秋が来て、乾燥は、その主な気候の特徴であり、中国医学では、この気候は "乾燥 "と呼ばれ、六外疾患の原因の一つである。五行 "の秋は金、"肺 "の五臓も金に属し、秋に旺盛。肺は湿邪乾燥を好み、主な呼吸器と大気の連絡、外皮と毛髪、表面と大腸なので、乾燥は肺を傷つける可能性が最も高く、その結果、咳や乾いた咳、乾いた口と舌の皮膚、便秘などの症状が出る。

秋の乾燥による肺の傷害を防ぐために、毎日の食事は、より多くの陰滋養、滋養、食品の肺を潤す消費することができます。五味」のうち、酸味は肺を収斂させ、辛味は肺を分散させるので、秋は分散させるのではなく、むしろ集めるべきである。したがって、「陰を養って肺を潤す」「辛味を抑えて酸味を増す」のが秋の食事の基本である。

秋にとれる果物の多くは、陰を養い肺を滋養し、燥を潤し、津液を生成する作用があり、美味であるため、秋の健康管理に適した治療食である。

1.梨：秋梨は甘くて涼しく、清熱解毒、潤肺利液、解痰解咳の作用があり、肺熱咳嗽によく効くだけでなく、消化を助け、食欲を増進させ、解熱、利尿作用がある。生食、ジュース、煮込みなどで食べられる。

2.柑橘：柑橘類は涼しく、甘酸っぱい性質で、体液を生成し、咳を和らげ、肺を潤し、痰を解消する効能があり、肺熱性の咳や熱病後の体液不足や喉の渇きに適している。

3.サトウキビサトウキビの汁は平たく甘い性質で、熱を和らげ、水分を生成し、乾燥を潤す作用があり、口や舌の乾燥、水分不足、排尿障害、便の乾燥、肺熱を伴う咳、高熱と喉の渇きに用いることができる。

4.荸荠：菱の実は "地下雪梨 "とも呼ばれ、涼血解毒、清熱通水、湿痰などの作用があり、熱病や体液の損傷、口やのどの乾燥、肺熱咳などの疾患に効果がある。

5.ブドウブドウは栄養が豊富で、肝と腎を養い、気血を益し、体液を作り、排尿を促し、常食すれば陰を養い、煩悩を取り除くことができる。

6.日付デーツは脾臓と胃の調子を整え、生命エネルギーと体液の生成に役立ち、心臓と肺を潤し、五臓の調子を整え、抵抗力を強化する。

7.ザクロ：ザクロは温かく、甘酸っぱく、陰を養い、体液を促進し、収斂効果は明らかで、体液不足、口やのどの乾燥、下痢などに適している。

8.柿柿は肺を潤し咳を鎮め、清熱利水、痰湿軟化、燥火消渇、止咳止便の作用がある。

上記のさまざまな果物に加えて、豆類、乳製品、蜂蜜、ゴマ、ハスの実、ユリ、銀キクラゲ、ヤマイモ、マイタケ、サザンカなどの薬用食品を食事のレパートリーに加えることができる。なかでも、呼吸器や胃腸の腺の分泌を促進するサルビア、ヤマイモ、ユリなどの漢方薬は、乾燥を潤すためによく使われる。読者が選ぶのに適した秋の食事をいくつか紹介しよう。

1.雪梨のアーモンド煮込み

アーモンドの10グラム、皮をむいた、壊れた、梨の皮をむいた、スライス、ボウルと、氷砂糖、水の20グラムを追加し、1時間を煮込んだ水の鍋に入れ、撮影することができます。アーモンドは、肺去痰、咳や喘息の効果を宣言している、シドニーは、肺の熱と乾燥した咳に適した2つの複合消費、肺の咳を湿らせ、陰の熱を養うことができます。

2.豚肺と梨と魚の浮き袋の煮込み

雪梨2、真珠母15グラム、豚の肺40グラム、氷砂糖。まず、雪梨を細かく切り、豚の肺をきれいにし、細かく切り、四川貝母をきれいにし、一緒に鍋に入れ、氷砂糖と水を加える。まず火で沸騰させ、次に火で約3時間煮込み、雪梨、豚の肺を食べ、スープを飲む。肺陰虚による痰のない乾いた咳、痰が小さく粘っこい咳、血を吐く咳などに適する。

