朝食に小豆、黒豆、ピーナッツ、米を入れたおかゆを毎日食べる。
朝食に小豆、黒豆、ピーナッツ、米を入れたおかゆを毎日食べる。
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こうして毎日食べても栄養価は高いし、体にもいい。しかし、小豆、黒豆、ピーナッツや他のそのような食品を置くために注意する量に注意を払うことが重要である雑多な豆は大豆、ナッツを持っている、彼らは食物繊維の含有量が豊富であり、あなたが言葉の割合が大きすぎる追加した場合、胃腸の消化能力のために、弱い胃や腸、悪い歯、友人や中年や高齢者グループよりも、好ましくないかもしれません。そのような消化不良、胃腸の不快感、逆に、栄養素の吸収に影響を与えるが、それはそのような混合豆と穀物のお粥を作ることをお勧めします、混合豆、大豆やナッツは、適切な約1/3に追加することができます。
豆と雑穀のミックス粥を作るときは、あまり長く煮るのもお勧めしない。高血糖や糖尿病の患者がいる家庭では、この種のおかゆを毎日飲むのは血糖値に良くないかもしれない。朝食には雑穀米のおかゆを食べ、昼食と夕食にはおかゆを食べずに雑穀米にすると、血糖値の上昇を抑えることができます。
ミックス豆と穀物粥なぜそれが良いですが、それは "粗いと罰金 "を行うため、我々は通常、主食のほとんどを食べる米や小麦粉は、食品の他のパスタタイプで作られ、米、小麦工場は細かい脱乳化と処理を通過し、これらのプロセスは、それらがグルテンの多くを失うことができるようになり、食物繊維の損失と、ミネラルの一部は、食物繊維の消化遅延(食物繊維が直接消化し、胃や腸で吸収することができないため、そのでんぷんは、食品の消化速度を遅くすることができ、満腹感を提供するだけでなく、血中脂質や血糖値を安定させる)ので、これらの "罰金穀物 "が消費され、それは消化されやすく、食後の血糖値の上昇速度も速いです。
食物繊維は、食品の多様性を豊かにするだけでなく、よりバランスのとれた栄養組成を提供するだけでなく、食後の血糖値の上昇速度を遅くすることができ、食物繊維はまた、脂肪の吸収を抑制することができ、コレステロール、砂糖の速度は、3つの高い患者のためのより良い選択です;食物繊維はまた、胃の排出速度を遅くすることができ、体重コントロールの友人のために、満腹感を向上させることができ、また非常に有益である。食物繊維はまた、胃の空になる速度を遅くすることができ、満腹感を向上させることができ、体重コントロールの友人のためにも非常に有利である。粗い穀物や細かい穀物の豆を追加することに加えて、あなたはまた、紫芋、山芋、サツマイモ、ジャガイモ、または紫米、赤米、黒米のようないくつかの玄米やジャガイモの食品を追加することができます、これらは同じ効果であり、血糖値を滑らかにすることができ、満腹感を向上させる。
朝食に小豆、黒豆、ピーナッツ、米を入れたおかゆを食べるのは、米だけのおかゆを食べるよりまだいい。

小豆は雑豆に属し、でんぷん豆とも呼ばれる。米に比べ、たんぱく質が多く、でんぷん質が少ないため、主食として使われる。黒豆は大豆の部類に属し、小豆に比べて脂肪分やタンパク質が多いが、でんぷん質が少ないため、通常大豆製品に使用され、主食の場合は柔らかく粘り気がない。
ピーナッツは実はマメ科に属するが、ナッツ類と栄養価が似ているため、ナッツとして食されることが多い。小豆、黒豆、ピーナッツライスの3種類はいずれも、タンパク質、ビタミンB群、カルシウム、鉄分、亜鉛などのミネラル、食物繊維が豊富で、ご飯と一緒に食べるとさらに栄養価が高まる。

