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亜鉛を摂取するのに最適な食品は?

亜鉛を摂取するのに最適な食品は?

こんにちは、亜鉛は男性にとって命の花です。細胞分裂、免疫系に不可欠な物質で、前立腺肥大の治療、VAの吸収促進、皮膚や骨の保護、味覚や食欲の正常な維持、子供の離乳食の治療、体内外の傷の治癒促進、成長発育の促進、頭の回転の速さ、毛髪、爪、皮膚の修復、生体膜の構造と機能の維持、細胞の安定性、毒素や細胞損傷の軽減、インスリンの生産、爪の白い斑点の除去、爪の白色斑点の除去、爪の白色斑点の除去、爪の白色斑点の除去、爪の白色斑点の除去、爪の白色斑点の除去、爪の白色斑点の除去、爪の白色斑点の除去、爪の白色斑点の除去、爪の白色斑点の除去。爪の白い斑点の除去亜鉛欠乏症の子供は、特に身長と知能の発育不全に悩まされる。亜鉛欠乏症には次のような症状もある:口、肛門、皮膚などのかゆみ、光沢のない皮膚、外傷が治らない、若々しい顔の胞子、湿疹、口内炎、爪の白い斑点。中高年の前立腺肥大症、前立腺炎、性腺不全、男性不妊症、風邪をひきやすく治りにくい、結膜炎などの感染症。消費機能障害、食欲不振、食欲不振、被害妄想や飄々とした態度、脱毛、禿げやすい、うつ病、情緒不安定、記憶喪失、認知行動の変化。

亜鉛を多く含む食品:貝類、特に牡蠣、次いで肉類、動物のレバー、かぼちゃの種、マスタードパウダー。

亜鉛サプリメントが必要な人:子供や青少年、ひどいニキビ、前立腺障害のある男性、生理的障害のある女性、糖尿病患者、視力を向上させたい人、免疫力を向上させたい人、高齢者、ベジタリアン。

亜鉛の補給に不可欠な要素がいくつかある:

1.亜鉛はVAとカルシウムと一緒に摂ることで最大限の効果を発揮する。

2.亜鉛とVB6の併用。

亜鉛は必須微量元素の一つであり、多くの酵素の構成成分として、様々な代謝活動に広く関与している。亜鉛欠乏症は人体の亜鉛欠乏によって引き起こされる全身性疾患で、主な臨床症状は食欲不振、成長と発育の遅れ、思春期の性的発育の遅れ、異食症、易感染性、皮膚と粘膜の乾燥、各種の皮疹、疱疹状皮膚炎、再発性口腔潰瘍などである。胎児の成長と発育の遅れ、多発奇形など。私は、皮膚治療に従事する医師で、白斑病の診断と治療の分野で30年されている、ちょうど見出しに参加し、私は私の答えが皆を助けることができることを願って、さらに、あなたが皮膚の問題を抱えている場合は、直接コメントやプライベートメッセージを私にすることができます、自由な時間が返信されます!

亜鉛を摂取するのに最適な食品は?

1、猪肝

あなたの赤ちゃんに亜鉛サプリメントを与えたい場合は、豚の肝臓は良い選択です、結局のところ、亜鉛が含まれていますまた、より良い結果を持っているように、週に一度食べるのが良いです。また、豚レバーには鉄分が含まれており、鉄欠乏性貧血の村に苦しむ赤ちゃんの予防に一定の効果があります。亜鉛が豊富な食品はまた、主に赤身の肉、動物の肝臓や他の動物性食品である。実験室のテストによると、亜鉛を含む動物性食品は、一般的に多く、動物性食品のすべての100グラムは亜鉛の約3〜5ミリグラムが含まれており、アミノ酸の動物性タンパク質の分解も亜鉛の吸収を促進することができます。

2.赤身の肉と魚

赤身肉には、人体に必要な亜鉛だけでなく、必須タンパク質、アミノ酸、ビタミン、さまざまな微量元素が含まれています。そのため、平常時は赤身肉を多めに与えることで、亜鉛補給の効果も同時に得られ、栄養失調を効果的に防ぐことができる。魚類では、鯉やフナはタンパク質が豊富で、人体への吸収率も非常に高いので、亜鉛食品の第一選択肢となります。

