もちろん食べられる！海と大地の組み合わせで、暑さを吹き飛ばす夏の定番スープだ。

豚カルビ、海苔、インゲンという3つの具材は、2つずつ組み合わせることができるという点でも非常に面白く、それぞれの組み合わせが非常に手作り的で、3つの組み合わせが微塵も違和感なく調和している。

子供の頃、海苔は不味いと思って食べなかった。成長期に肉が嫌いだったのは、痩せることがライフワークだと思っていたからだ。

韓国ドラマを見るようになってから、Next Weeklyは、韓国ドラマの主人公やヒロインが記念日には必ずわかめスープを飲んでいることを知った。

そのため、私は包括的な考え方で昆布とリブのスープをオープンした。私は塩辛い人間なので、カルビ＋昆布の組み合わせが大好きになったからだ。

インゲン豆のスープは、無意識のうちに氷砂糖との相性が抜群だと思っている。特に、柔らかくドロドロになるまで煮込んだ後、氷砂糖のかけらを加えて冷蔵庫で冷やすと、まさにこの世の珍味だ。

豚バラとインゲンとわかめのスープに塩を入れるか、砂糖を入れるかという問題にいつも悩まされていたからだ。もちろん答えは塩なのだが、インゲン豆のスープに塩を入れるというのは、ちょっと「不本意」な感じがして、しっくりこないのだ。

緑豆は清熱解毒、夏バテと利尿、昆布は湿と熱を取り除き浮腫を軽減し、豚バラ肉を一緒に煮込むと、甘くて新鮮な味になる。

この料理では、肋骨が最も終盤になる。肋骨は、時には山芋やトウモロコシ、時にはカブ、時にはザリガニを食べに行く。

しかし、古典は常に古典であり、すべての花は、それがまだ元の良いものであることを見つけるために落ちる：昆布は頑固に自分のポストに固執し、最終的に肋骨や昆布やインゲン、火と火の洗礼の後だけでなく、浸透し、ゆっくりと香りを発する時間に、昆布の香りの昆布の中に肋骨、肋骨の豊かな昆布、肋骨と昆布が柔らかく、ねばねばした食感のインゲンに突入し、私は彼らの相互によって驚きました。二人の相思相愛に感動した。

特に料理初心者にとっては、作るのはそれほど難しくない。

スペアリブ、海藻、インゲン豆のスープは、スペアリブを洗い、沸騰した湯で茹でて血抜きをし、水気を切る。昆布は熱湯に入れ、生臭みを取る。インゲンは洗う。生姜は洗ってほぐしておく。鍋に水を入れ、カルビ、ショウガを入れ、強火で沸騰させる。昆布の節を加え、弱火に変えて1時間煮続ける。最後に精製塩、グルタミン酸ナトリウムを加えて味を調える。

まずはじめに：ご質問をいただきありがとうございます：私はシェフです：20年間ケータリングをしています！私の答えがあなたのお役に立てれば幸いです！

ホテルにいるとき、夏には昆布インゲンのリブ・スープをよく作ります。多くの食堂がこのスープを気に入ってくれますが、まずインゲンを蒸し器で蒸し、昆布は青昆布から選びます！この方法で作ったスープはやはりとても美味しい！

緑豆のあばらスープは、夏の時期に非常に適しており、暑さを防ぐことができ、栄養、非常に良い、プラス昆布も非常に良いです！昆布はカリウムが豊富で、カリウムは体内のナトリウムの摂取バランスを保つことができ、末梢血管を拡張する効果があるので、高血圧を予防し、コントロールすることができます、昆布は、コレステロールの吸収を抑制し、血液の粘度を低下させ、血栓症を予防し、血液中の脂質を除去することができる昆布などを含んでいます。

緑豆は熱の除去を含む：夏の暑い環境で働く人々は多くの汗をかき、水分の損失が非常に大きく、体の電解質バランスが損傷している、スープに緑豆を補充することは、最も理想的な方法である夏の暑さをクリアする気の利益に、利尿薬の渇きを癒すだけでなく、水分を補充する！

あとがき：この記事は "小さな家政婦の食べ物 "オリジナルに属し、盗作が複製禁止されており、あなたが理解していない何かがある場合は、編集者にメッセージを残すことができ、私はあなたのために一つずつお答えします、私たちのスローガンは、 "生命の愛〜食べ物の愛、より多くのあなたが共有する〜より多くの喜び "以下のメッセージを残すために歓迎です：あなたの意見を言う〜〜〜〜〜！

そのメリットは何なのか？

夏はもちろん、秋以降もしばらくは、豚のあばら肉やインゲン豆、海藻スープを食べるのに適している。

緑豆は湿を払い、昆布は節を柔らかくして散らす働きがあるので、緑豆と昆布の組み合わせはとても素晴らしい！中国人は季節の食事にはかなりこだわりがあり、春は肝臓を休める食べ物が適しており、秋は乾燥しすぎるので、気候によって乾燥に抵抗する滋養のある食べ物を食べるとよい。