私たちは現在、主食は粗食と細食であるべきだと提唱している。「ファイン "は、通常の白米や麺を指し、この種の食品は、微細な処理の後、ビタミン、ミネラル、食物繊維の多くの損失は、栄養価が低下している。と食物繊維の不足のために、消化が非常に速くなり、血糖値と体重コントロールの安定性に資するものではありませんが、三高の人々のためにあまりにも適していません。
「粗粒」とは、全粒穀物、豆類、イモ類などの粗い穀物のことである。これらの食品は、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、一方では、栄養素の摂取量を増やすことができ、他方では、食品の消化を遅くすることができますので、血糖値の徐放、食品の量を減らすだけでなく、胃腸の蠕動運動を促進するために、便秘や体重コントロールの予防に良いです。
現代人は上質な食品を食べ過ぎているため、粗粒穀物の摂取量を適切に増やすことで、肥満、糖尿病、高血中コレステロールなどの慢性疾患の予防に一定の効果がある。

したがって、このようなお粥を飲むことに問題はないが、さらにいくつかのコツがある:
1、粗い穀物の量を制御し、一般的に3分の1または12分の1に追加することができ、特に胃腸のために人々のためにあまり良くない、いくつかの柔らかく、腐った、穀物や豆を調理し、いくつかの少ない追加することを忘れないでください。
2、血糖値が比較的高い場合は、お粥は、あまりにも柔らかく、腐っていない、それは調理されたケースを確保するために、少し粒状であることが最善であり、より噛み応えは、よりゆっくりと血糖値の上昇。
3、朝食は一日の中で最も重要な食事として、栄養価が高い。お粥に加えて、新鮮な野菜や果物、卵、牛乳などを追加するのが最善ですが、それは学習や作業負荷が比較的大きい場合だけでなく、いくつかのパン、蒸しパンや他の主食を追加する必要があり、そうでなければお粥のボウルは、仕事や勉強の朝をサポートするのに十分ではありません。
4、毎日同じ朝食を食べると、食べ飽きやすい、それは同時に味を変更するには、牛乳、豆乳、米麺などにお粥など、別の朝食を変更することをお勧めしますまた、異なる栄養素の利点を享受することができます。
精白米の白米を食べるのは健康によくないので、おかゆのように粗い粒を加えて一緒に炊くのがいい。この意識は評価に値するが、細部にはまだ注意が必要である。
では、朝食に小豆、黒豆、ピーナッツライス、米を使ったおかゆを毎日食べると、どのような健康効果があるのだろうか?毎日食べてもいいのでしょうか?注意すべき点は?

小豆
小豆のタンパク質含量は20%程度と決して低くはなく、肉類に匹敵するものもあるが、小豆のタンパク質の質は肉類ほど高品質ではないため、タンパク質の吸収と利用を高めるために、肉類、卵、大豆などの高品質なタンパク質を併用する必要がある。
小豆に含まれる顕著な栄養素には、ビタミンB1、ビタミンE、食物繊維がある。
ビタミンB1が不足すると、足が腐るような水虫ではなく、心臓や脳神経を侵す深刻な水虫になる可能性がある。

黒豆
黒豆は非常に高タンパクで、約36~40パーセントと多くの肉類よりも多く、大豆タンパク質は高品質のタンパク質であるため、大豆と大豆製品はベジタリアンにとって不可欠な食品である。
また、黒豆はビタミンE、カリウム、カルシウムなどの栄養素が非常に豊富で、乳糖不耐症の人にとっては、牛乳の代わりに豆乳を使用することはまったく可能である。

イソフラボンは「植物性エストロゲン」として知られ、体内でエストロゲンを双方向に調節する役割を果たす。

ピーナッツ
ピーナッツのタンパク質含有量と品質は、植物性食品の中では大豆に次ぐ。ピーナッツのタンパク質含有量は約25%で、これも高品質のタンパク質である。
ピーナッツの脂肪分は非常に高いが、コレステロールは含まず、不飽和脂肪酸、特にリノール酸が豊富である。リノール酸は必須脂肪酸で、体内では合成できないため、食べ物から補給しなければならない。そしてリノール酸は、血中脂質とコレステロールのバランスをコントロールするのに非常に重要な働きをする。同じ脂肪でも、善玉と悪玉に分かれる。

