春は五行では木に属し、人体の五臓では肝も木であるため、春の気は肝を通る。春は肝気が旺盛に上昇し、中医学では春は肝が丈夫になる季節とされている。

このような状況を利用して肝臓を滋養することで、夏の陰虚を避けることができ、肝臓が強壮になりすぎたり、肝臓の火が過剰になるのを恐れて、肝臓の気が上昇しすぎたり、肝臓の気が停滞したりすると、肝臓にダメージを与えやすくなります。毎年春は、肝臓を養うための最良の季節であるため、春の肝臓は、お粥、お茶、果物などのように、より涼しい食べ物を食べる必要があり、非常に良いです。

肝臓に栄養を与え保護する食品

1.イチゴ。

　　肝の火が強い人にとって、イチゴは肝を養い、肝の火を取り除く名人でもある。中国伝統医学の観点からは、イチゴは涼しく、甘酸っぱいので、肝臓を養い保護することができ、赤い色が心臓に入るので、心火を取り除くことができる。

　　さらに、イチゴは典型的なベリー類で、ビタミンCが豊富で、鉄分の吸収を助けるので、細胞に栄養が行き渡る。天然の抗炎症成分が含まれているので、脳細胞の活性化を維持するために生成されるフリーラジカルの数を減らすことができ、脳をリフレッシュするのに役立つ。

2.柑橘類。

　　VCが豊富で、肝臓の解毒を助けるが、より多くの火、空腹時の胃を食べるのは簡単、より多くを食べない。

3、梨。

　　梨はまた、肝臓を保護し、消化を助ける栄養豊富な特性を持っているため、肝炎や肝硬変の補助的治療薬としてもよく使われる。

4.プラム

　　黄色い色素配糖体を含み、インターフェロン誘導作用があると同時に、中国医学では、梅は熱を取り除き、下痢の肝と水を促進し、肝臓に栄養を与え、肝臓を保護する働きがあると考えられている。

5、トマト

　　vc、リコピンが豊富。肝機能に異常のある人は、トマトとアヒルの卵のスープをよく食べ、陰を滋養する効果があり、肝炎患者の毎日の食事として利用できる。

6.日付

　　五臓六腑と血液を強壮する働きがあり、VCを豊富に含む新鮮なナツメをよく食べることができる。

7.ローヤルゼリーと蜂蜜

　　1:5の比率によると、最高を使用するために追加され、単一の使用はまた、インターフェロンの産生を改善するためにマクロファージの貪食を高めるために免疫力を向上させるために肝臓を保護するために使用することができます。

8、バナナ

　　涼性は陰を養う効果があり、肝炎患者は1日1本で肝硬変を予防できると言われている。

9、インゲン豆。

　　肝臓の解毒作用を高める。

10、ゴジベリー。

　　肝臓と腎臓の滋養によく、粥や野菜、お茶に利用できる。

11.ゴーヤ

　　生の食べ物は火を取り除くために冷たいですが、肝臓に栄養を与えるために調理された食品は、ゴーヤのスクランブルエッグは、より多くの冷たい胃を食べてはならない。

12、キウイ

　　vcを豊富に含み、肝臓強壮肝機能、肝炎の補助的治療として使用することができる。

13.ダックス

　　アヒルは涼しく、陰を養う効果があり、肝炎の人は一般的に陰虚と内熱があるので、肝炎患者は鶏肉（鶏熱）を食べてはいけないと記録されている。 シドニー丸ごとアヒルの煮込みは肝炎患者のための良い食事療法です。

14.スナッパーズ

　　滋陰、清熱、軟化散結、肝炎肝硬変患者の食事、亀の甲羅は、砂を揚げ、酢を急冷し、粉砕した後に使用することができますが、脂肪含量が高く、急性肝臓を使用することはできません。それは有毒ヒスタミンを生成するので、死んだ魚は、使用すべきではありません。

おいしいレバースープ

赤ナツメヤシのスープ

材料: レッドデーツ7個、水400ml、レッドデーツ

練習だ：

　　1: 赤いナツメヤシに7本の包丁を入れ、鍋に入れる。

　　2、水の約400ミリリットル、沸騰したお湯は、直接鍋に良い赤い日付を入れている、鍋をカバーし、8時間後（夜）など

　　3、（翌朝）暖炉の火、つまりガスコンロの一番小さい火で1時間煮込む。

猪肝汤

練習だ：

　　1、正方形にカット豚レバーは、最初のフライパンにごま油、豚レバーの半分のスプーンを置き、フライパンの直後に茶色になるまで炒める。

　　2：鍋に水を入れ、沸騰したら豚レバーを入れ、火が通るまで煮る。

上記の食品を多く摂ることに加え、以下の方法で肝臓に栄養を与えましょう：

1.23時前に早寝する。血液は解毒のために肝臓に戻る。

2.肝臓の経絡に緑色は、肝臓の保護の役割を果たすことができますので、より多くの緑の食品を食べる。

3.機嫌を良く保つ。"意志の中の肝臓は怒りである"。つまり、怒りという感情の表れにおいて、肝臓のアンバランスは気分に影響し、人をイライラさせる。逆に、感情的なイライラも肝臓に影響する。

4.テレビ、コンピュータの仕事の前に多くの時間を費やすことはありません、適切な位置を変更するには、目をマッサージする。「肝臓は目の開口部を開く "過度の目の疲れも肝臓に影響を与えます。

ご招待ありがとうございます！皆さん、こんにちは。私は漢方医ですが、患者さんを診察するたびに、食事に気をつけるようお願いしています。中医学では食事療法が重要な位置を占めており、多くの慢性病が治るためには患者さんの食生活を変える必要があります。肝臓の健康とケアに関連した質問ですが、ぴったり合うようにお答えしますので、スクロールしてください。

52歳の羅文さん、60歳の沈殿霞さん、42歳の傅彪さんなど、肝臓がんが原因で悲劇的な死を遂げた公人や有名人は多く、ファンからは惜しむ声が相次いだ。

中国の肝臓がん患者は、すべての悪性腫瘍の中で胃がん、肺がんに次いでトップ3に入る。罹患率は年々増加傾向にあり、また肝臓がんは隠れたがんという特徴があり、末期になって発見されることが多く、治療効果も非常に乏しく、生存期間も2年程度であることが多い。

