卵の代わりに魚、エビ、肉、大豆製品などを選べば、栄養価の高い朝食は型にはまらない。栄養価の高い朝食の公式を覚えておけばいいのだ。主食＋高タンパク食品＋野菜・果物＝栄養価の高い朝食そして、あらゆる材料を代用する。

乳製品（牛乳、ヨーグルト、チーズなど）、肉類（鶏肉、アヒル、ガチョウ、豚肉、牛肉、羊肉など）、魚介類（魚、エビ、貝類など）、大豆製品（豆腐、大豆の皮、豆乳など）など。卵を食べない朝食は、肉、魚やエビ、大豆製品に置き換えることができ、栄養は全く悪くない。

朝食に卵を選ぶ人が多いのは、ゆでたり、揚げたり、スクランブルにしたりと、手早く簡単に扱えるからだ。肉は調理が比較的面倒だ。もちろん、週末の休みを利用して、牛肉の醤油漬けや豚肉のマリネなどを作り、バラバラにして冷凍庫で凍らせておけば、毎朝食、簡単に処理することができる。そのほか、鮭、北極エビ、豆腐など、扱いやすい食材を買っておけば、朝食にも便利だ。

また、栄養価の高い朝食の材料は、次のようなものでなければならない。あちこちに不和の種をまく：

粗粒の「ピック雑穀粥、雑穀豆粥、豆饅頭、全粒粉饅頭、全粒粉パン、蒸した落花生、生のトウモロコシなど。

二つ目は、低脂肪で高タンパクな食品を「選ぶ」こと。ゆで卵、茶卵、牛肉のソース煮、牛乳、ヨーグルト、チーズ、豆乳、豆腐など。

新鮮な野菜と果物の3つの「ピック最も栄養価が高いのは、ブロッコリー、チャード、ニンジン、トマト、紫色のケールなど、色の濃いものだ。

(a)ドーナツ、フリッター、カスタードパイ、ビスケット、インスタントラーメンなど、脂肪分を多く含む精製穀物の量を減らす。

目玉焼き、ベーコン、フライドハム、ステーキ、鶏もも肉の唐揚げなど、高脂肪のタンパク質食品を控える。

漬物、香の物、カボチャ、ピクルスなど、塩分の多い食品の量を減らす。

果物・野菜飲料、牛乳飲料、ヨーグルト飲料、その他飲料の「マイナス」4種。

著者：王興国、大連中央病院栄養部部長、主治医、遼寧省栄養学会副会長、新浪微博医学V、中国栄養科学コミュニケーションスター、20年以上臨床栄養治療、栄養訓練と教育、栄養普及の栄養コミュニケーションに従事し、『食べる百科事典』、『胎児を育て、肉を育てない』など20冊以上の普及本を出版した。

1日3食の健康的な食事（忘れずに）

朝食は王様のように食べる。

一般市民のような昼食（平均的）

乞食のような夕食。（食べる量を減らす）

朝食に最も栄養価の高いものは？

諺にもあるように、"一日の仕事は一日の仕事 "だ。

栄養価の高い朝食は一日の始まりである。ほとんど12時間。エネルギーを消費しても補給できない体にとって、朝食は特に重要である。朝食を抜いたり、十分な質と量を摂らなかったりすると、エネルギーや栄養素が不足しがちになり、午前中の仕事や勉強の効率が落ちる。

最も栄養価の高い朝食の摂り方とは一体何だろうか？

アンサー・スニーク・ピーク

栄養価の高い朝食ミックスには、炭水化物、タンパク質、ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれ、消化吸収されやすく、栄養バランスがよく、粗くて細かいのが原則である。

規則正しく栄養価の高い朝食を摂ることは、健康に重要な役割を果たすだけでなく、良い習慣を身につけ、健康的なライフスタイルを促進する。

[朝食の必需品］

ことわざの通りだ：「朝食をしっかり食べ、昼食をしっかり食べ、夕食を少し食べる。

なぜこのような配置なのか？私たちが8時間だ。睡眠後、食べ物は体内で消化吸収され、体内に貯蔵されたグリコーゲンはほとんど枯渇し、補充する時間の朝食は、低血糖の出現を避けることができます。

