豆乳を使った栄養価の高いレシピを教えてください。
豆乳を使った栄養価の高いレシピを教えてください。
今回は、1ヶ月間リピートされない、栄養満点の豆乳レシピ30選を一挙公開します。
私が豆乳を作るのに使う材料は、大豆、黒豆、その他の豆類に限らず、ナッツ類、果物、野菜、生姜の実、キクラゲなどでも作ることができ、独特の風味があるだけでなく、栄養価も高い。

豆乳成分の原則
- 1.欲張らない
一部の人々は、粗粒の様々な一緒に混合されて置くように豆乳を再生すると、市場に待つことができない購入することができますあまりにも良いではありません。材料の豆乳10種類あるいは20種類の鍋は、材料の各種類はわずか数グラム、あまりの役割を果たし、食べ物があまりにも面倒ですが、また、脾臓と胃の輸送の負担を悪化させる可能性があります。
通常、豆乳をポットに作り、それに合う2~4種類の材料を選ぶだけでいい。

- 2.盲目になるな
多くの人は、他人が良いと言う食べ物なら何でも食べ、自分の体が必要としている食べ物や食べ物同士の組み合わせを考えたことがない。
例えば、バレーボールの試合で、コートにアタッカー全員を配置すれば勝てるでしょうか?いいえ!チームは、アタッカー、セッター、セカンドセッター、リベロなど、それぞれ得意とする選手が違うからこそ、試合に勝つために協力し合う必要があるのだ。
食べ物を選ぶには一定のルールがある。 まず、自分の体が何を必要としているかを理解し、次にそれぞれの食べ物の特徴を理解しなければならない。食べ物そのものに良し悪しはなく、適しているか適していないかだけである。

- 3.キーポイントの強調
派手なダイエットではなく、便利さが大事なのです。今日は30種類の豆乳レシピをご紹介しますが、毎日同じものを繰り返すわけではありません。
湿が多い人は、脾を補い湿を除く豆乳を多めに飲み、血を補いたい人は脾を補い血を補い、比較的暑がりで乾燥しやすい体質の人は、陰を補い乾を潤すものを多めに選ぶとよいでしょう。
リピートしなくても、体が必要としているのであれば、1ヶ月間同じ豆乳を飲み続けても全く問題ありません。

1.シナモンとダブルビーンペースト
材料:黒豆と大豆各½カップ、シナモンボール30個。
実践:2時間以上黒豆と大豆を浸し、きれいに水を変更し、豆乳マシンまたはウォールブレーカーに一緒にシナモン、水を追加し、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
私は黒豆と大豆を混ぜて豆乳を作るのが好きで、大豆の豆乳の方が美味しく、黒豆の方が栄養価が高い。また、砂糖の代わりにナツメやシナモンなどの甘いものを風味付けに使うのも好きだ。

2、ピーナッツくるみ黒豆ミルク
材料:ピーナッツ3/5カップ、クルミ6個、黒豆3/5カップ。白砂糖はほどほどに。
実践:クルミの殻、カーネルを取る、黒豆は2時間以上浸した。ピーナッツ、クルミ、黒豆を豆乳マシンまたはウォールブレーカーに入れ、水を加え、「豆乳」ボタンを選ぶ。泡立てた後、好みで少量の砂糖を加える。
豆乳メーカーやウォールブレーカーにはそれぞれ計量カップが付属しているので、材料を計量するときは付属の計量カップを使ってください。

3、3種の豆ドリンク
材料:黒豆、緑豆、小豆各1/3カップ。白砂糖少々。
豆乳の作り方:黒豆、緑豆、小豆を2時間以上浸し、きれいな水に取り替えてから、豆乳メーカーまたはウォールブレーカーに入れ、水を加えて「豆乳」ボタンを押す。好みで少量の砂糖を加える。
このレシピはカササギの手によるものだ。

4、クコの実くるみダブル豆乳
材料:クコの実10g、クルミ6個、黒豆と大豆各半カップ。
実践:クルミの殻、カーネルを取る、黒豆、大豆は2時間以上浸し、ゴジベリー洗浄した。豆乳マシンまたはウォールブレーカーにすべての材料は、水を追加し、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
ゴジベリーは甘いので、砂糖なしでも風味をつけることができる。慣れないうちは氷砂糖を少量加えても問題ない。

5、ダブルビーンズとジョブの涙のスープ
材料:緑豆、小豆、大麦各1/3カップ。氷砂糖少々。
豆乳メーカーまたはウォールブレーカーに豆乳を入れ、水を加えて「豆乳」ボタンを押す。好みでアイシングシュガーを少々加える。
赤インゲン豆と普通の赤インゲン豆には違いがあり、赤インゲン豆の方が細長く、腰のある形をしており、色も黒っぽいが、湿を払う効果が高い。

6.サンフースープ
材料:小豆50グラム、ホワイトポーリア40グラム、ナツメ5個。
練習:小豆、白poriaは2時間以上浸漬し、ナツメは洗って、コアを削除し、引き裂く。豆乳マシンまたはウォールブレーカーにすべての成分は、水を追加し、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
ホワイトポーリアもおいしいが、食感が粗く、煮込み料理には向かない。

7、緑豆とユリのスープ
材料:インゲン3/5カップ、スズラン30グラム、氷砂糖少々。
実践:インゲン豆、ユリを2時間以上浸し、水をきれいに替えて豆乳機に入れ、水を加え、「豆乳」ボタンを選ぶ。好みで氷砂糖を少し加える。
私は通常、夜寝る前に材料を浸し、翌朝起きて豆乳を作る。一晩といっても、時間差は7~8時間程度だし、夜間は日中より気温が低いので、材料にはあまり影響しない。

8、ナツメとシナモン蓮の実のスープ
材料:ナツメ6個、シナモンボール30個、蓮の実30g。
実践:蓮の種を2時間浸し、日付、洗浄、芯を除去し、引き裂いた。すべての材料を豆乳マシンに入れ、水を加え、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
デーツとシナモンはどちらもとても甘いので、この部分が甘すぎると思う場合は、デーツとシナモンの量を少し減らしてもよい。

