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高血糖の人はどのようなナッツを食べてもよいのですか?

高血糖の人はどのようなナッツを食べてもよいのですか?

こんにちは、ナッツ類(ピーナッツ、メロンの種、クルミ、アーモンド、松の実、ヘーゼルナッツ)は油の主成分(約50%)であり、一定量の炭水化物を含んでいるので、控えめに食べるか、食べないようにする必要があります。満腹にするために使用すると、血糖値だけでなく、脂肪も上昇し、膵臓の抵抗力を高める。

1.クルミ

アメリカのタフツ大学の科学者たちは、加齢による記憶力の低下を防ぐために、1日45グラムのピーカンを食べることを勧めている。ピーカンには抗酸化物質として働き、脳を保護するリノレン酸が豊富に含まれている。

2.ピーナッツ

カナダの学者が、ピーナッツを食べると糖尿病を予防できることを発見した。高血中脂質は2型糖尿病を促進する重要な引き金であり、ピーナッツを食べると血中脂質を下げ、細胞を浸食や炎症の妨害から守ることができるからである。一日に30グラム食べることが推奨されている。


3、松子

松の実は、タンパク質、不飽和脂肪酸、ミネラルが非常に豊富で、ビタミンA、B1、B2、E、および微量元素の様々な含まれています。伝統的な中国医学は、松の実の味は甘くて暖かいと信じて、強壮心臓と腎臓があり、血液を滋養し、皮膚を湿らせ、咳を止め、大腸の効果を湿らせ、高齢者や虚弱体質、老齢、記憶喪失、めまい、目の文字列、習慣性便秘やその他の病気に適しています。

4、核桃

クルミは古来より「長寿の果実」として知られている。オレイン酸を含み、90%が不飽和脂肪酸で、リノール酸、リノレン酸など、人間の細胞の成長と再生に重要な物質を含んでいます。くるみにはビタミンB群やカロテノイド、マンガン、亜鉛、モリブデンなどの微量元素も豊富に含まれており、目を保護し、老化の進行を遅らせる効果がある。

5.ひまわりの種

ひまわりの種には、植物性脂肪、さまざまな微量元素、ビタミンEが豊富に含まれている。民間伝承では、ひまわりの種は不眠症を治し、記憶力を高め、がん、高血圧、神経衰弱を予防する役割を果たすと言われている。

6.カボチャの種

カボチャの種には、カロチン、ビタミンB1、B6、C、Eに加え、ウレアーゼ、亜鉛、鉄、銅などの微量元素が含まれている。かぼちゃの種の味は甘く平らで、安全で効果的な無毒の殺虫剤でもある。

7.カシューナッツ

カシューナッツはタンパク質を21%まで含み、不飽和脂肪酸を40%まで含み、カルシウム、リン、亜鉛、鉄などの微量元素が豊富で、抗酸化作用、抗老化作用、抗腫瘍作用、抗心血管病作用がある。不飽和脂肪酸に含まれる脂肪は、オレイン酸が総脂肪酸の67.4%を占め、リノール酸が19.8%を占め、高血中脂質、治療果実の冠状動脈性心臓病患者である。

8.スイカの種

スイカの種は、不飽和脂肪、タンパク質、ビタミンB2が豊富です。スイカの種はまた、サポニン物質が含まれており、明確な肺、下剤を持っており、中間、血液、渇き、胃など。

9、榛子

ヘーゼルナッツの実にはタンパク質、脂質、糖質が含まれ、カロテノイド、ビタミンB1、B2、E、カルシウム、リン、鉄などの微量元素も豊富である。

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