胃の患者は、実際には、特定の肉を食べることができない、豚肉、牛肉、羊肉、鶏肉、アヒル、魚やエビの肉は、実際には、食べることが適切であることができますが、ほとんどに注意を払う必要があります調理法の問題の肉であり、胃粘膜の調理法の肉は本当に大きな影響である。胃の患者のために、胃粘膜の少ない刺激を避けるべきである;胃酸分泌患者は、有機酸含量が豊富ないくつかの高糖を食べて注意を払う、食品の胃酸分泌を刺激する;胃のパワーが不足している、少ない胃酸の友人は、消化能力を向上させるために、いくつかの有機酸が豊富な食品の摂取量（果物、豆など）を選択することができます。

続けて調理方法に戻り、友人の弱い胃や腸のために、蒸し、沸騰、煮込み、肉を調理するために炒め方法の多くの選択肢は、過剰なソースの油を避けるために、油の消化プロセスは比較的面倒ですが、セリアック粒子に胆汁によって乳化させる必要がある、さらに消化することができ、胃力学の元の不足のために、胃粘膜の脆弱な胃疾患患者は、消化不良、吸収障害を引き起こす可能性が高く、より多くの時間を費やす必要があります。例えば、味の濃い豚の角煮は消化に時間がかかる。例えば、豚のあばら肉の煮込み、牛肉の煮込みなどの重めの味付けは、頻繁に食べるのはお勧めできない。

胃ろう患者が避けるべき肉の調理法として、最も重要なのは燻製、グリル、マリネである。 燻製やグリル肉は高温の加熱工程となり、油の温度が高いと油脂やタンパク質の不完全燃焼が起こり、発がん性成分が発生する。その代表的なものが「複素環式アミン」と「多環芳香族炭化水素」である。最も一般的なものは「複素環式アミン」と「多環芳香族炭化水素」で、燻製やバーベキュー食品、特に肉類から検出される。多くの調査で、燻製・焼肉の長期摂取は胃がんを誘発しやすい要因の一つであることが示されている。すでに胃に問題を抱えている人は、豚肉や鴨肉の燻製、バーベキュー、炒め物、焼き物などはさらに避けるべきである。

生肉はまた、隠された危険性を持っている、それはそのような缶詰肉、ランチョンミート、ハム、バーベキューソーセージ、真空パック肉などの加工肉に似ている、微生物の侵入を防ぐために、保存期間を延長するために、これらの肉は、通常、高い塩分を追加し、研究では、高塩肉や肉の高濃度の長期摂取の場合、また、胃がんのリスクが増加していることがわかった。生肉や加工肉のもう一つの欠点は、「保存料」が添加される場合があることで、通常、亜硝酸ナトリウムが添加される。亜硝酸ナトリウムはクラス2Aの発がん性物質であり、国が定めた安全な添加量に従わなければ、人体に脅威を与え、胃がん、腸がん、食道がんを誘発する可能性がある。亜硝酸ナトリウムには鮮度保持効果だけでなく、肉を柔らかくする効果もあるからだ。

燻製、硬化、加工肉に加えて、食べるのが最善ではありませんが、揚げた肉はまた、高温油、タンパク質不完全燃焼、発がん性成分によって引き起こされる、いくつかの企業はまだ油の高温加熱を繰り返すことがあり、これらの油は長い有害な成分の数を生成するために水素化されている、当然のことながら、また、胃や腸への脅威であるだけでなく、揚げ物は、胃腸の消化、胃腸細胞への長期的な損傷を助長していない悪化させる。ってしまうのである。もちろん、肉が食べられないものに関しては、腐った肉、腐敗した肉は当然食べられないが、これらの肉は有害な微生物が多く、さらに胃や腸を侵食し、胃がんを誘発する。要するに、胃ろう患者はどんな肉でも食べられないわけではなく、清潔で衛生的な新鮮な肉を選び、肉の燻製、生ハム、加工品、揚げ物などの調理法の摂取を避けることが重要である。

