お招きいただきありがとうございます。民間で広まっている雑穀の胃の主張には真実があるかもしれませんが、雑穀に薬理効果や特別な栄養素があるかどうかはあまり知られていません。

純粋に神経や筋肉の収縮によって引き起こされる胃の痛み、一般的に我々は胃の収縮、胃の痙攣、胃痙攣として、この種の胃の痛みを呼び出す、この種の痛みは、心理的な痛みに属し、感情的な緊張＼不安関連、試験、残業、ショック、月経前の緊張など、痛みを誘発する可能性があり、この種の胃の痛みは食べるだけでなく、痛みを軽減することはできませんが、悪化させる。

細菌感染や悪い食べ物による急性胃腸炎の場合、胃粘膜が傷んでいる。胃腸を休ませるために、その日は何も食べないほうがよい。2日目は、消化のよい薄味のご飯を食べ、雑穀粥を食べるのもよい。ただし、雑穀粥には食物繊維が多く含まれているものがあり、消化に影響するので少量にすること。

胃潰瘍患者にとって、流動性のある雑穀粥、薄味の米を体内に入れると胃酸が薄まるが、代わりに胃を刺激して食べ物を消化するために胃酸を多く分泌させる傾向がある。そのため、潰瘍患者にとって雑穀粥を食べることは、かえって症状を悪化させることになる。

胃腸に栄養を与えるには、胃腸への負担を減らし、コーヒー、濃いお茶、強いアルコール、辛いものなど、胃粘膜にダメージを与えやすい刺激物の摂取を控えることである。十分な睡眠とバランスのとれた精神状態を保ち、積極的に運動すること、人間の体は長い間運動しないと胃の血液供給に影響を与え、蠕動運動が行われないと血液供給が低下し、胃の病気の出現にもつながりやすくなる。

インターネットでよく目にするのは、胃腸の調子が悪いときは、雑穀粥をきちんと飲むと胃腸に栄養を与えることができるというものだ。胃の調子が悪くて雑穀粥を食べると改善する人もいるが、胃の調子が悪くて雑穀粥を食べるともっと深刻になる人もいる。だから、多くの人が混乱している、最終的にこの雑穀粥は、胃や胃を傷つけるのですか？以下、私はこの問題についてあなたに話をするだけでなく、科学的に胃をサポートする方法をお教えします。

この質問に答える前に、私たちはキビがどのような効果をもたらすかを知っておく必要がある。

キビはトウモロコシとも呼ばれ、中国薬局方に収載されており、甘味、塩味、清涼感がある。機能および効能： 中庸を和し、腎を益し、熱を除き、解毒する。脾胃の虚熱、嘔吐、口渇、下痢に用いる。

そして、 "マテリアメディカの大要 "も記録：キビは "逆流熱い下痢を治すために、調理粥食品、利益丹田、不足を補う、胃や腸を開く" ... "トウモロコシの味塩辛いと光、ガスが冷たいと浸透、谷の腎臓である。腎臓病は、不足熱、のどの渇きや赤痢、すべての腎臓病、尿の浸透を食べるべきであるので、腎臓の悪を排出する。胃の火を下げるので、脾臓と胃の病気は食べるべきである。"

さらに、中国医学の理論によると、キビの色は黄色で、黄色は脾臓に入り、キビの味は甘く、甘いので、キビは脾臓と胃に有益な効果がある。

では、この雑穀粥は胃を痛めるのか、それとも栄養を与えるのか？

上記の粟の効果の記録から、私たちは、粟があり、中間、脾臓と胃に有益で、貧しい脾臓と胃の患者のために一定の改善を持っていることがわかります、そして、粟は涼しい、胃の火を減らすことができ、特に脾臓と胃の不調和、胃の火、人の偽の熱を取るのに適しています。

したがって、脾胃の不調和や胃の不快感による胃火熱の場合、雑穀粥を適切に摂取することで、ここでの胃の滋養の役割を改善し、より良い役割を果たすことができる。

また、我々は通常、胃が良くないと言う、また、胃の不快感によって引き起こされる胃粘膜の損傷によって引き起こされるいくつかの胃の病気に起因することができます。雑穀粥に雑穀は、消化しやすいだけでなく、胃粘膜を刺激しないだけでなく、さまざまな栄養素が含まれていますが、また、胃粘膜の損傷に栄養素を提供するために、胃粘膜の修復を助長している。特に雑穀粥の粘性の状態は、胃酸の過剰分泌を避けるために、損傷した胃粘膜をカバーすることができ、さらに損傷した胃粘膜を刺激する。そのため、胃酸分泌、急性・慢性胃炎、胃潰瘍などの胃の病気が原因で胃粘膜が損傷した場合、雑穀粥を多く食べると胃の病気の改善や回復に効果があります。