ピーナッツにはレシチンのほか、ビタミンB1、ナイアシン、ビタミンEも豊富に含まれている。
ピーナッツは栄養価が高く、母乳を作るのに必要な原料になるからだ。

小豆、黒豆、ピーナッツ、米をお粥に入れて食べることの利点は?
小豆、黒豆、ピーナッツライス、お粥に炊いた米など、さまざまな食品の栄養特性を組み合わせて食べると、このような利点がある:
- 1.満腹感の増加
朝食におかゆを食べられるかどうかについては、反対派には反対派の、支持派には支持派の理由があり、熱い議論が交わされてきた。
おかゆが朝食に勧められない主な理由は、栄養価が単品で満腹感があまりないからだ。
しかし、実際には、お粥は少しの努力で食材で、調理する米だけでなく、お粥を調整するお粥の方法は、お粥の栄養を大幅に強化することができ、誰も朝食のお粥は、組み合わせが合理的である限り、他の食品ああを食べることができないことを規定していない、朝食のお粥は全く問題ありませんが、問題がある唯一のお粥+香ばしい料理を飲むことです。したがって、あまりにも間違って、死に "お粥 "にスティックを固執しないでください。

小豆、黒豆、ピーナッツのタンパク質含有量は高く、肉や卵の含有量に劣らない。
十分なタンパク質は体に栄養素をもたらすだけでなく、満腹感を増加させる。消化管の消化時間と "努力 "の程度は同じではありませんが、異なる栄養素のため、タンパク質の消化時間と消化は、追加のエネルギーを消費する必要が最もあるので、空腹を運ぶために食べるよりも肉を食べる。

小豆、黒豆、ピーナッツも食物繊維が豊富で、食物繊維は消化管で消化されず、水を吸収することも拡大することができますが、また、満腹感の重要な感覚を生成し、食品の消化を延長し、そうすぐに空腹になることはありません、血糖値はそうすぐに上昇しません。

- 2、脂肪やコレステロールを心配する必要がない。
黒豆やピーナッツに含まれる脂肪分は決して低くはないが、主に不飽和脂肪酸で、体によく、脂肪の酸化を抑制し、コレステロール値をコントロールする。
しかも、植物性食品にはコレステロールがない。一方、黒豆やピーナッツにはそのような心配はなく、同じ良質なタンパク質でありながらコレステロールの心配がないため、ダイエット中の人にも優しい。

- 3、ビタミンB1の補給
小豆、黒豆、ピーナッツにはビタミンB群、特にビタミンB1とナイアシンが豊富に含まれている。
ビタミンB1は消化器系と感情をコントロールする能力に関係している。なぜ現代人に胃腸や感情の問題が多いのか?その理由は多岐にわたるが、中でも食生活の面では、主食の過剰な精製が大きく影響している。ビタミンB1の主な供給源は穀物だが、最近の主食は精白米と白玉粉が中心で、米や小麦は精製され、外側のざらざらした層が磨り減っており、同時にビタミンB1を含む多くの栄養素が浪費されている。

注意を要する課題
お粥に入れる小豆、黒豆、ピーナッツには多くの利点があるが、注意を要する問題もある。
- 1、易鼓腸性
豆類は消化過程でガスが多く発生し、一度に食べ過ぎたり、脾胃の消化機能が良くないと、胃腸の鼓腸、腹部膨満感、胃痛、腹鳴、げっぷ、おならなどの症状を引き起こすことがあります。
だから、豆類は一度にたくさん食べず、ゆっくり噛んで食べること。

- 2.消化不良
食物繊維含有量の小豆、黒豆、ピーナッツは、消えない貢献が、それは非常に粗いですが、健康のために食物繊維は、低くはありませんが、食べることが多すぎる場合は、逆に、消化に影響を与え、脾臓や胃の負担を増加させる、体内で消化することはできません。
もともと脾胃が弱い人にとっては、これらの食物繊維を消化するのはさらに難しいが、これらの食品には脾胃を強化する効果がある。豆乳を飲むことをお勧めします。豆乳マシンやウォールブレーカーは、食品を非常に細かく粉砕することができ、消化吸収ははるかに簡単です。