招待してくれてありがとう！

リー医師は3次医療病院の消化器内科医で、胃疾患の診断と治療に精通している。この質問に答えるのは簡単です。なぜなら、非常に多くの胃の患者さんが同じ質問をしてくるからです。

李博士は、一般的に、胃の病気は、任意の肉を食べることができることを伝えるために非常に責任がある、中国医学は注意を払う必要がありますが、私たちは肉を食べるための西洋医学はタブーではありません。肉は、タンパク質、脂肪酸、ビタミン、微量元素、食べて、吸収される体によって消化される数が多いが、病気の回復のために、私たちの抵抗力を向上させるために有利である。

胃の病気とは、一般的に慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍を指す。慢性胃炎は胃粘膜の慢性炎症と理解できる。潰瘍性疾患とは、胃や十二指腸を覆っている粘膜に潰瘍や深部組織の潰瘍ができることを指します。

胃の問題は、3分の1の治療と7分の1のメンテナンスである。

西洋医学で胃の病気の治療によく使われる薬は何ですか？

オメプラゾール、シメチジンなどの胃酸抑制剤、ビスマスペクチン、チオグリコール酸アルミニウムゲルなどの胃粘膜保護剤、モサプリド、モルホリンなどの胃運動促進剤などである。ヘリコバクター・ピロリに感染している場合は、HPを除菌するために抗生物質による治療も必要である。

西洋医学はどのように胃を養っているのか？

1.良い習慣を身につけることのタバコを吸わず、酒を飲まず、精神はあまり神経質にならず、適切に自己をリラックスさせ、仕事と休息に励み、夜更かしをせず、3食を規則正しい食事にする。

2、間違った食習慣を正す。柔らかく消化の良いものをこまめに食べることが望ましい。コーヒーや濃いお茶を飲まない、辛いもの、香辛料、焼肉、揚げ物など刺激の少ないものを食べない、食べない、生ものや冷たいもの、熱すぎるもの、硬すぎるものを食べない、生魚や生肉を食べない、食べ過ぎないなど。これらはすべて胃粘膜の損傷につながりやすい。漬け物はなるべく食べない。漬け物には亜硝酸塩が含まれており、胃がんのリスクを高めることは周知の事実である。

3、個人の衛生状態を改善する。ヘリコバクター・ピロリに感染しないように、食前と食後には手を洗い、定期的に歯を磨き、果物や野菜は食べる前に洗い、カトラリーは定期的に消毒するか取り替える。

4、薬物を乱用しないこと。現在では医療のレベルも向上し、小児から始まり、小さな症状でも薬を多用し、イブプロフェン、インドメタシンなどの風邪薬で胃粘膜を傷つけ、長期にわたる慢性胃炎、潰瘍は避けられない。グルココルチコイドや抗生物質を乱用する怪しいクリニックもある。アスピリン、消炎鎮痛剤、グルココルチコイドなどの服用が必要な場合は、専門医の指導を受け、必要に応じて胃粘膜保護剤を服用してください。

胃に問題がある場合は、どんな肉でも食べることができる。しかし、肉の調理法には注意が必要である！胃の病気の患者の肉料理は、揚げ、バーベキュー、スパイシーな鍋料理の方法を避け、揚げ、蒸し、茹で、煮込み、煮込み方法を選択するのが最善です。これらの調理法は、脂っこい、刺激が強すぎる、高温で揚げる、バーベキュー料理も有害物質を生成し、胃の病気の回復に資するものではありません。

胃に問題のある人が肉を食べない方がいいのはどんな場合か？

胃の病状が非常に重く、特に胃潰瘍で消化管出血を起こすような場合には、飲食を禁止し、点滴で栄養を補給する必要がある。胃潰瘍、消化不良の慢性胃炎は、肉の消化がより多くの胃酸、ペプシン、リパーゼなどを分泌し、胃の負担を悪化させるため、あまりにも多くの肉を食べることはできませんし、いくつかの白いお粥、麺や消化しやすい食べ物の他の少ない残基を食べるような軽い食事に。