では、なぜ胃を痛める代わりに雑穀粥を食べる人がいるのだろうか？

これは胃の調子が悪いのは脾胃の不調和や胃火熱、胃粘膜の損傷による胃病だけでなく、脾胃の冷えによる胃の不快感もあるからです。粟の薬効は涼しくて、いくつかの医学の本が記録しているのは少し冷たくて、それは胃の火熱に非常に良い効果があるが、脾胃の冷え症の人が存在するために、今回粟粥を食べるが、脾胃の冷え症の症状を悪化させて、さらに胃を傷害する。

さらに、胃腸を養うために粟粥を使う人の中には陳粟を使うことがありますが、この陳粟の薬効は新鮮な粟よりも寒く、医学書には陳粟の薬効は苦くて寒いと記されています。したがって、もしあなたが古くなった粟を食べているならば、脾胃が冷えている人にはさらに不利であり、胃をさらに痛めることになる。

では、科学的に胃を養うために雑穀粥をどのように使えばいいのだろうか？

胃の不快感や脾臓と胃の障害によって引き起こされる胃の火の熱のために症状を改善するために雑穀粥を食べることが適切であることができますが、脾臓と胃の風邪の人々が胃に雑穀粥を食べることは適していない、それだけで胃をより傷つけるでしょう。

しかし、脾臓や胃腸が冷えている人が雑穀粥を食べたい場合は、まず、次のようにします。アワを炒めた後、アワ粥を作る。炒めた後、このキビは、冷たい薬効が減少し、その後、脾臓と胃の冷たい人々が食べても、あまりにも脾臓と胃を傷つけることはありません、加えて、キビ粥の生産では、また、いくつかの適切なシナモン、キビの冷たさを和解させるために赤い日付を追加することができますので、食べた後、胃に害を引き起こすことはありません。

最後に、雑穀粥を作るときに自然薯を加えてもよい。自然薯自体に脾胃を強化する効果があるため、脾胃を使う2つの料理がより美味しくなる。

著者注：私は皆のために健康関連の知識を普及させるために非常に満足している、私は専門的な医療知識を普及させるためにあなたのための簡単な言葉で毎日、医療を言うために左利きだ、コードワードは簡単ではありません、あなたは私の記事のような場合は、賞賛を指すように私を助ける！あなたはまだ質問がある場合は、コメント欄にメッセージを残すことができ、前方に注意を払うことを歓迎し、あなたのサポートに感謝します！

こんにちは、私は医療従事者張は、開業医であり、みんなの健康知識のために普及させることができる、あなたがより多くを知っていれば、私に注意を払う！

雑穀粥を飲むと胃腸に良い」という話を聞いたことがある人は多いだろう。しかし、人によって、雑穀粥を飲む効果は同じではない。ある人は雑穀粥を飲むと胃酸の問題が解決され、特に快適だと感じるが、ある人は雑穀粥を飲むと胃酸が多すぎて大変だと感じる；ある人は雑穀粥は消化に良いと感じる；ある人は雑穀粥は消化が良くなく、胃の中で膨張すると言う。これはいったいどういうことなのだろうか？結局、雑穀粥を飲むと胃がもたれるのでしょうか？

雑穀粥の栄養価は？

キビは北方ではとてもポピュラーな食べ物で、キビ粥やご飯、スープなどに使われる。アワ粥は淡白な味で、強力な効能があり、栄養価も高い。アワ粥の栄養価は？雑穀にはさまざまなビタミン、アミノ酸、脂質、炭水化物が含まれています。雑穀100グラムあたり、タンパク質は9.7グラム、脂質は3.5グラム含まれており、米や小麦と比べても低くはありません。通常、雑穀は精製する必要がないため、より多くの栄養素とミネラルを保持しており、ビタミンB1の含有量は米の数倍で、ミネラルの含有量も米より高い。一般的に穀物には含まれないカロテノイドは、雑穀には100gあたり0.12mg含まれている。また、キビの鉄分は非常に高く、リンの含有量も米の2～3倍である；ビタミンEも米の4.8倍と多量に含まれている；キビはカリウムを含み、ナトリウムは低く、66:1の含有量比である；食物繊維は米の4倍である；しかし、タンパク質リジンの含有量は非常に低いので、大豆や肉などのアミノ酸含有量の食品と一緒に食べるべきである；キビのデンプン含有量は約70%と高い。エネルギー食品の一種。雑穀を粥状に煮たものは、雑穀自体の栄養素を保持するだけでなく、吸収がよく、栄養価が高く、おいしい。