豆乳はこんな風に叩ける
材料:黒豆1/2カップ、小豆1/2カップ、ピーナッツ1/2カップ、ナツメ5~6個。
作り方:黒豆と小豆はあらかじめ2時間以上浸し、水を替えて洗ってから、ピーナッツと一緒に豆乳メーカーかウォールブレーカーに入れる。
デーツを洗い、芯をとってちぎり、豆乳マシンに入れる。水位線を押して水を加え、「豆乳」ボタンを選ぶ。

豆乳メーカーやウォールブレーカーには計量カップが付属しているので、材料を計量するときは、おそろいの計量カップを使えばいい。
砂糖の代わりにデーツを風味付けに加える。デーツは純粋な砂糖よりもずっと甘い風味がある。
私は通常、夜寝る前に豆を浸し、翌朝豆乳を作るのに使う。最近は乾燥豆から直接豆乳を作る機械もあるが、浸した豆の方が濃厚できめ細かい豆乳ができる。

- 3.包括的な栄養が不十分
小豆、黒豆、ピーナッツ、米と一緒に粥を炊くと、栄養価はかなり高まるが、これらの食品は穀物やナッツ類が主体で、ビタミンC、ビタミンB2、カルシウム、鉄、亜鉛などの栄養素が十分ではない。
例えば、お粥にポーチドエッグと緑黄色野菜、豆乳に木耳とニンジンの肉まん2つ......。

- 4.柔軟な変更
これは良い組み合わせのおかゆだが、体に良いかどうかは、食べ物が良いか悪いかだけでなく、主に体が何を必要としているかによる。
季節や環境と同じように、人間の身体も常に変化している。 身体的な変化や外的な影響は、身体が必要とするものを変化させる原因となる。真に健康的な食事とは、自分が健康的だと思うものを何でも食べることではなく、身体が何を必要とし、私たちが何を提供するかを観察することである。
したがって、最大の健康上の誤りであるエンドの "黄金律"、厳格な実装として、食品や方法を取らない。

結語
主食に粗飼料を増やそうという意識は評価できるが、どんな食品にも長所と短所があり、盲目的に従うべきでない。
自分の体が何を必要としているかを理解し、それに従って食事を構成することが重要であり、それが体にとって本当に良いことなのだ。
粗粒の添加では、この側面では、2つの提案を与えるために、毎日粗粒と細粒の比率を3:7または4:6に維持する。

