私自身、夏になると生のトマトを食べるのが大好きだし、もちろんトマト入りのスクランブルエッグは大好物だ。では、美味しくてヘルシーな自然食品であるトマトは、どのように健康に役立つのでしょうか？今日は張博士がトマトについてお話します。

まず、トマトの栄養素について知っておこう。調査によると、トマト100グラムあたり、糖質2.2グラム、ビタミンC11mg、リン37mg、カルシウム8mg、ナイアシン0.6mg、鉄0.4mg、カロテン0.31mg、ビタミンB1 0.03mg、ビタミンB2 0.02mgを含む。以上の数字から、トマトは実に栄養価が高く、おいしいだけでなく栄養価も高いことがわかるだろう。

では、どのような効果があるのだろうか？ビタミンが豊富なので、骨の成長促進、くる病、ドライアイ、夜盲症の予防、ある種の皮膚病の治療に役立つ可能性がある。さらに、ビタミンCが豊富なため、壊血病、歯肉炎、出血性疾患の予防と治療にも役立つ可能性がある。また、トマトは胃液の酸性度を高め、消化を促進し、胃腸の働きを整える効果があるという研究もある。さらに、トマトに含まれるフルーツ酸は血中のコレステロール値を下げるので、高脂血症患者にも有効であろう。トマトジュースには降圧作用、利尿作用、鬱血除去作用があることも示唆されている。(胡炳民薬と食品としてのトマト[J]。PLAヘルス,2002,(2):23.)

以上は文献に記載されているトマトの効能であるが、張医師は、どのような食品にも栄養価はあるが、貪欲に食べてはいけないということを皆さんにお伝えしたい。また、食品や健康食品が病気を治したり、薬の代わりになったりすることを期待しないでほしい。

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1日1個のトマトで痩身はもう難しくない！健康管理士が教えるトマトで痩せる方法！

トマトは実にいいもので、味がおいしいだけでなく、栄養も豊富で、生でも加熱しても独特の風味を隠すのが難しい；

トマトを食べることの利点といえば、実は深刻になる必要はない。正直なところ、栄養の面では、トマトに比べて他の野菜は一般的としか考えられないが、一部の特殊な人々にとっては、トマトはかなり良い食事代替食品である；

たとえば、糖尿病患者は、人口のこの部分の異常なグルコース代謝の存在のため、たとえ彼らがいつものように一日三食を食べたり飲んだりしても、そして、たとえ彼らの血糖値が空から急上昇しても、しかし、血糖の身体の比較的低い利用率のため、多くの患者が食後すぐに再びより顕著な空腹感を経験するように、状況を緩和するために、患者は、果物やビスケットの一定量を消費することを選択することができる唯一の食品のこのタイプは、次のものが含まれています。カロリーは少なすぎず、ちょっとした油断で「食べ過ぎ」てしまい、血糖値がますます高くなり、コントロールが難しくなる；

このような観点から、トマトの低カロリー含有量は、特定の満腹感を提供することができ、糖尿病患者のための最良の食事の代わりの一つとなっている、我々は、ネットワークから見つけることができるトマトの100グラムあたりわずか18キロカロリーだけで、カロリーの少しは、それが効果的に同時に空腹感を軽減することができますので、また、安定した血糖値の維持の最大程度である。

また、トマトはカロリーが少ないので、減量したい人に非常に適している。平日は、トマトを食べて主食の需要を減らすことができるので、摂取カロリーを減らすと同時に、空腹の出現を避けることができる。

トマトは別名トマティーヨとも呼ばれ、栄養価が高く、涼しくて美味しい果物であり、野菜としても加工できる。生で食べても、調理しても、健康に良い。

トマトの利点とは？

完熟トマトはおいしいだけでなく、栄養価も高い。まず、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンB群などのビタミン類が豊富で、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、亜鉛、セレンなどのミネラル類も豊富である。これらのビタミンやミネラルは微量元素ですが、人間の健康には欠かせないものです。

トマトにはリンゴ酸などの有機酸も含まれており、消化を助け、食欲を増進させる。加えて、トマトに含まれるフルーツ酸はコレステロールを減少させるので、高脂血症や肥満の患者には非常に適している。また、トマトには様々な抗酸化物質が含まれており、体内のフリーラジカルを除去し、アンチエイジング、がん予防、抗がん作用があるという研究結果もある。

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トマトは私たちの食卓によくある食材と言えるが、果物でもあり、栄養価は非常に豊富であるが、その禁忌を理解できていない場合、トマトは実際に健康を脅かす可能性がある。トマトの禁忌をよく理解してください。

トマトの栄養価は？

メリット1：胃腸の蠕動運動を促進する

私たちの消化管は、実際には、すべての時間の動きで、この動きは、体内で実行中の食品をドラッグすることですが、消化、強力な練り、代謝廃棄物を体外に排出することができ、トマトはセルロースを含んでいるこの効果は、便秘を防ぐことができるに加えて、持っています。