9、シナモン・スリー・レッド・スープ
材料:シナモンボール20個、なつめ6個、あずき1/2カップ、赤コーティングピーナッツ1/2カップ。
実習:小豆を2時間以上浸し、ナツメを洗い、芯を取り除き、千切りにする。すべての材料を豆乳マシンに入れ、水を加え、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
ピーナッツ・コーティングには血小板の凝固を促進する効果があるため、粘性のある血液の人は、まずピーナッツをぬるま湯に浸し、ピーナッツ・コーティングを取り除いてから豆乳をかけるとよい。

10、血を養う心臓スープ
材料:ナツメ6個、シナモンボール30個、野生の葛粉45g。
実践:ナツメを洗い、芯を取り除き、裂き、桂皮を一緒に豆乳機に入れ、水を加え、「豆乳」ボタンを選ぶ。小さなミルク鍋に野生のプエラリアロバタ粉末、最初に溶融するために少量の水で、その後、良いナツメとシナモンジュースを破って、それがまだ熱いうちに鍋に注ぎ、急速な攪拌の側面を注ぎながら、ペースト状に洗浄することができます。
ペースト状にするのに十分な熱さがなければ、火にかけて沸騰させればいい。

11, バナナゴマペースト
材料:バナナ1本またはバナナ1本半、黒ゴマ7/10カップ。
実践:バナナの皮をむき、細かく切り、黒ゴマを一緒に豆乳機に入れ、水を加え、"豆乳 "ボタンを選択することができます。
黒ゴマの粒子が小さすぎる、洗浄が便利ではありませんが、あなたは洗浄する前にティーバッグに充填することができ、その後、ティーバッグをひっくり返すと、黒ゴマが注ぎ、その後、水に袋を浸し、黒ゴマの少量の袋に染色された水の中に走っている、さらには水が一緒に豆乳マシンに注ぐことができます。

12、ジンジャー・リリー・ペア・スープ
材料:乾燥銀キクラゲ10グラム、乾燥スズラン30グラム、洋ナシ1個。
ユリは2時間浸し、梨の皮は、コアを削除し、小片にカットします。すべての材料を豆乳マシンに、水を追加し、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
ジンジャーナッツは豆乳マシンで扱うのが簡単で便利、時間も節約でき、食感もとても滑らかで濃厚なので、怠け者にはありがたい。

13.リリーとリンゴのスープ
材料:乾燥ユリ45グラム、リンゴ1個、ナツメ6個。
練習:2時間以上ユリを浸し、リンゴの皮は、コアを削除し、小片をカットし、ナツメは、きれいにコアを削除し、引き裂く。豆乳マシンにすべての材料は、水を追加し、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
デーツは主に風味付けに使われ、リンゴ自体にも甘みがあるが、スズランはあまり心地よい風味を持たないため、デーツで風味付けをして甘みを出す。

14、ドリアンコーン・ホースシュー・クーラー
材料:ドリアン果肉2個、スイートコーン1個、生菱餅8個。
実習:ドリアンの皮をむき、粒を取り除く。すべての材料を豆乳マシンに入れ、水を加えて「豆乳」ボタンを押す。
ドリアンの味が好きな人も嫌いな人もいるが、豆乳を他の食品と一緒に作ると、風味がやわらかく、甘く、おいしくなる。

15、銀河ドラゴンフルーツスープ
材料:乾燥銀キクラゲ10g、ドラゴンフルーツ1個。氷砂糖少々
ドラゴンフルーツは皮をむいて細かく切る。キクラゲとドラゴンフルーツを豆乳メーカーに入れ、水を加えて「豆乳」ボタンを押す。泡立てた後、好みで氷砂糖を少々加える。
ドラゴンフルーツに含まれる色素は体内に吸収されず、尿や便から排泄されるため、ドラゴンフルーツを食べた後に尿や便が赤く見えるからといって神経質になる必要はない。

16、練りゴマ
材料:茯苓50g、黒ゴマ60g、ハチミツ大さじ2。
実習:茯苓を2時間以上浸し、黒ゴマを洗う。まず、2つの材料を豆乳マシンに入れ、水を加えて「豆乳」ボタンを選ぶ。ゴマペーストを5、60度まで泡立てた後、スプーン2杯の蜂蜜を混ぜる。
このレシピはSu Dong Poの茯苓餅のレシピをアレンジしたもの。

17、シナモンピーナッツとゴマペースト
材料:ピーナッツ3/5カップ、黒ゴマ3/5カップ、シナモンボール30個。
実践:3つの材料を洗浄した後、豆乳マシンに入れ、水を加えて「豆乳」ボタンを選択する。
豆乳メーカーやウォールブレーカーにはたくさんの機能ボタンがあるが、私は「豆乳」ボタンが一番デリケートだと思うので、何を叩いても必ず「豆乳」ボタンを選ぶ。

18、ゴジ・ベリー・ヤム・スープ
原材料:クコの実25g、乾燥ヤマイモ50g。
実践:乾燥した長芋を柔らかくし、小片にカットし、一緒に豆乳マシンにゴジベリー、水を追加し、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
とろみをつけたい場合は、大豆か黒豆をもう1/2カップ加えるか、雑穀か黒米を1/2カップ加えて、ライスペーストにしてもよい。

19、クルミ・ピーナッツ・デュー
材料:クルミ6個、ピーナッツ3/5カップ、シナモンボール30個。
実践:クルミの殻、カーネルを取り、ピーナッツ、豆乳マシンに一緒にシナモン、水を追加し、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
豆乳の役割の本質に影響を与えないことを基本に、砂糖の代わりにナツメ、シナモンなどの甘い食べ物で風味をつけ、栄養を与える。

20.山芋と四神のスープ
原材料:茯苓、蓮の実、ゴルゴンフルーツ、ヨブの涙、山芋 各20g 砂糖控えめ。
実践:上記の材料を2時間以上浸し、きれいな水に変えてから豆乳マシンに入れ、水を加えて「豆乳」ボタンを選ぶ。好みで少量の砂糖を加える。
これは乾隆が南方へ下向したときに残した食療のレシピだと言われているが、有名人の推薦があろうがなかろうが、このスープは本当に美味しい。

