ニンニクは私たちにとって最も身近な食べ物の一つである。ある人はこよなく愛し、ある人はこよなく嫌う。ニンニクが単独でできることは、害よりも良いことの方が多いのは確かだ。

ニンニクはアンドロゲンの分泌を促進し、腎臓に必要な物質を効果的に補充し、腎臓の気の不足によって引き起こされる衰弱症状を改善することができます。ニンニクにはインポテンツを治療する効果があるという研究もある。さらに、ニンニクは血液循環を促進し、勃起機能にとっても重要である。

他の利点は次のとおりです：1、疲労を除去するために、体力を回復させる、2、血栓の形成を阻害し、動脈硬化の予防、3、悪性腫瘍の開始段階で果たすべき役割があり、プロセスの亜硝酸塩（亜硝酸塩は発癌作用がある）の発生を抑制することができる、4、ニンニクはまた、天然植物の広域抗菌剤であり、ニンニクはアリシンの約2％が含まれており、硫黄含有化合物は奇妙で強力な抗菌および抗炎症効果があります！など。

では、ニンニクを最大限に活かすには、どのように食べればいいのだろうか？

ニンニクの場合、有効成分を保持するためにはミンチが一番よく、次にスライスニンニク、最後にクローブがよい。ニンニクを食べるときは、空気中で十分に酸化してアリシンが生成されるニンニクペーストにしてパッティングし、できるだけ加熱せず生で食べるのがベストである。

ニンニクは確かに毎日食べると健康に良いものですが、それは多くの食品の一つに過ぎず、結局のところ限られた役割しか果たしていない。通常、これらの刺激的な食べ物や胃腸の機能を食べていない多くの人々は、突然胃のむかつきが生成されますので、また、食べるために自分の体調に応じて、必ずしも毎日食べることではなく、必ずしもたくさん食べることではない。自分に合ったものが一番です。

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ニンニクの一般的健康価値

ニンニクは台所によくある香辛料のひとつで、安価な健康食品でもある。

1. 不妊手術ニンニクには強い殺菌力があり、人体に侵入した細菌を破壊し、病気に対する抵抗力を高める；
   

2. 脂質低下ニンニクを常食すると、血中脂質が調整され、動脈硬化が予防・改善され、心臓血管系の健康が守られる；
   

3. シュガーコントロールニンニクに含まれるセレンは、体内でのインスリン合成を促進し、血糖値のコントロールを助ける；
   

4. がん予防セレンなど、ニンニクに含まれる特定の成分には抗酸化作用があり、老化を遅らせるだけでなく、ニトロソアミン発がん物質の合成を阻害し、がんのリスクを低減する。
   

男性にとっても、ニンニクには特別な保護効果がある。

1. インポテンツの改善ニンニクは一酸化窒素合成酵素の生成を刺激し、体内での一酸化窒素の合成を助ける。一酸化窒素には血管を拡張し、血流を増加させる効果があるため、ニンニクはインポテンツを改善し、性的能力を高めるのに役立ちます。
   

2. 前立腺を守るニンニクは、前立腺肥大、前立腺炎、前立腺癌、その他の男性泌尿器疾患の予防と改善に役立つ；
   

3. 精子形成ニンニクにはもうひとつ素晴らしい効能がある。精子の数を大幅に増やすことができるのだが、この働きに関する特別な実験データはない。
   

健康のためにニンニクを食べるには？

1.生で食べるニンニクの多くの健康メリットの大部分は、ニンニクに含まれるユニークな成分、アリシンに由来する。丸ごとのニンニクにはアリシンとアリイナーゼが含まれており、これらを砕くと、ニンニク独特の刺激的な風味の主成分であるアリシンが生成される。生のニンニクをつぶして食べると、アリシンを効果的に保存することができる。ただし、ニンニクは刺激が強いので、1日に2～3片以上は生で食べないほうがよい。胃潰瘍や下痢をしている人、薬を服用している人は食べないこと。。

2、油で揚げる生のニンニクはかなり臭いので、高温の油でさっと炒めてから食べるか、料理に入れて食べると、アリシンが多少失われるものの、ニンニクのヒドロキシル酸は残っている。