また、朝は栄養の吸収が早いので栄養価の高い朝食は、吸収され利用されやすい栄養素を適時に補給する。

朝食は体を目覚めさせ、効率的な代謝のスイッチを入れ、一日の仕事や勉強のための明晰な思考と判断力を与えてくれる。

朝食を抜いたり、食べ過ぎたり、質の悪い朝食をとったりすることで、朝食の良い効果が生かされることはない。

[朝食の栄養ミックス・アンド・マッチ】。］

科学的な朝食とは、低カロリーで、炭水化物、脂肪、タンパク質、ビタミン、ミネラル、水分を十分に含んだ栄養バランスのとれたもので、特に食物繊維が豊富なものでなければならない。

一般的に、朝食には4つのカテゴリーに分類される食品を取り入れるべきだ：

1.主にエネルギーを供給する：

お粥、パン、饅頭など、主に炭水化物を多く含む穀物やシリアル。

2.主にタンパク質を補給する：

主に肉、鶏肉、卵、豆乳、乳製品などの食品。

3.主に無機塩とビタミンを供給する：

これは主に新鮮な野菜や果物のことで、レタスサラダ、ミニトマト、リンゴなどから選ぶことができる。

4.カルシウムベースで、さまざまな栄養素を豊富に含むものを提供する：

主なものは牛乳や乳製品、大豆製品、エビの皮などである。

食事の準備はできる限り行うべきである：

一次および二次ペアリング：

主食と副菜の両方が必要だ。

肉と野菜：

動物性食品と植物性食品の両方が必要だ。

粗目と細目：

粗粒（トウモロコシ、サツマイモなど）と細粒（白パン、野菜パン、肉パンなど）の両方があるはずだ。このようなミックスの中には良質なタンパク質、でんぷん質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富な食品。

高齢者の朝食牛乳、豆乳、麺類、ワンタンなどの消化のよい温かい軟らかい食べ物、蓮の実、紅ナツメ、ヤマイモ、シナモン、ヨブの涙などを入れたお粥などを食べるとよい。などの健康食品はさらに効果的だ。

[朝食に食べてはいけないもの

サラリーマンや学生の多くは、時間がないため、道端で朝食を買うことを選ぶ。パンケーキ、フリッターその他歩きながらの食事は、消化に悪影響を及ぼす。胃腸の健康を害する。朝食の質も十分ではない。

通勤者はストレスの多い仕事のため、学生は学業の負担が大きいため、朝食は以下のような選択をすることがある。ソーダクラッカー、オートミール胡麻ペースト、豆乳パウダー、その他の醸造朝食食品、これらコンビニエンス・フード。たとえ食べやすくて便利だが朝食としての栄養価は高くない。

近年、欧米のファーストフードには主に以下のようなものがある。ハンバーガー、フライドチキン、フライドポテト。などは、おいしくて便利なため、特に子どもや小学生の間で人気が高まっている[1]。しかし朝食は、脂っこいもの、揚げ物、乾燥したもの、硬いもの、刺激の強いものは避け、満腹になりすぎないようにする。。

[要約】。］

朝食の摂取量と朝食食品の種類は、人間の健康に大きな影響を与える。朝食の科学的な摂取は、以下のことを把握する必要がある。栄養バランス消化吸収がよく、食物繊維が豊富で、低脂肪・低糖質の食品は、栄養価の高すぎる朝食にすべきではなく、そうでなければ胃腸に負担をかけることになる[2]。

栄養のヒントについては、「チャオの食」にようこそ！

書誌

[1] 胡暁琦, 范宜夫, 郝琳安, et al. 中国7都市の小中学生の朝食行動に関する調査[J]。 Journal of Nutrition, 2010, 32(1):39-42.

[2] 梁潔宇、朱丹石、馮旭橋、趙紅曼、段暁明、李孟蒙. 朝食消費の現状と朝食食品の発展動向[J]. 中国食品と栄養,2014,20(02):59-64.

