「スイーツ」は甘味食品としても知られている。

糖尿病は、遺伝因子と環境因子の長期的な組み合わせによって引き起こされる慢性的な全身性の代謝疾患であり、インスリンの相対的または絶対的な欠乏と膵臓のグルカゴンの不適切な過剰分泌によって引き起こされるバイホルモン疾患である。

糖質は、化学組成、生理的性質、健康上の重要性から、糖類［単糖類（グルコース、ガラクトース、スクロース）、二糖類（スクロース、ラクトース、バトース）、糖アルコール類（ソルビトール、マンニトール）］、オリゴ糖類［イソマルトオリゴ糖（マルチトール）、その他のオリゴ糖類（綿糖、フラクトオリゴ糖、オリゴフラクトース）］、多糖類［デンプン（直鎖デンプン、分岐鎖デンプン、変性デンプン）、非デンプン多糖類（セルロース、ヘミセルロース、ペクチン、親水性ガム）］の3つに大別される。デンプン多糖類（セルロース、ヘミセルロース、ペクチン、親水性ガム）]。

一般の人と同様、糖尿病患者も、ビタミン、ミネラル、食物繊維、その他の健康物質を含む全粒穀物、果物、野菜などの食物繊維を含む食品を幅広く選ぶことが奨励されている。食物繊維をたくさん摂ることは、血糖値と血中脂質に有益な効果をもたらします。中国栄養学会は、一般人に対して1日30グラム、1キロカロリー当たり13グラムの食物繊維の摂取を推奨している。

食生活のアドバイス；リンゴ、ナシ、モモ、プラム、アプリコット、グレープフルーツ、ミカン、オレンジ、ブドウ、キウイをそれぞれ200グラム食べると、主食25グラムと交換される。つまり、どんなフルーツを食べても、200グラム食べれば主食25グラム減らさなければならない。

果物を食べるニーモニック：血糖値が高すぎる食べてはいけない、（中程度に）食べて血糖値の安定性、食前と食後の食事は食べてはいけない、食事の間に食べることができる、高糖度は食べてはいけない、食べてはいけない "交換 "ではありません。

糖尿病患者は、血糖コントロールがうまくいっていないときには甘いものを食べてはいけない。血糖コントロールが安定しているときには、少量の甘いものを食べてもよい。以下のお菓子は糖尿病患者の健康に良くないので、できるだけ避けるべきである。

穀類とスナック菓子：パン、ビスケット、菓子パンなどは炭水化物を多く含み、血糖値の上昇を早める。菓子類は砂糖も脂肪も多く添加されており、エネルギーが高いだけでなく、血糖値の上昇が長く続く。さらに、菓子パンやビスケットの多くには水素添加植物油が含まれており、トランス脂肪酸を生成して脂質異常症を誘発し、冠状動脈性心臓病のリスクを高める可能性がある。糖尿病患者は食べる量を減らすべきである。

チョコレート：炭水化物、タンパク質、脂肪で構成され、高糖質、高脂肪、高エネルギー食品に属する。

加糖飲料：市販されている飲料のほとんどは、ミルクティー、炭酸飲料、コーヒーなど、糖分を多く含んでいる。

糖尿病患者は、炭水化物の少ないお菓子を好み、食物繊維の多い食品を買い求めることもできる。

ドクター・マの健康伝道師 チェ・ホーさん

謝辞糖尿病において甘いものを食べてはいけないという絶対的な禁忌はない。なぜなら、糖尿病患者の食事管理は、主食や糖質の制限だけでなく、主に総カロリーの制限、低脂肪食をより重視するからである。したがって、糖尿病患者は "甘いものを見る "のではなく、さまざまな食品のカロリーをより気にする必要がある。糖尿病患者は、白砂糖、黒砂糖、砂糖入り飲料、ジャムなど、ブドウ糖やショ糖を多く含む食品の摂取を制限すべきである。