マイレージ高血圧の予防

血圧の上昇は、主に血管の連続的な収縮によって引き起こされ、特に動脈硬化がより危険になり、トマトは効果的に血管硬化を防ぐことができ、さらに、トマトは豊富なカリウムイオンを含む腎臓がナトリウムの機能を排出するのを助けることができ、さらに高血圧のリスクを減らすために発生します。

マイレージカルシウムの吸収促進

歯の主成分はカルシウムイオンであり、カルシウムが不足すれば、歯は緩くなり、あるいは抜け落ちてしまう。トマトは様々なビタミンを含み、効果的に骨の石灰化を促進することができ、歯の自己メンテナンスを助長し、骨にとって非常に良い食品である。

マイレージ四、美白の抗酸化物質

ご存知のように、トマトには多くのビタミンCが含まれており、生体内のスーパーオキシドラジカルを中和することができる。トマトを常食している人は、生体内の抗酸化力が強くなり、メラニンの生成を抑制するので、肌が白くなり、老化のスピードが遅くなったように見える。

もちろん、トマトの栄養価は上記の4つよりもまだ多く、多くの人々が発見するのを待っている。その時、トマトにも禁忌がある。

トマト消費で知っておくべきタブー

トマトが一番よく煮て食べるまた、リコピンの吸収を助けると同時に、肉眼では見えないが人体に有害なトマトの残留物を避けることができる；

空腹時に食べないトマトにはビタミンが含まれており、胃酸と反応して不溶性物質を生成し、結石の発生につながる可能性があるからだ；

未熟なトマトを食べてはいけない未熟なトマトは緑色をしており、ロベリア・アルカロイドという有毒物質が含まれているため、食べると口の中が苦くなり、たくさん食べるとめまいや嘔吐などの症状が現れ、中毒を誘発し、生命に重大な危険が及ぶ。

トマトは身近な食材であり、栄養価の高さは科学的にも証明されている。トマトを摂取する際には、その禁忌事項や栄養価の総合的な把握など、体のために利用できるように注意する必要もある。

脂質低下、血圧低下、脳卒中リスク低下、抗真菌、抗炎症作用で知られるトマトを多く食べることは、多くの健康上の利点がある。以下はトマトの効能の一例です。トマトの効能を詳しく紹介する「お医者さんに聞け！」で、皆さんの戸惑いが少しでも解消されれば幸いです。

1.血中脂質の低下

トマトは、コレステロールの悪玉である酸化LDLコレステロールを減らす。LDLコレステロールが酸化すると、体内に蓄積され、やがて動脈にプラークが形成される。このプラークが破裂すると心臓発作につながる。

2.血圧を下げる

高血圧患者がトマトを適度に摂取すると、収縮期血圧と拡張期血圧の両方が低下する。

3.脳卒中のリスクを減らす

高脂血症と高血圧はどちらも脳卒中の危険因子であり、脂質と血圧を下げることで脳卒中のリスクを減らすことができる。さらに、トマトにはリコピンが豊富に含まれている。リコピンの摂取量が多い男性ほど脳卒中のリスクが有意に低いという研究結果もある。

4.抗真菌

トマチンには抗真菌作用があり、植物や人間に病原性を示す特定の真菌を抑制するが、細菌に対しては非常に効果が低い。トマトの抗菌原理は、トマチンが真菌の細胞膜内で何らかの抗菌ステロール複合体を形成することにあるのかもしれない。

5.抗炎症

トマトには抗酸化物質、ビタミンA、ビタミンC、葉酸、β-カロテンが豊富に含まれている。抗酸化物質は抗炎症に役立ち、いくつかの炎症マーカーを減らし、炎症状態を改善する。また、体内の炎症マーカーは、心臓病、心臓発作、脳卒中、心房細動のリスクに関係している。炎症を抑えるためにトマトを多く食べれば、こうした問題のリスクもさらに軽減されるかもしれない。

ヒント：トマトは、心臓病や脳卒中などの病気のリスクを軽減する健康的なライフスタイルの一環として利用できるヘルシーな食品である。

上記のコンテンツは、 "医者に尋ねる "によって編集され、より権威のある、興味深い健康知識を知りたい、私たちに注意を払うことを歓迎する！

生でも炒めても食べられるトマトは、多くの女性にとって特に好物である。特に減量となると、女性の同胞はトマトなしではいられない。私もよく友人たちと一緒にトマトを買うが、基本的に1日3～4個は生で食べられる。トマトを常食するとどんな効果があるのでしょうか？トマトを食べれば痩せられますか？

私が子供の頃、トマトは2色しかなく、赤いトマトは炒め物、ピンクのトマトは基本的に生食だった。トマトに含まれる最も顕著な栄養素はリコピンで、これは侮れない。リコピンはカロテノイドの中で最も強力な抗酸化物質で、紫外線による肌へのダメージをブロックする。また、男性の前立腺疾患を予防する効果もあるため、毎日リコピンを十分に摂取すれば、より健康になれるだろう。