3、牡蛎

数ある魚介類の中でも牡蠣は最も一般的で、亜鉛も多く含まれている。魚介類との親和性が高い子もいるので、牡蠣による赤ちゃんの亜鉛補給の確率も高くなるが、魚介類にアレルギーを起こすような子には、余計なトラブルを招かないよう、摂取は控えた方がよい。

4.ニンジン

ニンジンにはカロテン、ビタミン、亜鉛が豊富に含まれており、栄養価は比較的高い。親が炒めるときにニンジンを加えると、亜鉛をある程度補うことができる。

5.マッシュルーム

あの大好きな丸い白いマッシュルームは、スライスしてソテーしてスープにすると最高だ。キノコは亜鉛の主な供給源のひとつであり、タンパク質も豊富なので、ベジタリアン・ダイエットで亜鉛を補うにはより良い方法である;ナッツ類。ナッツ類では、ひまわりの種、かぼちゃの種、ピーカン、松の実、ピーナッツなどに亜鉛が多く含まれている。

6.全粒穀物製品

籾殻を取り除かない未精製の米麺や、粟などの粗い穀物は全粒粉製品になる。いつも細かい穀物ばかり食べているわけにもいかないし、たまにはミックスされた穀物も加えたほうが体にはいい。穀物に含まれる他のミネラルと同時に亜鉛を補給すれば、ワンツーパンチだ;

7.卵黄

卵黄は亜鉛の豊富な供給源であり、レシチンも含んでいる。卵の白身ばかり食べて、食べ物や亜鉛を無駄にし、サプリメントを飲んでいる人をよく見かけますが、卵黄を食べた方がいいのです!

8.ピーナッツ

ピーナッツは亜鉛を補い、タンパク質を補い、カルシウムを補うことができ、普段肉をあまり食べない人は、ピーナッツは肉の成分の良い代替品と考えることができます。ピーナッツはまた、血液や鉄分を補うことができ、貧血は血液を補うためにピーナッツをより多く食べることができる非常に効果的です。

亜鉛補給の効果は、食品に含まれる亜鉛の量だけでなく、体内での亜鉛の吸収率にも左右される。中国栄養学会は、亜鉛の1日摂取量を男性12.5mg、女性7.5mgとし、耐容上限量を40mgとしている。

1.亜鉛が何に使われるかを見てみよう。体内で亜鉛が不足するとどうなるのか?

亜鉛は必須栄養素として私たちの健康に重要である。例えば

亜鉛は人体のタンパク質合成に関与しており、亜鉛欠乏はRNA、DNA、タンパク質合成の障害を引き起こし、成長と発育に影響を与える。

亜鉛は体内の内分泌ホルモンの代謝にも関係している。

亜鉛は身体の免疫機能を強化する。現在、新型肺炎の予防と対策が強化されているため、免疫力を高めるために亜鉛を多く含む食品を多く摂ることができる。

亜鉛が欠乏すると、細胞の核酸やタンパク質の合成、味蕾細胞の再生、粘膜の増殖に影響を及ぼし、食欲不振、成長発育の停滞、免疫力の低下を招く。子供が慢性的な亜鉛不足に陥ると、小人症になることもある。

2、もし亜鉛を補いたいのであれば、以下の食品を多く食べるとよい。

実際、一般人にとって、通常時に亜鉛不足が起こることはほとんどない。なぜなら、平常時の亜鉛の供給源は多岐にわたるからである。

牡蠣やホタテなどの貝類、豚肉や豚レバーなどの赤身肉とその内臓、卵、豆類、穀物の胚芽、オート麦、ピーナッツなども亜鉛を含む;亜鉛は野菜や果物にも含まれていますが、上記の食品群に比べ、その量は多くなっています。下の表は、亜鉛の含有量が多く、吸収率も高い食品をいくつか示しています。

亜鉛を多く含む一般的な食品

最後に注意点として、ビタミンD3とブドウ糖は亜鉛の吸収を促進し、食物繊維とフィチン酸は亜鉛の吸収を低下させ、銅、カルシウム、第一鉄イオンは亜鉛の吸収を阻害する。亜鉛の吸収と利用は通常、動物性食品の方が高い。