糖尿病患者のための甘いお菓子の原則

血糖値がコントロールされていないときは、甘いものを食べないこと。

血糖値が安定したら、果物やデザートなどの甘いものを少量なら楽しめる。

食品交換の原則を適用し、それに応じて主食の摂取量を減らす。

お菓子を食べる前と食べた後で血糖値を測定し、血糖値にどのような影響を与えるか確認するのがよいでしょう。

果物やデザートは、食間や夜寝る前に食べるのがよい。

血糖値を上げるために、低血糖のときに甘いものを食べる。

糖尿病患者のためのフルーツ原則

糖尿病患者の多くは、果物と甘いものを同じものとして扱い、糖尿病後は絶対に果物を食べてはいけないと考えるが、これは間違った見方である。果物には糖分が含まれているが、そのほとんどは果糖であり、血糖値にはあまり影響しない。また、果物は色、香り、味が良いだけでなく、食感も良い。ただし、糖尿病患者が果物を食べる際には、以下の点に注意する必要がある。

血糖値のコントロールが悪いときや変動が激しいときは、果物を抜いてキュウリやトマトに置き換えるのがよい。

一度に摂りすぎず、食間にスナック感覚で。

果物を食べる前と食べた後に血糖値を測り、適切な食事をしているかどうかを知るようにしましょう。

バナナ、ライチ、赤ナツメヤシ、リュウガンなど、糖分が多くグリセミック指数の高い果物の摂取を控える。

血糖値が不安定なときは、お菓子を厳しくコントロールしなければならない。血糖値のコントロールが良くなり、安定してきたら、少し食べてもよい。

管理が必要なものとしては、白パン、ジャムパン、各種詰め物パン、ケーキ、菓子パン、クリームケーキ、月餅、団子、アイスクリームなどの精製穀類や菓子パン、コーラ、スプライト、ニュートリライト、フルーティーオレンジ、氷砂糖入りスノー・ペアー、ハーブティーなどの甘味飲料、サルタナ、柿、ナツメ、プリザーブドフルーツ、ヨーヨープルーン、サワー・プラムなどの保存果実、砂糖や酢を使った料理など糖分の多い料理がある。(酢豚、酢魚など）、魚と香辛料（魚と香辛料の肉、魚と香辛料の茄子など）、トマトスクランブルエッグ、フライパンで焼いた豚肉、パリパリの皮、サツマイモなど。さらに、揚げパスタ、揚げ肉、ポテトチップス、フライドポテト、揚げピーナッツライスなど、甘くないが高エネルギー食品にも注意が必要だ。

砂糖が好きな人は、砂糖が少なく、低エネルギーで、食物繊維の多い食品を好む。実際には、上記の多くは、食品を制御するために調理方法を少し変更する必要があり、そのようなトマトのスクランブルエッグのような砂糖なし、少し塩を置く砂糖食品の非常に良いコントロールです。同じ食材は、調理法のわずかな変化限り、砂糖とエネルギー含有量は、血糖値の血糖コントロールに役立つだけでなく、減量に資するだけでなく、多くを削減されます。

いわゆる自己規律もより自由に糖尿病の食事に反映され、血糖コントロールが良好で、あなたは比較的食事の種類をリラックスすることができますが、また、少し食べることが適切な通常食べたいが、食べる勇気がない。血糖値が安定している場合でも、お菓子を食べることは2つのポイントに注意を払う必要があることを思い出させる価値がある、浅い味は、停止することはできません食べていない;2それに応じて主食の摂取量を減らす。

糖尿病患者は、白砂糖、黒砂糖、蜂蜜、ジャム、さまざまな甘いスナック菓子、チョコレート、甘い飲み物、甘いフルーツジュースなど、ブドウ糖やショ糖を含む食品の摂取を厳しく制限すべきである。これらの食品は高カロリーを含み、吸収されると血糖値を著しく上昇させ、糖尿病性ケトアシドーシスや高浸透圧性昏睡を引き起こす可能性があり、生命を脅かすからである。