胃の不調に雑穀粥を飲む、雑穀粥は胃を痛めるのか、それとも栄養になるのか？

キビは精製する必要がなく、栄養素の種類と含有量は米よりも高い。キビはトウモロコシとも呼ばれ、脾胃を強め、腎気を補い、虚熱を清め、排尿を促し、口渇を治す作用があり、脾胃虚弱、身虚、精血毀損、産後虚弱、食欲不振などの治療に適した栄養・リハビリ食品です。

粟は脾胃虚熱、嘔吐嘔吐、下痢、産後病後虚熱の人に適している。稗粥は特に産婦と老弱者の食用に適しており、脾胃の役割を果たすことができる。老弱患者や妊産婦にとって、粟粥は最も理想的な強壮剤といえる。特に、粟粥の上に繊細な厚い材料、一般的に知られている "米油"、豊富な栄養素、最も滋養強壮の層の上に浮いている。粟粥は、胃の何人かのために良い人ではありませんが、そのような表面的な胃炎の患者のように、確かに有益である、粟粥の胃のガスを食べることができ、胃壁を修復する。アワの消費、特に長期的なアワの消費は、その栄養不足を補うために、少し米と一緒に適切であることは注目に値する。胃酸が過剰に分泌される患者はキビを摂取し、粥を調理する際には、適量のアルカリは、胃酸を中和して戦うことができ、萎縮性胃炎はアルカリに入れることはできません。胃の熱が明らかな患者は熟成したキビを摂取することができます；胃の熱があまり明らかでない患者は新鮮なキビを摂取することをお勧めします；胃が冷たい患者はキビを摂取して、シナモン、クコの実などの熱い食べ物を合わせる必要があります。胃腸が冷えている人は、桂皮やクコの実などの温かい食べ物を一緒に摂ることをお勧めします。

実のところ、「胃の栄養」それ自体に正確な定義はない。胃腸の状態も体質も人それぞれ。例えば、胃酸が多い人もいれば少ない人もいるし、胃潰瘍の人もいれば、萎縮性胃炎の人もいれば、単に胃の駆動力が足りないだけの人もいる。状況も違えば、適した食べ物も違うはずだし、食べ物に対する反応も違う。すべての胃の病気の患者が同じ「胃の食べ物」を食べなければならないと言うなら、それは科学的ではない。

個人にとっては、他人の俗説に耳を傾けるよりも、自分の身体の反応に耳を傾ける方が理にかなっている。雑穀粥を飲みやすいと感じれば、頻繁に飲みたくなるかもしれないし、飲みにくいと感じれば、飲む量を減らしたり、飲まなかったりするかもしれない。また、雑穀の品種、雑穀粥の調理方法が異なると、その "胃 "の効果も大きく異なります。胃酸の少ない人に適したキビの柔らかい食感の品種は、いくつかのキビは、より粗く、緩い、いくつかのより多くの粘着性、さらには粘着性のキビ、また、粘着性のキビとして知られている。もち米、もち饅頭、その他のスナック菓子の東北地方は、もちきびでできている。胃酸が少ない人は、柔らかくてもちもちしたキビを選ぶとよい。胃酸が多い人は、もちきびを選ばない。現在、黒、緑、黄、白など、さまざまな色の粘着性のない雑穀が市場に出回っているが、消化によいのは白雑穀である。未精製のキビを精米すると、胃腸機能の回復が促進される。キビは外皮を取り除くために何度も精米せず、殻だけを取り除いた方が栄養価が高い。加工が少ない方が、キビの種子に含まれる豊富なビタミンB群やミネラルが保たれ、胃腸機能の回復に役立つからである。しかし、精白度の低いキビは食感がやや硬く、消化不良の人に適したキビにするには、十分に柔らかくするために長時間煮る必要がある。一方、精白度の高い雑穀は特に吸水が早いので、10分ほど茹でるか、あるいは10分ほど茹でて煮た後、さらに数分茹でると柔らかくなる。