スペアリブ、インゲン豆と海藻のスープはまた、スペアリブ、インゲン豆と海藻の焦点ではない場所に注意を払う必要があります "主人公 "であり、古い悪は、玄関口を言うために。

スペアリブとインゲンと昆布のスープは、昆布とインゲンで作られている。

緑豆と緑豆の服は湿気を取り除くのに良い、緑豆の服は湿気を取り除くのに良い、スープを作るときにわざとしわしわの緑豆の服を取り除かないことをお勧めします。

ケルプは塩辛くて冷たいハーブで、海藻や昆布とほとんど同じハーブだ。

昆布の冷たさを固定させるために長期間水に浸すため、海水は塩辛い。塩味の一般的な性質は、大地を柔らかくする効果があるというもので、『大要』には"水病や胆腫瘍の治療は海藻と同じです」。

これまで述べてきたように、基本的には利尿と硬さの軟化の効果を得ることができるが、この2点を軽視してはならない。

スペアリブとインゲンと海藻のスープは、暑いときに食べたい夏の常備菜

ここで季節の食生活に話を戻そう。 夏の特徴は何だろう？それは暑さと湿度だけで、暑さは夏の邪気、夏の湿気は病気を引き起こす邪気、「湿気」にはインゲンで対処できる。

夏の弊害は比較的複雑で、夏には防がなければならない火と熱の弊害である。

夏の邪気は人に害を及ぼし、一連の陽熱の症状を引き起こすだけでなく、気を消耗し、体液を傷害するため、人は強い熱と胸焼け、顔の赤み、息切れ、疲労感などを感じるようになる。

緑豆と昆布は、どちらも冷たい製品で、病気による夏の暑さを和らげることができ、夏の湿気が混ざっている場合には、2つ一緒に暑さをクリアすると同時に、緑豆は湿気を排除する役割を果たします。

季節によると、緑豆と海藻は夏の消費に適している、彼らはどちらも夏の暑さと湿気に大きな効果があるしこりによる熱病、または湿気と暑さによる湿気に大きな効果があります。私たちの広西チワン族自治区のいくつかのレストランでは、夏にはいくつかのインゲン豆と海藻のスープになります、これは、期間の秋の後、このスープを飲むのにも適している理由です、夏の暑さは、期間の後に秋に続くので、彼らは直接消えることはありません。

以上、薬草の知識を深めるために、[Guibei old evil]に注目しよう。

緑豆は甘くて涼しい性質で、清熱解毒、暑気払い、利尿、肝臓を鎮めて視力をよくする、胃腸を養って滞りをなくす、緩下作用があり、アミノ酸、ビタミン、微量元素が豊富である。昆布は塩辛くて冷たい性質があり、関節を柔らかくして分散させる効果、利尿作用、むくみを取る効果、乾燥を潤して痰を取り除く効果があり、昆布多糖類、アミノ酸、ビタミン、ヨウ素などの微量元素が豊富である。スペアリブは甘くて平たく、益気滋陰、脾胃強壮、筋骨強化の効果がある。緑豆と昆布のトンコツスープは、健胃、清熱、解毒、消暑、利尿作用がある。

スペアリブ、インゲンと昆布のスープの効果：

1、血圧を下げる：豚カルビ、インゲン豆と昆布のスープは、有益な微量元素の様々な含まれており、血管を保護することができ、血管の老化を防ぎ、コレステロールの血管をきれいにする。

2、水と浮腫：豚カルビ、インゲン豆と昆布のスープは、浮腫の様々な腎臓機能を緩和するための一定の役割を持っている保護効果があります。

3、甲状腺を保護するために：豚バラ肉、インゲン豆と昆布のスープは、昆布が簡単に体に吸収され、体の代謝を促進することができ、ヨウ素が含まれています。

4、丈夫な腱と骨：肋骨、インゲン豆と昆布のスープは、手足の痙攣によるカルシウム不足を改善し、骨粗しょう症の確率を遅らせることができます。

もちろん食べられる！海と大地の組み合わせで、暑さを吹き飛ばす夏の定番スープだ。

豚カルビ、海苔、インゲンという3つの具材は、2つずつ組み合わせることができるという点でも非常に面白く、それぞれの組み合わせが非常に手作り的で、3つの組み合わせが微塵も違和感なく調和している。

子供の頃、海苔は不味いと思って食べなかった。成長期に肉が嫌いだったのは、痩せることがライフワークだと思っていたからだ。

韓国ドラマを見るようになってから、Next Weeklyは、韓国ドラマの主人公やヒロインが記念日には必ずわかめスープを飲んでいることを知った。

そのため、私は包括的な考え方で昆布とリブのスープをオープンした。私は塩辛い人間なので、カルビ＋昆布の組み合わせが大好きになったからだ。

インゲン豆のスープは、無意識のうちに氷砂糖との相性が抜群だと思っている。特に、柔らかくドロドロになるまで煮込んだ後、氷砂糖のかけらを加えて冷蔵庫で冷やすと、まさにこの世の珍味だ。