"人は天のために食べる"、一日は三度の食事から切り離すことができず、午後のお茶、深夜のスナック菓子、多くの病気は、外食している。中国伝統医学では、「肝を養うことは命を養うこと」と言われ、肝臓は身体最大の解毒臓器であり、身体の化学工場である。肝臓の役割は、胆汁の分泌のほか、造血、血液の貯蔵、血液量の調節、あるいは主力の代謝の解毒などである。有害物質や毒素を体外に排出するためには、食べたものはすべて肝臓で分解・代謝される必要がある。そのため、肝臓は最も傷つきやすい臓器でもあり、悪い習慣や食生活は肝臓を傷つけます。

[肝臓に栄養を与え、肝臓を保護する食べ物とは？］

中国医学では、「緑は肝臓の色」と考えられているので、緑色の食べ物は肝臓の経絡に入ることができ、多くの場合、次の野菜や果物を食べると、肝臓の気をなだめることができ、肝臓のうつ病を和らげ、肝臓の火をクリアし、肝臓と肝臓の保護を養うために良いことです。

• キャベツ：清熱解毒、滋養強壮・肝臓保護、減量・脂肪減少、緩下作用。ペクチンが豊富で、解毒・緩下作用、有害物質の排出促進、肝臓保護作用がある。リグニンは免疫細胞の活力を高め、感染症を予防する。キャベツはアルカリ性食品でもあり、肝臓の変化を防ぐことは非常に有益である。ただし、少し冷たいので、多めに食べるのはおすすめできない。
• ブロッコリー：栄養素の含有量は野菜界の最先端とされ、比較的柔らかく消化も良い。ブロッコリーを定期的に食べると、肝臓の解毒作用を高めることができる。大根のチオシドには強力な抗酸化作用と抗がん作用があり、肝臓のダメージを軽減し、肝臓の解毒を促進することができ、肝臓を保護し、がんを予防するのに良い野菜です。栄養素の損失を避けるため、調理する際はあまり古くならないようにする。
• 菠菜：ほうれん草は肝臓の保護と滋養に最適な野菜と言え、特に肝臓にとっては肝陰を養い、肝鬱を和らげ、肝血を養う。ほうれん草は涼性で、肝火を払い、肝臓を解毒する働きがある。漢方では、ほうれん草は肝気障害による胃痛の補助としてよく使われる。ほうれん草は食物繊維が豊富で、緩下作用があり、解毒を促進する。ほうれん草にはシュウ酸が多く含まれ、カルシウムの吸収に影響を与えるため、摂取は次の沸騰水以上とし、シュウ酸カルシウムの形成を避けるため、豆腐、牛乳などを一緒に食べると結石につながる。

概要肝臓は体と内臓の最も重要な器官であり、肝臓の健康は生命を維持することであり、肝臓の良い人は健康で長生きすることができます。我々は、食品、医薬品、食品の肝臓を保護するために、日常生活の中で肝臓の一部の消費をターゲットにすることができ、大きな利点があります。

著者のメッセージ以上が私の答えです。もしまだ質問があるようでしたら、お気軽にメッセージ、交流、コメント欄でのコミュニケーションをお願いします。もしお役に立てれば、「いいね！」、「コレクション」、「転送」も大歓迎です。これからも皆さんのフォローを楽しみにしていますし、さらなる健康のために@ScrupulousGoodMedicineをフォローします。

肝臓は人体最大の消化腺であり、胆汁を分泌することで脂肪を消化・吸収することができる。胆汁には胆汁酸塩、コレステロール、レシチンが含まれ、脂肪を乳化して消化を促進する。

肝臓はまた、身体に必要な栄養素を合成し、供給する。だから、肝臓を大事にすることは命を大事にすることであり、理にかなっている。肝臓に問題があると、肝臓は適切な苦痛のシグナルを発する。

1. 顔が黒ずんでいたり、ワックス状になっている場合は、肝臓の問題を考える必要がある。肝機能が低下するとビリルビンの代謝が悪くなり、やがて血液中にビリルビンが蓄積し、皮膚や粘膜などに沈着して皮膚が黄色くなります。また、胆汁酸塩は皮膚を刺激し、かゆみを引き起こすこともある。また、慢性肝炎や肝硬変の患者さんの中には、肝臓のコレステロール産生能の低下による内分泌障害のために、顔面に色素沈着が生じ、濃いブロンズ色になることがあり、これは肝臓病の顔として知られています。
2. クモのようなほくろと肝掌。顔、首、胸の上部に真っ赤なほくろができるほか、手のひらの側面に魚の目突起の大きさの赤い斑点ができることがあるが、これも肝機能の低下を示す。
3. 突然の原因不明の眠気や怠けがちな体の出現、手足の脱力感、眠気などが肝臓の原因である。

肝臓の問題は体に信号を送るが、肝臓にも好きな食べ物、嫌いな食べ物がある。

1. 冷たいものを食べてはいけない。アイスクリームや冷たい飲み物など、暑い夏には暑さを和らげるために冷たいものが好まれる。
2. 食べ過ぎ、肉や魚の大量摂取、その他の脂っこい食べ物は、肝臓に大量の脂肪と毒素を蓄積させ、脂肪肝になりやすくなる。また、肝臓に負担をかけ過ぎると、肝臓の線維化、さらには重篤な肝硬変を引き起こしやすくなる。
3. バーベキュー。大勢で焼肉を食べ、ビールを飲むのは、現代人にとって最高のストレス解消法である。しかし、このような行動は肝臓を殺す隠れた危険因子である。煙と火は高温のためタンパク質を発ガン性の高いものにし、高温下で油から脂肪が滴り落ち、炭が反応して強力な発ガン物質であるベンゼンを生成する。このことから、バーベキューを長期間食べ続けると、肝臓にも一定のダメージがあることがわかる。
4. 大量飲酒。アルコールは肝臓の宿敵であり、長期間にわたって大量に飲酒すると、アルコールが肝細胞を傷つけ、アルコール性肝障害を引き起こす可能性がある。