ビタミンB1、ビタミンB2、カリウムなどの栄養素を豊富に含むが、少量の脂肪とデキストリンも含む。南部地方の水道水は酸性で、炊いた雑炊は柔らかくなりにくく、香りも十分ではない。北部の水道水は弱アルカリ性で、雑炊の味もよくなる。また、雑炊を炊くときにアルカリを少し入れる人もいますが、ビタミンB群の損失が非常に残念です。しかし、胃腸の調子を崩している人にとっては、雑炊は消化しやすく、特に酸性の胃腸には飲みやすいでしょう。胃腸の健康は、タンパク質、ビタミンB群、多くのミネラルの供給と密接な関係があります。胃腸の健康は、栄養失調になると修復が難しくなります。雑穀は精製された白米よりも多くのビタミンやミネラルを含んでおり、この点からも雑穀粥を飲むことは胃腸の健康に良い。しかし、雑穀に含まれる植物性タンパク質の原料価格は米よりも低い。

雑穀粥の何を見るべきか？

キビはやや寒性の性質があるので、気滞のある人や冷え性で尿が長く澄んでいる人は、過剰に摂取してはいけない。気滞といえば、怒った後に胸が締め付けられるような感じがして慰めにくいという経験がある人も多いだろう。これは感情の高ぶりが一瞬の「気滞」につながるからだ。気滞が原因で起こる病気であれば、ため息のような長期的な胸のつかえ、感情の起伏による腹痛や下痢、腹鳴、女性の乳房の膨満感、さらには咽頭部の異物閉塞などが考えられますが、このような人は雑穀粥を食べるのに適していません。寒い体の最も典型的な特徴は、寒さを恐れている、冬は団子のように包まれ、冷たい手足、背中の寒さ、便が薄いなど、このタイプの人々の主な特徴である、あなたが上記の症状を持っている場合は、雑穀粥を食べるには適していない、もちろん、あなたがしたい場合。雑穀粥を食べるときは、生姜のスライスを1～2枚加えることを忘れずに。

結論：現代生活はストレスが多く、長期的な悪習慣や食習慣を持つ人が多いため、胃の病気になりやすく、胃の病気は一般的にゆっくりと回復する必要があり、私たちは皆、胃をサポートする最善の方法は、胃をサポートする治療方法であることを知っている、しばしば雑穀粥を飲む、胃の効果は非常に良いですが、すべての人が雑穀粥を飲むのに適しているわけではありません。

今、ペースの速い生活、ほとんどの人の精神的ストレス、胃腸の問題が多かれ少なかれ遭遇し、一度不快な、いくつかの鎮痛剤を食べるために薬局に買いに行くか、不快な再発があるだろうし、 "胃に良い、特定の種類の食品を食べる "と同様の発言があるでしょう。私たちが知っておく必要があるのは、病気のためのすべての食品は、補助的な役割を果たすために治療プロセスでのみ、治療効果を達成することはできませんということです！

なぜキビが胃炎に効くのか？

いわゆるキビ胃は、このステートメントが今日まで受け継がれている、過去の人々の食習慣に関係している可能性があり、過去の穀物処理ラフで食べ、食物繊維含有量が非常に高く、そのような14グラムの食物繊維を含むトウモロコシ100グラムとして、4グラムのキビ100グラムのコンテンツは、トウモロコシやキビは、高繊維食品であり、胃炎患者は粗い穀物を食べることができない、胃の負担を増加させ、状態を悪化させ、キビは粗い穀物に属するの一種。比較すると、キビの胃の負担はトウモロコシよりも小さく、人々はキビの胃を感じるようになります。

胃炎は、さまざまな病因によって引き起こされる胃粘膜の急性および慢性の炎症である。

急性胃炎は、冷たすぎるもの、熱すぎるもの、ざらざらしたものなどを食べることによって胃の粘膜が傷つき、引き起こされる胃粘膜の炎症である。急性胃炎の発症はより急激で、一般的な症状は上腹部の膨満感、隠れた痛み、食欲不振、吐き気と嘔吐が同時に起こります。

慢性胃炎は診療所では非常に一般的であり、さまざまな病因による胃粘膜の慢性炎症や萎縮性胃炎の発生率が高い。胃カメラ検査では患者の80〜90％が慢性胃炎に属し、萎縮性病変の発生率は年齢とともに増加する。慢性胃炎は慢性表層性胃炎と慢性萎縮性胃炎に分けられ、同じ胃に両方の病変が存在することもある。慢性胃炎はヘリコバクター・ピロリ菌の感染によって引き起こされることが多く、ピロリ菌は萎縮性胃炎患者の70％以上の胃に存在する。

胃炎になったらどうすればいいのですか？

1.薬物治療

まずピロリ菌に感染しているかどうかを調べ、感染していれば対症療法として4剤併用療法を勧める。ピロリ菌感染の除外は、胃酸分泌の抑制（一般的に使用されるオメプラゾールなどのプロトンポンプ阻害薬を使用）と胃粘膜の修復（コロイド尿剤など）から始める必要がある。

