管理栄養士のシュガーがお答えします。高血圧や高血糖に悩む人にはどんな果物が良いのでしょうか？このような人は、カリウムが豊富で、糖分の少ない果物、例えばサクランボ、トマト、アボカド、グレープフルーツ、キュウリなどを食べるのが適しています。少し糖分が高いがカリウムも豊富なものには、ナシ、リンゴ、モモ、ミカンなどがある。

写真はカリウムを多く含む食品
なぜ高血圧の人がカリウムの豊富な果物を食べることが重要なのでしょうか？カリウムは血管を拡張し、ノルエピネフリンに対する交感神経の過敏性によって引き起こされる血圧上昇反応を抑えるからである。アンジオテンシンの分泌を抑え、圧力受容体の機能を改善し、血管の抵抗を低下させるので、ナトリウムの尿中排泄が促進され、血圧値が改善される。

果物の1日の平均摂取量は200～500gで、2回に分けて食べた方が血糖値への影響が少ない。血糖値のコントロールがうまくいっていない場合は、果物の摂取量を減らし、1日200グラムまでに抑えることをお勧めします。

シュガーの答えが、この後のQ&Aで紹介する三高式ダイエットについて、より多くの知識を持つ友人たちの助けになることを願っている！

こんにちは、山王スピークシュガーがご質問にお答えします！

高血圧や糖尿病の人に適した果物は？

一般的に言って、高血圧患者は果物に関して特別な禁忌はなく、リンゴ、バナナ、ナシ、サンザシ、グレープフルーツなどは食べることができる。

しかし、同時に糖尿病を患っている場合は、より多くの制限がある。ほとんどの果物は糖分が多いので、糖尿病患者は糖尿病前段階では果物をなるべく食べないようにすることが勧められる。特に血糖値の悪い糖尿病患者は、果物の代わりにトマトやキュウリを食べることをお勧めする。トマトやキュウリも果物と同じ栄養素を含むが、糖分が少なくグリセミック指数が低い。

もちろん、血糖値のコントロールがうまくいけば、食間にリンゴ1～2切れ、グレープフルーツ小1切れ、キウイ小1切れを加えるなど、少量ならまだ食べられる。いちご、グレープフルーツ、レモン、サンザシ、マロニエ、キウイなど、繊維質が多く、低糖質、低カロリーの果物を選ぶようにしましょう。摂取量をコントロールすると同時に、血糖値をよく観察し、血糖値が上がらないときに食べる果物の量や種類を決めることも忘れないでください。

果物だけでなく、生活の中でまた、食事の構造を調整するために注意を払う必要があり、デンプン質の食品は、食事療法では、希釈を食べないで、乾燥したものを食べるには、通常、蒸しパンを食べることが適切であることを指しますが、麺類、雑穀粥を飲まないでください。ゴーヤ、キュウリ、オクラ、セロリなどの野菜を食べ、主食としていくつかの粗い穀物や米ベースの食品を食べてみてください。赤身の肉、純粋な牛乳、魚などタンパク質を多く含む食品を食べるのもよい。

生活の中で定期的に血糖を測定することが重要であり、糖尿病患者の血圧にも注意し、血圧を130/80mmHg以下に保つようにする。

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高血圧を誘発する主な理由は、高油分、高脂肪、高糖分、高塩分の食品を頻繁に摂取するなど、毎日の長期的な食生活の不摂生、長期的な過体重、肥満、過体重と肥満は、高血中脂質と高血圧を誘発する最も重要な理由の一つである、運動不足、しばしば横になって座っている脂肪を蓄積しやすく、その結果、血液の粘度が上昇し、血管壁にリポタンパク質の蓄積を引き起こす可能性が高く、様々なを誘発する。血管疾患を引き起こす。一般的に言えば、高血圧はまた、高血脂肪と高血糖を伴うことがあり、高血脂肪、高血糖は必然的に血液中のトリグリセリド、グルコース含量が上昇し、これらは過剰な組成の血管全体に殺到し、血管壁を通って流れる可能性が高く、傷ついた血管壁は、リポタンパク質の沈着を誘導する可能性が高く、時間をかけて動脈硬化、血管閉塞を引き起こす可能性が高く、高血圧の症状を悪化させる。

そのため、高血圧や高血糖を合併している友人のために軽く、より多くの蒸気、沸騰、シチュー、煮込み、炒め物、低温調理、少ない油、少ない塩に毎日の食事に注意を払う必要があり、揚げ物、バーベキュー、炒め物、乾燥炒め物、スパイシーなホット、鍋や調理の他の方法を避けるために。外食やテイクアウトの頻度を減らし、自宅で食べるのが一番だが、レストランやテイクアウトは通常、脂肪分、塩分、糖分、これらの調味料を追加する味を改善するために、過剰に3つの高値を悪化させる可能性が高い。多くの友人が鍋、バーベキューを食べるのが大好き、あなたは高3を持っている場合は、少し良いを緩和するのが最善であり、時折、友人が良いに少し食べるために一緒に取得し、高い旅行に行くために、すべての今していない。

果物や野菜は一般にカリウムが豊富でナトリウムが少なく、水分や食物繊維も豊富で、高血圧の管理に有益であるため、高血圧患者が果物や野菜を多く摂取することは実に適している。カリウムとナトリウム元素の相互制約、高カリウム食品はナトリウムイオンの排出を促進することができ、過度に重い食品の長期的な摂取のために、高血圧の血管外浸透圧の上昇によって引き起こされる非常に有益な食品である;食物繊維はまた、いくつかの脂肪、コレステロール、砂糖の吸着を助けることができる、食品の消化速度を遅くし、糖の制御が有益である。しかし、に注意を払うようにしてくださいだけでなく、ほどほどに、特に果物は、人々は果物の味が良い聖歌ので、あまりにも多くを消費することは非常に簡単ですが、彼らは高血糖や糖尿病の患者が果物を食べることができないわけではありませんが、これは、糖含量が低くないためです。平均的な人の1日の果物摂取量は200～350gに保つべきだ！。

果物の過剰なブドウ糖の摂取量は、血糖値に有害である可能性があり、通常の3食の場合にもグリコーゲンを積み上げられ、最終的に脂肪を生成し、血中脂質が上昇し、過剰な果糖はまた、より多くの中間生成物のトリグリセリドのフィールドを獲得し、同じことが血中脂質に影響を与えます。高血圧のために、果物の糖の友達は1回の摂取量は100~150gが適当である。，また、1日の摂取量を半キロ以下に抑えたほうがいい。果物の総糖分は、グレープフルーツ、オレンジ、オレンジ、リンゴ、ナシ、モモ、チェリー、イチゴ、チェリー、キウイなどの低グリセミック指数、低くすることができますが、それでも総糖分のいくつかのあまりを食べることに注意を払うライチ、シナモン、パイナップル、マンゴー、マンゴスチン、ドラゴンフルーツの果実などの果物の高、カロリー、グリセミック指数です。果物はジュースを飲まないで食べる、そうでなければ食物繊維の損失が深刻である、ボリュームが減少し、果物が消化され、より迅速に吸収され、それは血糖値を上げることが容易であり、いくつかの果物のジュースカップが必要である、砂糖が濃縮され、総糖含量も上昇している。