User-4171

こんにちは、長年開業している内科医です。もち米といえば、田舎育ちの私にとってはとても身近なもので、日常生活でも丸粒米、インディカ米、もち米をよく食べますが、比較するのは一瞬です。では、なぜ私たちの主食は丸粒米とインディカ米なのでしょうか？もち米の特徴は？たくさん食べると胃腸にいい？今日は、科学的な視点だけでなく、自分たちの生活の視点からも、ポピュラーな科学を解説してみたいと思います。

もち米、本当に知っていますか？

都会ではもち米のことを知らない人が多いが、実はもち米を加工したお菓子やスナック菓子がたくさんある。私は、田舎に住んでいる友人は、南部の水田作物の丸粒とインディカ米の一般的な米の植え付け生産、またはもち米の米の植え付け生産のいずれかをよく認識する必要があると信じていますが、メインまたは一般的な米ベース、人々はよく一日の食料のために、収穫後にこれらの作物の一部は、鶏やアヒルなどの餌としてだけでなく、自分自身を食べるために滞在し、他の部分は販売するために使用されます。もち米の価格は普通の米より高いが、収量は普通の米より低い。

先ほどのジャポニカ米とインディカ米の意味は？実は "ジャポニカ "は硬いという意味で、生のジャポニカ米の粒は丸く、硬く、ジャポニカ米のデンプン含量は高く、タンパク質含量は低く、炊いた後はふっくらとし、一人で食べるのに適しています。そしてインディカ米は粒子が長く、歯ごたえがあり、タンパク質含有量が高く、炊き上がると粒状になり、歯ごたえがある。もち米は？計算すると、丸い粒の米とインディカ米、人工的なスクリーニング、ほぼ100％の分岐鎖でんぷんの含有量、粘着性、消化しやすい良い種子でなければなりません。或る金持ちのボスのように大きい家、大きい別荘を建てるのが好きで、装飾は非常に注意深いです、私たちの庶民は壁の低級な材料に従事している、彼らは建材として最高級のもち米の粉の選択です、だからいろいろな意味でもち米の市場価値はまだかなりいいです。

もち米の栄養価はどうなのか、またもち米を多く食べることは腸にとって良いのか悪いのか？

栄養学的には、米100gあたり、水分約13.3g、たんぱく質約7.4g、脂質0.8g、炭水化物77.9g、食物繊維0.7g、ビタミンB1 0.11mg、カリウム103mg、リン110mg、エネルギー347kcal。もち米100gあたり、水分約12.6g、たんぱく質7.3g、脂質1.0g、炭水化物78.3g、食物繊維0.8g、ビタミンB1 0.11mg、カリウム137mg、リン113mg、エネルギー350kcal。実際、もち米と普通の米の栄養成分の比較では、違いはなく、ほとんど同じである。

もち米の食べ過ぎは腸にいいのか悪いのか？良くないに決まっている。私たちの祖先は実際に米を食べ始めたのだから、なぜ何千年もの間、もち米の代わりに丸粒米やインディカ米を中心に1日3回も食べなければならないのか。それは絶対に適切ではない。なぜか？関連文献を調べてみたところ、もち米は粘りが強く、特に中高年や胃腸の機能が低下している人にとっては致命的なのだそうだ。なぜそう言えるのか、2つの例を挙げて説明しよう。

最初のケースは、私はかつて120プレホスピタル救急ローテーション中にこのような応急処置の任務を受けた、老人が食べ物を喉に詰まらせて死亡した。理解した後、老人の体はすでに比較的弱く、数日間あまり食べていない、老婦人はああ不安の心を見たので、彼は彼のパートナーの好物のために用意したもち米の団子のようなもので、老人だけが最初の一口で喉に詰まらせた、私は「餅」のようなもち米加工食品を食べたことを深く理解する必要があると信じて、非常に喉に付着しやすく、半日がダウンすることはできません。私は、「もち」のようなもち米加工食品を食べたことがある人は、それが非常に喉にくっつきやすく、半日も下せないことをよく知っているはずだと信じている。したがって、高齢者はこのようなもち米加工品を食べる危険性を防ぐことに注意を払うべきだということを、この例は教えてくれている。

二つ目のケースでも老夫婦がいた。老人は病気で入院しており、食欲がなかったので、老女がもち米などを作って老人に食べさせた。確かにもっと美味しいかもしれない、老人は食べている、すべて食べるために、老婦人は満足している。後で老人腸閉塞、なぜ、ああ消化されない。後者は再び絶食と胃管胃腸減圧である。だから高齢者のために、私はいつももち米製品を消費することはあまり推奨されていない、この点は誰もが注目する価値がある。なぜか？多くの場合、澱粉の老化を処理した後、もち米製品は、吸収率が低下し、第二に、団子やいくつかの菓子のように、一般的にタイトな圧力であり、特定のボリュームでは、密度が高すぎる、消化管は消化することは容易ではありません、いくつかの肉油の生産の第三は、時には超低速の消化速度を作るために使用されます、満腹感が増加した。だから、総合的な面では、もち米は脂っこいだけでなく、主食にも適さないので、もっと食べることはお勧めできません。

著者のメッセージ読むためにあなたの忍耐をありがとうございました、この答えは、医療の勧告を構成するものではありません、また、医療指導を持っていませんが、唯一の健康科学の使用のため。この記事の時間包括的な要約の時間を費やすことは、誰もが読むために無料、無償、列の料金に参加しません。噂に惑わされ、医学的な知識がない人、ヘルスケアコンセプトグループが助けるかもしれない！.ヘッドラインはオープンプラットフォームであり、誰もが互いに学ぶことができ、互いに議論し、異なる視点がある場合は、独自の見解について話をするコメントエリアにすることができます。あなたが助けることを学んだと感じたら、ケチケチしないで、愛を提供し、賞賛を指し、より多くの人々を助けるために前進し、サポートに感謝します。

