ピーナッツは中国人の好物で、数え切れないほどの人々に愛されてきた。毎回、クラスメートが集まると、どんな機会でも、どんなレストランでも、私たちはピーナッツご飯の皿を頼むでしょう、古い酢が発生しない場合は、電子レンジピーナッツの皿、または茹でピーナッツご飯、とにかく、ピーナッツがない感じは好きではありません。大学時代、親友と昼食に焼きそばを食べに行くのが好きだったことを覚えているが、茹でたピーナッツライスを添えなければならなかった。

ピーナッツを食べてはいけない人という質問に答える前に、まずピーナッツを食べることの利点について知っておこう。1.アメリカの研究では、ナッツ類（ピーナッツを含む）を食べることは、心血管疾患の発症を抑えるのに役立つと考えられている。2.ピーナッツにはカテキンやリジンが含まれているので、アンチエイジングにも役立つ。3.ピーナッツには、神経系に必要な重要物質であるレシチンやセルロプラズマも豊富に含まれている。これは神経系にとって重要な物質であるため、ピーナッツを食べると記憶力が向上する。 4. 実際、ピーナッツにはタンパク質と脂質も豊富に含まれているため、栄養面でも優れている。 5.

ピーナッツを多く食べると、胆汁の分泌が促進され、肝臓や胆嚢の負担が増加するためです。3.皮膚の油分の分泌、ニキビができやすい、これはピーナッツの脂肪が豊富であるため、食べると、皮膚の毛包がより多くの油を分泌する可能性があります。血栓症の人は、ピーナッツには出血を止める効果があるからだ。ピーナッツには止血作用があり、血液凝固を促進し、血栓の形成を促進するからである。(チェンミン・ユー誰がピーナッツを食べるのを控えるべきか[J]。中国保健,2018,(1):79.)

しかし、私たちは食べる量を減らせとは言いますが、絶対にピーナッツを禁止するわけではありません。たとえ食べることができても、中国の食事ガイドラインを参照して、ナッツの1日の摂取量は25-35gがより適切であることを示唆することをお勧めします。

ピーナッツは医食同源で、非常にポピュラーな食品である。ピーナッツは栄養素が豊富で、効能が非常に高く、「植物肉」や「ベジタリアン肉」の評判が高く、「長寿の果実」として知られている。では、ピーナッツを食べることの禁忌、ピーナッツを食べてはいけない人は何ですか？

まず、ピーナッツの価値とピーナッツを食べることの利点を見てみよう。

ピーナッツの味甘い、平らな、栄養価の高い、それはより多くのアスパラギン酸が含まれており、疲労を和らげるの役割に資するものであり、ピーナッツライスの果糖はまた、水酸基含有量が高くなるレブロースであり、肝臓のために格納することができますが、また、効果的に消化することができ、体内に吸収され、脂肪の蓄積を形成しない;ピーナッツはタンパク質と脂肪油が豊富であり、ピーナッツを食べるために女性のための不十分な出生後の母乳は、ミルクを通して血液の有効性に役割を果たすことができます。

ピーナッツには、人間の健康に非常に有益な植物ステロールも豊富に含まれている。特にβ-グルトステロールには、大腸がん、前立腺がん、乳がん、心血管疾患を予防する働きがある。アメリカの科学者は、ピーナッツにも「レスベラトロール」が含まれていることを発見した。この物質には強い生物活性があり、がんに抵抗するのに役立つだけでなく、血小板凝集を抑制し、心筋梗塞や脳梗塞を予防する。

また、落花生に含まれるグルタミン酸の含有量もまだ比較的多く、グルタミン酸は神経細胞の興奮物質と抑制物質の主な供給源である。 それだけでなく、落花生に含まれるレシチンの含有量も客観的で、腸内酵素の働きでコリンに変換された後、脳内に入り、酢酸と結合して記憶にとって重要な物質であるアセチルコリンとなり、脳の思考活動を助長し、脳の記憶機能を改善・強化する。

