糖尿病患者は果物の摂取を制限すべきか?
糖尿病患者は果物の摂取を制限すべきか?
管理栄養士 砂糖で万人に答えられるように糖尿病患者が果物を制限すべきかどうかは、実際には血糖コントロールに基づいており、一般論として答えるのは正しくない。
糖尿病患者の中には、血糖コントロールが非常に悪い人がかなりいて、空腹時血糖値が7以上、食後血糖値が11.1以上であり、このような糖尿病患者は果物を食べるのを制限すべきである。果物を食べないのが一番ですが、トマト、キュウリなどを果物として食べても、血糖値が大きく変動することはありません。
また、どの程度の血糖コントロールであればフルーツを食べてもいいのでしょうか?
一般に、空腹時血糖値を7未満、食後2時間後の血糖値を10未満、糖化ヘモグロビンを7%未満に保つことが推奨されており、低糖質の果物を1日200グラムまで摂取することができる。
低糖質の果物:グレープフルーツ、イチゴ、オレンジ、ポピー、チェリー、シャーベリー、オレンジ、リンゴ、ナシ、グアバなど。
糖度の高い果物:ドリアン、ナツメ、マンゴー、マンゴスチン、バナナ、パイナップル蜂蜜、柿、ライチ、龍眼など。
低糖質の果物は臨時の食事で食べ、1日200グラムの果物を2回に分けて、それぞれ100グラムずつ食べるのがよい。糖分の高い果物はできるだけ避けるべきで、ドライフルーツや果物を使ったジャムなどは糖分が非常に高いので避けたほうがよい。
シュガーの答えがあなたの助けになることを願っています!
糖尿病でも果物は食べられますが、血糖値が比較的安定しているときに食べる必要があります。これは人それぞれですが、食後の血糖値が10以下のときに食べるようにしてください。
梨、イチゴ、グレープフルーツ、リンゴ、サクランボなど、糖分が少なくグリセミック指数の低い果物を選ぶ。ブドウやカンタロープのようなグリセミック指数の高いものは避けるようにする。
量:1回100~200g。
時間:午前10時から11時、午後3時から5時。
最も愚かな方法は、食後に血糖値を測定することだ!
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この質問は質問ではないだろう!たとえ糖尿病患者が食べてもいい果物があったとしても、適度に摂取しなければならない!GL値の高い果物や食品は言うまでもない!果物は食べても良いが、ほどほどにすることだ!
血糖コントロールが安定している糖尿病患者は、果物の摂取量を制限しないでください、あなたは果物の種類を選択することができます、あなたは果物の摂取量を制御することができます、多糖果糖の一定量は、身体のニーズに有益である、精神的な気分は良いです。
ご招待ありがとうございます
果物自体には高い栄養価がある。例えば、果物には多くのビタミン、微量元素、ペクチン、食物繊維などが含まれている。これらの栄養素は人体にとって非常に有益であるため、糖尿病患者はどのように食べるべきなのだろうか?
グリセミック・インデックスの概念から見ると、多くの果物の数値はそれほど高くなく、果物を食べても血糖値の上昇はそれほど期待できない。例えば、私たちが毎日食べている米の血糖値は88であるのに対し、リンゴの血糖値は36に過ぎない。
グリセミック・インデックスの一般的な果物のリスト:
最初の3つの果物:グレープフルーツは血糖指数25、桃は血糖指数28、生のバナナは血糖指数30。
2番目の3つの果物:リンゴの糖化指数は36、洋ナシの糖化指数は36、柑橘類の糖化指数は43。
第3の3つの果物:完熟バナナ、糖化指数52、キウイ、スイカ、糖化指数72。
グリセミック指数が低ければ低いほど、その果物の血糖値を上げる力は弱くなる。糖尿病の人は、このような果物を追加食に選ぶことが多く、一日のどの時間帯でもよいというわけではない。血糖値が安定している食間に、対応する主食の量を差し引きながら摂取する。
糖尿病患者は間違いなく果物の摂取を制限すべきだが、ドリアン、マンゴーなど糖度の高い果物はできるだけ食べない方がいい。また、スイカのようにグリセミック指数が高く、できるだけ避けるべき果物もある。
では、糖尿病患者にはどんな果物が適しているのだろうか?
特に糖度の高くない果物、例えばリンゴ、梨、キウイ、聖護院の果物、イチゴなどでよいのですが、糖尿病患者は果物を適度に食べ、1個以上食べないようにします。例えば、リンゴは酸化しやすいので、200g程度のリンゴを2~3回に分けて食べきり、残りはクリンプフィルムで密封するか、家族で分けてリンゴを食べるようにします。フルーツを食べる時間も選ぶことができ、朝に選ぶのがベストで、夕食後はフルーツを食べないようにする。普通の人は夕方にフルーツを食べ過ぎることは特に勧められませんが、糖尿病患者はなおさらです。
これが糖尿病患者の果物摂取についての私の理解である!

糖尿病患者は果物だけでなく、他の主食となる野菜なども制限すべきであり、おおっぴらに食べるべきではありません。特にスイカやバナナなど、糖度の高い果物は控えるべきである!野菜は低糖質で、さまざまなビタミンや食物繊維を含んでいるので、もっと食べてもいい。血糖値のコントロールや便秘予防にも良い。主食と野菜の割合は1対4くらいにコントロール。野菜の中のトマトやキュウリは果物として食べられる。
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