セロリが患者のインスリン使用を減らす

糖尿病への効果

糖代謝を改善し、血糖値を下げる。セロリには食物繊維が多く含まれており、糖尿病患者の糖代謝を改善し、インスリン受容体のインスリンに対する感受性を高めるため、糖尿病患者が使用するインスリンの量を減らすことができる。

合併症に対するメリット

セロリにはアピゲニンという特別な成分が含まれており、食物繊維が豊富で、高血圧や肥満を合併する糖尿病の予防と治療に効果がある。

ベストな食べ方は？

糖尿病患者はセロリをジュースにして飲むと、糖分を下げる成分をよりよく保つことができ、よく飲むと、血糖値を安定させるのに役立つ。セロリにはカロテンCが含まれており、一緒にジュースにすることができる。

消費のヒントとタブー

セロリには降圧作用があり、低血圧の人は控えめに食べるのがよい。

セロリとほうれん草のジュース

材料：セロリとほうれん草各100g。

ほうれん草は洗って熱湯でさっとゆで、取り出して冷まし、食べやすい大きさに切る。

上記の材料をジューサーに入れ、適量の飲料水を加えて混ぜる。

性的風味と経絡システム

性質は涼しく、味は甘・辛・微苦で、腎・胃・肝の経絡に属する。

カロリー 17kcal

推奨用量 100~150g/日