1. まず、赤唐辛子はクラス1の発がん性物質ではない。しかし、粗悪な赤唐辛子パウダーには発がん性がある。

2. 世界保健機関（WHO）と国際がん研究機関は、クラスIとして同定された人体に明確な発がん性物質を持つことになります：（1）アフラトキシン：腐敗し、腐敗した米や麺の油を含む（2）ダイオキシン：主にタール、アスファルトを指し、アスファルトの危険を避けるために、舗装されたばかりのアスファルト舗装、プラスチック燃焼項目との接触が少ないです。(3)ニトロソアミン：主に工業用塩とただの漬け物。(4）ニコチン：主にタバコを指します（5）ベンゾ（a）ピレン：主にバーベキューや揚げ物を指します（6）ヒ素（7）ホルムアルデヒド（8）アルコール飲料（9）キンマ（10）アスベスト（11）六価クロム（12）X線

3. 暴露された赤唐辛子の不純物混入の方法は、主に（1）硫黄燻蒸の使用（2）「アルカリオレンジ」と「ローダミンB」の添加である。"

4. 「塩基性オレンジ」と「ローダミンB」は化学着色染料である。ベーシック・オレンジは「キング・ゴールド・イエロー」や「ブロック・イエロー」とも呼ばれる。一般的にアクリル、繊維、プリントテキスタイル（絹、ウール、綿繊維、皮革、紙、羽毛など）の染色に使用されます。ローダミンBは「花粉赤」とも呼ばれ、合成化学原料の一種で、明るい桃色をした染料です。

5. 孫大盛アモイ富は悟空Q＆Aにお返しします。私の答えは、あなたの健康とウェルネスのために少し常識と助けをもたらすことができる場合は、議論やメッセージにコメントするように注意を歓迎し、心からの感謝！

唐辛子の味は辛く、辛味は肺に対応している。唐辛子は発ガン性はないが、食べ過ぎると肺を傷つける。 唐辛子の味は辛味で、辛味は肺に対応するので、きちんと食べれば肺を養い、食べ過ぎれば肺を傷つける。酢も同じで、きちんと食べれば肝臓を養い、たくさん食べれば肝臓を傷つける。作物の畑が干ばつになると、突然半月でも雨が降れば、作物は必ず水浸しになる。何事もやり過ぎは禁物で、やり過ぎれば苦しくなる。

唐辛子は胃がんを引き起こす可能性があるとの研究報告があり、刺激的な風味は避けた方がよい。しかし、科学者たちは唐辛子がガンの天敵であることを突き止め、唐辛子を多く食べることでガンと闘うことができると言う人もいる。

しかし実際には、数多くの研究がなされているにもかかわらず、どの研究も赤唐辛子の有効性を証明することはできない。同じがん細胞であっても、結論は異なる。確かに、今のところそのような実証的証拠はなく、当然ながら、いまだに論争の的となっているこれらの研究の結論に我々が悩まされる必要はない。

実際に、本当に癌の治療法かどうかを研究したい、中国では簡単に検証することができ、中国の四川省、湖南省は、そんなに辛い人を食べることができる、私はああ、癌の発生率が高い地域の聞いたことがないので、食べる、飲む。しかし、それは我々が我々の能力に応じて行動しなければならないことは事実であり、唐辛子を食べ過ぎると胃を傷つける。

唐辛子は正しい人にとっては薬であり、間違った人にとっては毒である。

いや、必要不可欠な水も含めて、どんな食べ物でも摂り過ぎは「ガンの原因」になり得るということだ！

唐辛子の使い過ぎは体に悪いが、発がん性物質であってはならない！

唐辛子に発がん性があるかないかはあまり問題ではない。私たちの周りにはすでに発がん性物質が多すぎるし、その点、唐辛子には事欠かない。そして重要なのは、それにどう対処するかである。免疫力を高め、定期的な検診を受け、賢く生活すれば、簡単にガンから遠ざかることができる。

唐辛子の食べ方は健康的、唐辛子の食べ方のコツを伝授

1、唐辛子は食べる前に調理するのが一番。

唐辛子には、乾燥唐辛子、生唐辛子、漬け唐辛子などがあるが、シェン・ヤンインによれば、生唐辛子の方が栄養素が豊富なので、生唐辛子を食べた方が良いとのこと。また、唐辛子は加熱して食べるのが一番だ。生の唐辛子には大量のカプサイシンが含まれており、口腔や胃腸の粘膜を刺激する可能性があるからだ。加熱すれば、胃腸への刺激は軽減される。

2.辛さを和らげ、熱を下げる料理と合わせる。

辛さは中毒性がありますが、食べ過ぎはまた、人が少し耐えられないことができます。瀋陽師範大学工学技術学院の副院長で、食品科学の専門家である李倫国教授は、人々に辛さを解決する方法を教えている。甘いものは辛い味をカバーし、邪魔することができ、酸はアルカリ性のカプサイシンを中和することができる。辛すぎると感じたら、酢につけたり、冷たくて甘い飲み物を飲んだり、冷たい果物を食べたりするのが効果的だ。家庭で辛い料理を作る場合は、鴨肉、エビ、フナ、ゴーヤ、ヘチマ、キュウリなど、陰を養い、乾燥を抑え、熱を発散させる食材を選ぶとよい。

3.少し酸味のある唐辛子を食べる。

味の面でも、唐辛子はスパイシー、サワー、マスタードに分けられる。トウガラシの辛味は、辛味を加えることで火が通りやすくなり、食べる量を減らすことができる。酢漬けの唐辛子はカプサイシンが少なく、酢の酸味と辛味は解毒効果があり、火事の可能性を減らし、より多く食べることが適切である。

4、辛いものを食べるのも体による。

唐辛子については、体質によって耐えられる範囲が異なる。手足が冷える人や貧血傾向の人は、適宜多めに食べてもよい。胃潰瘍、食道炎、痔の人はもちろん、陰虚火虧の人、便秘がちな人、ニキビ体質の人は注意して食べるべきである。また、唐辛子には湿の役割があり、春と秋の北国の人は乾燥する。

また、乾燥しているときは食べる量を減らすべきだ。

癌になるのは偽物だけでしょう？調理用のピーマンを見てごらん、あれも時間が経つと赤くなる。世界中の多くの人が食べているんだから、大丈夫だよ。

パプリカはクラス1の発がん性物質ではない