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人体に不可欠な微量元素のひとつである亜鉛は、体内ではおよそ2~2.5グラムの量で、主に筋肉、骨、皮膚に存在し、網膜、前立腺などに最も多く含まれている。

亜鉛の役割

亜鉛は私たちの体内で多くの生命活動に関与しており、その主なポイントをまとめると以下のようになる:

  • 何百種類もの酵素や活性剤の主要成分
  • 成長、発育、組織再生を促進する
  • 唾液中のタンパク質合成に関与し、食欲や味覚を刺激する。
  • 皮膚の健康維持と暗闇への視覚適応
  • 免疫機能への関与
  • ホルモンの産生、貯蔵、分泌
  • ...

亜鉛が欠乏すると、成長遅延、免疫力の低下、創傷治癒の遅れ、皮膚炎、性機能への影響、食欲不振などを引き起こす可能性がある。

亜鉛を含む食品は?

私たちの生活の中にある多くの一般的な食品には亜鉛が含まれている。亜鉛の吸収率という点では、動物性食品(肉、卵など)の方が植物性食品よりもはるかに高い。吸収率は前者がおよそ35~40%、後者が1~20%である。

従って、この観点からすると、亜鉛の補給には植物性食品よりも動物性食品の方が良いということになる。

亜鉛の含有量だけを見ると、亜鉛の供給源は以下の3つに分類できる:

1.豊富な摂取源:牡蠣、魚介類、エビ、ポートベローマッシュルーム、牛肉、動物のレバー、クルミ、松の実、マスタードグリーンなど。

2.よい供給源:スイカの種、ピーナッツ、大豆製品、トウモロコシ、菌類、豚肉、鶏肉など。

3.一般的な摂取源:キノコ、黒米、卵、オート麦、緑茶、銀キクラゲ、豆バターなど。

亜鉛は非常に重要であるが、多ければ多いほど良いというわけではなく、一般的に健康な成人の場合、1日あたり12~15mgの亜鉛を摂取すれば、通常の生理的必要量を満たすことができ、バランスの取れた食生活を送っていれば、一般的に亜鉛不足になることはほとんどないことに留意すべきである。


読んでくれてありがとう。

亜鉛は必須元素であり、私たちは日々の食事を通じて、この体に必要な元素を補うことができる。

亜鉛を摂取するのに最適な食品は?

1.アップル

一日一個のリンゴは病気を遠ざける」ということわざがある。大げさだが、リンゴには健康に役立つ多くの効能がある。リンゴには多くの微量元素やビタミンが含まれており、妊婦などがリンゴを摂取すると亜鉛が補充されるだけでなく、胎児の大脳皮質にある海馬の発達が促進される。

2.ナッツ

各種ナッツ類も亜鉛を多く含む代表的な食品で、特にピーナッツは亜鉛が豊富で、ピーナッツは記憶力を高め、脳の老化を遅らせる働きもある。

3.赤身肉

赤身の肉も亜鉛を多く含む食品である。 赤身の豚肉、牛肉、その他 の赤身肉は、亜鉛を最も早く摂取する方法である。赤身肉はタンパク質も豊富で、体内でアミノ酸に分解され、亜鉛の吸収を促進します。


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亜鉛は私たちの体の必須元素であり、もし私たちの体に亜鉛が不足すると、低身長、知能の発達不良、免疫力の低下など、多くの問題が生じるので、普段から亜鉛を含む食品を補うことが非常に必要である。

  1、赤身肉。赤身肉は生活の中で最も一般的で、現代社会では基本的にすべての家族が食べるために購入し、その亜鉛含有量は非常に高く、毎日一定量の赤身肉を食べると、亜鉛の良い役割を果たすことができます。小さな子供のために、それは子供がより簡単に栄養素を吸収することができるように、ひき肉に刻んだり、ゆで汁の消費が良くなります。

