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ご招待ありがとうございます！今年もキンモクセイの香りが漂う季節がやってきた。キンモクセイとは、ムクゲ科ムクナ属の植物ムクナマメの花で、一般的には8月の月桂樹として知られている。その枝（キンモクセイの枝）。果実（キンモクセイ種子）、根（キンモクセイ根）、薬として使用することができます。満開期のキンモクセイの収穫期、9月～10月収穫、陰干し予備。

キンモクセイは温性で辛味があり、無毒で、主な効能は肺を温め、酒を解し、寒を散じ、痛みを和らげる。痰と咳、胃と腹部の冷痛、腸風と血性下痢、月経困難症、冷ヘルニアと腹痛、歯痛と口臭などの証の主な治療薬である。キンモクセイの花の薬効は多くの書物に記されている。ここでは、古典的なマテリア・メディカと現代医学の一部を抜粋し、桂皮の効能を記した。

(A）：（マテリアメディカ恵安）：冷たいガスを分散し、血液のうっ滞を排除し、腸風と血性下痢を停止し、陰と冷たい冷たいガスに苦しんでいるところ、腹部のすべての冷たい病気、布に鉄に熱い蒸し。

(ii)：（漢方薬の薬理学）口臭を取り、視界をはっきりさせる。

(C)：安徽省の漢方薬：寒さと節を散らし、肺を温めて咳を和らげる。効能：胃腸風邪、腹痛、瘰癧。

(D）：（浙江省の薬用植物）：痰と咳、月経閉鎖と腹痛の治療。

一般的なシナモンの小手術の例。

(I)：胃腸の冷えと腹痛に。桂皮5g、良質の生姜5g、生姜スライス3枚を水で煎じる。

(口臭を治す。夜、シナモンを水に浸し、うがいをする。(量は問わない）。

(C)：冷えのこりによる月経困難症の治療。シナモン5g、生姜3切れ、黒砂糖1Ogを水に浸して飲む。

また、シナモンスティックと桂皮を混同している人がいるが、これは間違いである。シナモンはクスノキ科に属するが、桂皮はムラサキ科に属し、この2つの科は異なり、効能も同じではない。

上記は短い答えであり、不十分であれば補足するコメントを期待している。

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モクセイ、ロックシナモン、ナインマイルズオブフレグランス、ゴールデンコーンなどとも呼ばれるキンモクセイは、モクセイ科モクセイ属の常緑低木または小高木である。中国では古来、キンモクセイを薬用にしたり、お菓子にしたり、酒を醸造したり、お茶を入れたりしてきた歴史がある。

こんにちは、私は医学博士シャオ興、私に従って、毎日興味深い健康のヒントを共有するために歓迎です。

中国南西部原産のキンモクセイは、中国の伝統的な花のトップ10に入る。中国伝統医学では、キンモクセイは温性で辛味があり、肺経と大腸経に入ると考えられている。痰を溶かし、瘀血を散じ、中気を温めて寒を散じ、胃を温めて痛みを和らげる作用がある。マテリアメディカ大全』には、桂花は次のように記されている。「体液の分泌を促進し、臭いを消し、風虫による歯痛を治す」。また、「魯傳本草」はキンモクセイの花とも呼ばれる。"咳と痰に"。

I. キンモクセイの花に含まれる有効成分

シナモンには、さまざまな効果を発揮する生物学的に活性な成分が含まれている。

1. フラボノイド、フェノールおよびその誘導体シナモンは12種類の一般的な植物の中で最もフラボノイド含有量が多い。
2. リグナンとその誘導体シナモンに含まれるリグナン様成分は、マクロファージからのNOの放出を抑制し、抗炎症作用を発揮する。
3. シクレンエーテルテルペンとその誘導体。
4. フェニルプロパノイドとその誘導体シナモンに含まれるフェニルプロパノイド化合物には、強い抗酸化作用と抗老化作用がある。

第二に、キンモクセイの薬理効果である。

1. メラニン抑制シナモンのアセトンエキスはメラニンの生合成を阻害することができ、さらに抗酸化作用もある。
2. 酸化防止剤フラボノイド、フェノールおよびその誘導体は、シナモンの主成分である。有意な抗酸化活性フラボノイドの抗酸化活性の物質的基礎。フラボノイドはチロシナーゼ活性を阻害することで抗酸化物質として作用し、フェノール酸は体内の酸化ストレスレベルを調節することで抗酸化物質として作用する。
3. 熱を下げ、痛みを和らげるフラボノイドには解熱・鎮痛作用がある。
4. 抑菌シナモンに含まれるフラボノイドは、黄色ブドウ球菌と大腸菌に対して優れた抗菌効果を示す。

