ご存知のように、糖尿病は高血糖を特徴とする代謝疾患群であり、人間の健康を脅かす殺人者であり、人々の生命を深刻に脅かしている。しかし、この病気は一日にしてならず、早期に発見し、積極的に治療することができれば、一生の後悔を救うことができる。

糖尿病が発見されたら、薬物療法、食事療法、運動療法、糖尿病教育、血糖値のモニタリングなど、さまざまな治療の組み合わせが鍵となる。食事療法はすべてのタイプの糖尿病の治療の基本である。どのような食品にも一定量のブドウ糖が含まれているため、何を食べればすぐに糖が下がるということはなく、糖分の少ない粗繊維質の食品を摂ることで、血糖値が高くなりすぎないようにコントロールすることができます。

上記によると、糖尿病の初期段階は、血糖値をうまくコントロールすることができれば、効果的に糖尿病の発症を制御することができ、医師のアドバイスと積極的な治療、食事療法に従うことに加えて、あなたは砂糖を下げるために、次の種類の食品を食べることができます：

1、穀物や穀類、例えば麦麺、蕎麦、オートミール、コーンミール、紫芋など、ビタミンB、様々な微量元素や食物繊維が豊富で、低糖、低デンプン食品または粗い穀物だけでなく、野菜を主食にする。

2、豆と豆製品、豆類はタンパク質、無機塩類、ビタミンが豊富で、不飽和脂肪酸を含む大豆油は、血清コレステロールとトリグリセリドを減らすことができます。

3、ゴーヤ、桑の葉、タマネギ、キノコ、ザボン、カボチャは血糖値を下げることができ、糖尿病患者のための最も理想的な食品です。

糖尿病の食事療法には、気をつけなければならない点もいくつかあることを心に留めておくことが大切だ：

1、砂糖、砂糖漬けの果物、缶詰の果物、清涼飲料水、フルーツジュース、ジャム、アイスクリーム、甘いビスケット、甘いパンや砂糖菓子、シュガーフリービスケット、シュガーフリー食品など、基本的にデンプンを多く含む様々な食べてはいけない、これらの食品は、高血糖を消費するのは簡単、砂糖が非常に高いので。

2、動物の脳、肝臓、心臓、肺、腰、卵黄、脂肪肉、バター、豚肉、牛肉、羊油など、高コレステロールや動物性脂肪を含む食品を食べるべきではありません、これらの食品は、血液中の脂質が上昇しやすく、動脈硬化になりやすい。

3、アルコールを飲むべきではない、アルコールは血糖値の変動を作ることができ、深刻な低血糖が発生する可能性があります。さらに、ドーナツ、インスタントラーメン、ケーキなどの高熱、高油食品を食べるべきではありません。

最後に、糖尿病の初期段階にある患者は、血糖の検査に注意を払い、自分の病状の進展と変化に応じて、主治医と積極的に協力し、低糖、低塩、低脂肪、軽食の原則に従って食事療法を行うことが推奨される。

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糖尿病患者が病気の初期段階で血糖値をうまくコントロールすることができれば、糖尿病の発症を効果的に抑えることができることを知らない人も多いだろう。標準化された治療法に従うだけでなく、糖尿病患者が特に注意を払う必要があるのは食事である。病気の発症をよりよくコントロールするために、患者は食事で次のような種類の食品を食べるようにするとよい。

1、燕麦麺、蕎麦、オートミール、コーンミール、紫芋などの穀類は、ビタミンB、各種微量元素、食物繊維が豊富であるため、通常の生活では、患者は低糖質、低デンプン食品、または粗い穀類と野菜を主食とすべきである。

2、豆と豆製品、豆食品はタンパク質、無機塩類、ビタミンが豊富で、さらに大豆油は不飽和脂肪酸も含んでいるため、体内の血清コレステロールとトリグリセリドを減らし、最終的に血糖値を下げる役割を果たすことができる。