しかし、ピーナッツを食べないといけないことを覚えている人もいる。

1、高リポ蛋白血症の患者。不合理な食事構造は高リポ蛋白血症の重要な原因であるため、食事療法の原則はカロリーを制限し、飽和脂肪酸とコレステロールの摂取を減らすことである。ピーナッツは高脂肪、高カロリーの食品であり、それ以上食べると病状を悪化させ、冠状動脈性心臓病などの心血管疾患や脳血管疾患を引き起こし、生命を脅かすことになる。

2、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者。このような患者は、慢性的な腹痛、下痢、消化不良などの症状があるため、食事は少食にし、油を控えめにする。ピーナッツはナッツ類で、タンパク質と脂肪の含有量が高すぎるため、消化吸収が難しく、このような患者は絶食すべきである。

3、高脂血症の患者。ピーナッツには脂肪が多く含まれており、高脂血症患者がピーナッツを摂取すると、血中脂質の濃度が上昇し、血中脂質の上昇は動脈硬化、高血圧、冠状動脈性心臓病などの疾患の重要な原因の一つとなることが多い。

4、打撲、腫れ。ピーナッツには血液凝固促進因子が含まれている。ピーナッツを摂取した後の打撲、血液の停滞は、腫れや痛みの症状を悪化させる可能性があります。

5、体重を減らしたい、ピーナッツのカロリーと脂肪分が非常に高い、2つの揚げピーナッツカーネルを食べる、581キロカロリーのエネルギーに食べる、5.5パンを食べるに等しいので、体重を減らしたいピーナッツから離れて滞在する必要があります。

実際、ピーナッツにはいろいろな食べ方があり、生で食べたり、揚げたり、炒めたり、茹でたりすることができる。栄養学的な観点からは、そもそも揚げ物は好ましくない。茹でたピーナッツを食べれば、アフラトキシンを避けることができ、安全で消化もよく、栄養素の損失も最小限に抑えられる。

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これは非常に良い質問です！ピーナッツ、ピーナッツご飯を食べるために様々な方法で、私たちのほとんどは、毎日のお気に入りのナッツスナックであり、特に口の中でそのクランチ、ピーナッツの香りを噛んで、本当に人々は食べ飽きることができない、自分自身を助けることはできません。

私もその一人で、一年中ほぼ毎日、朝食には自家製の酢漬けの生姜3切れ、酢漬けのニンニク3片、油で揚げたピーナッツ最大10個の3つが定番だ。

最近の経験では、今年の3月13日に出た報告書では、尿酸値が458で、その健診病院の尿酸の正常範囲は208.3～428.4umol/Lなので、尿酸値は高い方ですが、痛風ではありません。

ピーナッツライスには、タンパク質、微量栄養素、アミノ酸、抗酸化物質が豊富に含まれている。

もちろん、ピーナッツライスの栄養プロファイルには欠陥がある。主にエネルギー、脂肪、飽和脂肪酸が高いからだ。

したがって、大多数の人々にとって、『中国居住者のための食事ガイドライン』への言及が、成人一人当たり一週間にナッツを食べることを推奨している限り、ピーナッツに換算して一日当たり約8～10グラム、つまり約10粒のピーナッツを50～70グラムでコントロールすれば、問題はないはずである。

しかし、ある特別な人々、特に次の3つのカテゴリーの人々にとっては、食べない方がよい。特に、病気の急性発作の間は、病状がコントロールされておらず、安定していないため、なおさら触れることができない。

では、次の3つのカテゴリーに分類される人たちは、なぜピーナッツ（米）を食べないのでしょうか？今日はその理由について、参考までに皆さんと一緒に考えてみたいと思います。