糖尿病患者は、厳密にこれらの食品は、高カロリーの吸収が大幅に血糖値を増加させる白砂糖、黒砂糖、蜂蜜、ジャム、甘いお菓子の様々な、チョコレート、砂糖入りの飲料や甘いフルーツジュースなどのブドウ糖やショ糖含有食品の摂取量を制限する必要があり、そのような天候は、糖尿病性ケトアシドーシスや高張性昏睡につながる可能性がコーラやアイスクリームの数が多いため、糖尿病患者の喉の渇きのために、暑くなってきているようなこれは生命を脅かす。

糖尿病患者は本当に甘味を一切排除しなければならないのか？

五味の一つである甘味は、本当に不足すると拷問のようになるが、糖尿病患者は主食の摂取量を減らしながら、少量の果物を食べることができる。

例えば、主食を25g減らし（生米25gまたは米60～70g）、リンゴ150g／ブドウ200g／ミカン200g／サクランボ200g／桃175g／パイナップル200g...といった具合だ。

というのも、これらの果物の多くには果糖が含まれているからである。果糖はショ糖よりも甘いが、ブドウ糖よりも吸収が遅く、血糖値を上昇させる作用が緩やかで、食物繊維やビタミンも含まれているため、コントロールされた食事に加えるのに有効である。

一般的な考え方は、おいしくて低カロリーの果糖を含むお菓子を適切に選択することで、食品のカロリーの概念を構築し、糖尿病の全体的なコントロールに貢献することである。

キーポイント：適度な選択（量）、低カロリーの果糖、主食の削減

(インターネットでのカウンセリングは限られているので、さらにオフラインで普通の病院の専門医に相談することが望ましい)

食のタブーがないということは、すべての食べ物が食べられるということだ。煉瓦職人は、ナツメヤシは食べられない、もち米は食べられない、ワインは飲めないと言う。しかし、米団子をワインと一緒に食べると、実は糖尿病を治すことができる。血糖値をスムーズに下げることができる。こうして私の糖質制限食となった。

蜂蜜は食べられないのですか？私は食べたことがありますが、血糖値を急上昇させることはなく、スムーズに下げてくれます。ただ、長時間寝かせたハチミツを摂取する実験をしています。

アイスブレーカーをひとつずつ、レンガ職人の言うことは真実ではない。私はブドウ、ミカン、ナツメヤシ、そしてコカ・コーラで実験したことがあるが、どれも適切に組み合わせて適量食べれば、血糖値をスムーズにコントロールできる。

糖尿病はカニのようなもので、暴れ回り、暴れる。それに打ち勝つには根性が必要で、打ち勝てば、カニの身を食べるようなもので、おいしいのだ。

招待してくれてありがとう！

まず、甘党とは何かを理解することが重要である。広い意味では、甘い風味を含む食品はすべてスイーツと呼ぶことができる。しかし狭義には、糖分を多く含む食品を指す。

糖尿病患者にとって、甘いものは厳禁だ。

もちろん、甘い風味の食べ物を摂ってはいけないということではない。血糖値が管理可能な範囲に収まるように、砂糖の総摂取量をコントロールすればよいのだ。

質問に戻ると、糖尿病患者が食べてはいけない主なお菓子は、同じ質量でももともと糖分の多い食品である。例えば、お菓子、菓子パン、練乳製品、糖度の高い果物などです。食品の糖質量は専用の糖質量表で確認する必要があるので、ここではすべてを列挙しない。

上記の回答がお役に立てば幸いです。

糖尿病患者は、黒砂糖、氷砂糖、白砂糖、蜂蜜、ジャム、甘い加工菓子、チョコレート製品、フルーツジュース、甘い飲み物の摂取を厳しく制限すべきである。これらの食品はブドウ糖、ショ糖を多く含み、カロリーが高く、食後の血糖値の著しい上昇を招くからである。

ほとんどの果物は食べることができるが、コントロールの量にあまり問題がない限り、主食の摂取量を減らすために果物を食べる量を適宜減らすべきである。

精製糖とは、砂糖、ショ糖、ブドウ糖など、人工的に食品に添加された糖分のことで、例えば、お菓子、チョコレート、キャンディー、甘い飲み物、砂糖が添加されたスナック菓子などが精製糖の多い食品といえる。精製糖を多く含む食品