胃拡張の反応がある場合は、胃腸の蠕動運動を促進する薬剤を服用するのが適切であり、胃酸の過剰分泌の反応がある場合は、胃酸を抑制し、胃酸を中和する薬剤を使用することができる。

2.ライフスタイルへの介入

胃炎の発生には食生活が重要な役割を果たしているため、良い食生活を送ることが胃炎の予防と治療につながります。規則正しい食生活を心がけ、早食いをせず、ゆっくり噛んで食べ、食べ過ぎないようにし、少量ずつこまめに食べるようにしましょう。

胃炎患者の食事は、刺激ゼロ、繊維が少なく、消化しやすい、鼓腸などの胃炎をさらに損傷したり悪化させたりする病原因子を減らすことを守るべきである；胃炎患者に適切なサルノコシカケの摂取を勧め、サルノコシカケが胃粘膜を修復できることを証明する証拠がある；癌の可能性がある長期胃炎患者を考慮し、シイタケ多糖類の摂取は免疫系を調整し、胃癌の発生を抑制することができる；防御のためであれ、回復のためであれ、胃には十分な血流が必要である！プレッシャーや緊張などのストレス状態が長く続くと、胃の血流が悪くなり、胃疾患の回復に不利になるため、胃炎患者もリラックスしてプレッシャーを軽減する必要がある！

3.栄養補助食品

グルタミン：胃粘膜を修復する。グルタミン：神経を調整し、ストレスを和らげ、胃への血流を増加させ、胃の防御と修復を助ける。

4.胃疾患患者では胃粘膜の内因性因子の分泌能力が低下しているため、内因性因子はビタミンB12の吸収を促進する重要な因子であり、長期的にはビタミンB12欠乏症を引き起こし、巨赤芽球性貧血につながるため、胃疾患患者はビタミンB12のサプリメントを補充することが推奨される。プロトンポンプ阻害薬を長期間使用している胃炎患者は、胃酸分泌の阻害により、カルシウムや鉄などの一部のミネラル、特に鉄の吸収を胃酸に依存するようになる。胃酸、特に鉄に依存しているので、鉄欠乏症の胃炎患者は、特に胃酸に依存していないヘム鉄を吸収することができるような動物の肝臓、血液製剤など、適切な鉄のサプリメントは、ヘモグロビンや貧血の他の指標の減少があることを条件として、鉄の摂取量を増やす必要があり、多糖類の鉄を補充することができます。

要するに、胃の問題は栄養を与えるのではなく、治すのであり、いわゆる胃をサポートする食品は、胃の負担を軽くするだけなのだ。

参考文献

中国医学手引,2008年5月,Vo6,No.5

粟は五穀の筆頭として、古来より健康に良いとされてきた。胃はまた、多くの人々のコンセンサスである雑穀粥を飲むのは良いことではありません、多くの人々が雑穀粥を飲む胃は確かに非常に快適になりますが、何人かの人々は、胃が酸逆流になり、その後、最終的に雑穀粥は、胃を養うか、胃を傷つけることですか？

マテリアメディカの大要 "の記録によると、キビは "逆流熱い下痢の治療、粥食品、利益丹田、不足を補う、胃と腸を開く"。中国医学は黄色が脾臓に、甘い味が脾臓に、キビの色の黄色の味が甘い、日常生活、高齢者、子供、女性は脾臓と胃を強化するために小さなお粥を飲まなければならないと信じて、この理由かもしれません。

しかし、人それぞれ体質も違えば、胃の状態も違う。冷え性の人もいれば、暑がりの人もいる。胃酸過多の人もいれば、胃酸分泌不足の人もいる。そのため、同じ食品がすべての人に合うとは限らず、一長一短がある。

キビはビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含む粗粒穀物で、その含有量は精白米の数倍である。粒子が小さく、茹でないため、数ある粗粒穀物の中でもキビは消化が良いとされている。胃腸の調子が悪いということは、胃腸の働きが悪いということであり、その修復は様々な栄養素のサポートと切り離すことはできない。雑穀粥をゆでると、米粒がやわらかくなって消化がよくなり、米油に含まれるタンパク質、ビタミンB1、ビタミンB2、ミネラルが胃腸の修復によい。この点からも、雑穀粥の腹持ちには一定の理由がある。

