糖尿病の場合、何を食べてはいけないのですか?
糖尿病の場合、何を食べてはいけないのですか?
生活環境の向上とともに、糖尿病の罹患率はますます高くなっている。
何を食べるかに関係なく、気をつけるべき3つの食材を紹介しよう!
1.砂糖
糖質は炭水化物とも呼ばれ、私たちの体に直接エネルギーを供給する物質である。 私たちが普段食べている小麦粉や米には糖質が豊富に含まれているし、乳製品や果物、野菜にも糖質が多く含まれている。
2.プロテイン
タンパク質は糖分のほかに補給すべき栄養素であり、糖尿病の場合はタンパク質の摂取量にも注意する必要があるため、赤身の肉、魚、卵、大豆製品などもきちんと摂取する必要がある。
3、脂肪
脂肪の摂取は糖尿病に直接影響しないが、飽和脂肪酸やトランス脂肪酸を摂り過ぎると、糖尿病患者の心筋梗塞の可能性が高くなる傾向がある。
糖尿病になったら、これらの食品を食べた方がいい!
1.ゴーヤ
多くの人はゴーヤを好まないが、ゴーヤには血糖値を下げるインスリンと特殊なサポニンが含まれている。
2、紫菜
海苔には多糖類、タンパク質、脂肪、カロテノイド、ビタミンが比較的豊富に含まれており、これらは患者の空腹時血糖値を下げるのに役立つ。
3、洋葱
タマネギに含まれる物質には、インスリンの合成と分泌を促進する作用があり、糖尿病治療の補助効果がある。また、タマネギに含まれるプロスタグランジンAと硫黄アミノ酸には、血管を拡張し、血中脂質を調整し、動脈硬化を予防する働きがある。
糖尿病は中国でますます勢力を増している慢性疾患である。しかし、糖尿病の症状は「沈黙の子羊」のように明らかでないことがあるため、多くの人は気にしていないが、この隠れた危険はひとたび勃発すると命取りになる。
体内のインスリン分泌に欠陥があるため、代謝物質に異常をきたし、体内のさまざまな臓器に慢性的なダメージを与える可能性があるため、糖尿病患者には適さない食品もある。
最初のカテゴリーは、砂糖を加えた食品と飲料である。砂糖に関するものはすべて食べると糖尿病の発症に直結します。そのため、キャンディー、蜂蜜、アイスクリーム、スポーツドリンク、スナック菓子などは禁物です。
つ目は、血糖値を上げやすい食品である。 でんぷんは体内で糖に変わるため、摂り過ぎると血糖値が上がりやすくなる。そのため、でんぷんは摂取量をコントロールする必要がある。例えば、ご飯、餃子、春雨は食べ過ぎないようにする。
第三のカテゴリーは、ピーナッツ、クルミ、豚の皮、鶏の皮、メロンの種などのように、油を含む食品グループは、より多くを食べることはできません。
第4のカテゴリーは、動物の内臓、カニの卵黄、魚卵など、コレステロールを多く含む食品で、卵黄は週に3個までとする。
5つ目のカテゴリーは、塩分が高すぎる食品、特に漬物や缶詰の加工食品である。
もちろん、喫煙やアルコールは悪い習慣であり、症状を改善するためには止めなければならない。
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