  2、豚レバー。豚レバーは亜鉛も豊富で、亜鉛と同時に、視力を保護し、血圧を下げ、抵抗力を高める効果がある。手術後の患者には、豚レバーを食べると傷の治りが早くなる。

  3、魚。しばしば魚を食べることは非常に良い美しさを再生し、知性の役割を高めることができます。これらに加えて、魚の食べ物はまた、特に小さな子供のために、亜鉛食品に富んでいる、いくつかの魚の食べ物を食べることは、その迅速な開発と成長のように、亜鉛を大量に補充するのに役立ちます。

  4.貝類。牡蠣、ムール貝、アサリ、牡蠣などの貝類は亜鉛が豊富で、その中でも牡蠣の亜鉛含有量が最も高いので、亜鉛を多く含む牡蠣を食べることができ、特に男性の腎臓が弱い人は、いくつか食べても強壮腎臓の効果を発揮することができます。

  上記の食品は、生活の中でより一般的であり、亜鉛含有量も比較的豊富であり、通常はいくつかを食べることが適切であることができます。私たちの国の一般的な人口は亜鉛欠乏症状であるため、たとえ亜鉛が不足していても、食べ過ぎない限り、体に害はありません。

一方は、普段大量に摂取している食品群から亜鉛含有量の多いものを選ぶことで、もう一方は、亜鉛含有量の特に多い食品を主食にすることである。

1.実際に必要な亜鉛の量は?

健康な成人に良いとされる亜鉛の1日の食事摂取量の目安は?中国人の食事摂取基準(2016年版)では、次のように推奨しています:男性12.5mg 女性7.5mg。妊娠中や授乳中はその必要性が高まる。

2、亜鉛を多く含む食品は?

以下は亜鉛を多く含む食品のリストであり、その食品100gあたりの亜鉛の量は一目瞭然である:


  • 猪肉 2.06mg
  • 猪肝 5.78mg
  • 牛肉 4.73mg
  • サーロイン6.92mg
  • ハムストリング7.61mg
  • 羊の赤身6.06mg
  • 鸡肉 1.0mg
  • 卵黄1個 0.65mg
  • 牛乳 0.42mg

  • 豆腐 1.11mg
  • 乾燥大豆 3.34mg
  • 乾燥黒豆 4.18mg

  • 小麦粉 1.64mg
  • 米 1.70mg
  • 荞麦 3.62mg
  • 小麦胚芽粉 23.4mg

  • ピーカン 6.42mg
  • 松の実 5.49mg
  • クルミ 2.17mg
  • ひまわりの種 5.91
  • ピーナッツ 2.03mg
  • 黒ゴマ 6.13mg
  • エビ 2.38mg
  • カープ 1.94mg
  • グラスコイ 0.87mg

お分かりのように、通常の食品は最も重要な供給源は赤身肉である。赤身の牛肉、羊肉、豚肉に含まれる亜鉛は比較的多く、鶏肉や魚は比較的少なく、男性は毎日2つの赤身肉を食べ、赤身の肉があれば、基本的に亜鉛が不足することはありません。女性も少ないいくつかで十分です。

穀類、ナッツ類、大豆製品にも若干の亜鉛が含まれており、毎日の補助的な亜鉛源となる。野菜や果物には亜鉛がほとんど含まれていない。

3.亜鉛を含むスターフード



  • オイスター 71.2mg
  • ホタテ 11.6mg
  • 小麦胚芽粉 23.4mg

亜鉛が不足している人は、これらのスター食品を選ぶとよい。一般的に、肉を普通に食べる人は亜鉛不足がまだ少ない。

中国10都市における0~6歳児の健康状態調査報告』によると、子どもの亜鉛欠乏症は60%にも達し、多くの子どもや青少年が、発達の遅れ、眼瞼結膜炎、感染症の再発、脱毛、性的成熟の遅れなどの亜鉛欠乏症状で苦しんでいる。親として、子供に食品から十分な亜鉛を与えるにはどうしたらよいのだろうか。

