トマトを食べると血糖値が上がる?なぜですか?
トマトを食べると血糖値が上がる?なぜですか?
糖尿病は生涯続く慢性疾患であり、ほとんどの患者は血糖値をコントロールするために、経口血糖降下剤やインスリン注射を長期間服用する必要がある。 薬物療法に加えて、食事療法にも特に注意を払い、毎日の食事から摂取する総カロリー数をコントロールし、甘いものやグリセミック指数の高い食品の摂取を控える必要がある。
糖尿病でもトマトは食べられますか?
トマトは一年中手に入る一般的な野菜で、生でも炒めても食べられる甘酸っぱさが人気だ。糖尿病でもトマトを食べられるのでしょうか?答えはイエスである。主な理由は以下の通りである:

1.カロリーが低い。トマトのカロリーは100グラムあたり約18キロカロリー。ご飯と比較してみると、ご飯100gあたりのカロリーは約116キロカロリーで、トマトの6倍以上である。この点からも、糖尿病患者に適している。
2.糖度が低い。トマトの糖度は100グラムあたり約2.2グラムだが、これはどういう考え方なのだろうか。私たちがよく食べるリンゴと比較してみよう。リンゴの種類、色、熟度にもよるが、100グラムあたり約10~20グラムの糖分が含まれている。それに比べ、トマトの糖分は非常に低く、糖尿病患者にも適している。
3.グリセミック指数が低い。グリセミック指数(GI)は、食品摂取に対する血糖値の反応を示す意味のある指標で、GIが低いほど血糖値の安定に有利である。トマトのグリセミック指数は15以下であり、糖尿病患者に適した低グリセミック指数食品である。
だから、糖尿病患者はトマトを食べることができる。ただし、いくつか注意すべき点がある。第一に、食べられるからといって無制限に食べられるわけではないこと、第二に、トマトには多くの種類があり、選別する必要があることである。この2つの問題について、ひとつずつ説明しよう。

1.トマトも摂取制限を。トマトはカロリーも糖分もグリセミック指数も非常に低いのですが、「過ぎたるは及ばざるが如し」の原則を誰もが理解しているように、無制限・無制限に摂取すべきではありません。糖尿病の場合、トマトは毎日何個食べてもいいのでしょうか?血糖値が安定していれば、1回に1個食べればほぼ十分です。一度に食べ過ぎないようにしましょう。血糖値が不安定な場合は、1日に1個食べても大丈夫です。
2.糖度の低いトマトを選ぶ私たちがトマトと呼んでいるものは、野菜のカテゴリーに属し、頭が大きく、市場には多くの種類のトマトがあり、バージンフルーツもミニトマトと呼ばれ、バージンフルーツの糖度に比べて多く、果物に属するだけでなく、適度に消費することができ、不安定な血糖値の場合には、より少ない糖度のトマトを選択してみてください。
私は王薬剤師と申します。簡単でわかりやすい言葉で、心血管と脳血管疾患の知識を広め、健康な中国のためにささやかな努力をしています。もし私の回答がお役に立つと思われましたら、「いいね!」をお願いします!また、血糖値上昇に関連した質問があれば、メッセージを残してください!
完熟トマトは栄養価が高く、生で食べても、調理しても美味しく、夏の渇きを癒すだけでなく、エネルギーを補給することもでき、一般に好まれている。しかし、糖尿病患者がトマトを食べると、血糖値が上がるのでしょうか?次はMedical Senlutionが説明します。
食品に含まれる炭水化物は血糖値上昇の主な原因であるため、食事の面では、糖尿病患者は炭水化物の摂取量をコントロールすることに重点を置く必要があり、基本的な生理的必要量を確保するだけでなく、血糖値への影響を軽減するためにも、糖尿病患者は適切な種類の食品を選択し、食品摂取量を厳格にコントロールする必要がある。トマトに含まれる炭水化物の血糖値への影響は大きくなく、血糖値上昇率と血糖値上昇効果は中程度で、中程度の血糖値指数食品に属し、血糖値への全体的な影響も中程度で、中程度の血糖負荷食品に属する。私の友人の中には、中程度の血糖指数と中程度の血糖負荷とはどの程度のレベルなのか?影響はどの程度ですか?