3、醋泡ラハールガーリックとスイート＆サワーガーリックは、ニンニクに含まれるすべてのミネラルを保持し、ニンニクの辛味をほとんど排除している。どちらも消炎作用と消化促進作用があり、肉と一緒に食べるのに適している。

ニンニク（別名ニンニク、ユリ科）は、辛味のある一年草または二年草で、古くは瓜と呼ばれ、フェヌグリーク・ガーリックとも呼ばれる。下の球根は辛味と刺激臭があり、「ニンニク」と呼ばれ、調味料や薬として利用される。ニンニクの葉は青ニンニクまたはニンニクの芽、花の芽はニンニクの芽と呼ばれ、いずれも野菜として利用できる。ニンニクは南ヨーロッパと中央アジア原産で、古代エジプト、古代ローマ、古代ギリシャなどの地中海沿岸国で最も早く栽培され、漢代に西域の張騫が中国陝西省の関中に導入し、全国に広まった。中国のニンニク栽培面積と生産量は世界最大級である。ニンニクには、43種類の硫黄揮発性物質、亜硫酸（例．(アリシン）13種類のエステル、9種類のアミノ酸、8種類のペプチド、12種類の配糖体、11種類の酵素がある。アリシンはニンニク特有の成分で、血液中に入るとアリシンとなり、10万倍に薄めてもチフス菌、赤痢菌、インフルエンザウイルスなどを瞬時に死滅させることができる。アリシンはビタミンB1と結合してアリウム・チアミンを生成し、疲労を取り除き、体力を増強するという奇跡的な効果を発揮する。

ニンニクの効果

ニンニクは温性で辛味があり、脾、胃、肺の経絡に入る。中庸を温め、滞りを動かし、解毒し、虫を殺す。主に胃腸の冷痛、赤痢、下痢、消耗、百日咳、風邪、インフルエンザ、癰腫毒、腸癰、白癬、蛇や虫刺され、鉤虫、蟯虫、膣のかゆみ、マラリア、喉頭麻痺、水腫に用いる。

1.強力殺菌

ニンニクに含まれる含硫化合物は強い抗菌・抗炎症作用を持ち、さまざまな球菌、桿菌、真菌、ウイルスを抑制・死滅させる。

2.腫瘍とがんとの闘い

ニンニクに含まれるゲルマニウムやセレンといった元素には、腫瘍細胞やガン細胞の増殖を抑制する働きがあり、ガンの発生率が最も低いのは、血中のセレン濃度が最も高い人であることが実験で判明している。アメリカの国立がん機構によると、ニンニクは世界で最も抗がん作用が期待できる植物のトップである。

3.解毒と浄化

ニンニクは、胃腸病の原因となるヘリコバクター・ピロリ菌などの細菌ウイルスを効果的に抑制・死滅させ、胃腸内の有害物質を除去し、胃腸粘膜を刺激し、食欲を増進させ、消化を促進する。

4.血糖値を下げる

ニンニクは、インスリンの分泌を促進し、組織細胞によるブドウ糖の吸収を増加させ、身体の耐糖能を向上させ、体内の血糖値を急速に低下させ、感染症による糖尿病による様々な細菌を殺すことができ、したがって効果的に糖尿病を予防し、治療することができる。

5.心臓血管および脳血管疾患の予防と治療

ニンニクは心臓血管や脳血管の脂肪沈着を防ぎ、組織内の脂肪代謝を誘導し、線溶活性を著しく高め、コレステロールを低下させ、血小板凝集を抑制し、血漿濃度を低下させ、微小動脈孔の拡張を高め、血管拡張を誘導し、血圧を調節し、血管透過性を高めることにより、血栓症を抑制し、動脈硬化を予防する。ニンニクを毎日2～3片食べることは、血圧を下げる最も簡単な方法である。 ニンニクは、体内の酵素の量を適正に保ち、高血圧を防ぐのに役立つ。