毎日食べても構わないが、各食事の栄養素とエネルギーのバランスに注意すること。
栄養面から見ると、米は主にデンプン、黒豆は良質のタンパク質、ピーナッツと大豆は高脂肪でエネルギー、粗粒穀物は豊富な食物繊維とビタミンB群やミネラルを供給する食品である。
毎日、雑穀粥を食べても問題はないが、重要なのは、朝食に雑穀粥を食べるだけでは適さないということだ。雑穀粥は朝のエネルギー補給には不十分で、すぐにお腹が空いてしまうし、雑穀粥には他の種類のビタミンが不足しており、タンパク質の含有量も比較的少ない。
提案:卵を追加し、野菜を追加し、朝食にタンパク質を追加し、ビタミンAなどを追加し、ミネラルとビタミンCのためにフルーツを追加する。
毎朝、小豆、黒豆、ピーナッツ、米を入れたおかゆを食べるのは体にいいのだろうか?
健康行者よ、話をしよう!
午前中にお粥を飲むことが最善であり、最も適切な、ちょうど午前中に起きて、体が完全に最高の状態に回復していない、脾臓と胃の眠い、食欲不振、この時点で、あなたが澄んだお粥を消費することができれば、一日の良い精神を開始するには、消化を助長し、金李腸を促進するために非常に良いことができますが、豆類と混合お粥の毎日の消費量は、消化不良を引き起こしやすいピーナッツ、黒豆や他のそのような成分には適していません。
野菜粥は数日おきに調理し、粗飼料粥は数日おきに摂取する。
では、粗食のおかゆを定期的に飲むと、体にとってどんないいことがあるのだろうか?
I: 減量に役立つ
おかゆは他の主食に比べて水分が多く低カロリーで、腹持ちの良い粗食もあるため、カロリーを抑えるのに適している。
II:体内に吸収されやすい
豆類は消化不良を起こすことがあるが、粗食のおかゆを定期的に飲めば、食物繊維を効果的に吸収でき、便通を促進することもできる。
III: 抵抗力の向上
黒豆、小豆、ピーナッツはどれも栄養価が高く、気を補い、疲れを癒し、抵抗力を高める効果がある!
上記に追加
1:糖尿病はお粥を飲むべきではない、お粥は、血糖値の変動を引き起こすことが非常に簡単で、高いグリセミック指数を持っている
2:熱すぎるおかゆは、食道を刺激し、健康を損ない、食道がんを誘発しやすい。
3:おかゆを飲むときに、小皿料理、饅頭、卵、パン、果物、野菜などを添えると、バランスのとれた食事になる。
継続的な健康知識の共有、私はあなたが有用であることを願って、従うことを歓迎する!
豆、米、ナッツのいいとこ取りで、毎日食べても飽きることを除けば大したことはない。しかし、朝食の栄養をより完璧なものにするために、これだけを食べるのではなく、これは基本的なコロケーションとして使うことができる。具体的に見てみよう。
1、黒豆と小豆のタンパク質含有量は平均的な主食よりはるかに高く、食物繊維もはるかに多い。.この組み合わせは、おかゆの栄養価を高める。炭水化物に加え、タンパク質の摂取量も増える。
しかし、豆をたくさん入れたお粥を炊くこともできないので、1人前の大きさに制限がある。この役割は決して大きくはできない.にはまだニーズがある。朝食時のタンパク質摂取量を増やす卵や牛乳を加えれば、朝食はもっと美味しくなる。
2.ピーナッツナッツ類に属し、脂肪、特に不飽和脂肪酸が豊富で、さらにミネラル、特に鉄分、カリウム、マグネシウムが豊富である。単純な主食の不足を補うこともできる。満腹感も増す。朝食に適した食材である。
3、タンパク質を増やすだけでなく、新鮮な野菜や果物を加えてもよい。朝食にフルーツを食べる習慣がない人が多いことを考えると、このお粥に小皿料理を添えてもよい。
4.さらに、お粥の栄養密度は比較的低い。だから、お年寄りや子供たち、あるいは働き盛りの人たちには、肉まんや牛肉のスライスなど、固形の食べ物も加える必要がある。
5.バランスの取れた食生活の本質のひとつは、可能な限り食物を多様化することである。クコ、アワ、黒米、玄米、クルミ、ナツメなどを投入して粥を作り、赤身肉の粥、魚介類の粥のほか、あらゆる種類の粥を作ることができる!
バラエティーに富んだ食事は、より完全な栄養を摂取できるだけでなく、食欲も増進させる!
要約すると:お粥自体は良い配合で、長期的に摂取する分には問題ないが、食事全体はもっとバラエティーに富んだものにすることをお勧めする。タンパク質や野菜、果物の量を増やしてもよい。
白いお粥よりも、いろいろな豆や穀物、米を混ぜて炊いたお粥の方が常に美味しく、普通の人には悪くない食べ方だが、高血糖の人は注意が必要だ。