だから、肝臓のために正しい食べ物を食べることは肝臓を養うことであり、間違った食べ物を食べることは肝臓と体を傷つけることである。肝臓に病気があっても、健康な肝臓であっても、日常生活ではセルフコンディショニングの強化に気を配り、肝臓の体力を高めて生命を守る。

1. 適切な食事は肝機能の保護に役立つ。日常生活では、薄味の食事を心がけ、消化のよいものや繊維質の多いものを選び、少量で回数の多い食事をすることで、肝臓の負担を減らすだけでなく、胃腸の負担も減らすことができます。また、肝細胞の回復を助けるタンパク質の摂取を増やす一方、肥満による脂肪肝を引き起こさないよう、脂っこい食べ物や甘い食べ物の摂取を控える必要がある。
2. 一日三食、時間通りに。痩せたいからと朝食を食べない人が多いので、痩せないだけでなく肝臓を痛めやすい。そのため、1日3食を時間通りに規則正しく食べる必要がある。
3. 十分な栄養素を補う身体の三大栄養素であるタンパク質、糖質、脂質は、すべて身体のエネルギー源となる。タンパク質を多く含む食品には、卵、牛乳、赤身の肉、魚、大豆製品などがある。脂肪分を多く含む肉類は、食べても消化されにくいので控えめに。新鮮な野菜や果物にはこれらのビタミンが豊富に含まれています。

要約：人々は口の中で肝臓に毎日が、本当に人々の行動を支払うことはほとんどありません。実際、日常生活では、朝食を食べない、夜更かしをする、お酒をたくさん飲むなど、知らず知らずのうちに肝臓を傷つけている悪い習慣がある。したがって、体の免疫機能を向上させる最善の方法は、悪い習慣を改め、合理的な食事をすることである。食べ物は肝臓にとって最高の強壮剤である。とうもろこし、そば、ほうれん草、にんじんなどのビタミンが豊富な食品は、肝臓の滋養強壮にとても良い。

肝臓は人体最大の解毒器官であり、重要な代謝を担っている。肝臓の機能が低下すると、代謝が正常に行われず、体に必要な栄養素の供給が間に合わなくなり、各臓器の正常な働きにも少なからず影響が出る。したがって、良い体を作るためには肝臓を守らなければならない。漢方で言うところの「肝を養うことは命を養うこと」である。では、日常生活において、肝臓に良い影響を与える食べ物にはどんなものがあるのだろうか。

I. 肝臓に悪影響を与える食品

1.高脂肪食品

高脂肪の脂っこい食品を過剰に摂取すると、脂肪の代謝障害が起こりやすくなり、肝臓に脂肪が蓄積して脂肪肝になる。そのため、普段からパテや牛肉の脂身、羊の脂身、バターなどは控えめにし、ハムやソーセージ、ベーコンなどの肉加工品も脂肪分が非常に多いので、摂取しないほうがよい。

調理の際は、蒸す、茹でる、煮る、冷やすを多用し、炒める、揚げるを少なくする。

2.カビの生えた食べ物

カビの生えた食品はカビに汚染され、発がん性のあるマイコトキシン（アフラトキシンなど）を生成することが研究で証明されている。

一般的に、カビに汚染されやすい食品はピーナッツ、トウモロコシ、米、ソルガムきび、ピーナッツオイルである。

カビの生えた果物やパンを食べる際、カビの部分を取り除いて食べるという人もいるが、カビが作り出す細胞毒素は食品中に広がるため、肉眼だけではその広がり具合を推測することが難しく、あまりお勧めできない。

3.酒

肝臓は体内でアルコールを代謝する主な場所で、アルコールの90％は肝臓で代謝される。アルコールの主成分はエタノールで、肝細胞に入ると酸化されてアセトアルデヒドとなる。エタノールもアセトアルデヒドも肝細胞を直接刺激して傷つける毒性があり、肝細胞に脂肪沈着や壊死を起こすこともあるため、長期の大量飲酒はアルコール性肝疾患を引き起こす可能性がある。

4.生食

研究によると、酔っぱらったエビやカキ、半調理の貝類には細菌や肝フカなどの寄生虫がいることが多く、肝疾患を悪化させたり、肝性昏睡を誘発したりする可能性がある。

II.肝臓を養う食べ物

1.卵

卵には肝細胞の修復を助け、肝臓を保護する効果のある良質のタンパク質が豊富に含まれている。良質のたんぱく質を補給するために、1日に少なくとも1個の卵を食べることをお勧めします。

2.瘦猪肉

豚の赤身肉には良質なタンパク質も豊富に含まれており、肝臓保護に適している。一般的には、赤身の豚肉を毎日100グラムから200グラム食べれば、肝臓保護に必要な量を満たすことができる！

3.鲈鱼

スズキはタンパク質、ビタミンA、ビタミンB群、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、セレンなどの栄養素が豊富で、良い治療効果があり、肝臓と腎臓を強壮することができ、脾臓と胃に有益で、痰は咳を止めるために、肝臓と腎臓が弱っている人々の良い強壮効果がある。また、手術後の患者はスズキを食べて筋肉と肉を生成し、できるだけ早く回復することができます。

4.ガーリック

ニンニクに含まれるアリシンは、体内のリンパ球の増殖を促進し、肝臓の解毒酵素の活性を高める殺菌力のある活性物質である。

5.レッド・デーツ

赤いナツメは、脾臓の調子を整え、血液に栄養を与え、心を落ち着かせ、体液を生成し、薬を解毒し、薬効を和らげる効果があります。赤いナツメは、肝炎ウイルスの活動を抑制し、肝臓を保護し、体の免疫力を高めることができる特定の特別な化合物成分を含んでいます。

6.茼蒿

肝臓に緑を取り込み、肝臓の火を消すために緑の葉野菜を多く食べるとより良い効果がある。菊芋の肝火粛清効果は他の葉物野菜より少し優れているので、肝臓の健康と肝臓の保護に良い製品と見なすことができる。また、菊芋に含まれるカロチンの含有量は一般的な野菜よりも多いので、高血圧患者や頭脳労働者などにも非常に適している。

7.ブロッコリー

ブロッコリーには、植物栄養素、フラボノイド、カロテノイド、大根の硫化物、インドールなどの活性物質が豊富に含まれており、肝臓がさまざまな化学毒素や発がん性物質を分解するのを助ける。