上記の2つのよくわからない概念を、比較することで具体化することができる。米を例にとると、米は主食として欠かせない食品であるが、米は高血糖指数食品であると同時に高血糖負荷食品でもあり、トマトよりも血糖値への影響、血糖値の上昇率、総合的な影響ともに高いが、それでも糖尿病患者は3食の中で適量の米を食べ、血糖値を管理可能な範囲に保つことができた。そのため、トマトは糖尿病患者が心配する必要がない、第一に、比較を通じて、トマトは血糖に大きな影響を与えないことが分かる、第二に、他の食品に比べて、トマトの一日の摂取量はあまり多くない、血糖に与える影響は小さい、したがって、糖尿病患者は安心して摂取することができる、節制することができる。
まとめると、トマトは中血糖指数食品に属し、同時に中血糖負荷食品に属し、血糖値への影響は大きくなく、糖尿病患者は適度な摂取が可能である。
読んでくれてありがとう!
皆様のご関心と、より多くの健康知識をお待ちしております!
注:本記事中の画像はインターネットから出典しています。著作権に抵触する場合は削除いたしますので、ご連絡ください。記事の内容はあくまで健康科学的なものであり、医学的なアドバイスや意見ではなく、医学的な指導を行うものではありません。
管理栄養士のシュガーがあなたの質問にお答えします。
一般的に、トマトを食べても血糖値は上がりにくい。トマト100グラムあたりのカロリーはわずか15キロカロリーで、糖分はわずか3.3%で、低カロリー・低糖質の食品である。そのため、多くの人が減量期にトマトを食べることを選択し、カロリーを非常にうまくコントロールすることができる。
糖尿病患者にとって、トマトはビタミンCとリコピンが豊富で、どちらも強い抗酸化作用があり、糖尿病患者の膵島細胞を保護し、合併症の予防に役立つからである。また、トマトには腎臓を保護し、血圧値を調整するカリウムなどのミネラルも多く含まれている。糖尿病患者は、血糖コントロールが悪いときに果物としてトマトを摂取することができる。
トマトは生で食べても、加熱して食べても美味しいが、実はそれぞれに良いところがある。熟したトマトに食用油を加えると、リコピンが溶け出し、吸収されやすくなり、抗酸化作用が高まる。トマトの食べ方は人それぞれなので、食べ方にこだわる必要はない。でも、気をつけて。トマトは1日1~2個で、食べ過ぎは胃腸に良くない。
栄養士による注意喚起青トマトには食中毒の原因となるロベリアアルカロイドが含まれているので食べないこと。
シュガーの回答があなたの友人のお役に立てれば幸いです。糖尿病の食事療法に関する詳しい知識は、この後のQ&Aでご紹介していきます!
まず、糖尿病患者にとって、食事は多様であるべきで、バランスの取れた食事であるべきで、糖尿病患者の全範囲の栄養を確保するように、野菜などのように、一般的に低糖度の野菜を食べる、トマトのように低糖度の野菜に属する、それはわずか4%の糖分を含んでいる。だから、糖尿病患者として、トマトは野菜としても使えるし、果物としても食べられるし、トマトを食べても血糖値に影響しない。糖分が4%未満であるように、食べるときにおかずとして満腹にするために使用することができ、血糖値の上昇の問題を心配しないで、また食べるために追加の食事として使用することができます。要するに、トマトの糖分は比較的低く、糖分の4%を含むだけで、血糖値を上げない。糖尿病患者の空腹感に対して、トマト、キュウリは糖分が比較的低く、栄養価も比較的高く、野菜として食べることができ、果物としても食べることができる。