しかし、雑穀には、柔らかくて粘りのあるものから、粗くて緩いものまで、いくつかの種類がある。また、雑穀粥の作り方もさまざまで、灰汁を使うものと使わないものがある。一般的に言えば、胃酸分泌が粗い緩い雑穀粥を飲むことがより適切である場合、胃酸分泌が少なく、そのような人の萎縮性胃炎のように、柔らかく、粘着性を飲むことが適切である。胃酸が多ければ、雑穀粥を煮てアルカリを加え、胃酸を中和する役割を果たしますが、アルカリを加えるとビタミンB群が破壊されるため、他の食品から摂取することを考えましょう。胃酸が少ない人は、雑炊を飲むときにアルカリを加えないでください。

キビはビタミンやミネラルが豊富だが、タンパク質の質は高くなく、リジンの不足は深刻である。したがって、胃は良い人々が雑穀粥を飲むことは胃をサポートすることはできませんされていませんが、また、十分な栄養素を提供するために、胃や腸の修復のために、タンパク質の利用率を向上させるために魚、肉、卵、牛乳、豆と協力する必要があります。

加えて、漢方医学によれば、キビはわずかに寒く、熟成したキビの寒さは新しいキビのそれよりも大きい。そのため、冷え性の人は飲みにくいかもしれない。飲みたい人は、シナモンやクコの実を加えると冷たさが和らぐ。

結局のところ、雑穀粥を飲むことが胃にいいのか、それとも胃を痛めるのかは、自分の体の反応によって判断すればいいのである。胃酸が多いのか少ないのか、自分の体がどのような状態なのかがわからないのであれば、一番簡単な方法は、胃に心地よければ雑穀粥を飲み、胃に心地よくないのであれば、雑穀粥を飲む量を減らすか、飲まないようにすることである。また、胃は、食品の特定の種類を数えることによって達成することはできませんが、最も重要なことは、食品が変化し、唯一の十分な栄養素の摂取量を確保するために、まだ栄養バランスが取れていることであり、胃や腸は、通常の操作の栄養素を吸収する。

こんにちは、私は漢方外科医です。雑穀粥はいいものです。患者さんに一番食べていただきたい食べ物です。手術の前後には、患者さんに雑穀粥を食べるように勧めています。第一に、腸管の浄化を促進するため、第二に、胃腸の負担を軽減し、患者さんの傷の治癒を促進するためです。お粥が胃に良い」ことは誰でも知っているし、古くは「お粥療法」もあったのに、なぜ今になって「お粥は胃を痛める」と言う人がいるのだろうか？ラム医師の意見を聞いてみよう：

なぜ雑穀粥を飲むと胃に栄養があるのか？

漢方医学書と漢方医学理論：

1.粥療法は脾胃を調整することができる：粟は甘く、塩辛く、やや涼しい性質で、脾胃を強化し、熱を取り除き、解毒する効果がある。

黄帝内経』には「五穀養生」とあり、五臓を補い、脾胃を和らげる穀物の効能がある。雑穀粥は栄養が豊富で、「人参湯」とも呼ばれる。

中国医学は、丸粒米やもち米の粥治療の重要な成分として、「胃は主穀、脾臓は主輸送、この後の日のために」と信じて、脾臓と胃を持って、気の機能を強化する。

古来、ジャポニカ米やもち米を使ったり、ジャポニカ米やもち米を他の食品やハーブと一緒に炊いて半液体を作り、それを定期的に摂取することは、体に栄養を与え、病気を予防する効果がある。この伝統的な食事法は「粥栄養」または「粥療法」として知られている。粟には脾胃を益する作用があることが知られており、脾胃の弱い人は粥を食べると強壮効果がある。

現代の薬理学的概念：

1.おかゆは液体食品である。咀嚼や胃の動きをあまりしなくても、すぐに小腸に入り、ブドウ糖に分解される。体内に吸収・利用されやすく、胃腸への負担を大幅に軽減。一般に胃炎患者は胃酸の分泌が不十分で、おかゆを飲むと胃酸の分泌が促進される。食べ物の消化を助ける。また、血糖値を上げる可能性もあり、この点からも、お粥を飲むことは本当に "胃 "に負担をかけることになる。

2.他のパスタより比較的栄養価が高い：雑穀には9.27％のタンパク質が含まれている。米やトウモロコシより高い脂肪分は3.15％で、米や小麦粉（0.86％）よりはるかに高い。ビタミンAも豊富.特に、トリプトファンとメチオニンの含有量は非常に高く、体内で合成することができず、不足することはない。キビ100グラム当たりのトリプトファン含有量は194mg、メチオニン含有量は297mgで、大豆よりはるかに少ない。しかし、米、トウモロコシ、小麦粉、ソルガムきびよりは高い。