8.アスパラガス

韓国の新しい研究によると、酔った後は水をたくさん飲み、十分な休息をとることに加え、アスパラガスを食べると肝臓が解毒されることが最近わかった。アスパラガスとその新芽の葉のエキスに含まれるアミノ酸とミネラルは、二日酔いの症状を軽減し、毒素の正体から肝細胞を守ってくれる。

9.ネギ

李時珍はニラを "肝臓の料理 "と呼んだが、これは肝臓が主に上昇するからで、ニラは温かい食べ物で、肝臓を上昇させる役割を果たすことができる。ニラには揮発性の精油や硫化物など、肝気を整え食欲を増進させる特別な成分が含まれている。

10.トマト

トマトにはリコピンが含まれており、肝細胞を保護し、肝細胞の損傷を修復し、肝臓を保護する効果がある。

11.ストロベリー

イチゴは性質が涼しく、肝の火を消す効果があるので、肝の火が強い人に最適だ。

12.プラム

伝統的な中国医学では、李は熱を取り除き、下痢と肝臓の利尿を促進し、肝臓の健康と肝臓の保護に良い効果がある。

13.柑橘

柑橘類はビタミンCが豊富で、肝臓の解毒を助ける。

14.レモン

レモンを摂取することで、フリーラジカルのダメージから肝細胞を助け、タンパク質の合成を促進し、肝細胞の修復と再生機能を加速させることができる。

15.菊花茶

菊花茶は、目をクリアし、熱と毒素を除去する効果に加えて、肝臓、肝臓、肝臓の保護を落ち着かせることができ、多くの場合、コンピュータの群衆で作業することがよく飲むことができます。

16.ハニー

ハチミツは免疫力を向上させ、マクロファージの貪食作用を高め、インターフェロンの産生を増加させる。

17.枸杞

リュウゼツランには必須糖質、タンパク質、各種ビタミン、リンや鉄などの栄養素が含まれており、肝細胞の保護や肝機能の改善に役立ち、慢性肝炎の補助的治療薬として使用できる。

食生活の改善に加えて、良い生活習慣を身につけること、禁煙すること、アルコールを控えること、特に夜更かしをしないことに注意しなければならない。睡眠不足は肝細胞の栄養補給に影響を及ぼし、肝疾患を患っている人にとっては病状を悪化させることになる。

"肝臓の良い女性は見た目が良く、肝臓の良い男性は精力的で、肝臓の良い老人は長生きし、肝臓に栄養があれば20歳は若返る "と言われている。

これは実際には真実ではない、肝臓は "一般的な "の私たちの内臓であり、体が管理および規制の役割を持っているか、または体の解毒工場は、毒素の体内で食べたり、発酵が肝臓に依存して解決するので、肝臓は大きな責任である場合。

もし肝臓に異常があれば、体内の臓器は乱れ、病気は体に絡みやすくなり、体の老化は早まり、私たちの生命に影響を及ぼす。漢方で "万病の根源は肝にあり "と言われる所以である。

だからこそ、肝臓を大切にすることが大切なのです。では、肝臓を大切にするためにはどうしたらいいのでしょうか？今日はそのことについてお話したいと思います。

肝臓のケアには季節への適応が必要

古来より、春は肝を養い、夏は肝を守り、秋は肝を守り、冬は肝を養うと言われてきた。

春の肝臓ケア

肝臓は東、風、木、春、緑、酸味と本質的に結びついている。春は一年の始まりであり、陽気の始まりであり、万物が栄え、気候は暖かく、風が強い。天と人は互いに対応し、同じ気が人体と肝に対応する。したがって、肝気は春に最も旺盛になり、最も強く反応し、春には肝病変も多く見られます。臨床的には、春から3月にかけては肝と木が旬を迎える時期であり、肝は排泄を担当し、人の精神・感情活動に関係するため、精神・神経病変は春に多く発生する。また、肝と酸は互いに対応しているため、白芍、シザンドラなどの酸味のあるものは、肝を補うためによく使われる。

春の具体的な肝支援の取り組み：

水をたくさん飲むことは、体液を補充し、新陳代謝を促進するだけでなく、腺の分泌を促進し、私たちが消化し、吸収し、肝臓の損傷に毒素によって生成された代謝産物を減らすことである廃棄物を排泄するのを助けることができる大幅に削減されます。

バランスの取れた食事をし、軽く食べるように気をつける。緑の葉野菜は優れた肝臓食品だが、炒めずに生かスープで食べることをお勧めする。肝臓のエネルギーが高い人は、新鮮なセロリのお粥やジュース、菊花茶など、肝臓を排出する食品を多めに食べるとよい。肝血が不足してめまいや乱視、疲労感を感じる人は、竜眼肉やゴジベリー、鶏ガラスープ、豚レバーなどを多めに食べるとよい。

現代医学の観点から肝臓のための食事は、ビタミン、鉄、カロチン、豊富な食物繊維、コレステロールを減らすことができ、これらは肝臓の修復を促進し、脂肪肝の影響を防ぐことができますので、より多くを食べる必要があります。そして、肝臓を養うために漢方薬から主に肝臓の経絡のようなもので、肝臓を排出し、肝臓の気をとかし、肝臓の食品に酸っぱいだけでなく、良好な脾臓と胃を維持するために注意を払うので、また、いくつかの甘い食事が必要です。したがって、肝臓を養うには、次のような食べ物が適している：

ネギ、ほうれん草、ケイパー、ブロッコリー、菊芋、インゲン豆、梅干、サンザシ、ザクロ、オレンジ、プルーン、サクランボ、ブドウ、キウイ、蜂蜜、レモン、酢など。

夏の肝臓保護

夏は暑く、人は怒りやすく、怒りは肝臓を痛めるので、夏には肝臓の保護に注意を払う必要があります。暑い気候のため、夏の時間、私たちの代謝も比較的速く、気と血が強く、体の毛穴が開き、より多くの汗をかき、私たちの免疫力が弱くなり、体温を調節するのに役立ちますので、実際に夏は太陽を受け入れるように適切であるべきであり、暑さを避けるために、毎日エアコンを吹いて、涼しくなる傾向があるしたくない。あなたは、いくつかのクールなスイカ、トマト、キュウリ、イチゴ、メロンなどを食べることができます。

