田舎には「鶏の糞」のような臭いがする漢方薬があり、悪臭を放っているが、スープにして食べることができ、人体に多くの効能がある。

鶏糞蔓は農村部では一般的な蔓植物である

鶏糞蔓のことはよく知らなくても、鶏血蔓のことはもっと聞いたことがあるだろう。鶏糞蔓は鶏血蔓ではない！鶏糞蔓はルビア科の植物で、食物の除去に属するが、鶏血蔓はマメ科の植物である。血液の循環を活性化し、瘀血を取り除く薬に属し、効能の上では大きな違いがあるが、どちらもリエナである。

鶏糞蔓は南部ではごく普通に見られる植物で、たいてい丘の斜面や岩の上に生え、他の植物をよじ登って成長する。鶏糞蔓」という名前の由来は、その葉が揉むと鶏糞のような強烈な臭いを放つため、人々が避けるようになり、場所によっては「臭い蔓」とも呼ばれるようになった！という感じである。上記の漢方薬は鶏ヤット蔓と呼ばれ、私はこの名前をより受け入れやすい呼びたい、そうでなければ鶏糞蔓と言い、心の中に常に影があり、常に鶏の糞の味を考えて食べる。

では、鶏糞蔓の効果とは？食材としても薬としても使えるので、一緒に調べてみよう。

鶏糞蔓の食品価値

鶏糞葛は非常に独特な薬草で、ある場所では「地人参」とも呼ばれる。その理由は、鶏肉などと一緒に根をとってスープにするためだ。調製の生のハーブと薬効 "が言ったように："ゆで肉、血を補充するために火に加えて、腎臓の不足を調える、"胃を強化する食品の排除の効果を達成するために、気と血を補充する。

広東省では、野遊びに出かけてニワトリのフンの蔓を見つけると、それを摘んで帰る。葉を洗い、石臼で挽き、もち米と一緒に挽き、黒砂糖と水を加え、「鶏糞蔓餅」と呼ばれる粉餅に加工する。よもぎの葉で作った広西の「愛巴婆」とちょっと似ています。よもぎの葉で作られた広西チワン族自治区の「愛巴巴」に少し似ている。

また別の人は、鶏のウンコの臭いがしないのなら、食品にしたときにどうやって食べるのだろうかと疑問に思う。確かに、食べたことのない人にとってはそうだろう。第一印象は鶏糞の臭いで、食べにくい。食べたことのある人にはわかるかもしれないが、鶏糞のつるはつぶすと臭いだけで、調理後は鶏糞の臭いはなく、爽やかな香りになる。

鶏糞葛の薬効

鶏糞葛は食を除き、脾を強化する効能があり、食積、小児ノーマに用いる。。

脾臓、胃の経絡に鶏の糞のつるは、脾虚食品、消化不良、膨満感などの場合は、多くの場合、麦芽や他の食品除去薬の使用と、非常に良い効果を持っている;と小児下疳、この問題は、両親の大半は、彼らが食べても、より多くの頭痛、小さな子供を持っている必要があり、体も比較的薄い、栄養失調、あなたは鶏の糞のつるの根と豚バラ肉のサービスと一緒に煮込むことができます。鶏の糞のつるこの効果は、私たちの一般的な鶏の金は同じです。

鶏糞葛は痰を解消し、咳を和らげる効果があり、熱い痰の咳に用いることができる。

咳には熱い咳と冷たい咳があるが、鶏糞蔓は冷たい物質で熱い痰の咳に使える。このほか、ビワの葉やグアユールの樹皮も熱痰咳に用いられる生薬で、これらと同時に煎じると薬効が高まる。

鶏糞葛にも清熱解毒作用があり、熱性の下痢や喉の痛みに効く。

田舎の友人は、夏の使用のこの側面の価値をより認識している可能性があり、熱の効果を達成するために、下痢を停止し、飲むお茶を作るために彼を取り戻す。通常、飲用にも適した火の口内炎、のどの痛みによって引き起こされる。鶏の糞のつるはまた、火傷、毒虫刺されなどの外部使用することができ、あなたは鶏の糞のつるの新鮮な若葉を患部に粉砕使用することができ、解毒、鎮痛することができます。