これらはリー博士の見解です。コメント欄で訂正や補足をしていただけると幸いです。もしリー博士が気に入ったら、「フォロー」または「いいね！」をお願いします。

胃は人間の体の中で食べ物を受け取り消化する臓器であり、胃の物を受け取り消化する機能に異常があれば胃の病気と言えます。胃の病気は一般的な概念であり、現実に胃の病気の人は多くないかもしれない。生活のスピードが加速し、不合理な食生活が続く中、胃の病気になる人が増えています。

胃に問題のある人が食べてはいけない肉とは？

ひとたび胃に問題が生じると、食事に細心の注意を払うようになり、特に消化しにくい肉類は避けるようになる。

実際、胃腸の健康は様々な栄養素のサポートと切り離すことはできない。いったん胃の病気になると、胃腸の機能が損なわれ、修復するためには、あらゆる種類の栄養素が必要である。肉類は脂質、良質のたんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富で、肉類を控えると栄養不足になり、特に肉類には良質のたんぱく質、ビタミンB群、ミネラルなどが含まれている。

肉の選択で胃の問題に苦しんでいる人々は、赤身の肉を選ぶことに注意を払う、この種の肉は脂肪分が少なく、胃や腸の負担が小さいだけでなく、消化に資する。私たちの通常の赤身の豚肉、牛肉、羊肉、鶏肉、アヒルなどのようにすることができ、唯一の調理時間では、柔らかく調理しようとすることに注意を払う必要があります。ミンチにしたり、叩いて挽肉にすることもできるが、これは外力を借りてあらかじめ消化するのと同じことで、胃を挽く作業から解放してくれる。またはシチューでは、キウイやパイナップルジュースで事前に浸漬し、これらの果物はプロテアーゼが含まれており、 "天然肉軟化剤 "の役割があり、肉を柔らかくする役割を果たし、また、より良い消化を食べる。

肉を食べるときだけでなく、量を制御し、毎回1〜2テールを食べるために、貪欲ではない、そうでなければあまりにも多くのタンパク質はまた、胃の負担を増加させ、消化が良好ではありません、胃腸の修復に資するものではありません。

胃の病気を持つ人々が注意を払う必要があるのは、塩漬け魚、塩漬け肉、生肉、フライやバーベキュー肉、脂肪肉などをできるだけ食べないようにすることです、あまりにも多くの塩が胃がんのリスクを増加させる、フライやバーベキュー肉はまた、複素環式アミンや他の発がん性物質を生成した後、健康に資するものではありません。また、通常のルートで購入したものではない、鮮やかな赤色をした加工肉もあるが、これも亜硝酸塩が過剰に含まれている可能性が高く、体に害を及ぼす可能性がある。したがって、上記のような肉類については、食べる量を減らすか、食べないようにすべきである。

こんにちは、私も胃の病気の患者です、胃の病気は非常に苦痛な治療プロセスである、あなたは肉が食べられないものを尋ねなければならない、実際には、食べることができる、それはいくつかの腐敗を調理することである、ゆっくりと噛むときに食べる、胃の病気の患者は、食事は主に冷たいものと辛いものをできるだけ食べないように注意を払うことである、いくつかの柔らかい消化の良い食品を食べようとすると、いくつかのお菓子を食べようとすると、肉を食べることができる、主にいくつかの腐敗を調理しようとすると、できるだけ柔らかく、スパイシーな風味を作ることができないように注意しながら、主にいくつかの保護薬を適用することによって、一緒に治療を調整することができます。主なものは、胃粘膜を保護するために、主にいくつかの薬を適用するために、一緒に治療を調整するために、スパイシーな風味がすることができますしないように注意を払うと同時に、できるだけ柔らかく、いくつかの腐った調理しようとすることです。