秋の肝臓ケア

秋の保全は、陰のガスの中で保護する必要があり、食事は陰を養う必要があり、原則として肺を潤し、ユリ、蓮の種子、ジンジャーナッツ、アーモンドは、肝臓の保全の一部を食べるために酸性の果物や野菜の一部を食べることが適切であることが有益である。りんご、梨、柑橘類、菱餅、ブドウなどの食品：季節と一致して秋に食べることをお勧めします。

また、秋は乾燥して喉が渇きやすいので、脂肪分の多い海水を飲むといい。

冬の肝臓強壮剤

肝臓は、主に食事から、あまりにも多くすべきではない、肝臓にビタミンCが豊富な新鮮な果物や野菜は非常に有用であり、肝臓のケアはまた、穀物や穀物の必要性に続いて、牛乳、卵、鶏肉、魚などの豊富なタンパク質の食事を必要とする。と強壮肝臓はあまりにも多くすべきではない、あまりにも脂っこい食べてはいけない、あまりにも多くの脂肪の蓄積は、肝臓への抗傷害に脂肪肝につながる。

概要

肝臓のケア方法は季節によって異なるが、大原則は同じである。上記の食事に加えて、肝臓のケアはまた、飲まないことに注意を払う必要があり、薬を台無しにしない、徹夜しないでください。リラックスしたムードを保ち、怒りや憤怒は肝気血の停滞を招きやすく、病気になりやすい。感情的な健康に注意を払う、怒りを制御することを学ぶ、穏やかな楽観的で陽気にしようとするだけでなく、適切な運動に注意を払う必要があります。

肝臓を守るために何を食べるべきか、何を食べてはいけないのか。何を食べてはいけないのか？以下に凝縮したものをご覧ください：

4つのカテゴリーをもっと食べる

1. 良質なタンパク質：肝臓を修復し保護するタンパク質、卵、赤身の肉類、乳製品、豆類とその豆類、魚、エビ、鶏肉。
2. 糖質（炭水化物）を十分に補給することで、タンパク質の消費を抑え、肝臓の負担を軽減し、肝細胞の再生を促す。
3. 脂肪、脂肪の適度な量は、食品中の特定のビタミンを吸収するために体を助けることができる、体は唯一の脂肪、植物油の様々なから得ることができる独自の不飽和脂肪酸を合成することはできません。
4. マルチビタミン、ビタミンは体内の様々な代謝プロセスに関与し、肝機能に重要な役割を果たす。そのため、季節に応じてビタミンの豊富な野菜や果物を食べるとよい。動物の内臓にも必要なビタミンがたくさん含まれているので、適当に食べるのもいい。

5つは好ましくない：

1. アルコールは肝臓に毒なので、飲んではいけない。
2. 肝臓を刺激する食べ物は肝臓の健康に良くない。
3. 腐敗した食品を食べるのは得策ではない。腐敗した食品は毒になる可能性があり、食べると肝臓の負担が増し、肝臓がんになる可能性もある。
4. 加工食品は食べるべきではありません。 加工食品とは、主に保存料や着色料を含む加工食品や合成食品のことで、インスタントラーメン、保存食のソーセージ、ハム、缶詰などを指します。加工や製造の過程で添加物や保存料が使用され、これらの食品は肝臓で解毒されなければならないため、肝臓の負担を悪化させ、肝臓病の患者にはよくありません。したがって、多量かつ長時間の摂取は避けるべきである。自然食品を摂取する際は、農薬などの有害物質が付着しているため、肝臓へのダメージを悪化させないよう、洗浄するように心がけましょう。
5. 油っこい食事は好ましくない。

読んでくださってありがとうございます。私の答えが少しでもお役に立てれば幸いです。もし、悪くないと思われるなら、クリックをしてからシェアしてください。もし、心配してくださるなら、それは私にとって最大の支えになるに違いありません！

肝臓は体内最大の臓器であり、化学工場のようなもので、合成と変換、解毒と排泄、代謝機能の調整を担っています。したがって、肝臓は生命を維持するために、我々は通常、喫煙やアルコールの量を減らすことに加えて、運動、定期的な仕事と休息を守るだけでなく、食事から始めるために注意を払う、これは非常に重要です！

肝臓の食事は、甘く、辛く、暖かい製品、光とおいしいを選択する必要があり、脂っこい、冷たい、粘着性と硬い食べ物を食べないようにしてください。

肝臓の栄養補給には穀物が好まれる：もち米、黒米、ソルガム、キビ、大豆、大豆製品などは、タンパク質、カルシウム、鉄、リン、ビタミンB、適度な脂肪、少量の炭水化物を豊富に含み、肝臓の修復に非常に有益である。

身の毛もよだつような栄養価の高い食品をたくさん食べる：大豆もやし、緑豆もやし、豆腐、テンペ、大麦、小麦、ナツメ、赤身肉、魚、卵、ピーナッツ、黒ゴマ、柑橘類、蜂蜜など；

緑黄色野菜をもっと食べる：中国医学は、"肝臓の経絡に緑 "と言う、緑の食べ物は肝臓の循環、代謝に有益であるだけでなく、疲労を除去するために、肝臓をなだめるために、より多くの暗いまたは緑色の食品を食べると、肝臓の健康と肝臓の保護の役割を果たすことができます。このような春のタケノコ、春ネギ、青菜、ほうれん草、セロリ、菱餅、マジョラム、クコの実の頭、パセリの頭など。これは、内部熱バイアス勝者のために、また、熱と火をクリアする役割を果たすことができ、血液や視力を冷却し、腫れや利尿を軽減し、食欲を向上させるなど。

推奨される肝臓ダイエット：クコの実粥

原材料：クコ30グラム、米60グラム。

作り方：米を半熟にゆで、ゴジベリーを加えて炊く。

効能：肝臓と腎臓を強化し、血液を滋養し、精髄と視力を益し、肺を潤す。特に体力のない患者、めまい、乱視、耳鳴り、精力減退、腰や膝の痛みや脱力感に適している。肝炎患者はクコの実粥を飲んで、肝臓を保護し、肝臓を保護し、肝細胞の再生効果を促進します。