3.ユリとキクラゲのお粥

乾燥ユリ15グラム、事前に浸漬し、キクラゲ30グラム、事前に浸漬し、精白丸粒米100グラム、浸漬ユリ、キクラゲを粥に調理するだけでなく、蓮の実、クコの実、ナツメなど、氷砂糖で味付け。この粥は胃と肺を乾燥させる作用があり、口の渇き、喉の渇き、鼻の渇き、咳による秋の肺の乾燥に適している。

4.リリー・エルドン・クリーム

ユリ、アスパラガス、マイタケ250グラム、蜂蜜。上記の材料を洗浄し、2時間穏やかな火で煎じた水に加え、濾過した汁を濃縮してペースト状にし、各ペースト100グラムと蜂蜜50グラムを混ぜ、毎朝夕10グラムから20グラムを普通の水と一緒に飲む。痰の少ない乾いた咳、心窩部退屈、不眠、不眠症の治療に適している。

秋の食事は、酸、水分だけでなく、玉ねぎ、ニンニク、生姜、唐辛子などの辛い食べ物は、簡単に火につながる食べた後、 "少ないスパイシーな増加酸 "の原則を遵守するために、より少ないスパイシーな製品を食べてみてください、身体の内部の熱の悪化は、乾燥肌、ドライマウス、口内炎、便秘などを引き起こすでしょう。また、脾胃を傷めないように、強壮剤の飲み過ぎにも注意しなければならない。

(この回答は中山大学中山記念病院の陳永康氏によるものです）

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秋の乾燥の予防は肺に重点を置き、滋養のある食べ物を多く摂り、玉ねぎや生姜などの刺激の強い食べ物はできるだけ控え、酸味のある果物や野菜を多く摂るのが適切である。

一部の人々は秋に風邪を引きやすい、乾いた咳が難しい、通常の食事は、秋の邪悪な侵入を防ぐために、事前に、より多くの滋養陰潤肺食品を食べる必要があり、そのようなゴマ、もち米、丸粒米、蜂蜜、パイパ、パイナップル、乳製品や他のソフトと保湿食品などの適切な消費は、インフルエンザの効果を生成するために胃の利点を再生するには、また、水を飲むために蓮の種子や雪梨を沸騰させることができ、古いアヒルのスープも良い選択です。

また、秋の始まりは、簡単に秋の気分の悲しみや悲しみにつながることができ、精神的な健康に焦点を当てるために、この時間は、自分の心が平和であるように、楽観主義を育成し、散歩に出かけ、高く、遠く登る、肺への損傷の可能性を減らすことができます。

乾燥は六淫の一つであり、六淫には季節の特徴があることは周知の通りである。よく「秋燥難」というが、これは秋に乾燥が現れやすいことを示している。燥には乾燥の特徴があり、体液を傷つけやすい。燥は秋に現れやすく、秋の主な臓器は肺であり、肺はデリケートな臓器で、外界とつながっており、燥は口から肺に入りやすく、肺を傷つけやすい。燥には温燥、涼燥があり、温燥には燥偏熱、涼燥には燥偏寒がある。于Genchuは言った： "秋の深い涼しい、西風が殺す、人がより多くの病気の風が乾燥した感じ、これは乾燥した涼しい、より深刻な冬の風の寒さは軽いです。"雨のない長い干ばつ、秋の太陽が露出する場合は、人がより多くの病気の暖かい乾燥した感じ、これは乾燥した暑い、春の風の温度の黄昏よりも重いです。暖かい乾燥、臨床的に見える発熱、わずかな悪性の風寒、頭痛、少し汗、乾いた咳、少し痰、乾燥肌と鼻炎、のどの渇き、胸焼け、黄色い尿など;涼しい乾燥、臨床的に見える悪性の寒さ、微熱、頭痛、汗がない、乾燥した口、乾燥した鼻炎、痰の少ない咳、のどの渇きやその他の症状。

秋の乾燥を防ぐには、肺を潤すことと香辛料を控えることに重点を置き、個人的にはフードセラピーを勧める。

まず、梨を多く食べることができ、直接果物として食べることができます。もちろん、梨と豚の肺と適量の四川貝のシチューを一緒に使うこともでき、このスープはかなり美味しく、肺の保湿効果も特に優れている。

次に、豚の樽骨と一緒に蓮根の煮込みスープを買ってきて、蓮の実、クコの実、紅ナツメを少し加えてもいい。

もちろん、スープを作るのが面倒だと思うなら、菊花泡盛を毎日飲むのもいい。鼻やのどの乾燥が原因の秋の乾燥には、これが一番簡単で便利だし、眠気覚ましの疲労回復効果も大きい。