6.肝機能を保護する

ニンニクに含まれる微量元素のセレンは、血液の好気性代謝に関与して肝臓を保護し、毒素を除去して肝臓の解毒負担を軽減する。

7.高エネルギー

ニンニクは腎臓に必要な物質を効果的に補充し、腎臓のエネルギー不足による衰弱症状を改善し、精子の生産を促進するため、精子の数が大幅に増加します。

8.風邪とインフルエンザの予防

ニンニクには「硫化プロピレン」と呼ばれるコリンの一種が含まれており、病原菌や寄生虫を殺す効果があり、風邪やインフルエンザを予防し、発熱、咳、喉の痛み、鼻づまりなどの風邪の症状を抑えることができる。

実際には、多くの人々は、ニンニクは殺菌することができることを知っているだけでなく、実際には、男性はニンニクの利点は、より多くのニンニクを食べ、ニンニクはクレアチニンが含まれている筋肉活動に不可欠な成分に関与している、精液の生産はまた、精子の数を増加させることができる役割を持っている、いわゆるニンニクを食べるエネルギッシュな、ということです。ニンニクはまた、代謝を促進することができ、コレステロールやトリグリセリドの含有量を減少させ、血圧を下げる効果、血糖値を下げるので、高血圧、高血圧、動脈硬化、糖尿病などに一定の効果があります。男性がニンニクを外用する利点は、皮膚の血液循環を促進し、皮膚の老化した角質層を除去し、皮膚を柔らかくし、弾力性を高めるだけでなく、日焼け、メラニンの沈着、色素沈着の美白を防ぐことができることである。

禁忌。陰虚火、目、口、舌の病気、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝臓病患者、眼病患者、薬を飲んでいる人は食べてはいけない。

ニンニクは人々の日常生活に欠かせない食材であり、ニンニクを数片入れた冷麺は、北部の一般的な食べ方であり、ニンニクの刺激的な風味は、食欲を促進し、殺菌消毒、桿菌性赤痢や胃腸炎の感染に注意を払わずに食べることを避けるために。実際、男性のためのニンニク、それは多くの利点があります。

ニンニクに含まれる奇跡の物質：アリシン

ニンニクの治療価値は当初、すべてその有効成分アリシンに起因していた。しかし、生のニンニクにはアリシンは含まれておらず、前駆物質であるアリシンが含まれている。この物質は不安定な状態で存在し、生のニンニクを潰して空気中に放置して初めてアリシンが生成され、アリシンはさらに分解を経て、強い臭いを放つ硫化物を形成する。

ニンニクは心臓病を予防する：

ニンニクエキスを1日1g（ニンニク28g相当）摂取すると、厄介なコレステロールと中性脂肪を60％から70％減らすことができるという実験データもある。心筋梗塞、狭心症などは厄介なコレステロールと中性脂肪が原因であるが、ニンニク食餌療法はこのような効果があるので、毎日の食事に調味料としてニンニクを摂取し、味を調整することができる。

ニンニクを生で食べるには、よく潰してアリシンの含有量を増やし、風味付けに醤油と酢を少々加えてから食べるとよい。料理を作る場合は、スライスして材料に火が通ったら加えてもいいし、炒め物に入れてから出してもいい。もちろん、恥ずかしい状況を避けるために、夜に食べることをお勧めする。

ニンニクは疲労を取り除き、エネルギーを増加させる：

ビタミンB1は、ぬかや米ぬかなどの種子の外皮や胚芽に多く含まれている。実は赤身の肉にも多く含まれており、ビタミンB1は体内の糖質の消化に欠かせない栄養素で、「抗疲労ビタミン」と呼ばれている。

ビタミンB1は体内で疲労を取り除き、体力を向上させる役割を果たすだけでなく、神経系に影響を与え、興奮を解きほぐし、心理的なプレッシャーを和らげることができる。ニンニクにはビタミンB1そのものが豊富に含まれているだけでなく、豚肉のビタミンB1の吸収率を高めるアリシンも含まれているので、この2つの組み合わせは最高の組み合わせといえる。

ニンニクに含まれる抗がん成分：

研究によると、ニンニクには注目のゲルマニウムが豊富に含まれており、その含有量はアロエベラの約10倍である。さらに、国立がん研究所は、ニンニクを最も効果的な抗がん食品のひとつに分類している。ニンニクには、ガンと闘う成分であるセレンも含まれている。さらにニンニクに含まれるジスルフィド化合物は、男性だけでなく女性にも愛され、女性の乳房の守護神である乳がん細胞の増殖を抑制することができる。