3、さらに、ゴーヤ、桑の葉、タマネギ、キノコ、ザボン、カボチャなどの一般的な食品も大幅に体の血糖値を減らすことができますので、臨床糖尿病患者のための最も理想的な食品です。

全体的に、糖尿病の初期段階の患者は、血糖検査に細心の注意を払う必要があり、自分の状態の発展に応じて、積極的に主治医のアドバイスと組み合わせて、可能な限り、低糖、低塩、低脂肪、軽食の原則に従って、良好な食事療法を遵守します。

講師：任正信、河西大学附属張掖人民病院総合診療科主治医。

糖尿病、冠状動脈性心臓病、一般的な婦人科疾患、小児科疾患、また日常的な健康診断の総合的な分析と管理などである。

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すべての糖尿病予備軍は、高血糖を元に戻すために食事療法に頼ることができます。そんなあなたにお勧めの食事療法がある。減糖剤」4種。

イヌリン

イヌリンを毎日摂取することで、大腸内の善玉菌の数が大幅に増加し、同時にサルモネラ菌、リステリア菌、黄色ブドウ球菌などの病原菌や腐敗菌が減少することが研究で明らかになっている。現在では、多くのヨーグルトにイヌリンが添加されており、ビフィズス菌の増殖を5～10倍に高め、ヒトの細菌叢の分布を改善することができる。つまりイヌリンは有益な腸内細菌の餌であり、それによって有益な腸内細菌のランクが大きく強くなり、インスリンが適切に働くようになる。

イヌリンは、私たちがよく口にする食品の多くに含まれている。小麦、タマネギ、ニラ、フランジパニしかし、いずれも含有量はごくわずかである。そのため、抽出した菊芋の粉末を煎じて飲むのが一般的だ。毎日空腹時に菊芋の粉末を10グラム飲むと、血糖値がかなり下がる。血糖値が高くない人でも、毎日少量のイヌリンを水に溶かして飲めば、美白効果も期待できる。

β-グルカン

β-グルカンは有益なバクテリアの餌でもあり、また、以下のような重要な働きもする。体内のマクロファージを活性化する.マクロファージは、人体に有害な細菌が侵入するのを防ぐ第一の防御線であり、これを活性化させることによって、有害な細菌と闘う体内の能力が強化される。現在、アメリカやフランスなどの食品医薬品局では、「平均的な成人の1日あたりの食品からの摂取量は、決して3グラム以下にしてはならない」と規定することが義務づけられている。

「海外では、オーツ麦や大麦からβ-グルカンを摂取するのが一般的である。最も含有量の多い食品はオーツ麦でも大麦でもなく、私たちの特産品である大麦である！大麦のβ-グルカン含有率は約10％と高い。大麦のβ-グルカン含有量は最大約10％で、大麦の消費方法、おかゆ、ケーキ、蒸しパンをすることができます。

ウルフポリア・エクステンサ（木材腐朽菌）

茯苓に含まれる物質のうち、食品の中で最も含有量が多いもののひとつが食物繊維である。茯苓100グラムあたり80.5グラムの食物繊維が含まれている。食物繊維は腸の機能を改善するだけでなく、腸での糖の吸収を抑制し、結果として血糖値を下げる。お粥を飲むのが好きな人は、お粥のグリセミック指数が高いことを心配しているが、料理にポーリアを入れると、効果的にグリセミック指数を下げることができる。

ポリフェノール

ポリフェノールは "第7の栄養素 "と呼ばれ、腸内細菌叢からの吸収がよく、末梢血の抗酸化力を著しく高め、体内の糖代謝障害を調節して血糖値を下げる作用がある。ポリフェノールは主に緑茶、野菜、果物、豆類、赤ワイン、完全な穀類。

シカゴで開催された国際内分泌学会と米国内分泌学会の合同会議において、糖尿病予備軍の成人患者を対象に、消化管内の微生物集団とその環境を変化させる新薬が、4週間の治療後、食事を変えることなく耐糖能を改善することが示された。この新薬の主成分は、正確にはイヌリン、ベータグルカン、食物繊維、ポリフェノールである。従って、高カロリー、高脂肪の食品を控えるだけでなく、これら4つの物質を豊富に含む食品を摂ることで、血糖値は改善される。