A: 肝臓は人の体の中の臓器の一つで、合成、解毒、代謝、分泌、生体変換、免疫、防御、その他の機能を持つ体の「加工工場」です。

肝臓は人体にとって非常に重要であり、肝臓に異常があれば、肝炎、アルコール性肝臓、A型肝炎、B型肝炎、肝硬変、肝嚢胞、肝臓がんなどに苦しむことになる。

肝臓の問題だけでなく、体の栄養代謝障害、肌荒れ、夜盲症、唇や舌の炎症、腫れ、皮膚出血、骨粗しょう症、関節痛、しつこい下痢、青白い爪が折れるのが好き、目の痛みや光の恐怖、疲労感や眠気。肝臓は人体の重要な臓器であるため、人体の健康や生活、仕事などに大きな害と影響をもたらす、我々は健康な体、良い生活や仕事をしたい、我々は肝臓と肝臓保護を保護する必要があり、日常生活の中で肝臓と肝臓保護を保護するために、どのような食品を食べることができますか？

肝臓をサポートし、保護するために食べることができる食品を紹介しよう：(1) 穀類：黒米、ソルガム、もち米など。

(2) 果物：赤ナツメヤシ、バナナ、ライチ、梅干し、リンゴ、ナシ、シナモン、サンザシ、ブドウ、モモ。

(3) ナッツ類：クルミ、トウモロコシ、メロンの種、ピーナッツなど。

(4) 肉類：牛肉、羊肉、豚バラ肉、フナ、ブリ、銀ダラ、カキ、エビ、カニなど。

(5) キノコ類：シイタケ、銀キクラゲ、コンブ、海苔、キクラゲ、マッシュルームなど。

(6) 野菜：ゴールデンブロッコリー、青梗菜、ほうれん草、キョウチクトウ、ニンニク、青梗菜、ケイパー、カリフラワー、セロリ、ネギ、キュウリ、トマト、ニンジンなど。

(7) 豆類：大豆、緑豆、大豆、高野豆腐、大豆製品など。

(8) 牛乳：牛乳、ヤギ乳、ヨーグルトなど。

(9) 卵：アヒルの卵、ウズラの卵など。

(10)お茶：緑茶、碧螺春、龍井、烏龍茶、グーチ茶、毛尖、鉄観音、廬山雲霧茶など。

まとめると、肝臓は人体の重要な臓器のひとつであり、これらの食品を食べることで肝臓に栄養を与え、保護することができる。

肝臓に栄養を与える食品があるとすれば、その食品には次のような特徴があるはずだ：肝臓を肝臓障害から守る。

肝臓病を心配する人々は、この質問を見て、有名な肝臓保護薬シリマリンが抽出されるミルクシスルなどの食品を思い浮かべるかもしれない。

他にもピッチャープラント、苦参、ゴジベリーなど、ネットユーザーが名前を挙げることのできない「秘密のレシピ」のような植物もある。残念なことに、これらの植物はあまり風味がないか、手に入りにくいかのどちらかであり、「肝臓を養う」ための日常食としては使えないのが普通である。

これらの植物の中には薬として使われるものもあり、治療や予防の効果を得ようとすれば、多くの量を摂取しなければならないかもしれない。

そのため、肝臓をサポートする効果や健康に役立つ可能性のある一般的な食品を探す方が現実的になってくるかもしれない。

コインの反対側では、肝臓を養う食事には、特定の食品を食べるだけでなく、良い食習慣を持つことも含まれる。また、食事にまつわる社会的行動にも注意が必要である。

以下では、ロング医師が具体的な状況に応じた食事療法と肝臓サポートについて語る。

他の「肝臓にダメージを与える」要因を避ける

さまざまなウイルス感染（サイトメガロウイルス、肝炎ウイルスなど）、夜更かし、過食、過度の飲酒、喫煙などの悪習慣などが肝臓病を引き起こす可能性がある。したがって肝臓を養うためには、これらの悪習慣をやめ、様々な感染症を予防することが必要です。

また、肝臓病を患っている人の中には、既存の肝臓病を悪化させたり、既存の肝臓病をさらに進行させたりして、肝硬変や肝臓がんなどの深刻な結果につながらないように、こうした悪習慣をやめる必要がある人もいる。

食事の原則

食事の大原則は、狩猟食品は食べない、飽和しすぎず、空腹になりすぎない、食事は規則正しく、揚げ物、バーベキュー、燻製、漬物、カビの生えた食品はほとんど食べない、または食べないことである。

フルーツ

カロテノイドやフラボノイドを豊富に含む野菜は、肝臓が様々な有害化学物質や発がん性物質を代謝するのを助ける。一般的な食品としては、ニンジン、大根、白菜、キャベツなどが挙げられる。

昆布や海苔などの海藻を使った魚介類には、有害な重金属などの環境毒素を体内に吸収するのを防ぐ効果がある。しかし、海産物の中には、染色など人工的な加工が施されているものもあることを報道などでよく目にする。

その他、肝臓に良いとされる野菜には、タマネギ、ニンニク、エシャロット、モヤシなどがある。これらの食品には、タンパク質の分解・吸収を促進する様々な酵素が含まれている可能性があり、また肝臓が解毒作用や老化防止作用のある抗酸化物質を生成するのを助ける働きもある。

そして、還元型グルタチオンという肝臓を保護する薬があることもわかっている。

フルーツ

イチゴやブルーベリーなどのベリー類にはアントシアニンやポリフェノールが豊富に含まれており、これらは比較的優れた抗酸化物質で、肝臓がフリーラジカルや酸化ストレスによる攻撃から体内の細胞を守るのを助けてくれる。

上記の植物から、慢性肝疾患の人が日常生活で選択できる野菜や果物は、まだまだ多種多様であることがわかる。これらの野菜や果物は、人体にさまざまな栄養素を供給することができる。

したがって、特定の食品を意図的に多く食べる必要はない。世界保健機関（WHO）の勧告によれば、毎日5種類以上の果物や野菜を組み合わせてもよく、自分の好みに合わせて組み合わせることができる。