気温が低くなってきた今、ラハール・フェスティバルを迎えるためにラハール・ガーリックを作ることができる。ニンニク入りの餃子を食べるのも美味しい。新鮮なニンニクを選び、きれいに洗って乾燥させ、1日塩漬けにした後、密閉できる瓶に入れる。適当な蜂蜜を注いで密閉し、1ヶ月後に味わうことができる。

ニンニクは老若男女に好まれ、栄養価の高い健康的な成分がたくさん含まれているので、料理に少し加えると風味が増し、体にも良い！

ニンニクは私たちの生活の中で非常に一般的で、ほとんどすべての家族がニンニクを持っている、ニンニクは人間の健康に有益な数百の栄養素を含んでいるので、多くの人々はそれを食べるのが好きです。そして、それは男性のために、ニンニクを食べることは良い食事療法であり、彼らの強い体を助ける。では、男性にとってニンニクの具体的な効能は何であり、どのように食べるのが一番いいのだろうか。

まず、男性がニンニクを食べることの利点である。

ニンニクを食べると口臭が気になることがあるが、防腐・解毒などさまざまな効果があり、男友達にとっては非常にユニークな効能がある！

1、インポテンスを治すために腎臓の調子を整える

主な理由は、ニンニクを食べると、男性の体のアンドロゲン分泌を刺激することができ、腎臓に十分な栄養素を提供することができ、エネルギー不足による腎臓の気の不足のために全身を改善する方法として、ニンニクを食べると、また精子の生産をスピードアップすることができますので、精子の数が増加し、精子の質も比較的改善されます。

さらに、ニンニクには血液循環を改善し、勃起不全の症状を治療する効果があるため、男性にとって媚薬のような効果があるという研究結果もある。

2.抗疲労効果

豚肉には大量のビタミンB1が含まれており、ビタミンB1はニンニクに含まれるアリシンと反応し、この2つが結合して疲労物質を形成する。だから、豚肉はニンニクと一緒に食べてもいいのだ。

3.心血管疾患の予防

ニンニクは、血管内の脂肪の蓄積を防ぐことができる栄養素を含んでいるので、組織内の脂肪代謝を引き起こし、血管拡張、血圧の調節に加えて、線溶活性の役割を向上させ、血管透過性を向上させるので、それは血栓症や動脈硬化の形成を防止する役割を果たし、このように効果的に心血管疾患や脳血管疾患を予防する。

4、肝機能を保護する

主な理由は、ニンニクには微量元素のセレンが含まれており、血液中の好気性代謝活動に参加することができ、体内の毒素を一掃し、肝臓の解毒の仕事量を減らすことができますので、肝機能を保護する役割を果たすことができます。

第二に、男性はニンニクをどのように食べるのが最も効果的かである。

ニンニクは男性にとって非常に一般的で、高い健康効果がある。そのポイントを紹介しよう！

1、マッシュして食べると健康効果がある

ニンニクにはアリシンとニンニク酵素などの栄養素が含まれているため、潰した後、これらの栄養素が交互に接触し、アリシンの健康機能が生成される。具体的な方法：ニンニクをつぶした後、10～15分放置してアリシンを生成させ、男友達が食べると効果が倍増する。

2.生食が最高

前述したように、ニンニクにはアリシンとアリイナーゼが含まれている。しかし、ニンニクが熱に触れると、生成されたアリシンはその効果を失い、塩に触れても同じ原理が適用される。つまり、ニンニクは加熱せず、生で食べるのがベストなのだ。

3、砂糖入りチョーク鍋はアリシンを保護できる

通常、ニンニクを鍋に詰めると、ニンニクがより香ばしい風味を放ち、料理がより美味しくなる。ニンニクを鍋に入れるとき、油の温度は高すぎず、長すぎず、ニンニクに少し砂糖を入れて窒息させると、アリシンの役割を効果的に保護することができます。