著者：パン・シンチー 趙力超

ご招待ありがとうございます！この質問は地域やグループによります！場所によって食習慣が違うからです！幼い子供、10代の学生、若い人、中年の人、高齢者、消化に必要なものが違うので、朝食も違ってきます。私に関する限り：私はよりカジュアルな食べ物を食べるが、それでも健康のニーズを考慮する必要があり、通常は饅頭や饅頭と一緒にお粥を食べる！








卵入りパン！ヨーグルト入りパンヨーグルト入り団子豆乳入りドーナツ模倣品、お気に入りはニュービレッジのライの模倣品！麺類、家ではベジタリアン麺がお気に入り！時々、宜賓麺とチキンラーメンを食べに行きます！時間がある時に餃子を食べる！卵入りの小さい餃子！伝統的な餃子は美味しくて栄養があると思う！

目まぐるしい勉強と仕事で、多くの人々の生活は不健康な朝食で満たされている。学校と自分の仕事に子供を送信するために急いで、路上で多くの人々がいくつかのランダムなドーナツ、焼きソーセージ、卵ダンクを購入する......しかし、友人の私のサークルは、そのような栄養士の母親があり、彼女の家族の朝食は空想なので、どのように多くの人々は、他の人の家族の朝の食事を見て、食事に手を出すに行きたい。




まず、資格のある朝食とはどのような朝食なのか。

栄養価の高い朝食には通常、でんぷん、タンパク質、野菜、果物、ナッツ類が含まれている

1.でんぷん

朝食にはまず、蒸しパン、おかゆ、ケーキ、饅頭など、でんぷん質の主食を摂るのが適当である。雑穀、イモ類、豆類など、粗い穀類を加えることができればなおよい。

2.プロテイン

牛乳、卵、豆類、肉類などの食品は、体に十分なタンパク質を供給するだけでなく、胃の排出速度を遅らせ、食後の満腹感を長持ちさせ、朝食がより「空腹対策」になる。

3.野菜と果物

野菜や果物には、食物繊維、カリウム、マグネシウム、ビタミンCなど多くの健康成分が含まれている。朝食を作るのが面倒だと思う人もいるかもしれないが、実は野菜と果物のサラダ、青菜の麺類など、簡単なメニューを選ぶことができる。

4.ナッツ

ナッツはそのままでは過剰摂取になりやすいので、毎日の朝食に数粒食べるといい！

次に、手早く朝食を準備するにはどうしたらいいか。

速い朝食 "はスピードだけでなく、栄養の高いレベルが必要です。実際、朝食の種類を把握する必要があり、自分の好みに応じて次の、時間は非常に良い配置であり、私の家族の朝食に一言言う。

妹と私は一緒に住んで、私は毎朝単位食堂は朝食ですが、私の妹は毎朝、むしろパン、ハム、あるいは空腹は自分の朝食をしないだろう食べて、本当に仕事に行くために彼女の空腹に耐えることができないので、毎朝私も自宅で朝食を食べるようになった。

私の好きな朝食は、お粥（前夜寝る前に炊飯器に予約しておく）＋餃子（週末に包んで冷凍しておく。我が家の具はたいてい、ニンジン、肉、唐辛子、キクラゲ、シイタケのごった煮）、卵焼き餃子（前夜に茹でた餃子に朝、卵とゴマをかけて、洗い物をしている間に炒める）、麺類全般、チャーハン（前夜に卵、ニンジン、唐辛子、角切り肉などを切っておく。(前の晩に卵、ニンジン、唐辛子、角切り肉などを切ってクリンフィルムで密封し、朝起きて5分で出来上がり）。

最後になりましたが、ゆっくり噛んで、毎回の食事がもたらしてくれる楽しい時間を楽しんでください！

著者：孫秋燕国家2級公衆栄養士

管理栄養士として、クライアントの食事調査をする際に最初に聞かれる質問のひとつが、「朝食を食べますか？朝食は何時に食べますか？朝食の内容は？これは朝食の重要性を示している。