鶏糞葛には鎮痛作用もあり、さまざまな痛みの症状に利用できる。

鶏糞蔓の鎮痛作用は、他の除去剤には見られないもので、ここに書かれているような複数の痛みの症状がある。胃痛、月経困難症、腎疝痛、リウマチ性骨痛、その他多くの痛みを意味する。私たちがいるところでは、老人が山で鶏の糞のつるを見つけ、リューマチや骨の痛みを治療するために足を浸すためにお湯を沸かすために戻って使用され、産後の陣痛の痛み、または女性の月経困難症のために、あなたは痛みを和らげるだけでなく、脾臓を強化し、胃を開くために、飲むために鶏のスープを作るために使用することができます。臨床的には、注射やチンキに加工されることが多いので、効果はより高い。

全体的に、鶏の糞のつるこの名前は良くないですが、人や物事を一方的に見ることはできません、鶏の糞のつるは、食材や薬草としてかどうか、用途の高い値を持って、あなたが緊急時に備えて、いくつかの家を選ぶことができるかどうかを参照してください。

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谢邀。

鶏糞葛の薬用は民間伝承から始まり、内用・外用があり、主な効能は消食、消痛、解毒、去痰で、臨床的には消化不良、胸痛、腹痛、湿疹、にきびなどの症状によく用いられる。

こんにちは、私は医学博士シャオ興、私に従って、毎日興味深い健康のヒントを共有するために歓迎です。

鶏糞葛は、葉が揉んだ後に鶏糞のような臭いを発することから、鶏糞葛とも呼ばれ、次第に鶏糞葛という名前に馴染んでいったが、中国の南部地方でよく見られ、2つの省には11種類もの特定の品種の葉があり、海南省も特別なスナックで有名である。

薬膳では、味は甘く、性質は平坦で、わずかに収斂性があり、ある種の抗炎症作用と鎮痛作用があり、血液循環を活性化し、食物を排除して停滞を解消し、糖分と脂肪を低下させる。

実際に、民間療法で鶏の糞のつるは、歴史の数千年を持っている、鶏の糞のつるの効能に関するいくつかの漢方薬の本は、 "生薬と薬効の準備の "などの詳細な記録を持っている "新しい内部の傷害の治療の頭、茹で肉、血を補充するために火に加えて、腎臓の不足を調える;痛みの痛みを洗う、熱を排除し、毒素を発散させる。その葉は砂糖で米を打つ、赤痢を止める。"

そして現代の医学研究では、ハコベのつるの主な化学成分について、より統一的な理解が進んでいる。

1.フラボノイド

ヒドロキシルラジカルを消去する一般的な抗酸化活性成分であるフラボノイドは、鶏糞のつる100gあたり36.95mg含まれており、鶏糞のつるに含まれるフラボノイドの濃度が0.4mg/mlに達すると、フリーラジカルの消去率が40％に達するという研究結果がある。

2.環状エノールエーテルテルペン配糖体

この化合物は、血中脂質と血糖値の調節、抗菌、抗炎症、鎮痛の天然有効成分であり、また、環状エノールエーテルテルペン配糖体に加えて、胃腸蠕動運動の促進にプラスの効果を持っている、彼らはまた、抗腫瘍活性を持っていますが、臨床研究では、しかし、また、より深く探求する必要があります。

3.ステロールとトリテルペノイド

ステロールとトリテルペノイドは、ステロールのβ-シトステロールの脂質調整作用とトリテルペノイドの肝保護作用に加えて、抗炎症作用と抗腫瘍作用もある。

4.揮発性油、脂肪酸、アミノ酸、含硫有機物

硫黄を含む有機物が、鶏糞蔓の悪臭の原因である。

では、鶏糞葛の重要な薬効とは何だろうか？

上記の化学成分と合わせて、薬効をまとめると以下のようになる：

1、抗菌、抗炎症、鎮痛効果

鶏糞のつるに含まれるすべての化学成分には顕著な鎮痛作用があり、中でもシクレンエーテルテルペノイドが主成分であり、サルモネラ菌に対して最も強い静菌作用を持つ。

2、食物排出による便通促進

ハコベのつるのエタノール抽出物は、胃腸の活動を促進する作用が強く、蠕動運動を効果的に促進することができるため、消化不良による食物の蓄積に効果があり、便秘を予防することもできる。