21、リリーヤムスープ
材料:乾燥ユリ30グラム、乾燥ヤマイモ30グラム、ナツメ6個。
練習:ユリ、ヤマイモを柔らかくし、小片を引き裂く、ナツメは、きれいに芯を除去し、引き裂く。すべての材料を豆乳に入れ、水を加え、"豆乳 "ボタンを選択することができます。
新鮮な長芋はガスが滞りやすく、アレルギーが出やすく、効果は乾燥長芋、豆乳、お粥、スープほど良くないので、私は通常乾燥長芋を選びますが、新鮮な長芋は炒め物に使えます。

22、山芋とヨブの涙のスープ
材料:乾燥ヤマイモ45g、大麦1/2カップ。砂糖少々。
実践:乾燥した長芋、2時間以上浸した大麦を豆乳機に入れ、水を加えて「豆乳」ボタンを選ぶ。好みで砂糖を少し加える。
とろろはおいしいが、食べ過ぎると痰や湿が出やすくなる。

23、クコの実黒米ペースト
材料:ゴジベリー15g、クルミ6個、黒米3/5カップ。
実践:クルミの殻、カーネルを取り、一緒にクコの実、黒米と一緒に豆乳マシンに、水を追加し、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
ゴジベリーは少し甘いので、甘さが足りないと感じたら、アイシングシュガーを少量加えてもよい。

24.ナツメ丸黒米ペースト
材料:ナツメ6個、シナモンボール30個、黒米4/5カップ。
実践:ナツメを洗い、芯を取り除き、裂き、シナモン、黒米を一緒に豆乳機に入れ、水を加え、"豆乳 "ボタンを選択することができます。
黒米は雑穀、赤米、ルバーブ米などでも代用できる。

25、インゲン豆の涙と昆布のスープ
原材料:緑豆35g、ジョブの涙35g、乾燥昆布10g。
実践:乾燥昆布を柔らかくし、洗浄し、細かくちぎり、インゲン豆、大麦を2時間以上浸す。これら3つの材料を豆乳マシンに入れ、水を加え、「豆乳」ボタンを選ぶ。泡立てた後、好みで氷砂糖を加える。
広西チワン族自治区や広東省の人々は甘い昆布を食べ、他の地域の人々は塩辛い昆布を食べる。しかし、インゲンと海藻はとても相性がいい。

26、黒キクラゲとナツメのスープ
原材料:黒キクラゲ10g、ナツメ6個。
実践:まず第一に、黒キクラゲを浸し、洗浄し、ナツメを洗浄し、芯を除去し、引き裂いた。すべての材料を豆乳マシンに、水を追加し、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
黒キクラゲは "スカベンジャー "と呼ばれ、血管や腸をきれいにしてくれるが、胃や脾臓が悪いと消化できない人もいる。食感は銀だこのような濃厚でなめらかなスープである。

27、枸杞地瓜羹
材料:クコの実10g、生の落花生約350g。
実践:落花生の皮をむき、小さく切り、ゴジベリーを一緒に豆乳機に入れ、水を加え、"豆乳 "ボタンを選択することができます。
私の豆乳レシピには、豆乳マシンに入れられない材料はほとんどない。

28、シルバーファングスとウォーターチェストナット
原材料:乾燥銀キクラゲ10g、生カブト12個。
練習:銀の耳を浸し、細片に裂く;ひづめの皮をむき、細片にカットします。すべて豆乳マシンに、水を追加し、 "豆乳 "ボタンを選択することができます。
ホースシューはあっさりとした甘さなので、慣れないうちは氷砂糖を少し多めに入れて味を調えるといい。

29、カブトと蓮根のスープ
材料:新鮮なカブト10個、新鮮なレンコン1節。
実践:蹄とレンコンの皮をむき、細かく切り、豆乳マシンに入れ、水を加え、"豆乳 "ボタンを選択することができます。
豆乳の場合は、シャキシャキとした食感のレンコンを選ぶと、より爽やかな果肉が楽しめる。ねっとりとした食感が好きな人は、ねばりのあるレンコンを選ぶとよい。

30.モンキーマッシュルーム雑穀ペースト
材料:白アワ2/3カップ、ルバーブ米1/3カップ、サルノコシカケ15グラム、塩少々、ゴマ油少々。
実践:サルノコシカケは白いハートがなくなるまで水に浸し、黄色い水分がなくなるまで何度もこすり、水気を絞り、細かく裂き、白アワ、ルバーブ米を一緒に豆乳機に入れ、水を加え、「豆乳」ボタンを選ぶ。泡立てた後、注ぎ、塩とごま油を少々加えて味を調える。
豆乳とライスプディング、あるいはモンキーマッシュルームの新しい作り方ですか(笑)。

結語
豆乳の栄養レシピはさまざまですが、どのバリエーションも同じで、自分に合ったものが一番です。ダイエットは、自分の体の必要性に応じて構成されなければならない。
栄養価の高い豆乳レシピ30選。