この回答の目次

まず、三大害悪の朝食を食べないこと。

II.栄養価の高い朝食の5つの要素

3、朝食の評価

まず、三大害悪の朝食を食べないこと。

1、胆石を得るために簡単な朝食を食べていない

胆汁は、夕食後から翌日の朝食まで、最長12時間分泌され続け、胆嚢に蓄積される。

朝食を普通に食べると、胆嚢は食べ物の消化を助けるために胆汁を腸に排出し、胆嚢内の胆汁は薄まって結石ができにくくなる。

朝食を食べないと、胆汁は「使い道」がなく、胆嚢に沈殿し、ゆっくりと胆石を形成する。

2、朝食を食べていない低血糖に簡単です。

人間の体は寝ている間も常にエネルギーを消費しており、このエネルギーは主にグルコースによって供給されるが、体内に貯蔵されているグルコース（肝臓グリコーゲンや筋肉グリコーゲン）は非常に限られている。

一晩寝ると、血液中のブドウ糖濃度はすでに非常に低くなっており、朝食を食べないと、血液中のブドウ糖濃度はさらに低下し、低血糖を起こしやすくなる。このとき、めまいや脱力感を感じ、勉強や仕事の能率に影響する。

3、朝食は体重を増やす可能性が高い食べていない

朝食を食べないと、昼食を食べるときに、体が自動的に多くの脂肪をため込むメカニズムを調整し、長期的に朝食を食べないと、人々は代わりに脂肪になります。多くの人々は、体重を減らすために朝食を食べないと、最終的に代わりに体重増加につながる。

第二に、栄養価の高い朝食の4つの要素である。

朝食の食べ物は、バラエティーに富んでいて、よく混ぜて食べること。

1.牛乳、卵、大豆から2つ選ぶ

牛乳、卵、大豆は、朝食のための高品質のタンパク質を提供することができ、タンパク質のアミノ酸の異なる種類の食品は、お互いを補完することができますので、2つの朝食に牛乳、卵、大豆を持つことが最善である、彼らは朝食に十分なタンパク質を提供するだけでなく、食後の満腹感を高めるために加えている。

2.炭水化物を多く含む主食

炭水化物を多く含む主食、例えばスライスパン、麺類、饅頭、オートミール、ミックスグレイン粥など。これらは体内でブドウ糖に分解され、ブドウ糖は体内の主要なエネルギー源となり、午前中の勉強や仕事の効率を確保する。

3、野菜、果物が少なくなることはない。

野菜や果物は、朝食に豊富なビタミン、ミネラル、食物繊維を供給し、体内の代謝を促進し、腸の健康を維持する。

したがって、栄養価の高い朝食には、少なくとも1種類の野菜と果物が含まれる。

4.デイリーナッツ

ナッツ類はカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、カリウムなどのミネラルを豊富に含み、ビタミンEも豊富である。

したがって、毎朝、ナッツ、ドライフルーツ、25グラムの袋の数十種類を含む "毎日のナッツ "の袋を食べるために、より栄養価の高い朝食を作ることができますが、過剰ではありません。

3、朝食の評価

栄養価の高い朝食の4大要素に従って、朝食の採点比較表を作った。

あるファングループでは、私が毎日やっているのは "朝食を評価する "ということだ。

今日の朝食はいくらだった？

💁 さあ、さあ、朝食の採点ゲームを作ろう。

あなたの朝食がどれだけ健康的か見てみましょう！さあ、行動を起こそう！

朝食を食べる：60点

卵を含む、主食：70点

卵、主食、牛乳を含む：80点

卵、主食、牛乳、野菜または果物を含む：90点

卵、主食、牛乳、野菜または果物、ナッツを含む：100点

今日の朝食の評価は？

ご招待ありがとうございます、人の体格が良い限り、朝食は意図的に準備することなく、卵、ご飯、小皿料理、有料食品、牛乳、パンなどの様々な食べることがエネルギーを補充することができ、各人の体格に応じて、均一な基準はありません、私はあなたが私の答えに満足しているかどうかはわかりません！私はあなたに幸せなオンラインゲームを願っています！