気分は胃の病気に影響する主な原因である。

病気は口から入るという古いことわざがあるように、食べ過ぎないように口だけをコントロールすれば、胃の病気は徐々に良くなる。

胃病は特定の病気ではなく、胃病は非常に一般的な概念であり、機能性疾患（機能性ディスペプシア、神経症、不安症、うつ病など）、器質性疾患（胃炎、胃潰瘍、胃腫瘍など）など、胃の不快感を引き起こす病気はすべて、一般的に胃病に分類される。胃の病気になると、多くの人は非常に神経質になり、間違ったものを食べると消化不良を起こし、胃の病気を悪化させることを恐れて、あえてあれもこれも食べなくなる。次に、胃の病気の人が毎日の食事で気をつけるべきことについて、呉医師がお話しします。

• 1.栄養のバランスが取れていること

胃の問題を持つ多くの患者は食欲不振を持っていますが、栄養にもっと注意を払うために、この時間は、また、栄養を食べないと、さらに悪化していないだけでなく、胃の病気の回復を助長していない、他の病気に対する抵抗力の弱い体も次々に来るでしょう！だからああ、胃の病気も食べるべきであり、よく食べなければならない、肉やベジタリアンは食べなければならない。

• 2.調理法に注意する

理論的には、どんな肉でも食べることができ、空を飛んだり、地面を歩いたり、水の中を泳いだり、すべて食べることができるが、調理法に注意する必要がある。蒸す、煮る、茹でるなどの調理法を使うのがベストで、これらの調理法は脂っこくなりすぎず、消化もしやすい。また、燻製や漬物は避けるべきで、これらの食品は癌を引き起こす可能性が高い。

• 3.食事の量を減らし、回数を増やす

食べる量を減らすとは、その上に7〜8分フルに食べてはいけない時間を指し、そうすることの目的は、胃や腸の負担を増加させるためにあまりにもいっぱいに食べる時間を避けることです。より多くの食事は、食事の回数の適切な増加を指し、元の1日3食から1日4食に増やすことができ、そうすることの目的は、胃粘膜のバリア機能が低下し、胃がより影響を受けやすくなります避難の状態で長期にわたって胃を回避することです。胃が空っぽの状態が長く続くのを防ぐためである。

• 4.消化のよいものを食べ、刺激の強いものや消化の悪いものは避ける。

たとえば、生活の中で、あまりにも乾燥した米を調理しないでください、適切に柔らかく、もち米、パテを調理し、これらの困難な食品を消化するために、できるだけ少ない食べること、多くの患者は、お正月のお祭りの間にこれらのものをより多く食べ、最終的に病院に行きました！また、辛いもの、冷たいものなど胃腸を刺激するものは避けなければならない。

• 5.アルコール禁止！飲酒禁止！酒は飲むな大事なことを3回言う。

• 6.無差別に薬を服用できない

薬剤の中には胃粘膜を損傷するものがあり、最も一般的な薬剤は解熱鎮痛剤であり、多くの患者は頭痛、関節痛などのためにこれらの薬剤を不適切に服用し、胃潰瘍、胃びらん、最悪の場合は胃出血を起こすこともあり、臨床の現場では珍しくない！もちろん、アスピリン、クロピドグレルなど、病気の必要性から特定の薬を食べなければならない患者もいるが、これらは脳梗塞、冠状動脈性心臓病で、長期間の服用が推奨されており、患者はこれらの薬を服用する際に医師の指示に従わなければならず、気軽に薬を増減したり、服用を中止したりせず、胃痛、黒色便などがあれば、速やかに病院で診察を受けなければならない。