という諺がある。毎日の健康維持に新鮮な豆乳を1杯"、豆乳は私たちの間でとても人気のある健康飲料である。豆乳は通常、大豆を主原料として作られ、人体に有益な様々な栄養素を豊富に含んでいる。
豆乳には以下の成分が豊富に含まれている。大豆レシチン人間の老化を遅らせ、血中脂肪コレステロールを減らし、肝臓を保護するサポート効果がある。中でも大豆たんぱく高品質の植物性タンパク質大豆イソフラボン女性のホルモンレベルを調整する。食物繊維人間の消化吸収に良い。不飽和脂肪酸心臓血管系を保護する効果がある。
豆乳といえば、私は個人的に大好きで、今では豆乳マシンでとても簡単に豆乳を作ることができる。春が過ぎ、新しい年が始まりました。シェア 春に特におすすめの栄養価の高い豆乳4種楽しんでほしい!
1.レッドデーツ、ライス、豆乳
おすすめ理由:紅ナツメは気を補い血を養い、米はビタミンB群と各種ミネラルが豊富で、大豆は植物性タンパク質とレシチンが豊富。この豆乳美容、強壮肝臓、特に最初の暖かく、寒い早春の季節に適しています。
原材料
大豆:一掴み、米:小一掴み、スライスしたデーツ:数切れ
製造方法:前日に大豆、米をきれいにし、赤ナツメヤシを加え、適量の水を加えて豆乳機に入れ、「五穀豆乳」を予約し、翌日飲むことができる。
2、トウモロコシ小麦カーネル豆乳
理由:とうもろこしに含まれるゼアキサンチンには、視力を保護し、体内のフリーラジカルを消去し、抗酸化作用と老化防止作用がある。小麦穀粒は胃腸を整え、気を補い、心を養う。この豆乳は目と肝臓によく、胃腸を整え、気を補い、心を養い、美味しくて健康的である!
原材料
挽いたトウモロコシ:一握り、小麦の粒:一握り、大豆:一握り;
製造方法:前日に材料をきれいにし、適量の水を加え、豆乳マシンに入れ、「五穀豆乳」を予約し、翌日飲むことができる。
3、レッドデーツ、ピーナッツ、クルミ、黒豆ペースト
推奨理由:赤ナツメヤシの美容、強壮肝臓、ピーナッツ、クルミは不飽和脂肪酸が豊富なナッツ類として、心血管や脳血管の保護のために、黒豆は大豆の栄養価に加えて、アントシアニンが豊富なだけでなく、抗酸化作用とアンチエイジング。このような豆乳は栄養価が高く、おいしい!
原材料
スライスしたデーツ:少々、ピーナッツ:10粒、クルミ:2粒、黒豆:一握り;
上記のように作る。
4、紫イモ、キビ、ヤムイモ、豆乳
理由:春の気温は徐々に上昇し、人々の脾胃はまだ比較的弱い状態にある。キビとヤマイモは胃を丈夫にし、脾臓を養い、消化を助ける効果がある。大豆を使ったこの豆乳は、ヘルシーで美味しく栄養価が高いので、特に脾胃の弱い子供や高齢者に適している。紫イモはアントシアニンが豊富で、栄養価が高く、色も鮮やかです。
原材料
紫イモ:半分、キビ:1つかみ、山芋:小さい半分、大豆:1つかみ;
製造方法:紫イモは適当な大きさに切って蒸し、長芋は皮をむいて小さく切る。すべての材料を洗い、「五穀豆乳」で泡立てる。
这春のおいしい豆乳4選それだけだ。パートナーの皆さんは、お気に入りの豆乳レシピをコメント欄に書き込んでください。もっと多くの食べ物を分かち合うことを楽しみにしているよ!
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豆乳は常に人々のお気に入りの安全な食品であり、大豆固有の栄養学的な利点は、今日の波の牛乳食品の安全性の問題で、牛乳を置き換えることができ、豆乳は家族のための良い選択かもしれません。
今日は、補完食品と漢方薬の組み合わせという観点から、栄養価が高く便利な豆乳のレシピをいくつかご紹介しましょう。
1.豆乳。この豆乳は最も基本的なもので、コップ一杯の大豆があればよく、豆の風味が香ばしい。陰を養い、乾を潤し、中と脾を広げ、水と下気を益し、高血圧や浮腫に効果がある。
2.黒豆と黒ゴマの豆乳。レシピは黒豆半カップ、もち米半カップ、黒ゴマ4分の1カップです。油の黒と香りのこの豆乳は、風と熱を除去することができ、次のガス、血液、解毒、利尿、明るい目、肝臓強壮ガス、髪の生エッセンスの真ん中を調整します。肝臓と腎臓の機能不全のために、ひげと髪の早期白は非常に良い効果があります。
3.五穀入り豆乳。レシピは大豆1/5カップ、米、粟、小麦、とうもろこしバラスト均等に混合2/3カップです。五穀豆乳の栄養は総合的で、脂肪を下げ、シミを取り、動脈硬化を予防し、脾臓と胃の調子を整え、心を養い、効能の精神を静める。
4.ユリと蓮の実の緑豆ペースト。レシピは、緑豆1/2カップ、スズラン1/3カップ、蓮の実5粒。この豆乳は心を澄まし、心を静め、熱を取り除き、利尿作用がある。不眠症や夢精、気陰両虚、肺の滋養不足によい。
5.くるみピーナッツライス豆乳。レシピは、大豆、米各1/2カップ、ピーナッツ20、クルミ5花びらです。この豆乳は血と脾臓を養い、下剤、止血、母乳、脳を刺激する。栄養失調、貧血、便秘、アテローム性動脈硬化症、心血管疾患、脳血管疾患によい。
豆乳を泡立てた後、残った豆かすに塩、卵、ねぎを加え、豆餅を炒めることもできる。自分で作った豆乳を飲んで、朝食に卵と豆餅を食べれば、栄養満点で心強い。
薬事ウェブサイトの権威ある解釈を無断で複製することは禁じられており、盗用は告訴される。
豆乳は栄養価が高く、消化吸収に優れているため、どの年代の方にも適しています。
今日は、さわやかで栄養価の高い大豆と米のペーストをいくつか紹介しよう。
I. ジャスミン風味ライスペースト
大豆50グラム、米25グラム、ジャスミンのドライフラワー10個。
あらかじめ大豆を浸しておき、米と水を加え、豆乳機に入れて搾る。
小豆豆乳
小豆60g、プレーンミルク220ml、精製水780gを豆乳マシンに入れ、豆乳を搾る。
シナモン・ライスペースト
豆乳マシンに米80gとシナチク60gを入れ、水を加えて穀物ボタンを押す。
紫いもペースト
大豆30g、米45g、紫芋250gを豆乳マシンに入れ、水を加えて穀物ボタンを押す。泡立てた後、はちみつを適量加えるとおいしくなる。
V. くるみ豆乳
揚げ熟クルミ50グラム、揚げ熟ピーナッツ50グラムは、パルプに絞ることができ、水の900グラムを追加します。生のクルミとピーナッツパルプも良いですが、香ばしい風味があり、生と決定するために個人の味の選択に応じて調理した。ピーナッツとクルミの皮は非常に栄養価が高いことに注意してください、削除する必要はありません。
6、赤いナツメヤシの豆乳
大豆80グラム、ナツメ20グラム、ゴジベリー5グラム、水を加えて絞る。これは豆乳の美しさですああ、女性の友人はしばしば有益な飲む。
一生役立つ健康習慣を身につけましょう!私はプロの栄養士です、私はあなたの質問に答えるために来て、それが好きなあなたを歓迎するのに役立つ場合は、より多くの友人が学ぶために転送します。ご質問は下記からもどうぞ。