3.抗腫瘍

すでに紹介したように、ハコベのつるに含まれる環状エノールエーテルテルペン配糖体には優れた抗腫瘍活性があるが、まだ臨床研究中である。

まとめると、ハコベのつるは広範囲の痛みや胃腸障害を治療することができ、防腐作用や抗炎症作用で多くの臨床応用がある。

最後に、ニワトリのウンチのつるに共通する、より具体的な臨床応用例をいくつか紹介しよう。

1.帝王切開術では、鎮痛にひよこ豆とモルヒネを併用すると副作用が軽減される；

2、ハコベの蔓の注射は腎疝痛の鎮痛に副作用が少ない；

3、鶏糞蔓を紳士薬として、そして他の薬と併用することで、大腸炎の有効率は90％以上になる；

4.経口鶏糞蔓スープは帝王切開後の胃腸機能を回復することができる；

5、コミット疥癬、鶏ヤットつる煎じ薬とスクラブを使用すると、治療効果が良好で、再発することは容易ではない；

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ご招待ありがとうございます。ニワトコのつるは、私たちの方では臭いつるとしても知られていますが、食用としての価値からニワトコのつるについてお話ししましょう！

昔は、どこの家庭でも作っていた餡を使っていた。保存料も香料も使わない、単なる農家の餡で、実践では鶏のフンのつるが必要だった。

自家製の餡は通常、炒め物に使うだけでなく、そのまま香味料理として食べることが多く、油もMSGも使わず、主な調味料は生姜と塩、唐辛子である。現在では、農家の餡を醤油に漬けて食べるのが一般的だが、昔は農村の環境があまり良くなかったため、漬け汁は鶏糞の蔓、紫蘇、ニンニクの茎などを水から出して煮たものだった。これによってコストを節約できるだけでなく、家庭でおいしい餡を作ることができるようになった。

このように沸騰した水は、豆ペーストは、現在の醤油漬け餡に比べて、非常に香りがはるかにおいしいです作る。また、餡を硬くするために、腐敗しやすくないだけでなく、黄色の生姜の葉で、餡がカビてみましょう、餡で作られたカビの生えた餡、餡は腐敗しやすいではありません。

これらは自然の恵みであり、人が本当に予想外のことができ、もともと臭い鶏の糞のつる、さらにシソの葉やニンニクの茎は非常に香ばしい餡を作った水に煮た。これらの天然調味料はそれぞれ独自の役割を持っており、例えばシソのように、プラスシソを沸騰させた水は、餡はミミズが成長しません、花が咲きませんが、時にはキムチ仏壇の花を防ぐために、あなたはまた、シソの葉を追加することができます。

餡を作るだけでなく、昔は多くの郷土料理で鶏の糞の蔓を使って湯を沸かしていた。例えば、枝豆の水煮も鶏の糞の蔓で湯を沸かし、小ニンニクを浸すのは餡に似ているが、主な材料は小ニンニクと唐辛子で、味も素晴らしい。

自然の恵みは、人類の知恵と相まって、これらのおいしいものを持っている、我々は本当に忘れてはならない、キャラウェイ豆が良いと乾燥しているとき、私は自然の食材を使用して、おいしい餡の鍋を作るために、学ぶために古い人々に従わなければならない。

鶏の糞のつるこのつるは南部の田舎では非常に一般的で、花も絶妙ですが、薬草の世界では "地味な "ステータス、ハーブのコーデックスの大きな名前はほとんど指名、民間のハーブの本で発見された。リンパ節が腫れている学生と皮膚病の放置子。その時、鶏の糞の蔓で治療させ、リンパ節の腫れはお茶として、皮膚病は内服＋煮沸したお湯で外用洗浄。効果はかなり良い。

鶏糞葛は痰湿やリウマチの人には特に良いお茶だと思う。特に痰湿は多くの病気の温床であり、肥満、消化器系の病気、皮膚病、奇病など、これらはすべて鶏糞葛で対処しているが、その効果は悪くない。

ニワトリのウンコのつるは軽い悪臭があり、味もあまり良くない。それが広く受け入れられない理由のひとつだろうが、それは良いことで、絶滅するまで人に食べられることはない。

招待してくれてありがとう！

鶏糞蔓は美しく咲くが、その風味はピンキリだ。葉をつぶすと鶏糞のような刺激臭がし、人には好まれない。しかし、よく使われる漢方薬で、鶏のつる、牛皮ゼリー、清峰つる、ジェンボンスネーク、女緑などとも呼ばれる。スープの材料として使われるところもある。次に、漢方医の譚さんが、鶏糞蔓についてゆっくりと話してくれる。