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中国農業大学栄養食品安全学ポスドク研究員のワン・グオイの回答：キンモクセイは中国の伝統的な十大名花のひとつで、金木犀、銀木犀、団金木犀、四季金木犀の四大品種があり、非常に美しい観賞用の花であると同時に、心身ともに心地よい強い香りを放つ花であり、歴代の薬学者によって記録されてきた数百年の消費の歴史を持つ花でもある。

漢方医学によると、キンモクセイは温性で刺激性があり、揮発油、ワックス、ミニョネット配糖体などの成分を含み、体を温めて寒さを分散させ、胃を温めて痛み、痰、うっ滞を取り除き、痰や咳、腸風や血性下痢、胃腸の冷えや痛み、歯痛、口臭などの治療によく使われる。お茶を醸造する沸騰水のような内部使用のために他の花の煎じ汁と組み合わせることができ、外部使用は、煎じ水うがい薬または蒸気熱外部湿布することができ、胃や腸は非常に良い保護効果を持っています。キンモクセイ茶、キンモクセイケーキ、キンモクセイもち米レンコンなどは、魅力的な味だけでなく、家庭の名前ですが、しばしば食べることも一定の治療効果を再生することができます。

キンモクセイに毒はないが、長期間大量に摂取すると体に副作用が出るので注意すること。桂皮餅、桂皮もち米の根、その他の嗜好品を作る際には、少量ずつ副材料として桂皮を加えることをお勧めする。出典：ライフタイムズ

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秋はますます深まり、キンモクセイが咲き乱れ、どこもかしこもキンモクセイの香りに包まれ、清々しい。しかし、それが何をもたらすかご存知だろうか？

オスマンサス（キンモクセイ）は、その名の通り、芳香、美化、緑化効果がある。それだけでなく、食用にも薬用にもなる。「秋には花を摘み、冬には果実を摘み、四季を通じて根を摘む。

古代人は、キンモクセイはあらゆる薬の中で最も長い歴史を持ち、キンモクセイで醸造した酒は「飲めば千年生きる」効果があると言った。もちろん、ワインを醸造するだけでなく、キンモクセイの花をお茶や煎じ薬にして飲んでも効果はある。

キンモクセイの効果

キンモクセイは温かく刺激的な性質で、肺と大腸の経絡に入る。

今ちょうど収穫期間（9月〜10月）、シナモンピック不純物を洗浄し、乾燥または天日乾燥貯蔵、使用するお茶のときです。

通常、お茶や煮出し汁に使われ、寒気を散らし、節をほぐし、胃を温め、肝を鎮め、痰を解消し、咳を和らげる効果がある。

キンモクセイの使用法

1、乾燥キンモクセイの花茶、通常は茶の醸造と。量は、乾燥キンモクセイ2お金、お茶お金、5分間沸騰したお湯に、より多くする必要はありませんが、飲むことができます。1日2回、朝と夕方に1回に分かれています。金木犀茶は、茶ポリフェノールと一緒に、特別なさわやかな風味を持っており、脂肪を溶解し、口の中の悪味を除去することができます含まれています。そのため、時々飲むことで、爽やかな香りに満足し続けることができる。

2、または黒砂糖を浸し、乾燥シナモン2〜4お金（子供と大人で異なる量）、黒砂糖に、沸騰したお湯に、蓋をして、約3分間煮込み、香りがあふれている覆いを外し、熱いうちに飲む。解毒、緩下作用がある。

「黒砂糖モクセイ茶には、気を益し、血を養い、胃を温める効果もある。そのため、特に女性、陣痛中の女性、子供、体力のない人に適しています。

3、新鮮なシナモンも水に浸すことができ、まず塩水でシナモンを数回洗い、水を切る。沸騰したお湯に蜂蜜を入れ、蓋をして5分間煮ると、飲むことができる。秋と冬に飲むのに適しており、胃の不快感を和らげ、風邪を予防することができます。

キンモクセイの禁忌事項

キンモクセイはほとんどの人に適しているが、注意しなければならないのは、キンモクセイの性質は温性で、花の香りが強いので、過剰に摂取すべきではなく、特に脾胃に湿熱のある人は飲みにくい。では、脾胃の湿熱をどう見分けるか。