オリジナルの純粋な大豆豆乳は非常に毎日の飲み物のようなもので、大豆は単独で豆乳を再生することに加えて、栄養の観点から、また、より良い補完的な公共の効力を達成するために、我々はあなたが朝食の時間に変更することができ、あなたがああを飲むために週サイクルを行うことができます次の成分であることができますお勧めします!健康と美容。次のレシピは、基本として大豆に、材料と大豆と非常に適切ないくつかの
1、大豆とコーンシロップ
レシピ大豆 50gトウモロコシの実 40g
注:トウモロコシにはリジン、トリプトファン、ナイアシンが不足しているため、大豆にはトリプトファンが豊富に含まれ、リジンとナイアシンは補完的な役割を果たし、全体的な栄養に大きく貢献することができ、マッチングに非常に適しています。
2.熱を通さない豆乳とライスミルク
レシピ大豆 20g緑豆 20g 米 20g ジョブの涙 10g
備考: 夏の暑さを和らげ、熱を取り除き、火を消す。
3.穀物・シリアルシロップ
レシピ:小豆 20g 緑豆 20g大豆 20g 黒豆 20g 紫米 20g
備考:この5色の組み合わせは、五臓を滋養し、気血を補うもので、最後のものは白米でも紫米でもよい。味はとても香ばしい。
4、香り豊かな五つ豆の紅棗シロップ
レシピ:小豆 20g 緑豆 20g 黒豆 20g大豆 20gインゲン豆 20グラム レッドデーツ 20グラム
備考:気血を養う
5.オートミールくるみ豆乳
レシピ大豆 40gオーツ麦 40g クルミ 20g
備考:オーツ麦は食物繊維が豊富で、胃腸の働きを整え、免疫力を高める。
6、キビ赤い日付パルプ
レシピ:キビ 50g レッドデーツ 20g大豆 10g
備考:身体の生命エネルギーを補い、気を補い、血を養う。
7.ソルガムきび・大豆豆乳
レシピ:ソルガムきび 50g大豆 20g
注:便が乾燥している人は、胃腸の調子を整えるために、ソルガムきび米を食べる量を減らすか、避けるべきである。
8、オートミールきゅうり豆乳
レシピ大豆30g、オーツ麦 30g キュウリ 30g
備考:新陳代謝を促進
9.大豆の皮ペースト
レシピ大豆 40g緑豆 20g スイカの皮 50g
備考: 暑気払い、熱射病の除去、喉の渇きを癒す、火を弱める
10/赤伊達大麦
レシピ大豆 50gレッドデーツ 20 大麦 15
備考:脾を強め、食を除き、中焦を補い、生気を益す。
11/赤デーツと黒米の豆乳
レシピ:赤ナツメヤシ 20 黒米 60大豆 10g
備考:心を養い、心を静め、脾胃を強め、気血を補う。
12/小豆サンザシ・ペースト
レシピ:小豆 30g 米 30g サンザシ 15g大豆 10g
備考:小豆は体内の余分な水分を排出する効果があり、サンザシは脾胃、食欲、消化を強化する効果がある。
13/ キビ 小豆
レシピ:キビ 40g 小豆 40g大豆 15g
備考:脾胃を強め、心を養い、心を静める。
皆さんへの注意喚起しかし、どのような食品や栄養、ライフスタイルの介入は、病院の医師や処方勧告の診断と治療に取って代わることはできませんが、あなたの健康を確保するために、任意の疾患関連の治療や介入ですべての友人に思い出させる、専門の医師や栄養士に相談する病院に行ってください!あなたの健康を願っています!
豆乳を使った栄養価の高いレシピはすでにたくさん投稿されているので、ここではクルミ入りの豆乳レシピを3つ紹介し、さらに豆乳の保存方法、豆乳を使った料理、ホットケーキの作り方、饅頭や巣ごもりの作り方を紹介しよう~。
現在、多くの人が肉を食べ過ぎているが、肉の代わりに大豆製品を使うと、カルシウムを多く摂取できるだけでなく、肉の中にはない食物繊維や大豆イソフラボンも豊富に含まれている。
1.くるみ豆乳の栄養満点レシピ
中国人のための食事摂取基準2016」では、1日10gのナッツ摂取を推奨しており、これはクルミ2個分に相当する。クルミはコストパフォーマンスが高く、人気も高いので、ハハッと試せるオススメのクルミ豆乳レシピを3つ紹介しよう!
1) オートミールくるみ豆乳(ロースト大豆50g、くるみ6粒、オートミール20g、水1000ml)!
2)くるみもち米と紅棗の豆乳(煎り大豆50g、くるみ6粒、なつめ50g、紫もち米30g、1000mlに水を加える)
3)クルミとユリのミックスグレイン豆乳(ロースト大豆50g、クルミ6粒、オーツ麦20g、乾燥ユリ20g、乾燥カシス20g、1000mlに水を加える)
2.豆乳の保存
If you can't finish the beaten soya milk and are worried about spoiling it, you can pour it into a glass lunch box first while it's still hot, put the lid on but don't snap it on, don't snap it on, don't snap it on, don't snap it on, don't snap it on, and wait for the temperature to drop a little bit but it's still slightly hot, then snap it on completely.
経験者なら誰でも知っていることだが、この方法で作られた鮮度保持庫は、蓋が開きにくい凹型になっている。
電子レンジで少し温めるか、室温で30分ほど放置して箱の中の温度と圧力が少し上がれば蓋が開くので、我が家のように乱暴な手段には出ないでください(ドリルで......)。
3.栄養価が高く、おいしい豆乳のススメ
豆乳には、ただ飲むだけでなく、おいしいものがたくさんある:
(1)希釈豆乳炊飯:糖尿病患者のための豆乳炊飯は、血糖値の上昇速度を遅くすることができますああ〜〜ご飯を行うには、豆乳の量は水でご飯を炊くために使用される水の量よりも多くする必要があります。同じ200グラムの米でも、水で炊く場合は260ミリリットルを加えれば十分だが、豆乳で炊く場合は300ミリリットルを使わなければならない。洗った米に豆乳を注いだら、米が固まらないようにかき混ぜる。
2) 豆乳と大豆かす(バンズとネスト用
豆乳や豆かすは、蒸しパン、小麦粉ケーキ、団子などにも使われ、風味、味、栄養が増す。また、水の代わりに豆乳や豆かすを使ってコーンミール団子を作ると、より柔らかくなります。
豆乳は万能なので、試してみてください!
私たちは勤勉で信頼性の高い栄養科学チームです、あなたは質問を交換するためにメッセージを残すことができ、私たちはハハに従うことを歓迎します!
著者履歴書:陳蘭蘭
南医科大学栄養・食品衛生学修士、国家2級管理栄養士
広東省医用微量元素学会理事、王興国栄養特別訓練コース(第5期)受講生
管理栄養士として7年間医療業界で働いた!
ご招待ありがとうございます。パーマカルチャー・マガジンがお答えします。
豆食品は、肉の高タンパク質と比較することができ、今よりホットな低カロリーの植物肉はまた、不飽和脂肪酸が豊富な豆類の合成を介して生成され、心血管疾患との闘いに役立ちます。私たちの日常生活の中で適度に毎日豆や豆製品を消費する必要があります。