雑穀粥がそんなに美味しいのに、なぜ胃を痛めるという人がいるのか？

1.特定の疾患の悪化

実際、胃のダメージの原因もその長所こそが、このような事態を招いたのである。お粥は消化が良いが、人によってはその代わり、GERD患者は胃酸を過剰に分泌する。どちらも逆流を悪化させる可能性がある。

そして、まだある。胃酸分泌過多の消化性潰瘍患者例えば、胃酸の過剰分泌を刺激して症状を悪化させないように、お粥を飲む回数を減らす必要がある。したがって、胃の調子を良くするためにお粥を飲めば誰でも良いというわけではない。

2.不十分な栄養摂取

林博士は、雑穀の方が比較的栄養価が高いと言っているが、それは間違いである。米、トウモロコシ、小麦粉、ソルガムきびは高いですが、あなただけの別の雑穀粥を飲む場合は、確かに時間が経つにつれて、また、脾臓や胃の機能に影響を与え、栄養失調の原因となり、毎日のニーズを満たすことはできません。

数日前、チャン・ウェンホン博士の「朝はお粥を食べない」というビデオは、朝食にお粥を飲み、肉まんを食べるという私たちの長年の習慣を強く攻撃した。お粥を食べなければならないなら、改善しなければならない！例えば、ミックス穀物粥、肉粥、野菜粥などや他の肉、野菜を茹でた粥は、ある程度健康上の必要性に応じて、タンパク質やビタミンの不足を補うために、また、おいしいと健康の両方の食品の栄養コロケーションのための他の成分を追加することができます。

お粥は胃に良い食べ物ではない。

1.胃の病気の原因に注意する

胃のケアの話題になると、"何を食べたらいいの？"とか "何を食べてはいけないの？"とか聞かれる。"何を食べてはいけないのか？"しかし、胃腸の不調の原因については、あまり関心がないようだ。私の考えでは、本当に胃を養いたいのであれば、源流に立ち戻らなければならない。本当に胃腸の病気があるのなら、胃を治した上で胃を養うべきだろう。

人口のヘリコバクター・ピロリ感染の有病率はかなり高く、感染率は60％に達するというデータもある。もし本当にピロリ菌に感染しているにもかかわらず、適時に発見されることもなく、効果的な治療も受けず、ただ特定の食品を食べることに頼って胃に栄養を与えようとしているのであれば、その結果は想像に難くない。

したがって、長期にわたる胃腸の不快感がある場合は、まず通常の病院の消化器科で診断を受け、医師の指示に従って薬物療法などを行うことをお勧めします。これに基づいて、食事療法は補助的な手段となり、相乗効果を発揮する。

2.マルチビタミンの補給

胃腸の健康には、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど様々な栄養素のサポートが必要である。しかし、完璧な食品は存在せず、お互いの長所と短所を補い合ってこそ、人体に十分で豊かな栄養が供給されるのである。

3.良い食習慣を身につける

食べ過ぎながら胃をよくするために何を食べたらいいか考えるのはやめよう。重油と塩の漬物、揚げ物を手放せない間は胃をよくするために雑穀粥を食べよう。酒を飲みながら、胃の健康ケア製品を買うにはどうしたらいいか考えよう。不健康な食習慣を少しでも変えようとすることは、お腹のために何を食べるべきかを研究するよりもやりがいがある！

概要元のお粥の胃はあくまでも前提条件であり、すべての人が適しているわけではありません、私たちは薬の検査について考えるだけでなく、食品療法、健康的なライフスタイルは何よりも重要である、諺にもあるように、 "正しい精神は、悪が乾燥することはできません"、私たちは健康的なライフスタイルを持っている限り、病気は私たちを見つけることはありません。

林先生に従って、私をあなただけの小さな太陽にしてください！

もう1つ、いいね！をくれ。

A：胃腸の調子が悪いときは、雑穀粥を飲めば胃腸に栄養を与えることができる。胃腸の調子が悪いときに雑穀粥を飲めば胃腸を丈夫にすることができる。

胃もたれに雑穀粥？

米粥も雑穀粥も栄養価が高いが、人によって食べる米が違うだけだ。粟に比べ、米は涼しく、産後の虚弱体質や虚弱体質など、胃腸が温かく胃に慣れている人に適しており、消化に良いだけでなく、胃痛の症状にも効果的である。