雑穀粥は栄養が豊富なのが特徴である。
全粒穀物やミックス穀物、豆類を推す声が大きくなっているが、その大きな理由は栄養の豊富さにある。なぜなら、食物繊維、ミネラル、ビタミンB群の大部分は、精製された米や小麦の芯の粉である糊粉層にあり、残るのは主にデンプンとタンパク質だからである。
精製に伴う問題は、栄養面を除けば、食物繊維の減少である。
全粒穀物やミックスグレイン、豆類をもっと食べれば、上記の栄養素はもっともっと栄養価が高くなり、血糖値の上昇をスムーズにする。
しかし、お粥は血糖値には良くない。
高血糖の人は粗い穀物を食べることが推奨されるが、食品の血糖上昇率は、材料に加えて作り方や調理法にも関係するため、おかゆは推奨されない。
お粥を調理する場合、加熱時間が長いほど粘りが増し、デンプン分子が溶けて伸び、消化がよくなり、血糖値の上昇が速くなる。
したがって、高血糖の人は粗粒を食べることを勧められるが、雑穀粥を食べることは勧められない。しかし、栄養的には白粥より雑穀粥の方が良く、栄養と血糖値を考慮すれば雑穀米や雑穀饅頭の方が良い。
管理栄養士の姜丹は、今日の見出しの著者である。
管理栄養士のシュガーがお答えします。小豆、黒豆、ピーナッツ、お米を入れたおかゆを毎日炊くことは、雑穀おかゆを炊くことであり、白米のおかゆよりも栄養価が高く、体にとても良いことは間違いありません。
小豆も黒豆も食物繊維とミネラルが豊富で、下剤、血糖値や血圧の調整、コレステロール値の低下、大腸がんの予防に効果がある。黒豆にはアントシアニンも豊富で、抗酸化作用があり、心臓血管系を保護する。アントシアニンは主に皮や皮の近くに集中しているので、黒豆を食べるときは皮を剥かないこと。小豆や黒豆は調理しにくいので、調理する前に1~2時間水に浸しておくとよい。
ピーナッツ・ライスは実は非常に栄養価の高い食品で、脂肪分が多いが、そのほとんどが健康的な不飽和脂肪酸で、悪玉コレステロール値を下げ、血中脂質を調整するのに有効である。また、ピーナッツの赤毛には血液凝固作用があり、傷の治癒を助ける。ただし、ピーナッツはカロリーが高いため、1日の摂取量を30グラム以内に抑えることが推奨されている。
この3つの食材のほかにも、オーツ麦、大麦、粟、黒米、キヌア、緑豆、蓮、百合など、お粥に適した穀物がたくさんあり、オーツ麦は満腹感を高めてダイエットを助け、大麦と小豆のお粥はより優れた湿潤効果があり、粟と蓮のスープは非常に優れた精神安定と安眠効果がある。
栄養士は次のように言う。粗いものから細かいものまで、さまざまな食材を回転させることが、栄養バランスのとれた健康的な食べ方である。
健康的な食生活に関する質問は、シュガーまでお気軽にどうぞ!
こんにちは。
こうすれば、朝食におかゆを作ることが毎日の選択肢になる。私は5年間続いた朝食の主食を基本的に粗粥にしていた。
この食べ方の利点と、改善すべき欠点を教えてください。
小豆、黒豆、ピーナッツ、米、穀類、豆類、ナッツ類は、良質なタンパク質を補う役割を果たすだけでなく、一日の中で最も重要な朝食として、不飽和脂肪酸を一定量摂取することができ、非常に十分な栄養補給ができる。
そして、このような組み合わせの欠点も同様に明らかだ。
まず第一に、お粥の形は空腹になりにくく、たくさん食べやすく、米はグリセミック指数が高いので、黒米、雑穀、オートミールライスなどの粗い穀物を加えるとよりよい。
次に、豆はガスが発生しやすいので、必ず量を調節すること。私が作るときは、小豆は使わず小豆を使うことが多く、さらに白いんげん豆や花豆を加えて八宝粥のような味にする。種類は多いが量は多すぎず、雑穀との比率は1:2くらいの範囲である。
結局、このようなおかゆでは、エネルギーを産生する三大栄養素は十分に摂取できるが、その他の栄養素の摂取が不足する。対象者に他のおかずがあるかどうかは知らないが、私はきっとあるはずだと提案する。果物、野菜、多めのナッツ類、そしてポーチドエッグがあればなお良い。
回答へのお誘い、そして今後も読んでくださるとのこと、本当にありがとうございます。参考になった方には、恥を忍んで「いいね🌹」をお願いします!
両親と同居している私の家では、朝食は2つの派閥に分かれている:両親は朝食におかゆを好む。息子はパンと牛乳と肉が好きで、別に朝食を取る必要がある。私と嫁は、食べ物があれば残り物でもいいというタイプだ。
息子の朝食