豆乳は他の豆類に比べて消化しやすく、栄養素の吸収率も高く、豆乳の健康面では脾臓や胃腸の働きを助け、植物性タンパク質などを補う役割もある。
今日はそのコンプライアンスを紹介しよう。春夏秋冬の4シーズン豆乳栄養レシピ。
春:生命エネルギーを滋養するクリアトニックとフラットトニック
春は一年の始まりであり、暖かさと成長を表し、すべてのものが徐々に回復していく、この時期の人々は自然の法則に従うべきであり、平性強壮剤、清涼強壮剤を通して活力を回復させる。
1.緑豆、赤ナツメヤシ、クコの実の豆乳

- レシピ:大豆60グラム、緑豆20グラム、クコの実5グラム、赤いナツメヤシ5グラム。
- 備考:赤いナツメは五臓を保護し、緑豆は肝臓と視力をクリアにし、クコの実は肝臓と腎臓に栄養を与え、3つは豆乳に溶けて、気と血を補充し、肝臓を保護する役割はより良いです。
2.ハニーサックル豆乳
- レシピ:大豆80g、ハニーサックル10g、氷砂糖10g。
- 備考: スイカズラは痛みや腫れを和らげ、熱を取り除き、毒素を排出する効果があり、上気道感染症、扁桃腺の炎症、インフルエンザなどの軽減を助ける。
夏:熱中症を防ぎ、火や毒素を排出するために体液の分泌を促進する。
夏は気温が高く乾燥しており、体の新陳代謝が最も活発になる時期でもある。私たちは暑さと干ばつの中で生活し、働き、栄養代謝が大きく影響され、非常に健康を損ないやすいので、軽い滋養強壮に基づいて、夏バテの予防を促進し、火を排出し、毒食品を除去するために多くの食事をする必要があります。
1.セロリとインゲンのペースト

- レシピ:インゲン50グラム、セロリ50グラム、氷砂糖10グラム。
- 備考: 緑豆は性質が涼しく、湿を払い、火を除き、解毒することができる。セロリは清熱解毒,利尿腫脹,舒眠頭痛,過肝火,この豆乳は除心火,利尿腫脹の作用がある。
2.ヨブの涙とすずらん豆乳
- レシピ:大豆50グラム、ヨブの涙20グラム、乾燥ユリ20グラム、氷砂糖15グラム。
- 備考: ジョブの涙は下剤、血圧と血液脂肪を減らすことができます。百合は陰を養い、肺を潤し、解毒し、皮膚を養う。
秋:陰の成長に対抗するため、気持ちを落ち着かせ、乾燥を取り除く。
秋の天気は徐々に涼しくなり、四季の移り変わりの中で陽コレクション陰長い、この時点で、空気はますます乾燥している、体の代謝が徐々に減速している。漢方でも一般的に秋は "汚れた肺で "と言われ、肺は涼しさのような湿ったような、乾燥を嫌う邪悪な熱は、メインのコンディショニングを落ち着かせ、乾燥を排除するとき。
1.赤ナツメヤシと小豆のミルク

- レシピ:小豆50グラム、赤ナツメヤシ10グラム、氷砂糖15グラム。
- 備考:小豆には利尿・解鬱・解毒作用があり、紅棗には五臓を滋養し精神を安定させる作用がある。小豆と紅棗の組み合わせは利尿、利水、養陰、養血の作用がある。
2.梨と豆乳
- レシピ:大豆50グラム、雪梨150グラム、氷砂糖適量。
- 備考: この処方は熱を取り除き、乾燥を潤し、痰を解消し、毒素を解毒する。
冬:腎を調和させ、栄養を与え、寒さを防ぎ、体を温める。
厳しい冬の気候では体の代謝が最低になるため、冬は調子を整えるのに最適な時期である。多くの漢方医は、この時期に腎が体を調整して厳しい冬の変化に適応し、寒さが侵入するのを防ぐと考えている。従って、冬の強壮は強壮腎陽を守り、寒さを取り除き、来年に備える必要がある。冬の滋養強壮の温かい食べ物は火が通りにくいので、「濃い味の温かい滋養強壮」の方法で調整することができる。
1.百合と黒豆のミルク

- レシピ:黒豆50グラム、生百合25グラム、氷砂糖15グラム。
- 備考:陰を養い、腎を補い、心を落ち着かせ、心を晴れやかにする効果があり、冬に飲むのに適している。
2.黄色と黒の豆乳
- レシピ:大豆40グラム、黒豆40グラム、氷砂糖適量。
- 備考:黒豆を常食すると、体力がつき、腎臓の調子がよくなる。栄養価の高い大豆と一緒に豆乳にした黒豆は、冬の寒さと湿気を追い払うために飲むのに最適。
大豆かす:宝と間違えるな
通常、豆乳機を使って豆乳を作った後には、大豆の搾りかすがたくさん残ることが多い。大豆かすは食物繊維が豊富で、食品中のコレステロールを吸着し、糖尿病や心血管疾患の予防と治療に役立つ。同時に、大豆かすはまた、満腹感を増加させることができ、良好なダイエット効果を持っているため、大豆かすを廃棄しないのが最善である、あなたは、豆薬などの豆食品を作るために大豆かすを使用することができ、おいしいと脂肪しない。

