蓮は、染めることなく、泥のうち、パビリオン、水の町、公園が植えられており、人々が経済的価値を評価することに加えて、薬用価値は非常に高く、根は料理、葉、種の薬や食品を行う、毎年7月と8月に、それは市場の新鮮な蓮の時間であるとき、蓮をはがすと、鮮やかな緑色の蓮の香りが表示されます緑色のコートをはがす、心臓を引き出す、さわやかな甘さの味を食べ尽くす毎年一度食べるためにいくつかを購入するための時間を逃した。古いだけ食べるためにお粥を調理することができます。

新鮮な蓮の種子は、おいしくて安い、栄養価の高い、甘い味、デンプン、脂肪、綿糖、カルシウム、リン、カリウム、微量元素の様々な豊富な、漢方薬は、しばしば心臓を強化し、精神、脳、脾臓を落ち着かせるために使用され、腎臓を調え、気を補充し、蓮の心と一緒に食べることができるような熱と解毒、去痰、悩みの救済をクリアするには、要するに、蓮、蓮、蓮根は、非常に好きな珍味です。