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初秋の気候はまだ湿っている。秋の乾燥とは晩秋の乾燥のことである。

秋の乾燥は、単に陰を養い、体液を生成するだけではないはずだ。

一般的に健康を重視する人は、食事に滋養のある陰干しや乾物を多く取り入れる。しかし喉の渇き、皮膚の乾燥これらの問題陰を養い、体液を生成するだけではない。.時々、滋養のある食べ物を食べると、乾燥の問題を解決する代わりに、痰湿も同時に現れ、湿を払うのか、乾燥を潤すのか分からなくなる。

これは、秋と冬の気の収束、気温が低下し、人々は同時に陰に傷害で寒さ、涼しい乾燥になりやすい、また、テーブルをコミットし、作るためです。肺気が伝播せず、水分が伝わらないと痰湿になる。.陰の傷害は虚火を生じさせるので、喉の乾燥、かゆみ、腫れ、痛みという問題が再び生じる。

乾燥については、陰を養って液を出すことが効果的な場合と、効果がないばかりか、再び陰を養おうとすると、かえって痰が出る場合がある。

純粋な不足火には、清熱と滋陰を使う。

喉の乾燥、かゆみ、腫れは、風熱の邪気と関係があり、固形火である可能性がある。火を発生させる陰虚に多く見られる - 肺と胃の虚火。

純粋な陰虚と燥熱の場合、食事療法は熱を取り除き、燥を潤すことである。梨、柿、蓮根、羅漢果、デンドロビウム、柚子のどの火を消すには、辛味と清涼感のあるものを使うのがよい。ミント、ラディッシュなどなど。辛党や深夜パーティーは陰虚火病になりやすい。

熱と下剤を取り除くと、しばしば便秘を伴う。

熱を感じた後にのどが痛くなる（便秘を併発している可能性もある）、タバコやアルコールの中毒になっている、熱いものをたくさん食べているなど、本当に火照りがある場合は、熱を取り除き、のどをほぐす方法を用いる。

喉は腫れて痛み始めたばかりだ。リコペルシカム果実と羅漢果を濃厚に煎じたもの。(濃く煎じないとあまり効果がない）固形熱による喉の痛みのほとんどをケアしてくれる。便秘の場合は、必ず便を出すこと。気性の荒い先生には、脂海や羅漢果の泡盛を使い、のどの調子を整える。

外から見て寒く、内なる火に苦しんでいるときは、安易に陰を養ってはいけない。

晩秋には、寒さと邪気の乾燥によって、喉の乾燥、かゆみ、腫れ、痛みも誘発される。このような場合は、冒頭で述べた痰を増やすのではなく、陰を養い、甘くて冷たいもので乾燥を潤すことにこだわるとよい。

深刻なら風邪だ。医師に診断と治療を依頼するのが一番です。.要は、陰を養わないようにということだ。

今年の広東省は特に季節の移り変わりが顕著だ。秋風が早くから吹いているのを感じる。しかし、この時期の私の鼻は特に秘密主義、つまりブヨブヨしやすい（下品ですみません）。菊花茶を数日煮出して飲んだら、よく効いた。煮出した後そのまま冷まして蜂蜜を加えたり、氷砂糖と一緒に煮出したり、赤いナツメやクコの実を加えたりすることもある。とはいえ、毎日スープを作るので、今度は滋養のあるものを作ろうと思う。

四季の変化、春、夏、秋の乾燥、冬の寒さは自然の正常な変化であり、秋になると、気温は徐々に低くなり、朝晩は涼しくなり、雨は徐々に少なくなり、この時、陽のガスが減少し、陰のガスが生まれ、「乾燥」が主なガスとなる。

乾燥は、乾燥と収斂の病気であり、人体に侵入し、体液を損傷する可能性が最も高く、様々な乾燥、収斂症状、乾燥肌、口や舌の潰瘍、喉の痛み、痰の少ない乾いた咳、短い尿、便の乾燥などが現れる。

肺に対応する五臓六腑の人体の秋は、伝統的な中国医学の観点では、肺に最も有害な乾燥した。中国医学は、肺はデリケートな臓器のために、透明で湿った邪悪な乾燥のようなものと考えています。肺の主なガス部呼吸器、直接自然の大気と、皮膚や髪の外、鼻の開口部、口や鼻から乾燥するので、それは、このように宣言の肺に影響を与える、肺を損傷する可能性が最も高い、あるいは肺に乾燥した傷害、痰の少ない乾いた咳、または痰粘性があり、鳴きにくい、または血の混じった痰、あるいは喘鳴や胸の痛みなど。