亜鉛を多く含む食品トップ8

亜鉛を多く含む食品には次のようなものがある。

  1. 貝類:カキ、マテガイ、ホタテなど
  2. 赤身肉:豚肉、牛肉、羊肉など
  3. 内臓:豚レバー、鶏レバー、鴨レバー、フォアグラなど。
  4. 卵:アヒルの卵、ガチョウの卵、ハトの卵、ウズラの卵など。
  5. 豆類:大豆、もやし、豆腐、豆乳、大豆皮、乾燥豆など。
  6. 穀物胚芽:玄米、オーツ麦、黒米、雑穀、キヌア、ソルガムきびなど
  7. ナッツ類:ピーナッツ、クルミ、バタナなど。
  8. マッシュルーム:ポートベローマッシュルーム、シイタケ、ヒラタケなど



食生活で亜鉛の摂取量を増やす7つの方法

  1. 米をクスクスに変える
  2. 1日1-2個の卵を必ず食べる
  3. 赤身肉を1日1テール以上食べる
  4. 毎日、食事と一緒にナッツを小さじ1つかみ食べるか、ナッツと大豆から作った豆乳をコップ1杯飲む。
  5. レバーを週に1-2回、毎回1-2テール食べる。
  6. 魚介類(魚、エビ、貝類は可)を週に2回以上食べる。
  7. 炒め物やスープの副菜にキノコ(ポートベローマッシュルーム、シイタケなど)を多めに加える。

まず、亜鉛欠乏症がどのようなものか見てみよう。

1.消化機能の低下主な症状は食欲不振である。亜鉛欠乏は舌粘膜の機能に影響を及ぼし、味覚過敏の低下を招き、赤ちゃんは食欲不振になりやすく、場合によっては土や燃え殻を好んで食べるような異食症になる。

2.再発性口内炎亜鉛欠乏症の赤ちゃんは、口の中に潰瘍ができたり、舌の粘膜が剥がれて地図のようになることが多く、地図状舌と呼ばれる。

3.成長と発展の遅れ亜鉛は人間の代謝に不可欠な微量元素のひとつで、不足すると細胞の代謝に影響を与え、成長ホルモン軸の働きを妨げる。その結果、成長と発育に影響を及ぼし、赤ちゃんの身長が低くなる。

4.免疫機能の低下亜鉛が不足すると細胞の免疫機能が低下し、赤ちゃんは頻繁に上気道感染症や気管支肺炎などの感染症にかかりやすくなる。

5.知的発達の遅れ亜鉛が不足すると、脳細胞のDNAやタンパク質の合成が損なわれるため、赤ちゃんの知能の発達に影響が出ます。

6.臨床検査で亜鉛濃度が低い亜鉛欠乏症の赤ちゃんは、血清亜鉛が1リットル当たり11.47マイクロモルを下回る傾向がある。



第二に、亜鉛欠乏の危険性とは何か。

1.亜鉛欠乏による子供への悪影響子供の亜鉛欠乏症、免疫力の低下、食欲不振、成長の遅れ、精神遅滞。

2.妊婦の亜鉛欠乏の危険性:妊婦は栄養を必要とする2人を肩に抱えているため、亜鉛欠乏症になりやすく、妊婦の亜鉛欠乏症は自分自身と胎児の両方に悪影響を及ぼす。胎児の亜鉛不足は、主に子宮の成長に影響を与え、脳、心臓、膵臓、甲状腺などの重要な臓器に影響を与え、胎児の発育が悪くなります。妊婦自身は、一方では、自分の免疫力を低下させる、それは病気になりやすい、特に妊娠中に、妊婦は薬を服用すべきではない;他方では、それは妊婦の味覚の悪化を引き起こし、食欲の増加、妊娠、必然的に必要な栄養胎児の発育に影響を与えます。それは周産期と微量元素亜鉛のタイムリーな供給でなければなりません、亜鉛欠乏は、様々な疾患を引き起こし、胎児や母体の亜鉛欠乏につながる可能性があり、さらに亜鉛の補給は助けにならない後。



第三に、亜鉛を摂取するのに最適な食品は何か?