一口で30回噛む

低糖質ダイエットの鍵は、食品の種類だけでなく、摂取方法にもある。研究によると朝食に同じものを食べても、咀嚼の仕方が違えば、体内の血糖値は違ってくる。昨今、多くの人が無意識のうちに食事の時間を早めている。 時間は節約できるが、健康はおろそかになっている。

食べ物が一気に体内に入ると、インスリンが分泌される前に血糖値が急上昇するが、ゆっくり食べるとインスリンが分泌されるのに十分な時間があるので、血糖値の上昇が緩やかになる。専門家は、血糖値が急激に下がり、血糖値が急上昇することなく、血糖値プロファイルが滑らかになるように、朝食に一口で約30回噛むようにアドバイスしている。

食べてから食べる

食べ物の種類が同じであれば、食べる順番も血糖値に影響を与える。専門家は、毎食野菜を先に食べ、食事を後にすることや、野菜を先に食べ、肉を後に食べることを勧めている。すぐに肉を食べず、まず野菜を数口食べてから肉を食べると、血糖値がぐっと「平穏」になる。野菜を食べると、枝豆などの食物繊維を食べたのと同じように、糖の吸収が緩やかになり、食物繊維が付着した後に糖分を摂ることができるからだ。

食後浴

食事のプロセスは重要で、食後のステップも無視できない。高血糖の人は、食後1時間以内に一定数のカロリーを摂取することが勧められるが、この時間に大量に運動することは好ましくないので、入浴するのが最良の選択である。散歩に出かけ、夕食後にシャワーを浴びて戻ってくると、体から多くのカロリーが奪われる。

ご存知のように、糖尿病には治療法がないため、糖尿病を患うことは非常にもどかしいことであるが、医学研究に分子生物学的手法が多用されるようになったことで、2型糖尿病は、少なくともその病態が多かれ少なかれはっきりと明らかになった。

2型糖尿病は腸内細菌叢の構造障害によって引き起こされる慢性メタボリックシンドロームで、その発症は、実際には、ヒトゲノムの感受性に加えて、一定の関係を持っているが、より重要なのは、それはまだ病気の発症前に長期的な悪い習慣の累積的な結果であり、このような悪い習慣は、一方では、悪い食生活、一方では、悪い仕事と休息の習慣である。腸内細菌叢につながるこれらの悪い習慣は、腸の健康を維持することができ、完全に機能不全の「機能性細菌叢」の腸の障壁を保護するために、これらの「機能性細菌叢」は、もともと栄養素の腸粘膜の分泌であるため、その役割がなければ、滑らかな細胞の配置から腸粘膜は、不均一になり、腸粘膜は、腸粘膜のように良好ではありません。それがないと、腸管粘膜は滑らかな細胞配列から、凹凸のある表面となり、物理的バリアと伝達バリアの機能が破壊される。さらに、ダイナミックにバランスのとれたミクロ生態系として、この時、腸管内の有害細菌が増殖し、エンドトキシンやその他の低分子の有害化合物を大量に分泌し、これらの有害物質が、すべて、機能しなくなった腸管バリアを通って血液中に入り込み、以下を引き起こす。"同時に、腸内の生きた細菌の一部も血流に入り、"菌血症 "を引き起こし、その結果、全身および全身の炎症を引き起こし、インスリン抵抗性を誘導する。実際には、これらの有害物質によって、あるいは血流に入った後に生成される再生物質こそが、グルコースよりも活性が高く、優先的にグルコースに追従する。実際、これらの有害物質や血中に入った後に産生される再生物質は、グルコースよりも活性が高く、インスリンと優先的に結合するため、インスリンが正常な糖代謝に使われず、高血糖を引き起こす。