乾いているときは潤す」という原則に従い、私たちは一般的に予防策として陰を養い、肺を潤すことを選択する。

陰を養い、乾燥を潤す必要があるかどうかを見分ける方法

中医学はエビデンスに基づいた治療がすべてであり、すべての人が陰を養い、乾燥を潤すのに適しているわけではない。

咳、乾いた咳、喉のかゆみ、喉の痛み、通常熱の恐怖、人々の体の舌乾燥陰不足、肺を潤す陰の栄養補給に適しています。

陰を養い、乾を潤すという作用は、陰虚内熱の人に適している。このような人は、手足の中心部の熱、顔の火照り、頬の赤み、目の乾き、口や喉の乾き、常に水を飲みたがる、皮膚の乾燥、便の乾燥、不眠になりやすい、焦り、精神状態の悪化などの症状を伴うことが多い。

しかし、群衆の気虚、陽虚、脾虚は、乾燥を湿らせるこの方法を選択すべきではない、そのような人々は、多くの場合、胸の張り、緩い便、貧しい人々の精神、寒さや他の症状を恐れて伴う。

秋の保湿注意事項

01、適切な水を飲む

病気による秋の乾燥は、水を多く飲めば緩和されると思っている人が多い。漢方医学の観点からは、実際、水を飲むだけで乾燥が和らぐわけではなく、不適切なコントロールでも湿気が生じます。

夏の暑さで汗をかいた後、多くの場合、あまりにも多くの損失は、体内の栄養素や水分が不足し、秋には、気候が乾燥している、人体に違反するだけでなく、液体を損傷しやすい。

適度な飲水は表層を潤し、乾燥によるダメージを和らげる。しかし、夏の湿熱の悪化は脾の機能不全を招き、水や湿を運搬・変換する役割が弱まり、この時期に水を飲み過ぎると脾の負担が増し、湿を生じたり悪化させたりする。

02,肺を潤す食事

梨は秋のスターフルーツとして知られ、甘く、やや酸味があり、涼しく、肺、胃の経絡に入り、喉の渇き、肺を潤し、乾燥を取り除く役割がある。

梨は約85％の水分を含み、新鮮で甘くジューシー、秋の喉の渇き、喉の乾燥、いくつかの梨を食べると、液体を増加させることができ、口の乾燥感を軽減します。

梨の潤い効果は良いが、脾胃の弱い人は生で食べてはいけない。梨のスープは甘くて美味しく、肺を潤して咳を和らげるので、よく飲むとよい。

梨だけでなく、鳥の巣や梨、四川貝、アーモンド、冬瓜なども適宜摂取できる。

03、脾臓と胃の調整

肺の盲目の潤いは、時には病気の管理効果のために非常に有用ではない、肺を潤すと同時に、また、胃を養う必要があります。唯一の脾臓と胃を調整し、脾臓と胃の気を保護するために、肺の食べ物の人体の摂取量は、生化学的な力をすることができ、人体に血液、液体および他の栄養素を必要とします。

特に脾胃が冷えている人は注意が必要だ。これらの食べ物は腹痛や下痢を引き起こし、食べ物の吸収にも影響する。

秋は乾燥していても、冬になるにつれて乾燥はエスカレートする。

このような季節には、多くの人が肌の乾燥、口の渇き、喉の痛みやかゆみ、場合によっては目の乾きなどを感じるだろう。

また、多くの人は体が乾燥しているのだから、十分な水分補給に欠かせない水を飲むべきだと知っている。

健康な人であれば、一般的に1日におよそ2,500mlの水を摂取する必要がある。これは、体の必要量を満たすだけでなく、呼吸、皮膚からの蒸発、排尿、排便などによって失われる水分を補う必要がある。