私の言っていることが理解できるかしら？純粋に手打ちで、褒めるポイントがあると思うのなら簡単ではない。

胃に問題のある人が肉を食べることに特別な制限はないが、胃の問題はさまざまであるため、肉の調理法や食べ方に注意を払う必要がある。

臨床的に見られる胃の病気の種類は、慢性表層性胃炎、慢性萎縮性胃炎、びらん性胃炎、胆汁逆流性胃炎、胃潰瘍など、それらの胃炎患者が肉を食べるときに問題のどのような側面に注意を払う必要がある普及させるために一つずつ次の小さなグラム？

1.表在性胃炎：表在性胃炎の場合、毎日の食事は消化のよい軽めのものにし、味の濃いものや肉の食べ過ぎは避ける。

2.萎縮性胃炎：それは、萎縮性胃炎患者のために、一種の胃炎によって引き起こされる胃酸分泌の不足によるもので、消化しやすく、栄養素の豊富な食事を提唱する必要があり、肉を食べて萎縮性胃炎患者は、過度の肉を食べていないことに注意を払う必要があり、食べる肉には少し少し酢、または大根などを追加することができ、効果的に食品の消化吸収を促進することができます。

3.セリアック胃炎：びらん性胃炎、通常の食事と表面的な胃炎の患者のために、光と消化に簡単に焦点を当てる必要があり、肉を食べる際に柔らかく、腐った肉に注意を払う必要があり、第二に、食べ過ぎないように、肉の選択では、脂肪肉や動物の内臓の摂取を避けるべきである。

4.胆汁逆流性胃炎：胆汁逆流性胃炎の主な原因は、食事の摂り過ぎと高脂肪食の過剰摂取であるため、胆汁逆流性胃炎の治療では、脂肪分の多い肉や肉の過剰摂取を避けることに重点を置く必要がある。

5.胃潰瘍：胃潰瘍患者は日常生活で肉類の摂取を避け、1日3食の規則正しい生活に注意しなければならない。高脂肪食の摂り過ぎは胃酸の分泌を促し、胃潰瘍の胃酸は問題をさらに大きくするようなものであるため、胃潰瘍患者は脂肪分の多い肉類や動物の内臓を食べないように注意しなければならない。

要するに、胃の患者は、毎日の食事で、健康な人よりも、規則正しく、軽く、消化しやすく、栄養素が豊富なものに注意を払う必要があり、良い食事と生活習慣を心がけるだけで、効果的に胃を保護することができ、胃がより良く働くようになる。

私は小粒グラムの科学と健康知識に注目しています。皆さんの「いいね！」やコメントを楽しみにしています。

胃に問題がある人が肉を食べられないのではなく、胃に問題がなくても食べられない肉がある。今日は一緒に考えよう。

すべての人が食べてはいけない肉とは？

それは--「ゾンビ肉」である。ゾンビ肉」とは何か？最も古いメディアの報道では、冷凍された肉の誇張された説明であり、冷凍の年後に市場に販売され、主に密輸製品、品質と安全性を保証することはできません。一般的に言えば、冷凍肉は購入後1ヶ月以内に食べるべきで、早ければ早いほど良い。チルド肉（肉の温度は屠殺後24時間以内に0〜4℃に低下し、販売のために冷蔵される）、この種の肉は今買って食べるのが最善であり、それがその日に食べない場合は、0〜4℃の環境で冷蔵することができ、3日以内に食べることができます。実際には、冷蔵庫内の多くの家族は、冷凍時間のストレージ上に、冷蔵庫の隅に長期保存のため、長い時間が、保存時間が長すぎることに気づく前に、肉、栄養損失だけでなく、味だけでなく、健康被害があるので、あなたの家の冷蔵庫に保存時間がないかどうかを確認するために急がなければならない特に長いですが、クリーンアップする時間がある場合は、消費することはできません、消費された場合、あなたの健康になります！あなたがそれを消費する場合、それはあなたの健康に大きな危険になります。