トマトを食べても血糖値には影響しないし、ほとんどの野菜は血糖値にあまり影響しない。糖尿病患者はもっと野菜を食べ、もっと粗繊維質の食品を食べなさい。摂取カロリーを減らし、運動することで血糖値を調整することができます。糖尿病は内服薬でコントロールできる。食事療法は、血糖値を正常なレベルに維持し、動脈血管の刺激を減らすために血糖値をコントロールする薬の基礎です。高血糖の患者はトマトを食べることができるが、一度にたくさん食べてはいけない、トマトも一定量のカロリーが含まれており、一度にたくさん食べると、血糖値への影響も大きくなる。第一の点、トマトの調理法、患者に直接食べさせるのが一番いい、トマトのスクランブルエッグはもっと古典的な調理法だが、この調理法を使用する時、砂糖を加えるのが習慣になるか、または油の中にもっと含まれているので、この調理法は糖尿病患者には適さない。第二点は、トマトの種類を選ぶ時、野菜の種類に属して、トマトの種類の大きさは、厳密に言えば、果物に属して、野菜ではない。高血糖はトマトを食べることができて、トマトは野菜に属して、果物ではなくて、トマトは糖が低くて、しかしビタミンが非常に豊富で、血糖への影響は大きくなくて、あなたは食べることができます。
食べ物や飲み物の量をコントロールし、食事の回数を減らし、一度に食べ過ぎないように注意することをお勧めする。また、糖分の少ない食品を多く食べ、糖分の多い食品はなるべく食べないか、少なくしなければならない。どれも糖分の少ない果物だ。また、主食は繊維質の多いもの、例えば粗粒穀物、つまりコーンミール、蕎麦、オーツ麦などが利用できる。
通常、適度な運動、体力の強化、免疫力の向上、血糖値の積極的な監視、正常レベルでの血糖コントロールに注意を払う必要があります。トマトには少量の糖分が含まれていますが、ビタミンCがたくさん含まれており、損傷した細胞組織を修復することができます。糖尿病患者は少量のトマトを食べますが、トマトを食べた後、6.6の血糖値をチェックアウトして、制限を少しオーバーしているが、あまりにも多くの制限をオーバーしていない糖尿病は代謝性疾患であり、糖尿病を取得した後、血糖のタイムリーな制御でなければならない、そうでなければ、血糖は、制限を超える長期の状態である、それは糖尿病の目の病気、糖尿病の足のようないくつかの糖尿病の合併症を引き起こします。糖尿病の足。これらの合併症は糖尿病より患者にとってはるかに有害です。しかし、何人かの人は6.6の血糖値の検査の後に4個のトマトの血糖値を食べるだけで、今回はもっと心配です。私は簡単に言うと、最初に4トマト血糖値6.6高い食べて、空腹時血糖値6.6は少し標準を超えているが、6.1標準から非常に高いではありません。そして、空腹時血糖値のチェックは4時間食べることができない必要があり、この時間は4つのトマトを食べるために、定義によって、また何かを食べると考えられている。食後、人の血糖値は上昇する。したがって、4つのトマトを食べた後の血糖値6.6は、このような状況をあまり心配する必要はありません。しかし、血糖値検査をより正確にしたい場合は、血糖値をチェックする前に、空腹時血糖値のチェックアウトがより標準的になるように、トマトや他の食品を含め、何かを食べないことが最善です。
次に、もしあなた自身が糖尿病を患っているのであれば、トマトを4個食べて血糖値が6.6になったからといって、あまり心配する必要はない。血糖値6.6をチェックすることも可能で、それは主に食事や内分泌などの要因に影響される。だから、これは糖尿病患者の血糖コントロールが非常に良いことを意味し、まだ血糖コントロールの食事面を遵守し、高糖食品を食べる量を減らし、より多くの運動、これらの行動は、血糖の影響を制御する役割を果たすことができます。
上記は "トマト4個食べて血糖値6.6高くて、上記の紹介を通じて見ることができて、血糖値6.6は高くないので、患者はあまり心配する必要はない。トマトは少量の糖分を含むが、多量のビタミンCを含み、ビタミンCのガイド機能は非常に良い修復効果があるので、糖尿病患者は少量のトマトを食べることは関係なく、あまり心理的な負担を持っていない。私は、あなたが自分の体に注意を払うことを願って、あなたは良い共有することができます持っている場合は、ありがとうございました!
血糖値を上げない!
トマトに含まれる炭水化物はわずか4%で、グリセミック指数は15未満であるため、トマト100グラムのグリセミック負荷は1以下である!