中国の食事栄養基準摂取量によると、人体は1日にコップ6～8杯の水を摂取する必要がある。

しかし、この季節、水を飲むだけでは乾燥が緩和されないと感じる人もいるだろう。

実際、この問題について、犬は以前にも人々に話したことがある。

なぜなら、水に含まれる水分子は遊離状態にあり、血流に非常に早く入り、同時に腎臓から非常に早く排泄されるからである。

ボディに潤いを与えるという目的はまったく果たさない。

逆に、少量の炭水化物を含む水の方がずっと良い。

炭水化物は親水性であるため、水分子を引きつけ、水分の吸収を遅らせ、排泄を遅らせる。

こうすることで、水分が体内に長く留まり、体、目、喉などに潤いを与えることができる。

ハチミツ水と同様、犬にお勧めの飲み物のひとつである。なぜなら、ハチミツには果糖が豊富に含まれており、低分子の糖類の中で最も吸湿効果が高く、ブドウ糖やショ糖よりも強いからである。

しかし、それは注意の言葉を思い出させる価値がある、蜂蜜は、そうでなければ、砂糖が高すぎる、浸透圧も高いですが、軽い甘さを持つことができるように調整し、あまりにも多くを追加することはできません、順番に体がより多くの水分を失うことになる。

また、果物は果糖が豊富で、ブドウ、梨、バナナなどを日常的に食べるとよいだろうが、季節の変わり目の乾燥にも効果がある。

さらに、昔の人は秋に銀耳スープを飲むと乾燥が潤うと言ったが、実はこれも科学的な真理に沿ったものである。

銀キクラゲにはコロイド状の多糖類が豊富に含まれており、その粘液の性質を利用して粘膜や喉、消化管に長時間水分を保持し、体に潤いを与え、滋養強壮の目的を果たす。

さらに、いつも肌の乾燥を感じている人のように、銀の耳スープを定期的に飲むのもいい。

コラーゲンが豊富な食品には、コラーゲンの合成を促進し、乾燥肌を和らげる効果もあるからだ。

秋の乾燥は、病気を引き起こさないこともあるが、皮膚や唇の皮がむけたり、のどが乾燥したり、免疫力が低下して風邪をひきやすくなるなど、常に不快なものである。

そこで、水分補給に加え、以下のような食事が、秋の乾燥やそれに伴うその他の健康障害を予防するのに役立つ！

1 オレンジ色の果物と野菜

ここでオレンジ色の野菜と果物に重点を置いているのは、ビタミンAの補給と関係がある。

十分な水分を摂っていないことに加え、上皮組織の合成と修復に必要なビタミンAが体内で欠乏している場合も、乾燥肌になることがある。

これが著しく欠乏すると、皮膚や粘膜の抵抗力が低下し、その表面からの粘液の分泌が減少する。

爪で皮膚を掻くとすぐに白い線やキューティクルが目立つ場合は、ビタミンA欠乏症の可能性がある。

ニンジン、マンゴー、オレンジなどのオレンジ色の野菜には、体内でビタミンAに変換されるベータカロチンが豊富に含まれている。

犬、前回、タラ肝油もビタミンAを摂取するのにいいと言っていたけれど、野菜や果物を食べるのと同じくらいよくないの？

実際、カロテノイドの変換は遅く、個人差があるため、比較すると、タラ肝油やビタミンAカプセルの方が効果的である。

オレンジ色の野菜や果物には、カロテノイドだけでなく、リコピン、アントシアニン、ビタミンCなど、肌の健康に良い成分が含まれているからだ。

2 もっと飲むべき乳製品

牛乳や豆乳などの乳製品には、高い水分含有量に加え、良質なタンパク質が含まれている。

さらに、秋は滋養に適しており、スープを飲むことで健康増進や乾燥解消の目的も達成できる。

長芋、レンコン、冬瓜などの野菜を骨ごと選んで煮込み、スープにして飲む。

3 雑穀粥を食べるかもしれない

細めのパスタが主食の現代、実は人体はビタミンB群の摂取不足に陥りやすい。

そしてビタミンB群もまた、皮膚の健康に非常に有益である。

オーツ麦、ソルガムきび、大麦、小豆などの粗粒穀物には、殻や糊粉層にビタミンB群が豊富に含まれている。

これは肌の健康に役立ち、秋の乾燥の影響を和らげる。

4 一握りのナッツ

ナッツ類は必須脂肪酸のよい供給源であり、肌の "脂っぽさ "を保ち、体に水分を閉じ込めやすくする；

また、カボチャの種やピーカンなどには亜鉛が豊富に含まれており、これも肌の乾燥を防ぐのに役立つ。

しかし、ここで犬が強調したいのは、ここでいうナッツとは殻付きのものであり、市販されている塩漬けや砂糖漬けのナッツの多くはカウントされないということだ。

そうしないと、ますます喉が渇くだけだ。