1.アップル

リンゴは古くから「知恵の果実」「記憶の果実」として知られている。微量元素である亜鉛に加え、リンゴには脂質、糖質、ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれており、特に細かい繊維質が多く含まれている。妊婦がリンゴを多く食べれば、体内で必要な亜鉛を補うことができ、胎児の大脳皮質の辺縁部にある海馬の発達を助長し、胎児の記憶力を高めることができる。



2.牡蛎

自然食品の中でも牡蠣は亜鉛含有量が最も多く、100gあたり100mgの亜鉛を含むため、牡蠣を摂取することで亜鉛補給の役割を果たすことができる。さらに、牡蠣の身は美味しくて栄養価が高く、肌に潤いを与え、顔を美しくし、血圧を下げ、陰血を養い、体を丈夫にする効果もあるため、牡蠣は健康で丈夫な食品とされている。ただし、牡蠣には高コレステロールが含まれているため、毎日食べるのは避けたほうがよい。



3.マッシュルーム

キノコ類は亜鉛の主な供給源のひとつであり、タンパク質も豊富なので、ベジタリアンの食事で亜鉛を補うには適している。



4.卵黄

卵黄は亜鉛の豊富な供給源であり、レシチンも含まれている。多くの人が卵白しか食べず、食品と亜鉛を無駄にし、サプリメントを食べに行くのを見ると、卵黄を食べた方がいいかもしれない!



5.ピーナッツ

ピーナッツは亜鉛を補い、タンパク質を補い、カルシウムを補うことができ、普段肉をあまり食べない人は、ピーナッツは肉の成分の良い代替品と考えることができます。ピーナッツはまた、血液や鉄分を補うことができ、貧血は血液を補うためにピーナッツをより多く食べることができる非常に効果的です。



第四に、科学的に亜鉛を補うにはどうすればよいのか。

1.一般的に、栄養補助食品は最も安全な方法である。

母親の初乳の亜鉛含有量は高いが、その後徐々に減少する。したがって、乳児には母乳育児が推奨され、母乳育児が不十分な場合や不可能な場合は、亜鉛強化粉ミルクの選択が重視される。

2.補助食品は、乳児が生後4~6ヵ月を過ぎてから適時に加える。亜鉛の強化が望ましい離乳食や、肉やレバーなど亜鉛を多く含む動物性食品。



3.乳製品が年齢を補完する場合栄養補助食品主食は、牛肉、羊肉、卵黄、海産魚、牡蠣など亜鉛を多く含む肉類、卵、貝類を増やすことが重要で、さらに松の実、アーモンド、黒ゴマなどのナッツ類や種子類も亜鉛を多く含む。

4.子供の成長速度が遅く、身長が正常値から逸脱していることがわかり、亜鉛欠乏の危険因子が高い場合は、亜鉛欠乏の可能性について注意を喚起し、その上で一般病院での血清亜鉛濃度測定医師は亜鉛不足の程度や体の状態に合わせて治療計画を立てます。亜鉛不足にお悩みの方は、医師の指導のもと、以下の錠剤を服用することができます。亜鉛準備適切な補完的治療を行う。


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亜鉛は体の免疫力を高め、傷や外傷の治癒を促進する重要な役割を担っている。亜鉛が不足すると、発育遅延、食欲不振や摂食障害による慢性的な栄養不良、再発性の口腔内潰瘍、にきびなどが起こります。では、日常生活で亜鉛サプリメントをどのように摂取すればよいのでしょうか?

1.亜鉛を多く含む食品を多く食べる:殻付き魚介類(カキ、ホタテ、アサリなど)、キノコ類(ポートベローマッシュルーム、シイタケ、ワラビタケなど)、ナッツ類(クルミ、松の実、ヘーゼルナッツ、メロンの種など)。

2.亜鉛を補給しながら、フィチン酸の多い食品の摂取を減らす:穀物、穀類、豆類にはフィチン酸が多く含まれており、亜鉛の補給にはこれらの食品の摂取を控える必要がある。フィチン酸と亜鉛はフィチン酸亜鉛複合体を生成しにくく、亜鉛の吸収率を低下させるからである。

要点:亜鉛の吸収率は、動物性食品よりも植物性食品の方が低い。これは、ビタミンとフィチン酸の含有量に関係している。したがって、亜鉛の補給には動物性食品が好ましい。 上記の魚介類に加え、牛肉、牛レバー、豚赤身肉、羊肉、鶏肉もよい食品源である。

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