栄養士の小糖がお答えします。味付けにハチミツや砂糖を加えずにサンザシの煎じた水を飲むだけなら、血糖値にも影響しませんし、食欲増進や排泄の役割も果たせますので、ご自由にお飲みください。サンザシの煎じ汁がどうしても酸っぱすぎると感じる場合は、果糖含有量の多いハチミツを使ったり、キシリトールやステビアなどの砂糖で味付けを代用することもできます。

しかし、サンザシを直接食べる場合、砂糖好きの人は注意が必要だ。サンザシの味は酸っぱいが、糖分は決して低くない。そのため、砂糖好きな人はサンザシを食べ過ぎないように、1日3～4粒を目安にすることをお勧めする。

ビタミンC、赤色色素、サンザシ酸、ペクチン、脂肪分解酵素、カルシウムを豊富に含むサンザシを食べることも、砂糖好きには有益である。サンザシに含まれる脂肪分解酵素は、脂肪分の多い食品の消化を促進し、胃腸の働きを高める。サンザシに含まれるフラボノイド、ビタミンC、カロテンは抗酸化物質としてより良い役割を果たし、免疫力を高め、合併症を予防する。サンザシに含まれるサンザシ酸は、アドレナリンやグルコースによる血糖値の上昇を抑制する働きがあり、糖分を好む人に効果的である。

そのため、サンザシの泡水で毎日サンザシを食べる砂糖好きはまだいいが、サンザシの輪切り、氷砂糖サンザシ、砂糖瓜などで作ったサンザシのように、あるいは触らないようにすると、糖分が非常に高くなる。

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全く効果がないと言ったら、それは嘘で、結局サンザシ自体はやはりカロリーがかなり高くて、10グラムのサンザシはカロリーが10キロカロリーあって、しかし、一回水に浸す量は十数グラムしかなくて、そのカロリーが水に溶けても、カロリーは十数キロカロリーしかなくて、血糖の効果は小さくて、だから、サンザシを水に浸して飲む糖尿病患者は大丈夫です！また、サンザシに含まれるフラボノイドの中には、体脂肪の消費を促進し、血中のコレステロール値を調整する作用があるものがあり、水に浸すことで少量のサンザシを水に溶かし、患者に作用させることで、ある程度、患者の体格を改善する役割を果たすことができるという；

サンザシ自体も良い食用と薬用価値があり、漢方医学ではサンザシは食を除き胃を丈夫にし、気を動かして瘀血を散らし、濁りを解消して脂肪を下げる作用があり、肉や食物の停滞、胃や上腹部の膨満感、下痢や下血、打撲血や月経閉塞、胸部麻痺や心臓の痛み、ヘルニアや腹痛、高脂血症などの治療に使用できると考えられている。さらに、サンザシは安価で入手しやすく、摂取しやすく、味が甘酸っぱいという特徴も皆に深く好まれている。しかし、糖尿病患者にとって、サンザシの摂取量は制限する必要がある。しかし、糖尿病患者にとって、サンザシの摂取は制限される必要があり、1日3～4粒を摂取することが推奨されている！

サンザシを食べたり、サンザシの水を飲んだりすることは、確かに健康に有益ですが、脾胃が弱く、胃酸過多の患者など、適さない人もいます。また、多くの妊婦は甘酸っぱい食べ物を好んで食べますが、サンザシの食べ過ぎは妊婦の胸焼けを招くだけでなく、平滑筋の子宮収縮を促進し、流産の危険性を高めるので、妊婦はサンザシの摂取を控えるべきです。特に、流産の既往歴がある人や子癇前症の症状がある人は注意が必要です！特に流産の既往歴がある人や子癇前症の症状がある人は、サンザシを控えたほうがよい！

上記はあくまで参考である！

サンザシは私たちの生活でよく目にするもので、サンザシから作られたものはたくさんあるが、そのひとつが砂糖瓜である。では、糖尿病患者にサンザシを食べてもいいのだろうか？