饅頭、肉まん、青菜粥、麺類、米麺、卵チャーハン、餃子、餃子、卵スープ。これらはすべて、シンプルで簡単に作れて、しかもヘルシーでおいしい朝食になるはずだ！

健康的な食事のために栄養価の高い朝食を食べる。

朝食を食べない日が続くと、胆石のリスクが高まります。朝食を食べなかったり、食べ方が悪かったりすると、記憶力が低下したり、思考が鈍くなったり、精神集中力が欠けたりして、午前中の勉強や仕事に直接影響する。朝食をしっかり食べることは、勉強や仕事の効率を上げることにつながる。

昔は「朝はよく食べ、昼はよく食べ、夜はあまり食べない」と言われていたが、今はバランスの取れた食事を重視し、1日3食を合理的に配分し、1日の食事の中で朝食が30％を占めるようにする。 昔は、粥に漬物をつけて食べるのが普通で、豆乳と油条、豆腐と油餅などもあった。塩漬けの野菜は塩でかき消され、水を飲む以上に食べ、高血圧の危険性があります。豆乳や豆腐の脳はタンパク質を含むが、ドーナツやフリッターは高温の油で揚げ、脂肪の過剰摂取をもたらし、心血管疾患のリスクが増加し、高温の揚げプロセスはまた、でんぷんが発がん性毒素 "アクリルアミド "を生成するようになります、したがってしたがって、食べる量を減らすか、食べないようにする必要があります。野菜や果物を増やすことも必要である。

朝食は誤魔化すことはできません、豆乳のカップとドーナツは良いではありませんが、朝食はまた、穀物（蒸しパン、麺、お粥、パンなど）、タンパク質（卵、牛乳、肉、豆腐など）、野菜（揚げ物、ミックスベジタブルなどすることができます）、果物（季節の新鮮な果物）を含むすべての包括的な食べる必要があります。

朝食の材料を選択することは非常に重要ですが、それは行の純粋な牛乳を選択する普通の人であれば、高血中脂肪を選択し、脂肪を減らす人々は脱脂粉乳を選択し、牛乳を飲む下痢や胃のガスの人々はシュマルツ牛乳を選択します。蒸しパンや焼きパンは、炒めないで、パンは非常に吸収性があります。卵を食べるための最良の方法は、ゆで卵だけでなく、油で炒めないで、茶碗蒸しに続いて、ゆで卵ですが、卵も大きな油吸収体である。果物や野菜は、新鮮なことを確認するために、炒めたり、冷たいことができ、サラダドレッシングと混合しない、サラダドレッシングは、高エネルギー、高脂肪によって特徴付けられる。

健康的な食事は朝食から。

栄養パイレーツ] 操縦士～範軍[国家2級公衆栄養士、王興国栄養特訓コースⅣ期生、大連栄養学会会員、大連栄養士クラブ栄養大使]。

朝食の重要性は誰もが知っている。大まかには、以下の食品群を含む必要がある：

1.シリアル 黄帝内経』には、"五穀は滋養、五果は益、五畜は益、五菜は充満 "とある。中国人の食生活指針の第一則も "食を多様し、穀類を主食とする "であり、穀類は人体への負担が少ない一方でエネルギー源となり、ビタミンB群の重要な供給源でもある。ただし、精製された炭水化物の過剰摂取は、血糖値を急激に上昇させる原因となり、健康に良くないので避けることが大切です。クスクスや全粒粉パンなど、全粒穀物を含む食品を選ぶようにしましょう。

2.牛乳、乳製品、豆乳牛乳は毎日欠かせないもので、一般的にはプレーンミルクかビタミンD強化ミルク、乳糖不耐症の人にはヨーグルトを飲むことが推奨されている。また、時には味を変えて豆乳を飲むのも良い選択だ。豆乳は砂糖を入れ過ぎないことをお勧めする。

3.動物性食品 1日1個の卵も便利で栄養価が高く、赤身の肉、牛肉、魚も良質なタンパク質が豊富で、代替品として食べることができる。
4.野菜と果物 食物繊維とビタミン・ミネラルを摂取するために、朝食には調理しやすく扱いやすい野菜や新鮮な果物を選ぶとよい。

(上記の写真はすべてインターネットからのものです、もし侵害があれば、削除するために連絡してください、ありがとうございました)