加齢の結果、高齢者は消化吸収能力の低下、心大脳機能の低下、視覚や聴覚、味覚などの感覚反応の鈍化、筋肉の萎縮、除脂肪体重の減少など、さまざまな程度の臓器機能の低下を経験する。こうした変化は、高齢者の食物の摂取、消化、吸収能力に大きな影響を与え、栄養失調、貧血、骨粗しょう症、体重異常、筋肉の衰えといった問題を引き起こしやすくする。

では、どのように食事を整理すればいいのだろうか？私は次のことをやってみることを勧める：

(1) 粗粒と細粒を1：3の割合で混ぜる。

(2) ウェットミールとドライミールを分ける：スープから食べ始め、野菜や肉料理を食べる前に10分待ってからメインディッシュを食べる。

(3) 良質なタンパク質を豊富に含む動物性食品、特に赤身肉、乳製品、大豆製品を食べる。

(4) n-3系多価不飽和脂肪酸を多く含む魚介類を多く食べる。

(5) 咀嚼と吸収を容易にするため、食器はできるだけ小さく切る。

(6) 屋外での活動を増やし、日光を浴び、動物のレバーや卵黄などビタミンDを多く含む食品の摂取を増やす。

(7) 条件が許せば、伸縮性ロープを伸ばしたり、サンドバッグを持ち上げたりするような抵抗運動も、20～30分、週3回以上行うことができる。

何か質問があれば、コメント欄に書いていただければ、見かけたときにお答えします。

上記の回答は、微糖の管理栄養士、宋明月さんによるものです。

まず、お招きありがとうございます！通常、よく糖尿病患者の何人かに出くわすが、何人かは薬を守り、運動もしているが、血糖コントロールは常に良くも悪くもあり、これは食事がコントロールされていないためである。

血糖コントロールの要素の一つである食事。やせている高齢女性糖尿病患者は、低糖質、低脂肪、高タンパク質、高繊維質の食事を少量ずつ頻回にとり、軽く体を動かしている人は摂取カロリーを1日30kcal/kg程度に抑える。

朝食は、このように配置することができ、それはいくつかの部分から構成されています：（1）主食：白米にキビ、小豆、蓮の実、トウモロコシなどの粗粒粥に調理した適切な量で、あまりにも悪い調理することはできません、白米は次の後にあるように調理する方が簡単です（単純な白いお粥、パンやグリセミック指数の高い蒸しパンは、糖尿病患者には適していません。）(2)プラス豆乳一杯；血中脂質を下げ、タンパク質を供給することができる；(3)鶏肉や赤身肉の炒め物キノコや他の菌類は、高齢者の体力を強化するために、高品質の動物性タンパク質と植物性タンパク質を供給することができる。(4) 適量の野菜でビタミンを補給する。

糖尿病患者にとって朝食は非常に重要である。 朝食を抜くとインスリン抵抗性が高まり、血糖値が変動しやすくなる。

招待してくれてありがとう！

65歳、女性、身長165cm、体重45kgで、ベッドで安静にしている人は、このケースでダイエットをしたほうがいい。

標準体重は、標準体重＝実際の身長-105、すなわち165-105＝60kgとする。

1日に必要なカロリーは、標準体重（下表）を用いて計算する：

糖尿病で寝たきりの女性の活動強度は25であることがわかる。 1日に必要なカロリーを計算すると、標準体重×25＝60×25＝1500kcalとなる。

消耗性糖尿病の人は、正常な体重に戻すために飲酒摂取量を最大限に活用することが重要であり、60歳以上で消耗している場合は、正常な体重に戻りやすくするために十分なカロリー摂取が必要であると考えることが重要である。

一日のカロリー栄養スケジュールは以下の通りである。

総カロリーのうち炭水化物60％、脂肪25％、タンパク質15％。

ここから1日の食事量を計算すると、炭水化物225グラム、脂肪42グラム、タンパク質56グラムとなる。

1日に必要なカロリーは約1500kcalで、食品に置き換える方法によると、1食分は約90kcalで、17食分に分けることができる。

プログラムIを参照、

プログラムIIへの言及

お答えしてお役に立てたなら幸いです。

糖尿病は、ブドウ糖代謝のバランスが崩れ、血液中の脂質代謝や糖代謝が乱れた結果起こる病気である。したがって、糖尿病患者は太っていても痩せていても、普段の食事は低糖質、低脂肪、低塩分、つまりあっさりしたものがいいと思う。また、糖尿病患者は禁煙と禁酒をすべきであるが、これだけでは血糖値を効果的にコントロールすることはできない。

ご招待いただきありがとうございます、食事療法で薄い糖尿病患者の治療は、彼女が食べることができるものを食べたい限り、過度のタブーをする必要はありませんが、目的は、問題の量ですか？少量で食べるものは何でも体のニーズにより有益であるところ！なぜですか？糖尿病患者自体は砂糖の不足であり、砂糖の摂取量のバランスを確保するために体は、血糖指数が適切に8.0以下の空腹時のレベルで制御されているので、それは低血糖のリスクを引き起こすことは容易ではありませんが、また、グルコースを減らすために薬をマスターすることは困難ではないでしょう