鶏糞蔓の効果は？

薬効

一般的に使用される漢方薬として、鶏糞蔓は、アカザ科の植物鶏糞蔓の全草と根に由来する。多くの漢方医学書に記載されている。

その葉をこすって匂いを嗅ぐと、悪臭があり、その正式名称を知らないが、人々はその悪臭のため、悪臭蔓という名がついた。また、鶏の糞のつるの名前の由来を説明しています。夏と秋に地上部を収穫し、不純物を取り除く。天日で乾燥させることもできる。

• 鶏糞葛は甘・苦の性質があり、散風除湿、消食解鬱、解毒消腫、活血解痛の作用がある。臨床的には、小児の下疳、食欲不振、黄疸、水腫などによく用いられる。
• 鶏糞葛根湯は弱酸性で収斂作用があり、消湿・消炎の効能があり、臨床的には下痢や赤痢、女性の亜脱臼、めまい、不眠症、耳鳴りなどの疾患にも用いられる。
• 小児脱腸にも効果がある。これは『嶺南菜根録』にも記されている：根に近い蔓の頭、古いもの、酒蒸し、日光10回、羊腸を煮て食べる。
• 皮膚炎、湿疹、ただれ、潰瘍、中毒、火傷、火傷の治療、毒蛇に噛まれた時などに外用される。
• 根と葉は、熱射病に苦しむ人のために粉末にされる。鶏糞蔓の根と葉を粉末にして服用すると、熱射病を和らげることができると『拾遺集』に書かれている。

栄養価

あまり美味しくはないが、鶏糞蔓は南部では山菜としてよく食べられている。例えば、海南の伝統的な食べ物「鶏のつる香熊手」、広東地方では夏によく鶏の糞のつるを茹でた冬鴨を使い、脾臓と胃腸を強化し、陰を養うことができる、鶏の糞のつるの団子、鶏の糞のつるの目玉焼き、鶏の糞のつるの魚のスープなど。

鶏糞葛は無毒であり、薬としても食材としても使用できるが、丹中医薬では、やはり各自の状況に応じて使用すべきであり、よく知らない場合は、副作用を避けるために専門家に相談した上で使用するのがベストであることを皆さんにお伝えしたい。

さて、ニワトリの糞のつるの科学はここにあります、私の科学コンテンツがあなたを助けることができることを願って、私は丹漢方薬です、注目+メッセージをクリックして、私は漢方薬の知識についての詳細を説明します。

インターネット上の写真、著作権侵害で削除】。

質問されたことに基づいて答える：鶏の糞の蔓持つ消化不良、胆道疝痛、心窩部痛、湿疹、ただれ、腫れ、痛みの外用薬。

鶏糞葛の由来

松露アカザ科或はまごう地上部分を乾燥させる。

鶏糞蔓の植物形態学

ハコベ、つる草茎は長さ2-5m、かなり分枝し、根は褐色、葉は対生、卵形、広卵形、卵状卵形から披針形、長さ5-15cm、両面に光沢があるか、下の葉脈の腋に毛が一房ある、棘は三角形、花冠の花筒は輪生、長さ約1cm。外側は灰白色で、細かい綿毛があり、内側は紫色。；茎と葉の両面に毛が生え、花冠は通常白色.主に渓流、河川、道端、林縁、藪などに生える。長江流域とそれ以南の全地域。

ハコベ

はこべら

鶏糞蔓の機能

鶏糞葛はやや寒性で、乾燥した苦味があり、脾・胃・肝・肺の経絡に属し、主に以下の作用がある。湿を取り除き、食物を取り除き、痛みを和らげ、解毒する。すなわち、食物を取り除き、胃を強化し、痰を解消し、咳を和らげ、熱を取り除き、毒素を取り除き、痛みを和らげる。.他の薬剤との配合剤。食滞症候群、熱痰咳嗽症候群、熱毒性癰、熱毒性下痢症候群、胃腸痛など。