胃や心窩部の灼熱痛、口渇や咽頭痛、空腹感はあるが食欲がない、食べたくない、尿の色が黄色っぽい、便が粘り気があり脂っぽいなどの現象が主な症状で、いわゆる脾胃湿熱症状です。

シェ・キッチン（終了）

中秋も過ぎ、今年もキンモクセイの季節がやってきた。食材としてのキンモクセイは民間伝承で多くの用途があり、人々はキンモクセイケーキ、キンモクセイ砂糖、キンモクセイ菓子、キンモクセイ酒、キンモクセイ茶、キンモクセイを使ったグルメなど、薬にも食にもなる料理によく使う。

早くも『医書大系』には、キンモクセイの薬用について「生津、臭気、痰を除き、虫歯痛を治療する」、『医書恵陰』には「味辛、甘苦、温、無毒。寒気を散じ、瘀血を除き、腸風を止め、血便を止める」とある。桂皮は、木犀、金栗、九里香、岩桂皮、金桂皮、唐桂皮、桂皮とも呼ばれ、常緑低木または小高木の木犀科の植物の花から、開花した秋に収穫し、陰干しして得られる。性質は温性で、味は辛味があり、痰を吐き出して咳を鎮め、寒気を散らして痛みを和らげ、胃を元気にして体液を生成し、肝を浚い脾を補い、脾を強めて虚を補う効能があり、漢方では痰のからむ咳や喘鳴、歯痛や口臭、食欲不振、上腹部の冷えや痛み、ヘルニアの冷えや腹痛、腸風や血の混じった下痢、月経痛や月経困難症などに用いられます。

現代の薬理学的研究によると、キンモクセイには主に揮発油、ラウリン酸、バイオレットケトン、フラボノイド、クロロゲン酸、オレアノール酸、フェノール、トリテルペンなどの有効成分が含まれ、さらに様々なアミノ酸、ビタミン、微量元素が豊富に含まれ、抗菌、抗炎症、血糖降下、抗酸化の薬理作用があり、咳や痰、咽頭の乾燥や口臭、腹痛、下痢、生理痛の補助的な治療に使用できる。また、金木犀茶を作るのにもよく使われ、心と美容をリフレッシュすることができる。パティシエ、脾臓と食欲の成分を行うには、醸造は、消化なだめることができ、疲労の症状を改善する。特に揮発油は、広く香料やエッセンシャルオイルに使用されています。

ただし、シナモンは温かく刺激的な性質を持っているため、暑がりの人は注意して使用する必要がある。

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キンモクセイは常緑広葉樹で、8月に花を咲かせる。観賞価値が高いだけでなく、ほぼ全身が宝物で、花、果実、根は薬として利用できる。花：刺激的で暖かい。痰の咳、風邪の切れ目を分散することができます。歯痛、咳、痰、生理痛、腹痛に用いる。果実：辛味、甘味、温性。胃を温め、肝を鎮め、寒気を散らす。冷えによる腹痛を和らげる。根：甘・微渋・中性。風湿を除き、寒気を散らす。腎虚によるリューマチ、筋骨格痛、腰痛、歯痛を和らげる。

一般的に、私たちが最も目にするのはキンモクセイの花である。キンモクセイの花は、キンモクセイケーキやキンモクセイキャンディーの材料として使われるほか、キンモクセイ酒にも使われる。また、花茶や果実茶にも利用でき、気分をリフレッシュさせ、美容や咳の症状を改善する効果がある。しかし、糖尿病患者はシナモンを使った食品を摂取すべきではない。体内の血糖値を上昇させ、病状を悪化させる可能性があるからだ。また、キンモクセイは体を温める性質があるため、暑がりな体質の人や肝の火が強い人は、キンモクセイを使った食べ物を摂らないほうがいい。

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キンモクセイは中国の十大名花の一つで、人々に愛され、花は小さく美しく、特にその芳香は独特で、古来より人々に愛されてきた。キンモクセイは観賞価値が高いだけでなく、食用や薬用としての価値も高い。

I. シナモンの薬効

キンモクセイの花、種子、根には優れた薬効がある。

中国医学によれば、シナモンは刺激的な風味で、体を温める性質がある。桂皮には寒気を散じ、節をほぐし、痰を解消し、咳を和らげる。歯痛、咳、痰、月経痛、腹痛の治療によく使われる；