トマトは94.4パーセントが水分であり、適量の脂肪と砂糖無添加で調理されている限り、たくさん食べても血糖値を上げることはない。
トマト一個を食べる時、総カロリーは115kcalで、ご飯100グラム、蒸しパン50グラムに匹敵する;炭水化物は20グラムで、ご飯80グラム、蒸しパン40グラムに匹敵する;血糖負荷は3未満で、ご飯14グラム、蒸しパン7グラムに匹敵する。

トマトだけでなく、低カロリーの野菜、光調理摂取量が多い限り、部分的に主要な食品(糖尿病は食事のカロリーを制御する必要がある)を置き換えるには、減量、低血圧、血中脂質、低血糖のための良いヘルパーです。
トマトにはリコピンと呼ばれる独特の栄養素が含まれている。
リコピンは「植物の黄金」と呼ばれる。

強力な抗ガン作用と抗がん作用があり、心臓にも健康効果がある。
ビタミンCを最大限に摂取するために生のトマトを食べるが、衛生的な食生活を心がけること。
おすすめのレシピ

朝食:トマトと卵の全粒粉パン、トマトとキュウリの無糖ヨーグルト。
昼食:トマト入りスクランブルエッグ、トマトと卵のスープ、魚のトマトサワースープ。
夕食:冷製トマト(キシリトール添加)、ボルシチ(砂糖好きにはスープストックなし)。
トマトがあれば、人生はさらに酸っぱい味になる。糖分を愛するすべての人に、美味しくて栄養価の高いトマトを愛してほしい!

トマトは低脂肪(0.2キロカロリー)、低カロリー(15キロカロリー)、低糖質(3.3パーセント)、低GI値(15)で、糖尿病患者に最も推奨される野菜である。血糖値への影響が少なく、糖尿病患者が食べても血糖値を上げにくい。食事と一緒に果物として食べることも、食事と一緒に野菜として食べることもできる。
これらの特徴に加えて、トマトには糖尿病患者にとって次のような利点がある:
1、サフランのビタミンAとカロテン含有量は高く、特にカロテンは100gあたり375mg。糖尿病性眼病変の予防と緩和、目と視力の保護に役立つ。
2、トマト特有のリコピンは、強い抗酸化物質に属し、ビタミンCの含有量も比較的豊富である。フリーラジカルによるダメージに対抗し、血管の弾力性を保護し、微小毛細血管循環を改善するなど、糖尿病による心血管疾患や脳血管疾患の予防に貢献する。
ビタミンCのような抗酸化物質は、糖尿病の発症率を低下させるだけでなく、糖尿病合併症、特に心血管系合併症の抑制に有益であることが、多くの研究試験で示されている。
トマトの食べ方について:
トマトを生で食べる場合、ビタミンCやカリウムなどのミネラルの保持率は最も高く、高温によって失われることはないが、リコピンの吸収率は相対的に低くなる。
トマトは加熱調理するとビタミンやミネラルが失われることがある。しかし、リコピンは高温によって植物細胞の構造が破壊され、食用油がリコピンと一緒に小腸に到達し、リコピンの吸収率を助け、促進するため、吸収率が少し良くなる。注意点としては、油の量はあまり多くなくていいし、あまり高温で調理する必要もない。
まとめると、トマトは血糖値への影響と栄養価の点で、糖尿病患者にとって好ましい食品である。市場に出回っているトマトは小さいもので110グラム程度、大きいもので150グラムから170グラム程度で、小さいものは1日2回、大きいものは1日1回食べることができる。あまり多くの食品を勧めない理由は、食品にはそれぞれ特徴があり、食品の種類を多様化することで栄養摂取がよりバランスよく総合的になり、健康維持につながるからである。
読んでくれてありがとう。
トマトは私たちの生活の中で非常に一般的な食品であり、栄養価が豊富で、人々に愛されている。トマトのグリセミック指数は高くないが、血糖値への影響は小さく、糖尿病患者が選ぶのに適しているが、トマトにも糖分があるため、食べ過ぎるとやはり血糖値の変動を引き起こす。
糖尿病患者にとっては、毎日の食事で合理的な食事に注意し、一日の総カロリーをコントロールし、新鮮な野菜、粗い穀物、雑穀を多く食べ、糖分の多い食品を少なくする必要がある。糖尿病患者は3食を一定間隔で摂り、食事の多様性に注意し、果物や薄めたご飯を少なめにする。
糖尿病は持続的な高血糖として現れる症候群であり、心臓、脳、腎臓などの標的臓器に合併症を伴うことがある。糖尿病患者にとって、血糖コントロールを安定させるためには、合理的な食事療法に加えて、適切な運動にも注意を払う必要がある。