糞葛

フォーカスミカンの皮と半夏生なお、病気の予防や治療に関する中医学的なヒントは他にもあります！いいね！やリツイートをありがとうございました！

対照的なハーブ、何かわかりますか？私は鶏糞蔓だと思う！私は鶏糞蔓の葉を摘んだことがあるが、揉んだ生の葉は鶏のウンコのような悪臭がして胃が痛くなる。しかし、とても便利な植物で、嫌な植物であればあるほど、驚くほど貴重なのだチキン・ウンプ・ヴァインは、その鶏のウンコのような臭いから名付けられ、「臭い蔓」または「臭いウンコの蔓」として知られている。表面だけでなく本質を見ようとすれば、鶏糞のつるは非常に含蓄があり、単に臭いだけで、高い薬効があることがわかるだろう。

ニワトリの糞のつるという名前の由来は明らかだと思う。"チキン・バイン"なぜか？広西チワン族自治区の人々は、鶏の糞の蔓を使ってパテを作ったり、薬に使ったりするのが好きなんだ。

ヤット」という言葉の使い方は「クソ」よりも上品だし、食べれば何の心配もない。 入院中の患者さんが「鶏糞蔓」を見たら、鶏糞を連想するかもしれないね。

鶏糞蔓の効果とは

鶏糞蔓は、皮膚を基準として内外両面と表現することができ、内外の皮膚トラブル、すなわち内傷と外傷の両方に有効である。

1.風湿を取り除く

風湿の排出は、伝統的な漢方薬の世界を見るとよく理解できる。つる性の薬草は風湿と切り離すことができず、海風のつる、羅石のつるなどは風湿を排出する効果があり、鶏糞のつるも同じである。リューマチ、関節や他の部分の麻痺の痛みを持つ人々は、鶏の糞のつるを和らげることができます。古代人は風湿を取り除く効果を高めるために、酒と水の煎じ薬を使っていた。

2.食物除去の役割

食べ物の排出は、食べ物の蓄積を目的としており、単刀直入に言えば、消化不良で、腹部膨満感や胃痛のわずかな感じは、鶏の糞のつるを使用することができます。食物の除去に明確な区別はなく、肉か穀物かに固執することもない。満腹の食事が停滞した食物の停滞に取って代わられないように、消化を良くするために美食にも使われることがわかった。

3.鎮痛効果

上記の2つのポイントは、内部の問題について話している、痛みの救済は、主に外部であり、正確には、腫れを軽減し、痛みを和らげることである、外傷、打撲や血液の停滞に苦しんで痛みをもたらすでしょう、この時点で、鶏の糞のつるの使用に適しています。

福建省の漢方薬 "医学の本には、外傷の一種である打撲傷の治療の使用に記録され、あなたが本当に血や落下か何かのうち、状況を打開する方法がない場合には、鶏の糞のつるで腐った湿布傷を打ち付けるだけでなく、いくつかの痛みを和らげるために、簡単に使用できるように、あなたの参考に使用することができます。

鶏糞葛の効能はこれらに限らず、以前の医学書には、瘰癧、下痢、腫脹、中毒の治療にも記されており、薬を使用する必要がある場合は、医師の指示に従ってください。

後日

鶏の糞のつるも新鮮で、鶏の糞の味が明らかで、薬に乾燥鶏の糞のつるで主に使用され、臭いは明らかではない、薬はこの問題を心配する必要はありません。私は鶏の糞のつるの表面がこれほど異なることを期待していなかった、より嫌な臭い、より広範なリウマチ、食物蓄積や外傷の役割は、この薬の使用を検討することをお勧めします。

上記は、農村の花や植物についての詳細を学ぶために、古い悪に注意を払う、コレクションを賞賛するために覚えている場合、古い悪の共有は、それが有用であると思います。

鶏糞蔓（けいこうづる）、別名鶏絲蔓（けいしづる）は、漢方薬の排泄生薬で、アカザ科の多年草である鶏絲蔓（けいしづる）の根または全草を乾燥させたものである。この蔓はかなり臭いので、臭い蔓とも呼ばれる。甘・苦・微寒の性質があり、食あたり・胃もたれ、痰・咳の解消、清熱解毒、鎮痛などの作用がある。