その果実は刺激的で甘く、温かみがある。次のような特徴がある。胃を温め、肝臓を鎮め、冷えを散らす。冷え症の胃痛にも使える；

その根は甘く、わずかに収斂性があり、性質は平坦である。根には風湿を取り除き、寒さを和らげる。効果リューマチ、筋骨格の痛み、腰痛、腎虚、歯痛の治療に用いられる。

シナモンの治療効果

キンモクセイデカン酸プロピル、バイオレットケトン、ネロリドールなどの芳香族物質。キンモクセイが香ばしく強い香りを放つのはこれらの物質のためで、人々はキンモクセイケーキ、キンモクセイ酒、キンモクセイ茶、キンモクセイ砂糖、キンモクセイ八宝菜、キンモクセイ粥など、キンモクセイを使った美味しい料理をよく作る。

キンモクセイの花から作られるキンモクセイ酒とキンモクセイ茶の生産は、中国で有名な製品であり、国内外でその名を知られている。

古代人は、キンモクセイがあらゆる薬の中で最も長い期間効果があると信じていた。"飲めば千年生きる"の有効性である。

シナモン・ワインは甘くまろやかな味わいだ。食欲を刺激し、精神を活性化し、脾臓を強化し、不足を補う。特に女性に適しており、"女性のためのハッピーワイン "として知られている。

キンモクセイの花で淹れたお茶は美容とスキンケア、のどを和らげ、痰や咳を改善する。胃腸の冷え、胃痛、口臭などの症状にとても良い薬である。

キンモクセイと半夏生、スライスした大根の煎じ汁を飲むと、痰喘息や咳を治療することができます。小豆の煎じ汁は、腸の風と血液の赤痢を治療するために使用することができ、水の煎じ汁と一緒にダルシマーを沸騰させた水や煎じ汁を直接使用すると、歯痛、口臭を治療するために使用することができます。

III シナモンの治療への応用

シナモンはまた、さまざまなお菓子や珍味などを作るのにも使える：

1.もち米蓮根のキンモクセイ和え

レンコン800グラム、もち米200グラム、レンコンの葉20グラム、砂糖100グラム、シナモン砂糖40グラムを用意する。

レンコンを洗って節ごとに切り離し、その一端を切り落とし、浸したもち米を詰め、その上にレンコンの節をかぶせ、竹の棒でしっかりと差し込む；

鍋に水を入れ、レンコンを入れて（米の口を上にして）沸騰させ、レンコンの葉で蓋をして弱火にし、2時間煮る；

鍋に湯を沸かし、砂糖を加えて溶かし、泡を落として弱火にし、シュガーソースが濃くなるまで煮て、シナモンシロップを加えてよくかき混ぜ、もち米にかける。

2.ゴジベリー金木犀茶

ゴジベリー5g、レッドデーツ3粒、シナモン3g、蜂蜜を適量用意する。

やかんに水を入れて沸騰させ、ゴジベリー、ナツメ、シナモンを加えて2分間煮た後、蜂蜜を適量加える。

このお茶は肌を白くし、肺に潤いを与え、口や舌の乾燥症状を和らげる。

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こんにちは、タム・ウォンペイジです。

今は金木犀の花が満開の時期で、金木犀の花が満開になるたびに、空気は金木犀の香りで満たされ、心を酔わせる。キンモクセイの花その可能性とは？薬効呢?

　　キンモクセイの花はお茶にして飲むことができ、多くの花茶を一緒に飲むことができ、時間が経つにつれて、美容とスキンケアの効果があります。一般的な花茶にはクコの実のキンモクセイ茶があり、具体的な方法は以下の通り：

　　必要な材料：シナモン、ナツメ、ゴジベリー

　　1、まず、赤いナツメを洗って、小さなスライスにカットし、目的はすぐに浸すことができるようにすることです。ここで注意しなければならないのは、赤ナツメの切り口で、ナツメの芯を取り除く必要があります。

　　2: ゴジ・ベリーを洗い、ティーポットに入れる。

　　3: レッドデーツとシナモンもティーポットに入れ、熱湯を注ぎ、蓋をして5～10分。

　　自分の好みに応じて、蜂蜜、バラ、レモンスライスなどを加えるのが適切である。

その他の役割

　　1.キンモクセイにはホコリを吸着する機能があり、フッ化水素、二酸化硫黄、塩素などの有害ガスに強い。

　　2、キンモクセイの花は、色と香りを維持するために瓶に密封し、砂糖でルーティングし、乾燥させるために、沸騰したお湯で少し焦がし、その後釣り上げるだけで、食品スパイスを作るために使用することができます。