高脂血症の人はピーナッツ（米）を食べてはいけない。

高脂血症とは、以下の指標のうち1つ以上を満たす場合に、脂質異常症（単位：mmol/L）と診断される。

1.総コレステロール≧6.2；

2. LDLコレステロール≧4.1；

3.トリグリセリド≧2.3；

4.HDLコレステロールが1.0未満。

高脂血症を放置しておくと、冠動脈性心疾患などの疾患の発症につながり、脳卒中のリスクを高める可能性があるため、心血管疾患の発症率を下げるためには、積極的な予防と治療が重要である。

中国疾病予防管理センター栄養健康研究所編『中国食品成分表-標準版-第6版/第1巻』（楊岳新編）のピーナッツライス（生）のデータに基づく。

生のピーナッツ・ライス、可食部100gあたり（118-119ページ参照）：総脂肪酸42.1g、飽和脂肪酸8.3g、飽和脂肪酸19.8％。

従って、高脂血症の人はピーナッツ（米）を食べない方がよい。

胆嚢摘出患者はピーナッツ（米）を食べてはならない

同様に、胆嚢を摘出した患者の場合、消化に胆汁を必要とするピーナッツ（米）の飽和脂肪酸含有量が高いため、胆嚢を摘出すると胆汁を貯蔵する能力が失われる。

胆嚢を摘出した患者がピーナッツ（米）を再び食べると、消化を助ける十分な胆汁が不足するため、消化不良を起こすことがよくある。

痛風結石の急性発作患者

ピーナッツ100gあたり約80～100mgのプリン体を含むと報告されており、ピーナッツライスもプリン体を多く含む食品に属する。

体内や食物に含まれるプリン体は最終的に分解され、尿酸を生成する。 体内の尿酸が過剰になり、尿酸結晶が形成され、体内の関節、体液、組織に蓄積すると痛風が引き起こされ、痛風結石は痛風の特徴的な臨床症状である。

痛風結石の急性発作が起こると、突然、特に夜間に、一つまたは複数の関節に激痛が起こり、関節が赤く腫れ、皮膚温が上昇し、関節の表面の皮膚が赤く張り、光沢があり、非常に痛む。

したがって、痛風結石の急性発作時にはピーナッツ（米）を食べないこと。

Summary:ピーナッツ（米）は良いですが、飽和脂肪酸含有量が高く、特に高脂血症の患者、胆嚢摘出後の患者、痛風結石急性発作の患者、これらの人々は食べない。

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ピーナッツはナッツの中でもタンパク質含有量が高く、油分も多いため、油の抽出にも使われる。

ピーナッツは良いが、以下の人にはお勧めできない。

1.アレルギーをお持ちの方

ピーナッツは非常に一般的なアレルゲンであり、アレルギーのある人、特に小さな子供は、食べるのに注意する必要があり、一度光にアレルギーが発疹重い生命を脅かすことになる。

2.3歳未満の赤ちゃん

3歳未満の赤ちゃんにピーナッツが推奨されない主な理由は、異物による窒息で命にかかわることを避けるため、安全性にあります。赤ちゃんにアレルギー反応がない場合は、ピーナッツを丸ごとではなく、ピューレやペースト状にして与えてもよい。

3.胃腸機能が低下している人

ピーナッツの脂肪分は比較的高いため、消化吸収が遅く、特に胃腸機能が未発達な小さな子供では、大量に使用すると消化不良を起こす可能性がある。

4.痛風発作のある人

ピーナッツは脂肪分が多く尿酸の排出を抑えるため、痛風発作時には推奨されない。

日常生活でピーナッツを直接食べたり、茹でたり、ピーナッツバターにして食べたりすることはできるが、大量の油を使ってピーナッツを炒めたり、ピーナッツを揚げて食べたりすることはお勧めしない。

ピーナッツは良いが、食べ過ぎは禁物だ。ピーナッツは1日20粒程度、ほんのひとにぎりで十分です。

著者：丁恵蓮／愛宜栄養学院栄養部長／恒水学院主任講師／幼稚園保健医／国家2級栄養士／大連栄養士クラブ講師／王興国特別研修生／専門：0～6歳乳幼児の食事・栄養・健康