長期冷凍肉の危険性とは？

1.老化の促進: 酸化が原因で、人間の老化を加速する脂肪質の酸化プロダクトを作り出す；

2.ガンの可能性を高める：賞味期限切れの冷凍肉を長期間食べ続けると、免疫力が低下し、ガンの可能性さえ高まる。

3.下痢しやすい

4.ビタミンの損失が大きい：肉の冷凍時間が長くなるほど、ビタミン、特にビタミンB群の損失が大きくなる。

肉食のタブー

1.病気の豚肉、牛肉、羊肉などは絶対に食べない。

2.火を通しすぎた肉は、12種類の化合物を含む芳香族アミン基を生成し、そのうち9種類に発がん性があるため、火を通しすぎた肉は食べてはいけない。

3.高温で揚げた塩漬け豚肉は避ける

4.諺にもあるように、"鶏の頭の10年はヒ素よりも優れている"、古い鶏、より有毒な文の頭は正確ではありませんが、鶏の頭は重金属が含まれている紛れもない事実ですので、鶏の頭はあまり食べない方が良いです。

5.焼き肉や生肉はおいしいかもしれないが、生肉には亜硝酸ナトリウムが含まれており、長期間食べ続けると胃がんのリスクを高めるクラス2Aの発がん性物質である。

上記が私の回答の全内容です。もしまだ理解できないようでしたら、下記のメッセージまたはプライベート・メッセージで私にご連絡ください。特別なお知らせ上記はあくまで健康上の参考である。

鄭 暁医師をフォローして、消化器疾患の予防と治療、健康科学について学びましょう。

胃の病気は現代人に多い病気である。生活のリズムが乱れ、不規則な食生活が原因で、胃の炎症や胃潰瘍などが一般的な状況です。

胃の調子が悪くなるのは、肉と直接の関係はない。食べられない肉があるとすれば、それは食べられない調理法で作られた肉のはずだ。胃の問題の治療は長期的なプロセスであり、主に栄養に依存し、食べ物は軽く、消化が良い。一般的に、以下の種類の肉の調理法は、より食べることができない：

I. 揚げ物

揚げ物、乾燥した硬い脂っこい胃の負担、消化が良くない。

ピクルス

漬け物は、長期間保存するために大量の塩や食品添加物を使用して作られることが多い。胃に問題のある人が長時間摂取すると、胃が刺激され、食品自体が消化されにくくなる。

3番目は、火鍋の串焼きとピリ辛鍋。

この種の食べ物の主な問題点は、味付けが濃すぎることで、特に辛い鍋は胃に負担のかかるきつい調味料を使っている。また、熱いうちに食べる必要があり、熱すぎる食べ物も胃を刺激する。

バーベキュー料理

焼き串は、胃の病気の患者を禁止する食べ物であり、バーベキュー食品は、上記のすべての欠点を統合し、脂っこい、重い調味料、食べ物が熱い、一方、不衛生な、硬い食べ物は消化が良くない。胃の調子が悪ければもっと食べてもいいとは言わないが、胃の調子が悪くなければ、数日間胃の調子が悪くなるのは普通のことだ。

したがって、それは肉の種類を食べることができないわけではありませんが、正しい調理法は、肉から行うには、胃の患者は、このようなお粥のように、食べることができ、推奨される皮の卵の薄い肉のお粥、魚のお粥。シチュー：骨スープ、魚のスープスープ。蒸し：蒸し肉、蒸し魚など。

これらの調理法は、消化がよく、高温で殺菌された肉を作るが、味が強すぎて胃を刺激しないように調味料の割合をコントロールする必要もある。

胃は人体の最も貴重な臓器の一つであり、"後天性の基本 "として知られている、胃は我々が摂取した食品を消化する必要があり、それらを "水と穀物の本質 "に変換し、腸の吸収、脾臓の分布は、体がより健康になることができ、もしこの食品加工工場が問題外であれば、私たちの健康も危険にさらされている。もしこの食品加工工場が故障していたら、私たちの健康も危うい。胃腸を守ることは、誰もがすべきことだ。では、胃腸に異常がある場合、何を食べないようにすればいいのだろうか？