つまり、糖尿病の医学的な指標でしかない血糖値や、その背後にある糖化ヘモグロビンなどの炎症指標、さらにはインスリン抵抗性の重症度や膵島機能障害の程度は、食事介入によってインスリン抵抗性を解消したり、合併症を根絶したり、あるいは正常な食生活に戻したりする可能性に重要な意味を持つため、より注目に値するのである。

前回の記事で述べた病態から、改善の核心は腸管バリアの修復であることがわかっているが、どのように修復するのか？腸内の機能不全に陥った「機能性細菌叢」を活性化する。

よし、現実的な面での答えを言おう。

機能不全に陥った腸内の「機能性細菌叢」とは、食物繊維を基質とする細菌叢のことであるが、もちろん、腸内細菌叢は何千とあり、どの細菌叢が機能不全に陥ったかは、現在調査中であり、今後さらに解明される方向である。要するに、食物繊維を基質とし、水溶性食物繊維の発酵によって短鎖脂肪酸を放出する細菌である。短鎖脂肪酸は腸粘膜にとって重要な栄養素であり、また短鎖脂肪酸は腸内pHを低下させるので腐敗菌は繁殖できない。細菌が好む食品はそれぞれ異なるため、有害細菌はタンパク質の発酵には長けているが、食物繊維の発酵には弱い。したがって、食品を選ぶ際には、善玉菌の増殖に有利な食材を選ぶべきである。

具体的には、もちろん食物繊維を多く含むものが第一選択である。これには、水溶性食物繊維を含む、全粒穀物、豆類、具体的には、すなわち、オーツ麦、そば、大麦など、また、ペクチンなどの食物繊維を含むあらゆる種類の果物、特にベリー類（すなわち、チェリー、芯があり、外側が果肉である）、また、バーベリー、スノードロップ、ザボン、タマリンド；大豆、ジョブスティアーズ、サツマイモ、ヤムイモ、サトイモ、プエラリアロバタなど、タマネギだけでなく、オクラ、昆布（あらゆる種類の海産野菜が可能）、また、ショウガ、コンニャクは、すべて食物繊維の含有量が高い「担体」である。海の野菜の様々な種類はすることができます）だけでなく、生姜、こんにゃくは、食品業界では、しばしば食物繊維抽出のための原料として使用される "担体 "の食物繊維含有量が高いです。これらの成分のいくつかは、一般的に特別な、いくつかの粘着性であり、いくつかの食後には、成分が多すぎるため、長時間満腹にすることができ、問題の場合には、食品成分表を確認することができ、記載することはできません、あなたはまた、ああ私たちにメッセージを残すことができます。

さらに、不溶性食物繊維も非常に重要で、あらゆる種類の野菜、穀物の外皮、果物の皮は、不溶性食物繊維の重要な供給源ですが、野菜や果物は水分が多く、乾物が少ないので、大麦若葉パウダー、ゴーヤパウダー、ほうれん草パウダーなどの野菜パウダーや、チアシード、亜麻仁、カシアシードなどを補うこともできます。「成人糖尿病食事療法のガイドライン」では、食物繊維の摂取量は14g/4200KJとされているので、1日のエネルギー摂取量に応じて、あらゆる種類の食材を合理的に配分することができます。成人の糖尿病食事療法ガイドラインでは、食物繊維の摂取量は14g/4200KJとされているので、1日の摂取エネルギー量に応じて、あらゆる食材、特に野菜や果物（糖質が多いので、血糖値が安定しているときに選択してもよい）の摂取量を合理的に配分することができる。

また、腸内フローラにやさしい成分として、茶ポリフェノールなどの各種抽出物を含むポリフェノール含有成分や、その他の機能性成分もあるが、科学的実験ではブロッコリーに含まれるラディッキオジンなど高濃度のものが使用されているため、有効な濃度を得るためには1日10キロ以上のブロッコリーを食べなければならず、あえて選ぶ必要はない。

また、不飽和脂肪酸の摂取は腸粘膜の修復に非常に有効であるため、糖尿病患者は1日に約10グラムのナッツ（プレーン）を摂取するとよい。

しかし、糖尿病は一朝一夕に発症するものではないので、一日で改善することは不可能であり、完全な改善を達成するには、分子生物学者、医師、栄養士による総合的な分析と指導が必要である。