招待ありがとう！

ピーナッツ、ナッツ、種子は、長い間食べられている食品で人々の毎日の食事であり、ピーナッツと大豆は、 "植物肉"、 "ベジタリアン肉 "として知られている。

ピーナッツは、エネルギー、タンパク質、脂肪、炭水化物、食物繊維、ビタミンB、ビタミンE、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛、セレンなどのミネラルが豊富です。脂肪油に含まれるピーナッツは、肺や咳を湿らせる役割を果たすことができ、ピーナッツの衣類は、母乳の役割を養うと、脂肪油と高品質のタンパク質に含まれるピーナッツに含まれる血液凝固効果、さらに、良い食物繊維、緩下作用の数が多いピーナッツは、リノール酸はまた、心血管や脳血管疾患の予防に含まれるレスベラトロールだけでなく、血清コレステロールを減らすことができます含まれています。

ピーナッツは栄養価が高く、種子は油の抽出に利用できる。価格も庶民的で、人気がある。

ピーナッツを食べてはいけない人とは？

ピーナッツは一般的に誰でも食べることができるが、ピーナッツアレルギーの人は絶対に食べてはいけない。ピーナッツアレルギーは血圧の低下、顔や喉の腫れ、ひどい場合には呼吸困難やショック症状を引き起こす可能性があるからだ。

英国の研究者によると、英国では200人に1人がピーナッツアレルギーだという。

平均的な人が食べるピーナッツの量は？

ピーナッツには様々な栄養素が豊富に含まれているが、エネルギーが高いため、多く食べると肥満になりやすいので、1回に食べる量は50g程度がベスト。

ピーナッツアレルギーに加えて、ピーナッツを食べることはできませんが、他の人々がそのような胆嚢の人々の除去、肥満の人々だけでなく、火災のように、食べることができない絶対的なを持っていないより多くを食べるべきではありません。

ピーナッツは茹でたものがベストで、炒めたり揚げたりするとパサパサしてエネルギーが増す。

招待してくれてありがとう。

ピーナッツは身近なナッツであり、その評判を知らない人はいないと思う。

ピーナッツは豊富な栄養素とカロリーを持ち、人体に様々な有益な効果をもたらす健康食品である。欠点は脂肪分がやや高いことで、50％にもなる。そのため、ピーナッツは油の抽出にも使用でき、私たちが食べている香ばしいピーナッツオイルはピーナッツから抽出されたものである。

ピーナッツは平たく甘い味のする食品で、無毒無害であり、ほとんどの人が食べることができる。

しかし、ピーナッツアレルギーの友人もいるので、そういう人は絶対にピーナッツを食べてはいけない。しかし現在では、アレルゲンへの曝露量を正確に調整することで、この食物に対する非アレルギーを徐々に達成するような医学的治療を行うことが可能になっている。またピーナッツは、食物繊維、でんぷん、油の一定量を持っている、食べ過ぎると、友人の胃腸の弱点は、消化不良をもたらし、胃腸の消化負担を増加させる可能性があります。.もうひとつ留意すべきことはピーナッツは確かに脂肪が多いが、そのほとんどは不飽和脂肪酸である。とオメガ6/オメガ3系は、人体では合成できない。しかし、総脂肪が高く、総カロリーも高いので、特に三大高値の患者にとっては、適度に摂取すべきであり、摂りすぎは禁物である。摂り過ぎは高脂血症を悪化させる恐れがあり、同時に高尿酸血症の友人の尿酸排泄効率にも影響する。

ピーナッツはとても栄養価が高い。人体の血中脂質を調整する機能を持つリノール酸の適切な摂取HDL含有量を増加させ、LDL含有量のコントロールを助けることができる。心血管と脳血管疾患の予防に補助的な効果があります。ピーナッツはまた、一定量のタンパク質、様々なミネラルやビタミンの成分が含まれており、微量元素や栄養の毎日の補給のための小さなヘルパーです。