まず第一に。胃や腸の筋肉はすべて滑らかで、激しい刺激を恐れる。最も恐れているのは、暑さと寒さの温度であるため、胃が良くない、まず第一に、過度の寒さ、過度の熱い食べ物の摂取を避けることであり、20〜40℃の温度は口腔と胃腸の温度に最も適しており、毎日の飲料水は暖かい水を飲む、氷水を避ける、あまり冷たい飲み物です。もちろん、あまりにも熱い場合は粘膜を焼くことがありますが、また、胃に刺激を受けることがあります。"辛さ "は味覚に属するものではなく、一種の焼けるような痛みで、唐辛子に含まれるカプサイシンは粘膜を焼く効果も持つ。

第二に、"時間通りに食べる "ことだ。いつも胃腸の鳩を置かないでください、胃腸は自分の仕事の時間と修復の時間があります、もしいつも不規則な食事をすれば、胃腸の機能を乱しやすいです、胃腸は最も有害です。例えば、食べるべき時に食べないと、胃が胃壁にすり寄って粘膜を傷つけ、胃の病気を誘発することがある。また日々の注意は、すべてが7分で満腹になること、そして食べ過ぎないことである。

胃に問題がある場合、どのような肉が食べられないかについて、もう少し詳しい質問をされた方もいらっしゃいました。

実際、絶対に食べてはいけないというものはないが、食べてはいけない肉の種類はいくつかあるので、参考にしてほしい：

重い肉、燻製肉、生肉、缶詰。胃の調子が悪い友人の毎日の食事は、味の濃い食品を避け、薄味にすることが推奨されている。 濃度が高い食品は刺激も強く、高塩分食品は胃粘膜に一定のダメージを与え、胃がんを誘発する可能性さえも高めるという研究結果もある。例えば、塩分を多く含む生肉や燻製肉は、長期間摂取すると脅威となる可能性がある。また、肉の缶詰、ハムやソーセージ、バーベキューソーセージなどの食肉加工品がありますが、これらの肉は塩分が高いだけでなく、亜硝酸塩などの添加物も多く含まれている可能性があり、亜硝酸塩は肉の賞味期限を延ばすための保存料の一種で、鮮度や柔らかさを保つ効果があるため、多くのサラリーマンが使用していますが、亜硝酸塩を頻繁に大量に摂取すると、胃がんを誘発する可能性が高くなります。

腐敗した期限切れの肉。腐敗、期限切れの肉は、保存するために、多くの友人が廃棄するのが最善ですが、味の一部が間違った肉や食べ続けている、一般的に言えば、冷蔵温度4〜5℃、2〜3日で基本的に冷蔵し、それが期間を超えている場合は、食べることをお勧めしません、冷凍庫で最長のベストのいくつかを保存したい場合は、トラブルを気にせず、解凍が適切であるときに食べる。冷蔵庫で冷蔵された肉の残り物は、味の変化があった場合、特に暑い季節に、室温ではなく、食べるために1〜2日以上ではなく、肉眼で見える細菌は、廃棄しなければならない、または肝臓、胃や腸に脅威となる。

肉のフライやバーベキュー。揚げ物、バーベキューの肉は、調理法、高油、高塩のために、胃粘膜を刺激する可能性があり、胃もよくないですが、さらに、高脂肪食品は消化が困難であり、胃腸の消化負担を増加させ、長期的にはまた、胃腸の代謝負荷を増加させる可能性があり、胃の健康に損傷を与える。

他の人と一緒に大きな食事をしない方がいい。胃が弱い人は、胃がんの最も重要な原因の一つであるヘリコバクター・ピロリ菌に感染する恐れがある。 外食する場合は、二次感染を避けるために注意すべきであり、自分のカトラリー一式を持参した方が良い。

スパイシー、揚げ物、油っぽい、もっと軽いもの。