材料:大豆かす100グラム、小麦粉30グラム、ニンジン50グラム、白コショウ3グラム、塩2グラム、卵2個。
練習だ:
1.卵をこね、溶きほぐし、ニンジンをみじん切りにする。
2.大豆かす、卵液、小麦粉、すりおろしたにんじんを混ぜ合わせ、塩、白こしょうで味を調え、ペースト状になるようにもう一度よく混ぜ合わせ、ボール状にする。
3.フライパンに油を熱し、ミートボールを入れ、香りが出て火が通るまで3分ほど炒める。
中国人が朝食に豆乳を飲むのが好きなのは昔からの習慣で、豆乳はどこの朝食屋台でも売っているし、多くの人は朝食屋台で豆乳を飲むのではなく、湯たんぽに入れて買って家族みんなで分けて飲むので、経済的で便利だ。豆乳の最大の特徴は "新鮮 "という言葉で、昔は豆乳屋の裏に豆腐屋があり、夜中に石臼に浸した大豆を並べ、大きな鍋に入れて沸騰させ、朝の5時近くまで待つと、豆乳を買う人がほとんど玄関までやってきた。大きな磁器の器に盛られた豆乳は、豆の香りが漂い、新鮮でおいしいことは言うまでもない。
伝統的な豆乳に加え、豆乳に他の材料を加えるのが好きな人が増えている。私自身もよくシナモンの紅ナツメ豆乳を飲むが、シナモンは脾臓を安心させ、ナツメは気血を補い、大豆を一緒にパルプにすることで、低カロリーなだけでなく、満腹感も増す。
大麦は美白作用があり、アーモンドは咳や喘息に効果があり、ビタミンB17が豊富で抗がん作用もある。栄養補助食品がすべてではないが、食べたり食べなかったり、健康は少しずつこの細部にある。
最後に、ベアラーの値で豆乳部門を言う、紫芋の豆乳は、紫芋は、食材として、多くの場合、料理に多くの色を与えるだけでなく、カラフルではありません、アントシアニンの多くが豊富であり、アントシアニンは、強力な抗酸化力を持っている、多くのアンチエイジングのスキンケア製品の主な成分の一つである、紫芋や他のサツマイモに加えて、下剤であることができ、飲むために早朝粉砕パルプに最も適した、その後、オートミールを追加し、味がより多くなります。オートミールを加えると、味がよりまろやかでリッチになる。
この返信をクリックした人たちは、私と同じように個人の健康に気を配っているに違いない。まじめな話、老若男女を問わず、豆乳をもっと飲むべきだ。ご存知のように、豆の栄養価は非常に高く、豆乳に磨り潰すと栄養素が十分に放出され、体内吸収に非常に資する。ところで、再び、特に女性が注意を払う必要があり、より多くの豆乳を飲む、しばしば豆乳を飲む、豆の様々な試すことができ、赤と白の肌のヨーヨーを上げることができます。
下の写真は、私が毎日飲んでいる豆乳のレシピで、栄養価が高く、しかもとてもおいしい豆乳をブレンドするために、絶えず工夫と実験を続けているものだ。私はほぼ毎日豆乳を飲むが、毎日レシピを変えている。例えば、生理が近づくとドライジンジャーとレッドデーツのレシピを選びます。お腹にガスが溜まって気持ち悪いときは、胃腸の代謝を促進するかぼちゃのキビペーストに変えています。そのほか、湿を補い、気血を養い、顔に栄養を与え、肌に潤いを与えるなどのレシピもあり、豆乳の味は本当においしい。
以前はニキビができやすく、何の前触れもなく1個か2個できてしまうことがよくありました。私は豆乳マシンを買って以来、私はしばしば豆乳を飲むと、私のにきびが私に来ることはありません、私はスキンケア製品に多くのお金を節約し、はるかに良く見える!朝食に自分でやって、気楽に食べて、高カロリーを拒否して、また私の体型を維持することができる。しかも、大豆一粒で何度も豆乳が作れる。
新鮮な豆乳は四季を通じて飲むことができる。春と秋に豆乳を飲むと、陰を滋養し、乾を潤し、陰陽を調和させ、夏に豆乳を飲むと、暑さを取り除き、熱射病を予防し、喉の渇きを癒し、冬に豆乳を飲むと、寒さを取り除き、胃を温め、滋養強壮になる。実際、豆乳には伝統的な豆乳のほか、紅ナツメ、クコの実、緑豆、ユリなど、さまざまなパターンがある。
自家製フレッシュ豆乳
豆の浸漬時間:豆乳を作る前に、悪い豆や虫に刺された豆を取り除き、豆をきれいに洗ってよく浸しておく。豆の浸漬時間は通常6~16時間。
茹で時間:良質な豆乳を作るには、最初に豆乳を98℃になるまで沸騰させることが重要である。さらに4~5分間沸騰させる。
水と豆の比率:水の量が一定であれば、豆の量は適量を保つべきである。専門家によると、豆と水の比率は1:3程度が適切だという。
警告だ:
豆乳を調理する際、表面に発生する豆乳の泡は「誤沸騰」現象を引き起こしやすく、実際、この時の温度は100度以下であり、加熱不足の豆乳を飲むと中毒を起こすので、豆乳を調理する際は、飲む前に必ず5分以上沸騰させなければならない。
豆乳
原材料大豆 85g/水 1.3リットル/砂糖 適量
子午線に戻る:脾臓、胃に入る
効能:虚を補い、熱を取り除き、痰を取り除き、リンパをきれいにし、下痢を誘発し、血圧を下げ、母乳を増やす。
推薦する:材料にアーモンドを3~5粒加えると、豆乳がよりフレッシュで濃厚になる。
ピーナッツバター
原材料大豆、ピーナッツ、牛乳200g、水
プロダクション浸した大豆とピーナッツを豆乳こし器に入れ、水と牛乳を豆乳ジャグに入れる。
子午線に戻る:脾臓、肺に入る