トマトは野菜の一種であり、ビタミンCを多く含むわけではないが、トマトに含まれる有機酸がこのビタミンCを高温によるダメージから守り、体内吸収率がやや高い。ビタミンCもリコピンも強い抗酸化力を持つ栄養素で、フリーラジカルを消去し、肌の老化を遅らせることができる。美容が大好きな女性にとって、トマトを定期的に食べると、肌にハリが出る。

トマトが減量に関して最も尊敬される食品であるのは、果物として生で食べられるからだけでなく、食物繊維が含まれているからである。食物繊維は満腹感を高めるので、他の食品の摂取を減らし、間違いなく総エネルギー摂取量を減らし、適度な運動で補えば、体重は徐々に減っていく。ダイエットのためにトマトを1日2～3個にする人が多いのはこのためだ。

赤いトマトにはリコピンが多く含まれ、ピンクのトマトにはリコピンが少ない。トマトは熟すほど美味しく、リコピンの含有量も高くなります。

この問題に対する良い提案があれば、以下にコメントを残していただきたい！

私は王桂珍、今日の見出し悟空Q＆A署名著者、[王桂珍管理栄養士]の見出しに注意を払うことを歓迎し、健康について話し、私たちは健康な食べてみましょう、安心して食べる！

[趙偉、470字、2018/7/14］。

減量することができない単一の食品を行うことができますので、トマトは減量することができます尋ねる、私はこの質問に答えることができないことを恐れている。食べ過ぎの人は、トマトをたくさん食べても痩せません；しかし、トマトはエネルギー値が非常に低いので、トマトを食べてもエネルギーの負担になりません。

減量は摂取量より消費量に依存し、あなたは口を開いて足を2つのアプローチで制御する必要があります。トマトは基本的に糖分が含まれておらず、トマトを果物として食べると、バナナやリンゴなどを食べるよりもはるかに良いですが、トマトは基本的にカロリーが含まれていない、多かれ少なかれ食べても減量計画には影響しません。だから、このいわゆるダイエット食品は、食事の総エネルギーを制御することに基づいて動作することができます。

トマトの効能については、前述した基本的なカロリーの低さも理由の一つだと言わざるを得ない。トマトはかなり美味しく、果物として食べることができ、カロリーを含まないので、体型維持のために食べ過ぎる心配はない。

トマトにはリコピンが含まれており、これは非常に優れた抗酸化物質である。ただ、この種のものは酸化されやすく、加工が難しいため、中国の初期のリコピンは基本的にトマトパウダーであった。

また、リコピンは脂溶性であり、その吸収効率を高めるためには、トマトを炒めて食べるのが一番であり、適量の脂肪は脂溶性栄養素の吸収を助長し、カロテンがその理由である。

趙偉、国家2級管理栄養士、栄養パンディット会員。

トマトは生活の中でよく使われる食材で、かつては「マテリア・メディカ叢書」に "金柑 "の名で掲載されていた。"喉の渇き、胃と消化、喉の渇き、食欲不振の治療 "という機能である。トマトがこれほどポピュラーになり、誰からも愛されるようになったのもうなずける。

トマトを過小評価しないでください、それは一般的ですが、多くの機能、特にそれは "男性の傘 "または "男性の果実 "の評判を持っています。目に見えて、男性の健康にトマトはかけがえのない重要な役割がある。

男性用傘

近年、特に50歳以上の中高年男性に前立腺疾患が多い。そして、トマトが男性の守護神と言われるのは、主にリコピンが含まれているからです。

リコピンは現在、最強の抗酸化物質として知られ、フリーラジカルを消去し、腫瘍細胞の増殖を抑制し、男性の前立腺を保護するだけでなく、前立腺がん、膀胱がん、大腸がんなどのリスクを低減するだけでなく、ああ、男性の福音であると言わざるを得ない！

トマトの効能とは？リコピンをご存知だろうか。植物に含まれる天然色素で、主にナス科のトマトの熟した果実に含まれ、現在、自然界の植物に含まれる抗酸化物質の中で最も強いものの一つである。

がんの予防と闘病：リコピンは、体内のフリーラジカルを効果的に消去し、細胞の損傷を予防・修復し、DNAの酸化を抑制することによって、がんの発生率を低下させる。このため、リコピンは肺がん、胃がん、前立腺がんなどのがんの発症確率を低下させる可能性がある。

心臓：リコピンはLDL値を下げるだけでなく、血圧を下げる働きもある。これにより、心臓病を発症する可能性を低下させることができる。また、リコピンには強い抗酸化作用があるため、心血管疾患のリスクを下げ、予防に効果的です。

血管：炎症を抑え、免疫力を高め、コレステロール値を下げる大きな効果があり、血液凝固を防ぎ、脳卒中の予防に役立つ。

口腔：リコピンは歯肉炎や歯周炎にも有効だが、生のトマトを大量に食べると歯のエナメル質が傷つくので、食後30分ほどしてから歯を磨くとよい。

皮膚：コラーゲンは皮膚の張りとしなやかさを保つ丈夫な繊維だが、紫外線はコラーゲンを劣化させる。