そして、毎日の食事では、まず第一に、栄養のバランス、将来の健康のために非常に重要なエネルギーの分布のための食事ガイドラインに従って、さらに、食物繊維のより多くの摂取量、炭水化物に加えて、脂肪の摂取量も厳密に制御されるべきである、さらに、塩、コレステロールの摂取量も厳密に制御されるべきである。

医学的には、糖尿病を直接治療できる薬はなく、今後、腸内フローラをターゲットにした新薬が開発されたとしても、慢性メタボリックシンドロームである以上、食事体質の調整・維持も非常に重要であり、初期段階、すなわち、インスリン抵抗性だけで膵臓の機能に深刻な障害がない人は、合併症を効果的に予防するために、健康的な食生活を身につける必要がある。初期段階でも腸内細菌叢の構造の破壊は長期に及び、全身性の炎症は、マクロな医学的指標に現れないだけで、実際にはもっと長期に続くのですから、まずはそれに注意し、医師の処方に従って薬を服用し、さらに、無理のない食事と適度な運動が2型糖尿病の改善には非常に有意義であることに自信を持ち、十分な忍耐が必要ではありますが十分な忍耐が必要である。

この記事で示された指針は、GI値を見て食材を選ぶという従来のアプローチとはやや異なるかもしれないが、GI値だけを見る指針は、腸内細菌叢と2型糖尿病の相関関係が明らかになる前に設定されたものであるため、いくつかの限界がある。

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糖尿病の初期段階は血糖値がどれくらい高いかによって決まるが、9ポイント以下なら薬は飲まず、野菜を多く食べ、ご飯を控え、1日1万歩歩くことにこだわれば、それほど時間がかからずに血糖値は下がる。

しかし、これからの人生、食事に気を配り、毎日運動すれば、間違いなく健康な体を手に入れることができる！

こんにちは、山王スピークシュガーがご質問にお答えします！

糖尿病の初期は、より重要な時期であり、この時期は、効果的な食事コントロールと運動運動を通じて、医師の指導の下、グルコース低下薬を服用しながら、血糖コントロールが適切である限り、血糖をコントロールすることは完全に可能であり、その後、これはまた、膵島機能の回復に非常に有益である。

では、糖尿病の初期段階で何を食べれば血糖値を抑えられるのだろうか？

1、総カロリーの食事をコントロールし、糖分が少なく、グリセミック指数が低い食品を選ぶようにする。主食は粗食と細食でなければならないが、ジャガイモ、豆類などでも合理的である。

果物は、全体的に糖分が低くないので、高血糖の場合は当分果物を食べないようにするか、果物の代わりにトマトやキュウリにする。

キャベツ、オートミール、レタス、アマランサス、レタス、ブロッコリー、海藻、からし菜、干し筍、山菜、ほうれん草、きくらげ、玉ねぎ、ゴーヤ、冬瓜など。ビタミンや微量栄養素を加えることもできる。

2、カルシウムを含む食品を多く摂る。(例えば、エビ、海藻、豚バラ肉、ゴマダレ、大豆、牛乳などである。セレンが豊富な食品を多く摂る。セレンはインスリンと同じ生理活性があり、糖代謝を調節する。魚、キノコ、ゴマ、ニンニク、カラシナなど、血糖値を下げ、糖尿病の症状を改善することができます。

3、良質なタンパク質、糖尿病性タンパク源、大豆とその大豆製品を豊富に含む食品をより多く摂取することで、一方では、良質なタンパク質が含まれ、他方では、コレステロールを含まず、脂肪を低下させる効果があるため、肉などの動物性食品の一部の代わりになる。

糖尿病患者の食事管理は血糖管理の重要な手段であるが、現在のマクロ的な視点に立てば、食事のカロリー源は炭水化物、脂質、タンパク質の3つに分類され、糖尿病患者は偏った偏食をすべきではないと考えられている。