効能:皮膚を保湿し、肺気を補い、不足を補う。
ゴマと黒豆のミルク
原材料黒ゴマ、ピーナッツ、黒豆、各10g
プロダクションピーナッツと黒豆を一定時間浸し、黒ゴマと一緒に豆乳こし器に入れる。
子午線に戻る:脾臓、肺、大腸に入る
効能:髪の成長と栄養補給、皮膚の保湿、肺の調子を整える、肝臓と腎臓の栄養補給、腸の潤いと下剤、血液の栄養補給、母乳の増加に良い。
豆乳と氷砂糖のおかゆ
原材料大豆、氷砂糖入り米、水
プロダクション豆乳と米(30分浸水可)、氷砂糖を鍋に入れ、とろみがつくまで煮る。
子午線に戻る:肝臓、肺
効能:皮膚に栄養を与え、肺を潤し、肺気を補う。
ゴマハニー豆乳
原材料大豆、黒ゴマ、蜂蜜40g、水
プロダクション黒ゴマと浸した大豆を豆乳マシンのフィルターに入れ、豆乳マシンのスイッチを入れれば自動的に完成。
子午線に戻る:脾臓、肺に入る
効能:肌に栄養を与え、保湿し、髪に栄養を与える。
クルミとアーモンドのミルク
原材料クルミ、アーモンド、水 適量
調製方法:
1.家庭用自動豆乳マシンメッシュカバーにアーモンドとクルミ、水を追加するルールに従ってカップ
2.豆乳マシンを起動し、豆乳が調理された10分後
効能:顔や顔に栄養を与え、知性に働きかける。
ピーナッツ栄養豆乳
原材料大豆70g、ピーナッツライス15g、水。
練習だ:
1.ピーナッツを洗い、水に1時間浸し、皮をむく。
2.大豆が柔らかくなるまで、ぬるま湯に6~8時間浸す。
3.浸した大豆とピーナッツ米を一緒に豆乳マシンのカップに入れ、行の間の上下の水位に水を加え、電源をオンにし、ピーナッツ豆乳システムの準備ができているために、 '五穀豆乳'ボタンを押してください!
ヒント
しかし、ピーナッツの添加量が多すぎてはいけません、一緒に赤いコートのピーナッツは、また、いくつかの核ナツメを追加することができます、両方の不足を補うことができるだけでなく、出血を止めることができ、弱い出血患者に最も適しています。ピーナッツ豆乳は栄養素が豊富で、特にタンパク質、脂肪が豊富で、病後、手術患者の回復期、女性の妊娠後の飲用に役立ちます。
スリー・プラス・ワン」ヘルシー豆乳
原材料インゲン豆、大豆、緑豆、適量の水、適量の砂糖。
製造方法:
1.3種の豆を6~16時間浸す。
2.家庭用自動豆乳マシンのネットカバー、水と砂糖の規定に従ってカップ本体に3つの豆を浸し、豆乳が調理された10分後に、マシンを起動します。
効能:暑さを和らげ、夏の暑さを和らげる
赤ナツメヤシと緑豆の豆乳
原材料赤ナツメヤシ(芯を取り除く)、緑豆、大豆、砂糖、水で味を調える。
調製方法:
1.緑豆と大豆を6~16時間浸す
2.赤い日付とインゲン豆、大豆を洗浄し、豆乳マシンのメッシュに入れ、水のカップは、マシンを起動し、豆乳コックの10分後になります!
3.まだ熱いうちにカップに砂糖を加え、よくかき混ぜる。
効能:気を養い、精神をリフレッシュし、夏の暑さで血液を冷やす。
赤いデーツと蓮の実のシロップ
原材料赤いナツメヤシ(芯を取り除く)、蓮の実の肉、大豆、砂糖、水で味を調える。
調製方法:
1.大豆を6~16時間浸す。
2.蓮の実の肉を柔らかくなるまで浸す。
3.赤い日付と蓮の肉、大豆を洗浄し、家庭用自動豆乳機メッシュカバーにロードされ、水のカップが本体に追加され、豆乳機、豆乳コックの10分以上を開始します!
4.まだ熱いうちにカップに砂糖を加え、よくかき混ぜる。
効能:陰と気を養い、血を養い、心を落ち着かせ、脾と胃を調え、熱を取り除き、毒素を排出する。
ピーナッツ豆乳
原材料ピーナッツ、大豆、水製法:
1.大豆とピーナッツを6~16時間浸す。
2.豆乳マシンメッシュカバーに浸した大豆とピーナッツ、カップに水、豆乳マシンを起動し、10分後、それはにある
効能:血と生命エネルギーを滋養し、陰を養い、肺を潤す。虚弱で痩せ型の人、重い病気からの回復、健康な人の健康管理に適している。
百合と蓮の実のシロップ
原材料ユリ、蓮の実の肉、銀キクラゲ、インゲン豆、氷砂糖、水で味を調える。
調製方法:
1.ユリは熱湯に柔らかくなるまで浸し、ハスの実の肉は熱湯に柔らかくなるまで浸す;
2.銀キクラゲを洗い、ぬるま湯に柔らかくなるまで浸し、細かくほぐす;
3.緑豆を6~16時間浸す;
4.インゲン豆、ユリ、ハスの種子、菌類と豆乳マシンのメッシュカバーにロードされ、カップに氷砂糖と水の適切な量を追加し、マシンを起動し、パルプに調理した後、10分。
効能:火を清め、陰を養い、心を養い、心を落ち着かせ、脳の調子を整え、老化に抵抗する。
注釈網の中のパン粉を砂糖と混ぜて餡にする。
赤いデーツとクコの実入り豆乳
原材料大豆, レッドデーツ, クコの実, 水
調製方法:
1.大豆を6~16時間浸す。
2.赤いデーツ、クコの実を洗って芯を取り除き、スタンバイする。
3.浸した大豆、ナツメとゴジベリーは、家庭用自動豆乳機メッシュカバーにロードされ、水のカップは、ボディに追加し、豆乳機を起動し、10分豆乳は調理することができます。
効果:不足と生命エネルギーを補い、心を落ち着かせ、腎臓を補い、心筋栄養を改善し、心血管疾患を予防・抑制する。
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