エシャロットの効能と効果は？

ネギの効能と働きは、発汗、症状の緩和、寒さの分散、陽気の促進などである。

タマネギはユリ科の植物でタマネギの茎や葉、タマネギの味は辛く、温かく、肺、胃の経絡に属し、その主な効果は発汗して表面を和らげ、陽を通して寒さを分散させるなど、風寒の主な治療法、癰、腫れ物や毒、赤痢や脈の微小、冷たい凝結した腹痛、排尿などの病気です。

アプリケーションのタマネギは、両方の水で煎じすることができ、また、パウンド圧縮外部使用することができ、また、調理粥食品、または変調アプリケーションすることができます。

表在性発汗や突発性発汗のある患者は、ネギを食べるのを避けるべきである。

にもかかわらず、ネギには、効果は限定的ではあるが、ある程度の効果がある。食用や食品として病気の治療に使われることはなく、薬の代わりにもならない。

本内容は、北京病院漢方医学科副主任医師の張軍氏による査読を受けた。

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エシャロットは、タマネギ、ネギ、ニンニク、ニンニクの芽、ラッキョウとともにユリ科タマネギ・ニンニク属に属する。ユニークな有機硫化物を含む。特異な刺激臭..ネギは大量に食べなくても、大豆製品のネギ和え、魚のネギ和え、豚肉のネギ詰め、餃子のネギ詰めなど、副菜として毎日食べれば健康的な結果が得られる。餃子などである。

中国医学の理論によれば、ネギは辛味があり、やや温性の性質で、痰を出し、殺菌、発汗して症状を緩和し、寒を散らして胃を丈夫にし、肺を益して陽の循環を促進し、母乳を通して出血を止め、痛みを治して怪我を治す効能がある。風寒邪，陰寒腹痛，悪寒発熱，頭痛鼻づまり，授乳期，悪便などに用いる．特に咳痰，胃寒に適する．食欲がなく、食欲不振の人が消費する。

栄養面では、エシャロットにはタンパク質、脂質、炭水化物、不溶性食物繊維、カロテン、有機酸、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンE、鉄、カルシウム、マグネシウム、揮発性成分で、そのうちタンパク質、炭水化物、脂質、カロテン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンE、鉄、カルシウム、揮発性成分。B2、ビタミンC、ビタミンE、鉄、カルシウム、マグネシウムは、体の代謝を調節し、生理機能を維持することである。身体の代謝を調整し、生理機能を維持するために必要な栄養素。

ネギにはアリシンが含まれ、試験管内でアリシンは明らかな抗菌、抗真菌、抗ウイルス作用があり、特に赤痢菌と皮膚真菌の抑制作用が最も強い；生のネギには硫化アリルが含まれ、胃液の分泌を促進する成分で、食欲増進に役立つ；ネギには不溶性食物繊維が含まれ、食物繊維は便の量を増やして腸の蠕動運動を促進し、便秘の改善に役立つ。玉ねぎにはアリシンなどの有機硫化物が含まれ、この成分はがん細胞の増殖を抑制し、血中脂質を低下させ、血圧を下げ、血糖値を下げ、抗動脈硬化などの作用がある；ネギには揮発性成分が含まれ、この揮発性物質は体の汗腺の分泌を刺激し、発汗作用と放熱作用がある。

何よりも、ネギは単なる野菜であり、生臭さや脂っぽさを取り除き、食欲を増進させるおかずであり、毎日少量食べることができる。ネギは薬ではないので、ネギに頼って病気を治すことはできないし、食べ過ぎると胃腸の調子が悪くなることもある。胃腸の病気、特に潰瘍性疾患を患っている人は、これ以上食べないほうがいい。

ネギといえば、人々はあまりにもよく知っている。ネギは料理には欠かせない調味料であり、ほとんどすべての料理にネギを使った炒め物があるので、「野菜の王様」という評判がある。同時に、ネギはまた、ネギ炒めラム、ネギ炒めナマコ、ネギチヂミのようなメイン食材として使用することができ、ネギチヂミは非常によく知られている、ネギをロールバックし、醤油に浸したネギを食べると、特別な風味です。

タマネギは広く食用に使われるだけでなく、高い薬効がある。ネギ白またはひげネギ白にネギ薬は主に、ネギ白辛味と暖かい、肺、胃、2つの経絡に、薬の肺のために、ヤンの痛みの内側に、冷たい発汗の外側に、寒さ、寒さと風寒さを払拭するために使用されるので、より一般的にネギスープ、ネギ白などの表面を解決するために使用される発汗することなく、外部の寒さ、寒さと発熱、頭痛や鼻づまりの冒頭で、;ガス閉塞の寒冷凝結、腹部の痛みと尿の通過不能は、寒さを払拭するために臍の外側と太陽を通してひげネギ白炒め熱いアイロンで使用することができます。また、ネギ白は母乳、散癰の役割を持っています。寒さを払拭するだけでなく、解毒と腫れ、内部と外部のタマネギの葉の役割に加えて、タマネギの葉の使用では、できるだけ使用しないように、新鮮な枯れた黄色を選択するために、より良いスープの煎じ薬の外部煎じ薬を浸す使用することができます。薬草として、より多くの廃棄されたときに調味料や食材としてネギのひげは、多くの場合、ネギの白と一緒に使用され、単一のネギのひげを洗浄したり、飲むためにワインと一緒にネギの白と一緒に風寒冷、頭痛やその他の証拠を緩和することができ、ネギのひげは、水で煮沸し、ひげネギの白とワインと外部へそと一緒に煮沸し、手と足の凍傷の治療のために外部から使用することができます腹痛や下痢によって引き起こされる風邪を治療することができます。

タマネギはすべて宝物で、タマネギのひげ、タマネギの白、タマネギの葉の効能はそれぞれ違うが、それぞれに長所があるので、タマネギを食べるときも、タマネギのひげも気軽に捨ててはいけない。