サンザシは私たちの生活において非常に重要な役割を担っているが、その中でも薬用サンザシは、血液の滞りをなくし、血液循環を活性化させるのに役立つからである。特に子供には、ご飯を食べ過ぎるとお腹を壊すので、消化を助けるサンザシを食べさせる。サンザシには糖分が多く含まれているため、食べ過ぎると血糖値が上昇し、長期的に使用すると糖尿病合併症を引き起こす可能性がある。

サンザシにはリンゴ酸、クエン酸、カルシウム、鉄分などの栄養素が豊富に含まれているからだ。血中脂肪。血圧。高コレステロールの患者はまだ有用である。糖尿病患者が摂取できないものは多くないが、使い方次第である。

糖尿病合併症のある人は、食べる量を減らすこともできる。逆に適量は治療を助ける効果がある。しかし、脾胃の弱い人は食べてはいけない。また、空腹時に食べてはいけない、もともとサンザシは一種の食品の排泄物であり、空腹時に食べると胃の代わりに良くない。糖尿病患者はまた、カシア種子、クコの実などの他のものと一緒に飲むことができます。半分の労力で2倍の効果が得られます。

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サンザシには、食物と停滞を取り除き、気を動かし、停滞を分散させる作用があり、化学成分には糖分が含まれていません。 サンザシには消化を助ける作用があるため、サンザシを飲むと食物が糖分に変わり、血糖値が上がってしまうのでしょう。

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糖尿病患者が果物を食べることに問題はない。

生活の中で、多くの糖尿病患者は、果物は糖分が高く、消費量は血糖値の安定性に影響を与え、状態を悪化させると考えている。実際には、これは誤解であり、果物はブドウ糖、果糖、砂糖に加えて、砂糖が含まれており、ペクチン、食物繊維などの多糖類の形態のかなりの部分があり、ペクチンや食物繊維の吸収が遅い、あるいは非吸収の人体。

そのため、ペクチンと食物繊維が豊富なモモ、グレープフルーツ、サンザシ、イチゴ、キウイ、アヒルナシなどを食べても、血糖値が大きく変動することはない。2、ビタミンCが豊富で、消化を助け、動脈硬化を予防し、老化を遅らせる。3、主食より糖分が少なく、量が多く、満腹感を得やすい。現在、国際的に提唱されている糖尿病の食事療法は "高炭水化物、低脂肪"、つまり脂肪の制限がより厳しくなっており、それに応じて炭化物の基準の制限を緩和した。

大まかに言えば、米、小麦粉、砂糖は炭水化物である。したがって、糖尿病患者は果物を食べることができます、答えはイエスですが、糖尿病患者はどのような果物を食べる、どのくらい食べる、いつ食べる、言うことがたくさんある。

糖尿病患者は科学的に果物を食べるべきである。果物の摂取量をコントロールし、お腹が空いたらすぐに食べない。果物を一定量食べたら、同じカロリーの主食を減らして、総カロリーを超えないようにする。

一日にどのくらいの果物を食べるには、変換するために "食品スワップ法 "を使用することができ、いわゆる "食品スワップ法 "は、総カロリーの範囲を指し、カロリーに相当する食品は、互いに置き換えることができます。一般的な果物と主食のカロリーの関係は次のとおりです：25グラムの米とパスタの主食は90キロカロリーのカロリーを提供するために、同じ量の熱を提供するために果物だった：柿、バナナ、新鮮なライチ150グラム、梨、桃、リンゴ200グラム、ミカン、オレンジ、キウイ200グラム、プラム200グラム、アプリコット200グラムブドウ200グラムイチゴ300グラム、スイカ500グラム。糖分が少なく、食物繊維、ルテイン、リコピンが豊富なキュウリ、トマト、グレープフルーツ、サンザシ、イチゴ、キウイなどを選ぶようにする。果物を食べるのに最適な時間帯は、一般的に、追加食事の時間帯、つまり午前9～10時、午後3～4時、夜寝る前とされている。

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