豚バラとインゲンとわかめのスープに塩を入れるか、砂糖を入れるかという問題にいつも悩まされていたからだ。もちろん答えは塩なのだが、インゲン豆のスープに塩を入れるというのは、ちょっと「不本意」な感じがして、しっくりこないのだ。

緑豆は清熱解毒、夏バテと利尿、昆布は湿と熱を取り除き浮腫を軽減し、豚バラ肉を一緒に煮込むと、甘くて新鮮な味になる。

この料理では、肋骨が最も終盤になる。肋骨は、時には山芋やトウモロコシ、時にはカブ、時にはザリガニを食べに行く。

しかし、古典は常に古典であり、すべての花は、それがまだ元の良いものであることを見つけるために落ちる：昆布は頑固に自分のポストに固執し、最終的に肋骨や昆布やインゲン、火と火の洗礼の後だけでなく、浸透し、ゆっくりと香りを発する時間に、昆布の香りの昆布の中に肋骨、肋骨の豊かな昆布、肋骨と昆布が柔らかく、ねばねばした食感のインゲンに突入し、私は彼らの相互によって驚きました。二人の相思相愛に感動した。

特に料理初心者にとっては、作るのはそれほど難しくない。

スペアリブ、海藻、インゲン豆のスープは、スペアリブを洗い、沸騰した湯で茹でて血抜きをし、水気を切る。昆布は熱湯に入れ、生臭みを取る。インゲンは洗う。生姜は洗ってほぐしておく。鍋に水を入れ、カルビ、ショウガを入れ、強火で沸騰させる。昆布の節を加え、弱火に変えて1時間煮続ける。最後に精製塩、グルタミン酸ナトリウムを加える。

効能：

この3つを一緒に調理すると、滋養に富み、熱や毒素を取り除き、さらに陰を養って火を弱める効果がある。

製造方法：

カルビ500g、緑豆50g、昆布100g、生姜3切れを用意する。まず緑豆と昆布をきれいに洗い、肋骨を湯通しし、肋骨、緑豆を鍋に入れ、水を加え、まず大火で沸騰させ、次に小火にして1時間煮込み、昆布を加えてしばらく煮込み、最後に適量の塩を加えて味を調える。

原材料 栄養

ケルプ

コンブは、痰を解消し、炎症を抑え、喘息を鎮め、解毒し、下剤となる理想的な食品である。これは、昆布が冷性であり、含有するヨウ素が体内に吸収され、有害物質や病変、炎症性滲出液の排出を促進すると同時に、硫酸多糖類と呼ばれる多糖類の一種を含み、血管内のコレステロールを吸着して体外に排出するためである。

さらに、昆布に含まれるヨウ素は卵巣卵胞の黄体化を促進するため、体内のエストロゲンのレベルを下げ、内分泌疾患を調整することができる。

さらに、昆布には多くの微量元素、ビタミン、食物繊維が含まれており、体に必要な栄養素の不足を補うことができる。

緑豆

緑豆は熱解毒の役割があり、緑豆のスープやお粥を食べると、夏のガス、喉の渇き、利尿作用を取り除くことができ、夏の緑豆スープの消費は夏の効果を和らげるために非常に良いです。多糖類の成分の緑豆は血清リポ蛋白質の酵素活性を増加させることができ、血中脂質を下げる効果を達成するためにトリグリセリドの加水分解であるため、高血中脂質の患者は、調整するために緑豆を消費することができます。

排骨

豚のあばら肉は、味は甘く塩辛く、性質は平らで、脾、胃、腎の経絡に入り、腎を補い、血を養い、陰陽を養い、精を益し、血を補い、肝の陰を養い、肌を潤す効果がある。

警告だ：

冷え性の人には不向きで、長時間食べ続けるのは禁物。脾胃の冷えを伴う下痢気味の人は注意して食べる必要がある。

生活道公衆衛生、この料理は若干の水湿効果があるはずで、昆布は医食同源で、昆布の塩辛い寒さは痰と柔らかくて、水腫効果があり、緑豆も医食同源で、若干の夏と暑さの解毒効果がある。肋骨はタンパク質を補うためで、このスープは主に水分の効果がある。一部の水腫の人は食べてもいくらかの補助効果があるかもしれない。

通常、このスープのいくつかを使用することは非常に良いですが、食品療法は最高の治療法であり、この夏の夏の湿った重い時間がより適切である。

豚バラ肉は、人間の生理活動に必要な良質のタンパク質と脂肪、特に骨の健康を維持するカルシウムを豊富に含んでいる。そして緑豆は、私たちの民族の伝統的な豆類食品である。緑豆はジャポニカ米よりも多くのマルチビタミン、カルシウム、リン、鉄、その他のミネラルを含んでいる。

緑豆と海藻はすべて火を消す作用がある