食物蓄積症や下疳のある小児に使用される。

体内に痰熱があり、咳、痰のからみ、胸のつかえがある場合に用いる。

熱毒、癰毒による喉の痛みに用いる。

特に胃炎、潰瘍性大腸炎、慢性胆嚢炎などの胃腸の炎症に効果がある。

ニワトコのつるは幅広い効能があり、広東省や広西チワン族自治区では野菜としても食べられているが、伝統的な漢方薬としてはあまり一般的ではないと考えられている。

鶏糞蔓の効果は？

鶏糞葛は風を払い、血行を盛んにし、鎮痛解毒、食滞を除き、湿腫を除くなどの効能があり、リューマチや麻痺、下痢、赤痢、プリオン、腹痛、外傷性癰腫の治療に用いられる。

1.鎮痛

鶏糞蔓煎はマウスに明らかな発作作用があり、鶏糞蔓煎の腹腔内注射は、痛みの閾値を改善することができ、奇妙な効果は比較的遅いが、作用の持続時間はより耐久性がある。鶏糞蔓の全環状エノールエーテルテルペン配糖体は明らかな鎮痛作用があり、連用しても中毒性がなく、鎮痛作用のケンネンは内因性オピオイドペプチド系とは関係がなく、一酸化窒素の産生抑制と関係がある。

2、抗炎症作用

ハコベのつるエキスの腹腔内注射は、ラットのキシレン誘発マウス耳からの急性炎症性滲出液および卵白足躓き腫脹と疼痛を有意に減少させることができ、その効果はサリチル酸ナトリウムと同様である。ハコベのつるのエタノール抽出物は、高尿酸によって引き起こされる痛風関節炎を治療する能力がある。

3、風を払い、湿気を取り除く

それは人体の湿気と熱を取り除くことができ、人間のリウマチや骨の痛みを予防し、緩和することができ、通常、病気の発症後の人々は、鶏のウンチのつるの後に乾燥させることができ、直接白ワインに浸し、セグメントにカットし、それを取った後、直接浸漬することができます。

4、食べ物を固め、停滞を招く
鶏糞葛は胃腸保護機能があり、胃腸の炎症病変と潰瘍を抑制する。同時に、鶏糞葛は大量の粗繊維を含み、人体の腸の蠕動運動を高め、食物の消化を促進し、脾気虚弱、消化不良などの子供に一定の緩和効果がある。

5.その他の役割

鶏糞葛は抗菌作用、抗四塩化ペンチル誘発痙攣作用、抗腫瘍薬理作用があり、キシレンジスルフィドを含む揮発油は、シクロヘキシミドによるラット大脳皮質のてんかん放電の頻度、振幅、指数を有意に増加させ、中枢神経系に有意な効果を示した。同時に、肛門周囲湿疹の治療にも有効で、高い臨床結果を得た。

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1、ハコベのつるの総アルカロイドの鎮静、鎮痛、抗けいれん作用の腹腔内注射はマウスの自発的な活動を抑制することができ、ペントバルビタールナトリウムの睡眠時間を延長し、ある程度の鎮静効果がある。

2、0、5g/mlの鶏の糞のつるの煎じ薬の抗菌効果はin vitroの黄色ブドウ球菌と福赤痢菌を抑制する効果があり、黄色ブドウ球菌と肺炎連鎖球菌の抽出物も抑制効果がある。

3、ハコベのつるアルカロイドの平滑筋の効果に腸の筋肉の収縮を抑制することができ、アセチルコリン誘発腸の筋肉の収縮に拮抗することができます。

4、ヒキガエル坐骨神経腓腹筋標本に対するハコベ注射とエーテル抽出物の他の効果は、どちらも伝導ブロック局所麻酔効果がある。

拡張情報：

栽培技術

種子と挿し木で繁殖させる。種子繁殖：10月〜11月に成熟した果実を摘み、腐敗を積み重ね、濡れた砂の貯蔵スタンバイで、皮をこすり落とす。 3月〜4月播種、地面オープン1.3メートル幅のベッドは、行によると、約33センチメートル、各掘った巣の巣の間隔、約7センチメートルの深さ、10種子かそこらの各穴に種子を播種し、散水人や動物の糞の水、草の灰や細かい土で覆われた厚さ約1センチメートル。

挿し木による繁殖：2月から3月にかけて、2年ものの古い茎とつるを選び、3節以上の長さ25～30cmの短冊状に切り、1.3mのベッドに畝と巣の間隔33cm、深さ20～25cmにしたがって巣を掘り、各巣に3本ずつ植え、1本の芽の節がベッドに露出するようにする。

発芽後、苗の高さが5cm均一になったら、1つの巣に2～3本残して苗を補充し、中耕除草、追肥を行う。つるの長さが30cmくらいになったら、もう一度耕起、除草、追肥を行い、同時に支柱を立てて登熟させる。