父は今年80代前半だが、健康そのものだ。毎朝早起きし、自分の好みに合わせてお粥を作るのが好きで、朝食後に公園で朝の運動ができるよう、朝はすべて家で作っている。
父は「本来の味が好きなんだ」と、お粥だけを作っていた。その後、父がいろいろな種類の粥を作るようになったのは、朝散歩をしていた昔の仲間と話をしていて、「毎日の食事にいろいろな種類を摂れるようにしたい」と言ったからだった。
やせ卵の卵粥

卵入り雑穀粥

父のおかゆによく使われていた組み合わせは以下の通りだ。
1.夏には緑豆粥;
2.秋のコーンバラストと大豆粥;
3.いつものピーナッツ、小豆、黒豆、米、ヤムイモ粥;
4.新鮮な雑穀粥。
父は毎日のようにおかゆを作り、基本的に1日目の夜寝る前に翌日の材料を浸しておき、翌朝煮えるようにしていた。
朝食に小豆、黒豆、ピーナッツ、米を入れたおかゆを毎日食べる。
まず、小豆、黒豆、ピーナッツ、おかゆを使うのはいいが、毎日食べるのは単調すぎる!
- 朝食は1日3食の中で、もちろん、より豊かでバラエティに富んだものを食べるために、とても重要な食事である。我が家の朝食は、おかゆの他に、一人一個のゆで卵と、おかゆだけでは薄くて食べられない場合は、蒸しパン、ロールパン、饅頭などを添えている。

- 人々は毎日同じものを食べる、長い時間のために食べるが飽きられます、特にお粥黒豆と小豆、豆のこれらの2種類は、栄養価の高いが、味は本当によくないことができ、特に黒豆の味は非常に一般的である。だから、朝食にお粥を飲むとしても、炊く具材をこまめに変えて、いろいろな栄養素も摂るようにすると、栄養が単調にならずに済む。
二つ目は、黒豆、ピーナッツ、小豆、米のお粥を自宅で作る方法だ。
[主な原材料]。黒豆、小豆、ピーナッツライス、米、もち米、氷砂糖
[生産方法]。
1.黒豆、小豆、ピーナッツを水に浸して洗い、水を加えて一晩以上浸す。


2.米ともち米をきれいに洗い、浸した小豆、黒豆、ピーナッツ米を鍋に入れ、5倍以上の水を加える。

3.お粥鍋は強火で沸騰させ、その後ゆっくりと弱火に回し、数回かき混ぜるために、随時注意を煮る、厚いとソフトにお粥ができるまで、氷砂糖と食用油の数滴を追加します。

[おいしいヒント]。
- 黒豆、小豆、ピーナッツ、米を0.5:1:1:10の割合にするのが良い。黒豆の味は非常に一般的で、主にその栄養価から借りたものであり、黒豆と小豆は茹でるのが簡単ではない以上のものを加えたからである。
- お粥にもち米を少し加えて煮込むと、このお粥の粘りが増し、風味が増す。お粥を沸騰させるときに少量の食用油を加えると、お粥がフライパンの上で弾けるのを防ぐことができる。
- 黒豆や小豆は、浸すのが面倒なら、洗って冷蔵庫で2時間ほど冷やしておくと、お粥が特に腐りにくくなる。
食品に関係なく、毎日食べている十分な時間を食べて、より包括的な栄養摂取量を保証することはできませんので、黒豆、小豆、ピーナッツ、お粥、体は良いですが、それは味を変更するには、しばしばパターンを変更することをお勧めします。
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