生活習慣を改善する一方で、医師の指導のもとで血糖降下剤を個別に使用すること、血糖値の変化をモニタリングして定期的に見直すこと、必要に応じてインスリン補充療法を行うことなどに留意し、病状の安定とコントロールに努めたい。
ご質問があれば、記事の最後にコメントを残して議論してください。著者をフォローして、健康に関する知識を毎日更新しましょう。
トマトは私たちの生活の中で非常に一般的であり、その豊富な栄養価は、人々の間で人気があります。糖尿病患者にとって、トマトは低グリセミック指数食品に属し、血糖値への影響が少なく、糖尿病食に適している。
トマトは低糖質とはいえ、まだ糖分が残っているため、糖尿病患者が一度にたくさん食べることは勧められないが、食間に果物として生で、あるいは野菜として調理して食べることはできる。
糖尿病患者は日常生活でも正式な医療に注意し、専門の医師の指導に従い、自分の状態を総合的に評価した上で、個別の計画を立てる必要がある。日常生活において、糖尿病患者は合理的な食事に注意し、1日の総カロリーをコントロールする必要がある。適切な運動、体重コントロール、運動は徐々に行う必要があり、肥満の人は減量に注意する必要がある。
糖尿病患者は、生活習慣を改善しながら、血糖降下薬を個々に合わせて使用することに注意を払う必要があり、血糖コントロールが悪い人や高値の人には、必要に応じてインスリン補充療法を行うこともある。標準的な治療を行う一方で、病状をよりよくコントロールするためのモニタリングや定期的な検査にも注意を払う必要がある。
この記事は、@General Practice Sweeperによって書かれたものです。不備があれば訂正してください。画像はインターネット上のもので、あくまで参考です。
こんにちは、山王スピークシュガーがご質問にお答えします!
糖尿病患者にとって、トマトは糖分が少なくグリセミック指数も低いため、血糖値にほとんど影響を与えず、果物の代わりに常食できる、より望ましい食品のひとつである。
では、トマトを食べると血糖値が上がるのだろうか?
もちろんそうだ!どんな食べ物でも何らかの形で血糖値に影響を与えるが、その影響の度合いは食べ物によって異なるだけである。例えば、米を食べるのとトマトを食べるのとで、血糖値に同じ影響があるのだろうか?
確かに違う。米はトマトよりもはるかにグリセミック指数が高く、食べると食後に血糖値が上がりやすい。
トマトそのものは低グリセミック指数(LGI)食品大玉トマトはミニトマト(サンデュー)よりも糖質が少ない。大玉トマトの糖分は100g(大さじ2杯)あたり5g以下ミニトマトには約5.8%の糖分が含まれている。一般的には、食事の付け合わせとして、摂取量をあまり制限することなく利用できるが、栄養学的な観点からは、同じ食品を多く食べることも推奨されない。
糖尿病患者はトマトをどのように食べるのか?
トマトはビタミンやミネラルが豊富で、特にビタミンCとリコピンの含有量は、糖尿病患者がよく食べる、美容やスキンケア、血管硬化症の予防だけでなく、免疫力を向上させ、糖尿病の合併症を防ぐのに役立ちますすることができます。
より良い血糖コントロールの場合には、食事療法はあまりにも厳格な要件を作ることはありません、糖尿病患者は完全にトマトを食事に追加することができ、果物の代わりに、1日約400グラムを食べることができ、2-3回に分けて、砂糖愛好家の血糖コントロールが理想的でない場合は、また、トマトを食べること自由に感じることができますが、主食の摂取量を減らすために。
ミニトマトの糖度は大玉トマトより高いが、葉酸、ビタミンC、リコピン、カリウム、セレン、その他の微量元素が豊富で、果物として食べることができ、大玉トマトは野菜として食べることができる。糖尿病患者は、1日の総カロリーをコントロールする限り、ミニトマトでも大玉トマトでも、毎週食べることができる。
糖尿病患者にとって、トマトは理想的な食品である。
私の答えがあなたのお役に立てば幸いです!良いと思われたら、頷きをお願いします〜 ようこそ【注目】糖尿病についてもっと知りたい三男スピークシュガー!
砂糖を混ぜたトマトを食べていない限り、私はそうは思わない。入院中に高血糖になり、医師からキュウリとトマトしか食べられないと空腹を指示され、今は食事と運動をコントロールする代わりに夕食にミルクトマトを使い、最も早い17時から現在6.3まで、毎日ブドウ糖の薬を食べなかった。
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