荤菜

特に慢性肝疾患の人は多くのタンパク質を必要とするため、肉料理を食べることは避けられない。

肉料理の中でも、脂っこい肉や熟成させた加工肉はなるべく避け、新鮮な肉料理を多く食べるようにしたい。食べられる食品としては、卵、赤身の肉、魚、鶏肉、牛乳などがある。

肝臓にとってより良い食材のひとつは魚である。蒸しても煮込んでも、魚はとても好まれる料理だ。

もちろん、魚を食べることはがんと闘うのに役立つという利点もある。サバ、メカジキ、イワシ、ウナギなどの魚を定期的に食べる人は、これらの魚をあまり食べない人に比べ、肝臓がんになるリスクが40％低いという研究結果がある。

また、チーズに含まれるスペルミジンと呼ばれる肝線維化、肝硬変、肝臓がんを予防する物質があるため、チーズを常食することで肝臓がんになるリスクを減らすことができるかもしれない。

動物実験では、スペルミジンが動物の寿命を延ばすことが示されている。この成分はチーズに含まれるだけでなく、キノコ、大豆、全粒穀物、トウモロコシ、豆類など、一般的な日常食品にも自然に含まれており、状況に応じて混ぜて日常的に食べることができる。

おすすめヘルシーレシピ

オーストラリアの栄養専門家が「12345+」という食と栄養のプログラムを開発した。このプログラムは毎日のレシピを推奨している。

• 肉1人分、その他材料
• 2 牛乳・乳製品
• フルーツ3人前
• 野菜4人前
• 5食以上のパンとシリアル
• (➕)個人的な趣味や余分な食べ物を追加する。

短い

肝臓をサポートする効能があると主張される食品の多くは、十分に研究されるまでは善良なものである可能性がある。しかし、把握しておくべき原則は、常食すれば肝臓病を免れる食品は存在しないということである。

肝疾患の予防は、ウイルスなどの病原体を避ける、予防接種を受ける、働き過ぎない、夜更かしをしない、お酒を飲まないなど、他の点でより重要である。

十分な量のタンパク質と多種多様な果物や野菜を含む適切な食事は、身体に必要な様々な栄養素を摂取することができ、その中には肝臓を保護する効果を持つものもある。

魚、チーズ、キノコ類、ベリー系の果物や一部の魚介類、大根などは、常食できる食品の中でも肝臓を保護する効果が高い食品だろう。

私は科学を愛し、患者を診察し、相談に乗り、質問に答え、パズルを解き、医学知識を普及させ、慌ただしい臨床業務の中で温かい言葉の力を実感する臨床医である！

諺にもあるように、"食べ物は天国"、実際には、私たちの体の全体的な健康と各臓器の健康だけでなく、食事の健康と、密接な関係を持って、体の重要な消化器官や代謝器官として、肝臓の健康は、食事との関係から解離することはできませんが、肝臓の健康の世話をしたい、食事管理の良い仕事をすることも非常に重要な部分です。それは食事の非常に重要な部分です。

肝臓の健康を維持するためには、以下の3種類の食品が推奨される。

健康的な食事、肝臓の健康ダイエットになると、私たちはしばしば、どの食事が少ない接触する必要がありますが、より多くの食事を食べる必要があるためと言うが、多くの場合、実際には、食事構造の合理的な配置は、肝臓の健康ダイエットに有益な "肝臓のような "を選択してみてください、また、肝臓の健康管理の非常に重要な側面である！肝臓の健康のための食事療法では、次の3つのカテゴリを選択することをお勧めします。

1.新鮮な野菜と果物

健康的な食事といえば、野菜と果物だ。新鮮な野菜や果物には、さまざまなビタミン、腸内細菌叢の調節を改善するのに役立つ食物繊維など、人間の健康に必要な栄養素が豊富に含まれており、これらの栄養素は、肝臓の健康維持のためだけでなく、非常に重要な物質、抗酸化ビタミンや栄養素の役割のいくつかは、肝細胞の保護のために、肝細胞の損傷などのフリーラジカルを減らすために、非常に便利です！その

肝臓の健康上の利点のための新鮮な果物や野菜だけでなく、通常、これらの成分にある、カロリーは特に高くはありませんが、脂質の蓄積を引き起こすため、肝臓の健康に影響を与えることはありません、食べ方では、野菜の調理法は、光にしようとすることをお勧めします、高油と高塩、食品の果物を持っていないだけでなく、直接食べようとすることに注意を払うのではなく、ジュースを絞ったり、濃縮果汁を飲むことを選択します。

2.穀物とシリアル

肝臓の健康を維持したいのであれば、主食の選択において、精白米や白玉粉の割合を減らし、穀物や雑穀の割合を増やすことをお勧めします。穀物や雑穀は食物繊維が豊富で、さまざまな栄養素が含まれており、同じカロリーでも比較的低いため、穀物や雑穀を多く食べ、栄養バランスのとれた体を作り、肝臓の健康を強化するために、非常に必要な健康レシピです。

混合穀物の穀物の肝臓は、また、いくつかの混合穀物にもあるアミノ酸やタンパク質が豊富で、オート麦などのタンパク質が豊富で、キビは、トリプトファンなどのアミノ酸が豊富で、豆類は、高品質の植物性タンパク質が多数含まれており、タンパク質やアミノ酸、それは栄養素の肝臓の健康に有益である、高タンパク、低カロリーの食事、それは肝臓が最も健康的な食事を必要とします。

3.卵、牛乳、大豆製品など

肝臓は、その代謝機能を果たすために、様々な酵素を通じて役割を果たすことが最も重要な方法であり、様々な酵素は、タンパク質組成を持っているため、良好な肝臓の健康を維持するために、体の十分なタンパク質摂取量を維持することが非常に必要である。良質なタンパク質を多く摂取することは、傷ついた肝細胞の修復にもつながります。

同時に十分なタンパク質の摂取を確保するために、矛盾がある我々は肝臓の代謝負担によって引き起こされる脂質含有量の過剰摂取を避けるべきであるということです、したがって、肝臓の健康維持の食事療法では、高品質のタンパク質が豊富で、カロリーが比較的低く、比較的低脂質含有量の成分の合理的な選択は、より良い選択であり、卵、牛乳、大豆製品は、高品質のタンパク質が豊富な牛肉、鶏肉、豚肉などの一部に加えて、高品質のタンパク質の食事に富んでいる、赤身の肉を選択してみてください、適度に食べることは全く問題ありません。高品質のタンパク質牛肉、鶏肉、豚肉など、赤身の肉を選択してみてください、適度に食べることは全く問題ありません。