　　3、シナモンはレンコンやナツメヤシなどの小さなデザートでも作ることができる。具体的には、シナモン、砂糖と純粋なレンコンの粉、それはシナモン蓮根の粉になり、風味豊かで食欲をそそる。最高のナツメを取り、砂糖を加えて調理し、スープは、シナモン蜂蜜ナツメの脾臓と食欲に、つまり、シナモンを追加し、疲れます。

　　4、シナモンはまた、おいしい食べ物だけでなく、栄養計画の吸収を偽装シナモンケーキを作るために使用することができます。

　　5、シナモンはまた、香ばしい味だけでなく、食欲を促進し、カロリーを増加させ、血液をなだめるために、すぐに食べ物の消化を助けるために、シナモンワインにすることができます。

人々が香りを楽しむためのキンモクセイの花だけでなく、キンモクセイ砂糖、キンモクセイケーキ、キンモクセイソース、キンモクセイ茶、キンモクセイワインなど、精製されたアロマオイル、食品、お菓子のスパイスとしても利用できる。

効能：咳止め、痰切り、健胃、散寒、解毒、駆瘀血、補中益気。

効能：咳き込む、のどの麻痺、つばを吐く、吸う、冷たい風の痛みに行く、頭痛に行く、表面の発汗を和らげる、皮膚リウマチに行く、下焦の血を発散させる、静脈を介して暖かい腱することができ、汗、関節を介して退屈を停止し、肺、および美容効果。

辛味、温性、無毒。肺、脾、腎の経絡に入り、用法；3～9グラム、煎じる。

キンモクセイの薬効：1.咳の治療：キンモクセイ3グラム、陳Piの10グラム、2つを混合し、沸騰水醸造、暖かい浸漬10分を入れ、飲むために冷却する。 2.咳の痰の治療 3.消化不良の治療：キンモクセイ10グラム、丸粒米の花の50グラム、乾燥の2種類、微粉末に研究し、丸粒米煎じ粥に、薬の最後に小さなスプーンに粥を食べ、味に砂糖を置くことができます。60グラム、白ワイン500ミリリットル。5.胃痛の治療：クローブ、シナモン各5〜7、黄酒50ミリリットル、2つの混合、黄酒と磁器カップに、煮沸、暖かいながら飲む。 6.赤痢の治療：シナモンシナモン3グラム、陳Piの10グラム、上記の薬はよく混合され、3回でセラミックカップに入れ、沸騰したお湯で醸造する必要があり、水は少量で使用することができます。7.便の血の治療：シナモン、アカシア、銀の花、ニレ10グラムずつは、ライン上で、300ミリリットルに煎じ、水の500ミリリットルと鍋に材料になります飲むために1日3回、1日1用量。 8.月経痛の治療：シナモン30グラム、もち米500グラム、シナモンともち米は均等に混合し、少量の水を浸し、乾燥米に蒸し、冷やすために追加します！9.月経痛の治療：シナモン5グラム、サフラン50グラム、小さな布袋にロードされた大きなガーゼ袋の塩や揚げ糠のデバイスを搭載し、臍腹部に平らな、アイロンの熱の塩や揚げ糠を搭載した大きなガーゼ袋の配置の上部、1日1回。 10.梅核ガスの治療：キンモクセイの花3グラム、梅の花12、緑茶20グラム、よく混合された3種類は、セラミックボウルに3〜5回に分け、ボトルへ。シナモン：新鮮なシナモンの3グラム、梅の花12、緑茶の20グラム、ミックスの3種類を混ぜ、磁器のカップに3〜5回、沸騰したお湯にパンチ、暖かいディップ10分、ときにお茶をdrink.11梅核ガスの治療：新鮮なシナモン、砂糖にシナモンフラワーの砂糖の適切な量の10グラムと均等に混合し、シナモンシュガーに漬け、暖かい沸騰したお湯、12。 歯痛の治療：シナモン露少し、綿球の消毒を介して浸漬し、う蝕の空洞に充填し、しっかりと噛みしめる。乾燥肌、かすれ声、圧力の痛みの治療：ドライシナモン、緑茶、それぞれの一握りは、お茶になり、ドライシナモンがカップに注ぎ、6分間沸騰水で醸造し、消費することができ、朝と夕方、一杯の、強い筋肉保湿皮膚、血液、喉にすることができます。