ナッツ類はどれも脂肪分が高いので、摂り過ぎはお勧めできない。また、揚げたり、漬けたり、砂糖漬けにしたりなど、加工されていないものがベスト。ピーナッツを食べることをお勧めします10〜20日缶、高カロリーと脂肪の摂取量のより多くの恐怖を食べ、消化されるべきではない、鼓腸。

ピーナッツは生活の中で非常に一般的な食材であり、ピーナッツはまだ栄養が比較的豊富で、あなたは通常、直接揚げたピーナッツを食べることができ、また、茹で食べることができ、様々な方法を食べるが、ピーナッツは、おいしいと栄養価の高いが、すべての人がピーナッツを食べるのに適していないので、どのような人々はピーナッツを食べることができないのですか？ピーナッツの禁忌とは？以下に紹介する。

1、ピーナッツ禁忌群衆

1、痛風患者：痛風は病気によって引き起こされるプリン代謝障害のグループであり、患者は高尿酸血症を持っています。高脂肪食が原因で尿酸の排出を減らし、状態を悪化させるので、痛風の急性発作はピーナッツを禁止する必要があり、痛風寛解だけほどほどに食べることができます。

2、胆嚢摘出術：胆汁は脂肪の消化吸収に重要である。食後、胆嚢は収縮し、消化吸収のために胆汁を十二指腸に排出する。高タンパク・高脂肪食は胆嚢を最も刺激し、胆汁を大量に排出させる。胆嚢が摘出されると、胆汁を貯蔵することができなくなるため、ピーナッツなどの油作物に含まれる脂肪の消化にどうしても影響が出てしまう。

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：このような患者は、慢性的な腹痛、下痢や消化不良などの症状があり、食事は少食で、軽く、油を少なくする必要があります。ピーナッツはナッツ類で、タンパク質と脂肪の含有量が高すぎるため、消化吸収が難しく、このような患者は禁止すべきである。

4、体重を減らしたい：ピーナッツのカロリーと脂肪分が非常に高く、2つの揚げピーナッツカーネルを食べて、581キロカロリーのエネルギーに食べ、5.5パンを食べるのと同じなので、体重を減らしたいピーナッツから離れて滞在する必要があります。

5、糖尿病患者：糖尿病患者は1日の総エネルギー摂取量をコントロールする必要があるため、揚げ油の1日の使用量は大さじ3杯（30g）を超えてはならない。しかし、ピーナッツ18粒はスプーン1杯の油（10g）に相当し、90kcalのカロリーを作り出すことができる。

6、高リポ蛋白血症の患者：不合理な食事構造は蛋白血症の重要な原因であるため、食事治療の原則はカロリーを制限し、飽和脂肪酸とコレステロールの摂取を減らすことである。ピーナッツは高脂肪、高カロリー食品であり、それ以上食べると、病状を悪化させ、冠状動脈性心臓病などの心血管疾患を引き起こし、生命を脅かす。

7、打撲と腫れ：ピーナッツは血液凝固促進因子を含んでいます。ピーナッツの消費後に打撲、血液の停滞は、腫れや痛みの症状を悪化させる可能性があります。

2、ピーナッツの発芽を食べることができますか？

カビが生えたピーナッツはアフラトキシンを生成し、非常に有毒でガンを引き起こす可能性があるからだ。発芽ピーナッツはカビとは異なり、有毒物質を生成しない。南部では発芽ピーナッツを食べる習慣はないが、北部では大豆のもやしや緑豆のもやしを食べるように、ピーナッツのもやしを好んで食べるところもある。

しかし、専門家は、発芽ピーナッツを食べる際には、カビが生えていないか注意して観察する必要があると警告している。発芽もカビもピーナッツの水分が多い状態で発生するもので、因果関係はないが、発芽ピーナッツ米がアフラトキシンに感染する可能性はある。したがって、人為的に発芽させたものであれば問題はないが、長期間放置したために水分が原因でカビが生えたものであれば、絶対に食べられない。