肝臓の健康を維持するために、以下の4種類の食事は避ける。

肝臓の健康を守るためには、肝臓の健康に良い食事を多く摂ることに注意することに加え、肝臓の健康を害する食事を少なくすることも非常に重要であり、本日は主に4種類の食事についてまとめてみます。

第一は、脂肪と糖分の多い食事である。高脂肪と高糖分の摂取は、肝臓の代謝負担を増加させ、脂質糖の摂取量が多すぎると、体が効果的に代謝することはできませんが、また、体内で蓄積を形成するだけでなく、体脂肪を作るだけでなく、脂肪肝やその他の問題につながるだけでなく、これらは肝臓の健康に資するものではありません肝臓の重要な側面であり、それは特別な注意を払う価値がある、実際には、脂肪と砂糖の摂取については、完全に禁止する必要はありませんが、規制を維持するために合理的なコントロール脂肪と砂糖の摂取を適度に保つことは必要ですが、脂肪と砂糖の摂取をコントロールすることは合理的です。

高脂肪食や高糖質食に加え、有毒物質や有害物質を含むジャンクフードもなるべく食べない方がいい。私たちが知っているように、肝臓は私たちの体は重要な臓器の "解毒 "を担当しており、いくつかの漬物食品、加工肉製品、バーベキュー食品、揚げ物、亜硝酸塩、アクリルアミド、ベンゾピレンや他の有毒物質や有害物質が含まれます、代謝過程で体内のこれらの物質は、肝臓の健康に有害であるため、それはする必要があります。できるだけ食べないこと。

三点目は、誰もが知っている「アルコール」の影響である。アルコールの90％以上は肝臓の代謝を通じて人体に入り、代謝過程で、アルコールの中間代謝産物アセトアルデヒドはまだ有毒物質であるため、アルコールの摂取、肝臓の健康への害は最も直接的な種類の害である。特にいくつかの長期的な大量の飲酒の友人は、最終的に合成されたアルコール性脂肪肝、アルコール性肝硬変、それは本当に損失に値しない。

第四は、食事の特定のタイプではなく、食事の注意事項を思い出させるために、肝臓の健康を維持したい、健康の良い食事を維持し、清潔で、新鮮な非常に重要であるため、毒素の不潔な食事の摂取量は、食品カビやアフラトキシンを生成したため、食事の衛生やウイルス感染症などに注意を払っていないため、肝臓の健康に影響を与える重要な要因であり、特別な注意を払うに値する。これらの要因に特別な注意を払うことが重要である。食事の節制、衛生、清潔さ、新鮮さは、肝臓の健康を守るための重要な食事上の注意事項であり、私たちはもっと注意を払うことができることを願っています。

肝臓の健康問題のために、食事の調節に加えて、また、薬物、積極的な運動を乱用しないように注意を払う必要があり、心の穏やかな状態を維持し、怒りや抑うつ状態を避け、良い仕事のルーチンを維持し、肝臓を傷つけるために徹夜を避けるために、上記の側面の他の側面は、より良い肝臓の健康と身体の健康を守ることができるようにするために、積極的に良い仕事をしています。

肝臓は人間にとってより重要な臓器であり、人間が食べるものはすべて肝臓で変身する必要がある。

肝臓に栄養を与え、肝臓を守るために何を食べるべきか

1.動物の肝臓

科学的根拠はないが、人体にとって本当に良いことである。レバーは血液を補うのに最も良い食品であり、レバーには鉄分も豊富に含まれている。

2.ガーリック

ニンニクの味自体は非常に不快で、多くの人がこの理由のために食べないが、実際には、より多くのニンニクを食べることは有益である、我々はすべてのニンニクは殺菌、解毒効果であることを知っている必要があり、私たちの肝臓も解毒効果を持っている、その後、より多くのニンニクを食べると、相対的に肝臓の圧力を低減します。

3.マッシュルーム

キノコは菌類の一種で栄養価が高く、独自の栄養価に加えて、その役割は、人体がすぐに栄養素の吸収を強化するために消化するのを助けることができ、キノコは人体が粗繊維を消化することは困難であるが、それは胃腸の水を確保することができ、有害物質の排出の体を促進する。

4.菌類

良い菌類の表面は滑らかで、それ自体がゲル状物質を含んでおり、その後、人々が食べることができるような悪い環境やほこりの多い建設現場、髪のセット内の繊維工場で、多くの工場などで、多くの場合、体内の不純物を吸着することができますいくつかの菌類を食べることができる、それはほこりの体であることができ、髪のセットは、アウト吸着するために体を助長されていません。

5.ニンジン

ニンジンは、誰もが食べるために、それ自体が生と調理することができ、シンプルで便利な、豊富なビタミンを食べるだけでなく、血管の硬化を防ぐことができないだけでなく、肝臓や視力の効果を助長し、女性のためにまだ良い美容とスキンケア食品です。

6.トマト

トマトとニンジンは生で食べることができ、トマト自体はリコピンが含まれている人体に非常に良いだけでなく、抗酸化物質の役割を果たすことができるだけでなく、心血管疾患を軽減し、予防に効果的です。

7.豆腐

豆腐は大豆を原料としているため、タンパク質が非常に豊富である。 豆腐は栄養素を補うだけでなく、体内でのアルコールの分解を促進するシステインという物質を含んでいるため、アルコールの解毒作用もあり、アルコールによる肝臓へのダメージを軽減し、肝臓を守ることができる。

8.ハニー

実際には、肝臓は砂糖を好む、体内のエネルギーの半分以上が糖によって提供され、吸収後の体内の糖は肝臓で保護的な役割を果たすために肝臓グリコーゲンと呼ばれる物質に変換され、蜂蜜は非常に貴重な食品であるだけでなく、肝細胞の再生を促進するだけでなく、脂肪肝の形成にも役割を果たすことができます。

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