4.過剰摂取は避ける

ニンニクは、男性のための多くの利点を持っていますが、あなたはあまりにも多くを食べることはできませんが、食べ過ぎると、脾臓と胃の気、脾臓と胃と臓器に栄養素を提供するために体に損傷を与えることは容易であろう、損傷した場合、体が食欲不振、疲労、やせ、深刻な場合には、精子や不妊の数の減少を引き起こす腎臓の気、気、血液の損失に影響を与える可能性があります。

ですから、男性はニンニクを生で食べる場合、1日に2～3片しか食べず、3片を超えないようにする必要があります。

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ニンニクは、家族の中で最も一般的な食材の一つであり、常に様々な人々に愛用されている、ニンニクは、男性の友人のために、健康に有益な栄養素が400種類以上含まれており、生理活性の植物性細菌、マグネシウム、カルシウムなどのミネラル元素が含まれており、それに非常に良い効果を持って、代謝を助け、血圧を下げると、他の効果はより明白である。

ニンニクをより確実に食べるには？

ニンニクの場合、食べる前に叩いて空気に触れさせ、一定時間放置するのがベストで、一般的にはアリシンが活躍できるように15分程度放置するのが推奨されており、食べた後にきちんと活躍できるとも言える。

ニンニクの特別な臭いは主にアリシンであり、それらは異なる細胞腔にあり、互いに接触しないので、新鮮なニンニクは、ニンニクの組織が破壊されたとき（噛む、スライスなど）、アリシンとアリイナーゼが接触し、加水分解してニンニクコリンの特別な風味を形成し、アリシンがジアリルジスルフィドに還元されるとき、それは刺激的な味がニンニクの非常に強い臭いであることは明らかである。

ニンニクを摂取する場合注目すべきはニンニクは生で食べるのが一番である。しかし、胃腸管に不快感の短い期間を持って、ニンニクを作るためにニンニクの前に消費することができ、酢や香料、咀嚼と野菜を置くと、味はアメリカ人が言うように、 "バラの悪臭で "比類のないものです。 強いお茶でうがいをした後に生のニンニクを食べたり、お茶の一握りを噛んだり、チューインガムの一部を含む2つの大きな赤い日付を食べるなど、ニンニクの風味が大幅に削減することができます。

ニンニクを食べると体にいい、特に男性にいい、と考えるのはいかがなものか。

古代エジプトを旅する男性であれば、ニンニクは非常に頻繁に食べられており、すべての階級で入手可能だった。古代エジプトでは、奴隷の仕事量と生産性を高めるためにニンニクを利用していたからだ。平民や貴族であれば、ニンニクは古代エジプト医学の万能薬で、多くの病気の治療に使われ、一般的な香味料でもあったため、よく食べた。

古代ギリシャを旅すれば、ニンニクは興奮剤となった。軍隊では毎日、ニンニクを食べるために、戦争がさらに乱暴に食べる前に、それは勇気を向上させることができます。オリンピックでは、彼らはまた、それが彼らのパフォーマンスを向上させることができると考え、ニンニクを食べた。

古代ローマでは、ニンニクは血液をきれいにすると信じられており、インドや中国では伝統医学に用いられていた。

第一次世界大戦までには、ニンニクは消毒薬となった。第二次世界大戦で傷口の感染症に対処するため、アメリカとドイツはサルファ剤に、日本は武士道に、ソ連はニンニクに頼った。

では、ニンニクの医学的、健康上の利点とはいったい何なのだろうか？

ニンニクの素晴らしい風味はアリシンによるもので、アリシンは防虫のためにニンニクに使われている。アリシンは動物モデルで心臓保護作用や殺菌作用が確認されているが、高用量では毒性が強くなる。

糖尿病の動物モデルでは、ガーリックオイルが心筋症を予防することがわかった。

人体実験では、ニンニクエキスがコレステロールと血圧を低下させたという小規模な実験があったが、ニンニクパウダーを食べない対照群がなかったため、結果の信頼性は低かった。対照群を設けた別の試験では、コレステロールは低下しなかった。

