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ナッツを食べることは糖尿病にどう影響するのか?

ナッツを食べることは糖尿病にどう影響するのか?

ナッツは栄養価の高い食品であり、ナッツの定期的な摂取は人間の健康維持、特に心臓血管の保護に重要な役割を果たしている。しかし、ナッツのエネルギーは高いので、糖尿病患者は摂り過ぎないようにし、栄養のバランスを取るために、ナッツの種類をよく変えるべきである。私たちの生活の中で一般的なナッツは、次のとおりです:

1、ピスタチオ:ピスタチオは、血糖値の低下、体重コントロール、心血管の健康保護(血中脂質の低下、抗酸化・抗炎症作用、血圧低下など)、腸内フローラの調整などの役割を果たすことができる。

2、クルミ:栄養価が高く、グルタミン酸、アスパラギン酸、アルギニンなどの重要な生理活性物質が豊富なクルミは、高血圧、心臓病、動脈硬化などを予防し、血中脂質を低下させる役割を果たすことができる。

3、松の実:ビタミンEが豊富で、非常に強い抗酸化物質であり、細胞内や細胞膜の脂質の過酸化を抑制することができ、フリーラジカルの損傷から細胞を保護する。松の実にはリノール酸が含まれており、血中脂質を調整・減少させ、血管を柔らかくし、動脈硬化を予防する。

4、カボチャの種:カボチャの種は、脂肪酸、タンパク質、ビタミン、ミネラル元素など人体に必要な栄養素が豊富で、血中脂質を減らし、高血圧を緩和し、尿路結石の形成を防ぐことができる。

5、ビゲンフルーツ:ビゲンフルーツの核は不飽和脂肪酸が豊富で、長期的に摂取し続けると、冠状動脈性心臓病の可能性を減らすことができる。

糖尿病患者は高脂血症、高血圧、心血管疾患を発症するリスクが高いため、ナッツ類を定期的に摂取することでこれらの危険因子を減らすことができるが、糖尿病患者は毎日少量ずつ摂取し、それに応じて他の食品の摂取量を減らす必要がある。

糖尿病の治療は長いプロセスであり、「完治」や「特効薬」を装った宣伝は非科学的である。患者は長期戦を戦う精神的な準備をし、毎日の服薬を守り、医師の治療と定期的な見直しに協力しなければならない。健康的な生活習慣を身につけ、焦りは禁物である。

週に5オンス以上のナッツやピーナツバターを食べる女性は、成人型(II型)糖尿病の発症リスクを大幅に減らすことができると、米国の科学者が新たに発表した。 80,000人以上の女性の食習慣を調査したところ、週に5オンス以上のナッツを食べる女性は、ナッツを全く食べないかほとんど食べない女性に比べて、糖尿病になる可能性が30%低いことがわかった。また、週に大さじ5杯以上のピーナツバターを食べる女性は、発症する可能性が20%低かった。

ナッツがII型糖尿病を予防する理由については、まだ明らかになっていない。型糖尿病は、40歳を過ぎた成人がかかりやすい病気で、重篤な心血管疾患、腎臓病、さらには失明など、さまざまな病気を引き起こす可能性がある。 しかし、この病気の引き金となる重要な役割を果たすのは、エネルギーの一部としての脂肪すべてではなく、特定の種類の脂肪であることも研究で確認されている。 ナッツ類には70〜80%の脂肪が含まれているが、そのほとんどはインスリン感受性や血中コレステロールに良い不飽和脂肪酸である。 研究者たちは、"カロリーの過剰摂取を避けるためには、ナッツを多く食べるだけでなく、白パンやその他の細かい砂糖、加工された赤身肉など、健康に十分でない食品をナッツに置き換えるべきです "と説明している。

我々はすべて知っているように、多くの場合、体にナッツを食べることは、人間の成長と発達のための利点の多くであり、脳の発達を促進し、免疫機能を高めることは非常に良い役割を持って、特に妊娠中の女性や子供たちのために非常に適用され、現在、多くの妊婦は、糖尿病患者のためにどのような効果を持つことになり、1日あたりのナッツの適切な量を取るために妊娠期間になりますか?ナッツは、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンの様々な主な成分が含まれており、それはナッツが栄養素の富、人体への利点の多くを含んでいることがわかりますが、ナッツの日常的な消費は、多くの利点があるが、ナッツ自体から、それは油脂が多数含まれているという事実のために、糖尿病患者のために、通常の血糖コントロールがあまりにも理想的ではなく、血糖値の変動の範囲が比較的大きい場合、それはあまりにもではありません。ナッツ類を食べることは勧められない。血糖値のコントロールが非常に良好であれば、通常は適度にナッツを食べることができ、我々はしばしばピーナッツ、クルミ、カシューナッツ、松の実などを食べるように、糖尿病患者は食べることができますが、彼らは非常に油が豊富で、食べるのは簡単ではありません、そうでなければ、それは消化不良、胆嚢疾患の原因となります。

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糖尿病患者は、次のような主な理由から、毎日少量のナッツを摂取することが勧められている:

1.ナッツには不飽和脂肪酸や非脂溶性ビタミンが豊富に含まれており、週に5回ナッツを食べると心筋梗塞の発症率が大幅に低下するという研究結果もある。

2、摂取後のナッツの不飽和脂肪酸は、人間の消化後、短鎖脂肪酸に変換することができ、短鎖脂肪酸は、一方では、腸粘膜の健康を維持するために、腸粘膜に栄養を提供することができます;一方では、複雑な伝導を介して短鎖脂肪酸は、人が食欲を減らすために、エネルギーの摂取量の多量の飢餓のために防ぐためにすることができますので、糖尿病患者のために、それはまた非常に有意義である。

糖尿病患者は適度にナッツを消費することができますが、ナッツの主な栄養素はタンパク質と脂肪であるため、毎日の摂取量に注意を払う必要があり、ナッツ(カシューナッツ、アーモンドなど)100グラムごとに、主食200グラムに相当する、生産カロリー、30ピーナッツ(約12グラム)生産カロリー、10グラム(植物油大さじ1)または米、パスタ(生、乾燥)25グラムに相当する、したがって、それは次のことをお勧めします。糖尿病患者は、1日あたり約10グラムのナッツを消費し、食品の均等な交換の原則に従って、それに応じて一日の他の脂肪(フライ油、肉の脂肪)の摂取量を減らす必要があります。

なお、糖尿病患者が1日に摂取できる脂肪の総量は約25グラムで、高脂血症を合併している場合は、1日の脂肪摂取量(植物油ベース)は20グラムを超えてはならない。

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自分の血糖コントロールレベルを見て、コントロールが良くなっている必要があり、あなたはナッツ、不飽和脂肪酸、ミネラル、ビタミンなどが豊富なナッツの適度な消費量は非常に良いです、しかし、ナッツは脂肪が大量に含まれており、一般的な血糖コントロールが良いか不安定なライブではありませんが、食べることをお勧めしません。

食事の量と時間をマスターする必要があり、一般的に食事の間に、または就寝前の1時間など、食事の追加で食べて、ナッツ食品を過剰摂取しないように、1日のカロリーの総数が標準を超えていないことを確認するために、そうでなければ、カロリーが標準を超えて、血糖値に影響を与えるだけでなく、体重に影響を与えます。

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