために少し牛肉、魚を殺すために酢のエッセンスで東北の日本占領と言われています。

このスレッドのトピックは、なぜ食べて病気になる人が少ないのかということですが、昔は水が良い環境にあったから、汚染がなかったから大丈夫だろうというふうに言われていたと思います。今は、水が良い環境であればそれも問題ないでしょうが、悪徳業者が悪い環境で魚をあげれば、わからないですよね。

そういえば、1997年に珠海で破産事件を担当したとき、長期滞在していたのだが、債権者たちが主要な料理をすべてごちそうしてくれ、最後に「フグを食べる勇気があるかどうか」という問題を提起してきたことを思い出した。私が一番怖くなかった。当時、古い湘州の某所では、レストランは大きくなく、ボス全員が自らフグを切り分けた。事故を恐れて、シェフに魚を殺してもらう勇気はなかった。

もし何かが起こっていたら、この通りはとっくになくなっていただろうと思った。 レストランのオーナーは、この通りには長い歴史があると言っていた。長い歴史があって、何もなかったからこそここにある。だから私は逆に考えていた。ボスは雪のように白い魚の皿を出した。香港のボス、珠海のボスが食べるのを恐れているとき、厚い白身魚のスープの鍋は、彼らの言葉でフグを食べるために死を危険にさらすことです。私と弁護士の2人は食べることを恐れていない。

南寧で刺身を食べるという話に戻ると、食べたい人が食べたいように食べる。食べたい理由はいろいろあるだろう。政府の管理も密かに食している。フグの食べ方はこうだ。フグと呼ばない別の名前を食べる。食べるために事故はありませんが、何かを食べるために不運を持っていることは縁起が悪いです。

私は牙和気、牙和気日記で、人々の生活を記録し、カラフルな生活を記録する。いいね、フォロー、コメントを歓迎します！

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