ニンニクのがん予防効果は中国と韓国で行われ、海外で再分析された結果、無効であることが判明した。

既存のいくつかの大規模なニンニク臨床試験の結果を系統的に分析したところ、風邪の治癒から癌の予防に至るまで、ニンニクの医学的効果は証明できなかった。

したがって、今のところ、ニンニクを食べると病気が治る、病気が防げるという信頼できる証拠はない。

これはニンニクが食べられないという意味ではなく、ニンニクを食べるのは美味しいからで、餃子や麺類をニンニクで食べるなど、多くの人にとっては嗜好品である。したがって、ニンニクが好きなら食べればいいし、好きでないなら食べなければいい。

ニンニクを食べることの最大の問題は、口臭が深刻である食べた後、臭いがあることであり、時には体に臭いがあり、これは主に生であり、調理されたニンニクは味がありませんが、多くの人々が生で食べるのが大好き、そのように我々は注意を払う必要があります。男性は控えめな紳士でなければならない、口が臭くないので、それは仕事の期間中に生のニンニクを食べないことをお勧めします、ニンニクは臭いをカバーすることは非常に困難であり、長い時間のために滞在するので、生のニンニクを食べる場合、私は唯一の仕事で月曜日は味がないように、金曜日または土曜日に食べる。

ニンニクは、味気ない料理を生き生きとした風味豊かなものにし、コールスローには欠かせない魂の食材でもある。ニンニクには健康効果もある。

ニンニクは高温で有効成分が損なわれないよう、生で食べるのが一番である。食べるときは、あらかじめペースト状にするかスライスして空気に触れさせ、含まれるアリシンとニンニク酵素が接触してアリシンが生成されるようにするとよい。

ニンニクを拾ってすぐに食べると、効果はかなり落ちる。アリシンの抗酸化作用や抗がん作用をよりよく利用するためには、アリシンが生成されるまでに時間がかかる。だから、食べたいときにあらかじめニンニクペーストを作っておいて、しばらく置いておくといい。

ニンニクは良いが、食べ過ぎは禁物だ。辛味は摂り過ぎると胃が荒れたり、胃がもたれたり、気持ち悪くなったりします。適度な量を心がけ、食後は歯磨きやガムを忘れずに、万が一、一時的にデートに行くことになっても、口が女の子から逃げてしまうことが予想される！

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ニンニクは食品価値だけでなく、医療価値も持っている、それは抗菌、抗炎症作用、肝臓を保護することができ、心血管保護、血糖値の調整、抗高脂血症や動脈硬化、抗血小板凝集。

1、ニンニクの効用：

解毒して虫を殺し、腫れや痛みを抑え、下痢や赤痢を止め、肺を治療し、脾胃を温め、癰、壊疽、白禿瘡や生瘡、消耗や咳嗽、アスカリス・ラムブリコイデスや蟯虫、食道や食物の蓄積や停滞、上腹部や腹部の冷痛、水腫や膨満感を治療する。また、気の滞りを解消し、風邪やインフルエンザにも用いられる。

2、食べてはいけない人：

マテリアメディカ大全』：「虚熱が高い者、また眼病、口咽、舌病、季節病に罹患する者は食べてはならない。マテリアメディカの古典："肺と胃に熱がある者、肝と腎に火がある者、気血が弱い者は唇に触れてはならない。"

3、食後に息が臭くなったらどうすればいい？

男性に関係なく、女性はニンニクを生で食べると、口の臭いを残して、ちょうど生食者は、ニンニクを食べていない人は難しいにおいが、多くの利点を持っています。これは仕方ありませんが、良いことは、臭いが非常に重くないということです、男性と女性の両方が生のニンニクを食べている場合、この臭いは聞くことができません。オフィスに座っている人や狭い場所で仕事をしている人は、みんなでニンニクを食べるように動員したほうがいい。

招待してくれてありがとう！

ニンニクを食べることは確かに多くの利点がありますが、ニンニクを食べることも毎日食べることができない限られた数を持っています！

ニンニクは、食べ過ぎると悪臭を放ち、特に夏にニンニクで食べると、あの

ニンニクを食べるのが好きな男性も女性も関係なく、風味が強いですが、限度がなければなりませんが、常に毎日ニンニクを食べることはできません！

要するに、ニンニクには多くの効能があり、家庭の必需品なのだ！