ピーナツにカビが生えた後、皮に黒または黄褐色の細菌胞子の菌糸の層ができ、カビの臭いがあり、それを識別するのは非常に良いことです。少しカビの生えたピーナッツの皮は茶色または黄色で、果実は部分的に黄色またはすべて黄色で、口の中で食べると臭いの程度が異なります。

ピーナッツの芽はもやしのようで、翡翠のように白く、ピーナッツよりも栄養価が高く、味も良い。研究によると、ピーナッツの芽に含まれるレスベラトロールの含有量はピーナッツの100倍、ワインの数十倍から数百倍で、がん細胞の抑制、血中脂質の低下、心血管疾患の予防と抑制、老化の進行を遅らせる効果があり、健康価値が非常に高い。そして発芽はまたピーナツの蛋白質をアミノ酸に加水分解させることができ、人間の吸収に寄与する; 油はカロリーに変えられ、脂肪分は非常に減り、肥満の恐れはまた人々が食べることを保証できる; 同時に、豊富なビタミンおよびカリウム、カルシウム、鉄、亜鉛および他のミネラルおよび人体は「フルーツの芽の長寿」として知られているいろいろなアミノ酸を必要とする。

4つのタイプの人々は、より多くのピーナッツを食べてはいけないし、耐えることを切望する！

ピーナッツは、民間伝承では長寿の果物と呼ばれる健康専門家のナッツ食品によって推奨されています。ピーナッツを食べると長生きできますが、これらの4種類の人々はピーナッツを食べる "火 "です。

高リポ蛋白血症の患者

これらの患者に対する食事療法の原則は、カロリーを制限し、飽和脂肪酸とコレステロールの摂取を減らすことである。ピーナッツは高脂肪、高カロリー食品であり、それ以上食べると病状を悪化させ、冠動脈性心疾患やその他の心血管系、脳血管系疾患の発生、あるいは生命を脅かすことになる。

胆嚢摘出

胆汁は脂肪の消化吸収に重要である。食後、胆嚢は収縮し、消化吸収のために胆汁を十二指腸に排出する。タンパク質や脂肪を多く含む食品は胆嚢を最も刺激し、胆汁を大量に排出させる。胆嚢を摘出すると、胆汁を貯蔵できなくなるため、必然的にピーナッツに含まれる脂肪の消化に影響を及ぼす。

胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎の患者

このような患者は、慢性的な腹痛、下痢、消化不良などの症状があることが多いので、食事は少量にし、油分は控えめにする。ピーナッツはナッツ類であり、タンパク質と脂肪の含有量が高すぎるため、消化吸収が困難である。

痛風患者

痛風はプリン体代謝異常による疾患群であり、患者は高尿酸血症である。高脂肪食は尿酸の排出を減少させ、病状を悪化させるので、ピーナッツは痛風の急性発作時には禁止されるべきであり、痛風寛解期にのみ適度に食べることができる。

ピーナッツは私たちの生活でよく使われるナッツで、おいしいだけでなく、値段も安い。ピーナッツは美味しいスナックである人もいれば、猛毒である人もいる！

ピーナッツを食べてはいけない人がいる。ピーナッツに敏感な人にとっては、ピーナッツは致命的な毒になる可能性があるからだ。ピーナッツは普通の人にとってはただのナッツだが、ピーナッツアレルギーの人にとっては、ピーナッツは決して食べてはいけない！

アレルギーはかゆみ、鳥肌、呼吸困難などの症状を引き起こし、アレルギーの最も深刻な結果はアナフィラキシーショックである。 ペニシリンアレルギーを聞いたことがあるかどうか知らないが、これは簡単に死に至る可能性があり、そのためペニシリンは使用前に皮膚テストを行わなければならない。