そして、粟、新しい粟、軽い、少し冷たい、古い粟は苦い冷たい、冷たい胃の患者は食べてはいけない、人々の脾臓と胃の熱、下痢や虚弱に適して、特に高齢者や患者のために、粟粥は最高の滋養の製品と言うことができます。なぜそう言うかというと、粟粥は繊細な厚い物質の層の上に浮いていて、その栄養は最も豊かで、最も強い滋養の力を持っているからです。

雑穀粥は本当に胃にいいのか？

医学的見地からは、ときどき雑穀粥を飲むことは胃に良いが、これは適切な人に限られる。

雑穀粥を主食として長く飲み続けると、胃に負担がかかるだけでなく、胃を痛めることもある。長期的なお粥は、歯がほとんどアクティブになるだけでなく、咀嚼器官、特に中高年の退化を加速する可能性が高いだけでなく、ポイントがあるため、食べ物を噛むのプロセスは、実際には唾液の分泌を促す消化プロセスであり、唾液は、食品の消化を助けるために酵素が含まれています。

また、唾液には胃酸を中和し、胃粘膜を修復する役割があるが、長期間のおかゆは当然ながら胃粘膜の保護にはつながらない。

雑穀粥は胃を痛めるのか、それとも滋養になるのか？漢方医学の観点からは、多くの注意、外観と嗅覚、8つの五十音の識別など、西洋医学はさらに悪く、様々な機器に臓器をチェックし、彼らがこの物質に適応できるかどうかを確認します。だからこそ、薬について語ることはとても重要なのだ。

人々は、実用的な図は、外国人でも、中国の病院中毒は、実際には、多くの病気は医者に迷惑を病院に行く必要はありません、自分で修正することができると言うほどではありません。

常識は名医だ、わからなければ親に聞け、それが一番信頼できる、親は子供に危害を加えない、彼らの豊かな人生経験は多くの「処方箋」を残している、一度使えば効く、薬は病気を取り除いてくれる。ポップソングだって、お母さんの雑穀粥を忘れてはいけない。

香港は世界初の長寿都市であり、その十米粥は粟で、いくつかの長期的な朝食も飲む粟粥は、胃が冷たい感じ、マイクロフライし、その後沸騰、この点も注意する必要があります。

自分が最高の医者だ、というのは古いことわざだ。お金を持てば持つほど、古いことわざは廃れる。お金が増えれば増えるほど、治療が難しくなる。実際、私たちは皆知っているが、言い切るのは不都合である。人間であることは、まだ悟りの少し成長することです。

私の経験では、雑穀粥は胃に良いが、同じように胃を痛める。雑穀粥は胃に栄養を与える」と誰もが言うが、実は、雑穀粥は飲むか飲まないかの両刃の剣なのだ。

雑穀粥は、薄く煮込めば胃を丈夫にする作用がある。つまり、濃厚なお粥ではなく、お汁粉のように煮るのである。しかし、雑炊を特に濃く煮ようとすると、逆に胃を痛める食べ物になる。

私自身、長年雑穀粥を飲んでいるが、雑穀粥を特に濃く煮たものは、飲むたびに胃が痛くなる。何日か続けて飲むと、特に胃が不快になる。しかし、もっと薄く煮た雑炊なら、胃の中に飲み込んだ後、とても心地よく感じる。長い目で見れば、胃にいい食べ物になる。

これは、何事にも二面性があることを証明している。どんなにいいものでも、食べ過ぎ、飲み過ぎはよくない。一度にたくさん飲むと、損をする以上に体を痛めてしまう。ちょうどいい加減であれば、とてもいい健康粥になる。

私の胃は、怒りの秋の問題のためによくないですが、私はビーフシチューを食べるために使用される6または7消化の小さなボウルは何の障害もなく、私の娘はちょうど中学校に行き、私は昼食時に単位であった教師からの電話を受け、体育の授業で娘が誤って他の生徒の頭を傷つけたと述べたので、私はすぐに病院に学生を取るために学校に来るように、私はその時から、私は胸に息を止め、胃の膨満感を愛し、傷害の重症度を知りません。

アワは一般的に、私は山西省起源の、2時間少量の水に浸す前に粥を購入し、その後約70℃の湯温の注ぎに、粥のボタンを押し、通常は40分待って、私はその後、粥に卵を敷設し、黄色がかったから沸騰し、黒砂糖のスプーン一杯とボウルから朝勝、それがまだ熱いうちに食べて血液と胃を補充するために、一日は活力に満ちている、特に冬には、私は毎月の粥の体を養うために、ほぼ毎日飲まなければならない、時には！私はまた、お粥に少し山芋を追加します。薬と食べ物は同じ起源を持って、私は私の胃の上に雑穀粥の10年以上またはかなり役立つと思います！