私たち普通の人にとって、適度にピーナッツを食べるだけでなく、栄養を補充することはできませんが、また健康のために、心血管を保護することができ、一定の利益である。しかし、ピーナッツ内部の脂肪含量が比較的高いので、過度の肥満、または高血中脂肪の群衆は、ピーナッツがあまりにも多くあってはならない食べる。

一方、ピーナッツアレルギーの人は、ピーナッツを含む食品であっても、ほんの少しピーナッツを食べただけでアレルギー反応を起こすことがあるので、注意してピーナッツに近づかないようにしなければならない。

ピーナッツは、最も一般的なナッツ食品として、そのサクサクとした食感とおいしさで、誰もが好きで、その調理法の多様性は、その魅力を追加することである、我々はそれをサクサクとおいしい揚げピーナッツ、酸っぱい酢ピーナッツ漬け、五香ピーナッツのユニークな風味、ピーナッツソースの豊かな香りなどを作ることができます、さらに、他のナッツ食品に比べて、ピーナッツは、より安価で入手しやすい、ほとんど誰もが買って食べることができます。さらに重要なことは、他のナッツ類に比べてピーナッツは安価で入手しやすいため、ほとんどの人が買って食べることができるということである。興味深いことに、「ワインにピーナッツ、飲めば飲むほど増える」ということわざがあるように、お酒を飲むのが好きな友人たちはほとんど皆、ピーナッツを「ワイン」の肴にするのだから、ピーナッツがいかに人々に好まれているかがわかる！

では、質問にもあるように、ピーナッツを食べられない人はいるのだろうか？正直なところ、ピーナッツアレルギーの友人以外にも、ピーナッツは誰でも食べることができ、「住民のための食生活指針2016」でも健康食品としてその摂取を推奨しており、毎日25～35グラムのナッツ類を摂取するよう提案している。すべてピーナッツに換算すると30粒強というところだろう。さらに他のナッツ類、あるいは豆類の摂取を考慮すると、ピーナッツは1日10～15粒に抑えることができる。他のナッツ類、さらには豆類の摂取を考慮すると、ピーナッツの摂取は1日10～15粒に制限できる。

では、誰がピーナッツの摂取量を制限する必要があるのか？

1、ピーナッツは油の豊富な作物に属するため、その油率は48％と高く、その高い脂肪含量に見えるので、しかし、厳密に人口の脂肪やカロリー摂取量を制限する必要がある場合は、糖尿病患者、高脂血症患者や肥満の人々のようなピーナッツの消費を制御する必要があります；

2、体脂肪がさらに消化するために胆汁の参加である必要があるため、しかし、人口の異常な胆汁分泌の存在は、厳密にピーナッツや他の高脂肪食品の摂取に制限されるべきである、そのようなより深刻な胆嚢疾患に苦しんでいる、あるいは胆嚢摘出されている患者など；

3、ピーナッツのプリン体含有量は100グラム当たり79mgで、中プリン体食品に属し、寛解期にある痛風患者は、ピーナッツを限定的に摂取することができるが、患者が急性発作に陥っている場合は、ピーナッツを食べないようにするのが最善である；

4、3歳未満の子供のために、全体のピーナッツは、ピーナッツや他のナッツの消費のために、近年では、 "危険な商品 "に属し、乳幼児につながるのどに詰まるイベントは、アラームを引き起こすのに十分な頻度で発生し、このような状況を回避するために、最善の方法は、ピーナッツなどのナッツ類を食べるために子供を与えないことです、あなたがそれを食べなければならない場合、彼らは粉末化され、ペースト状に沸騰させたり、ピーナッツバターなどに作られています；

5、このようなピーナッツや他のナッツ類は、慎重に噛んでも、より多くの明白な粒子があるでしょう、正常な人々の消化能力のために、これは事実の問題ではありませんが、患者の胃粘膜病変がかなり不利であり、硬いピーナッツの粒子は、胃粘膜の損傷を悪化させる可能性があり、胃の治療に資するものではないので、胃の病気の患者はピーナッツや他のナッツ食品を食べるようにしてください！