User-3449

もち米は、私たちが「ジャンマイ」とも呼ぶ、漢方ではやや体を温めるとされる比較的穏やかな食品である。もち米が柔らかくて粘りがあるのは、体に消化吸収されやすい分岐鎖デンプンを含んでいるからです。

もち米を作る方法はたくさんあるが、直接おかゆにしたり、もち米団子、もち米で作ったり、もち米粉にしたりすることができる。

もち米には様々なビタミンや微量元素が含まれており、漢方薬ではもち米の強壮作用のある「気」を、体が比較的弱っている人はもち米を食べると「気」を養う効果があるとされている。しかし、もち米を食べることは中庸に注意を払うべきであり、その代わりに食べ過ぎると逆効果になるかもしれない。

たとえば、もともと胃や腸が比較的弱い、高齢者や小さな子供の弱い消化、もち米を食べると、適切な量を制御する必要があり、1つは、もち米が消化することは容易ではない、その結果、胃腸の不快感を食べることです。またはもち米餅や他の食品で作られたもち米は、より多くの粘着性、簡単に喉に刺さったり、飲み込むことが困難な食べる、高齢者や子供も事故に注意を払う必要があります。

もち米はそれ自体良い食べ物であり、うまくやれば美味しいが、いくら良い食べ物であっても適度に食べる必要があり、食べ過ぎは少な過ぎという理屈は物事にも当てはまる。

User-5281

もち米も米の一種だが、ここ広東ではもち米を主食にすることはあまりなく、毎日もち米を食べる人はいない。もち米は米なのだから、なぜ米のように主食にできないのか、もち米をたくさん食べると胃に悪いのではないか、と言う人も多いだろう。以下、この問題について雑談しながら、もち米を多く食べることが胃腸に良いのかどうかを考えてみよう。

この質問に答える前に、もち米の効能を調べてみよう。

もち米は一般的に長粒種もち米と丸粒種もち米の2種類に分けられ、ここ広東省ではもち米は一般的に長粒種もち米です。多くの人はもち米と丸粒米、インディカ米の区別がつかないかもしれませんが、実はもち米の区別はとても簡単で、もち米の表面は薄白く、不透明で、滑らかで、粉のような断面をしていて、丸粒米のように、インディカ米はもっと透明で、光沢があり、断面は粉ではなく、もち米は炊いた後、非常に硬く、とても粘りがあり、とても光沢があるように見えます。

もち米の効能については、実はわが国の多くの医学書に記録があり、例えば『医書大系』には、"脾胃を温め、寒性赤痢を止め、便を縮め、自汗を集め、髪ににきびを作る "と記録されている。名医の記録："中を温め、人を熱くし、便を堅くする"。残りの家の食事療法スペクトルと "記録："もち米の甘い暖かい強壮肺気、胃を充填し、にきびパルプ、温水の汚れを助ける。また、『漢方薬辞典』には、「もち米は甘くて温かい。脾、胃、肺経に属する。作用：補中益気、治渇潰瘍、自然発汗、排便。"

したがって、上記のもち米の効能に関する医学書から、中国の伝統医学では、もち米には脾胃を温め、中気を補い、便を細くし、射精を止める作用があることがわかる。

では、もち米を多く食べることは腸に良いのだろうか？

栄養学的に言えば、もち米はタンパク質、脂質、炭水化物、カルシウム、リン、鉄などの栄養素を含み、さらにチアミン、リボフラビン、ナイアシンなどの栄養素も含み、より総合的な栄養と言える。漢方薬としては、脾胃を温め、中気を補い、便通をよくし、射精を止めるなどの効能がある。しかし、一般的に言えば、もち米は多く食べるのに適していないだけでなく、常用にも適していない、胃や腸に多く食べるのは良くない。

これを見て、「もち米は脾胃を温め、気を益し、脾を補うと書いてあるじゃないか。食べ過ぎると脾胃を傷めるのでは？

実は、これはもち米自体の粘り気のためで、食べると消化しにくくなり、さらに食べると湿や痰を助け、脾胃を傷めやすくなる。したがって、普通の生活でもち米を食べ過ぎると、ワインは消化が難しくなり、最終的に脾胃に影響を与え、胃の調子が良くない。名医荀攸」の中に「人熱、便固し」とあるように、つまり、もち米の薬効は温性で、熱を出しやすければ多く食べると、便が固くなり、便秘になりやすく、多く食べることは容易ではない。

したがって、このもち米の粘着性の特性は、もち米をもち米にしようが、もち米粥にしようが、もち米パテにしようが、もち米の粘着性はまだ非常に粘着性があり、消化が難しく、脾胃を阻害する代わりにもっと食べなければならない。

では、誰がもち米を食べるのに適しており、誰がもち米を食べるのに適していないのだろうか？

医薬大系』には「脾肺寒の者に適す。痰・熱・風の病気があり、脾の病気が移らない場合は、溜まったものを食べる。"とある。つまり、脾臓と肺が冷たい人は、もち米と一緒に食べるのが適しています。もち米は温かいので、温めることができ、滋養強壮のガス、特に冷たい赤痢には、漏れを止めるのに非常に良い役割を持っています。そして、体には痰、湿熱の病気があり、脾臓の病気の人はもっと食べることができない、1つは湿と痰を助ける、脾臓の病気は、消化が難しい、転送することはできません食べるが、胃や腸に良いではありません。また、高齢者や子どもたちのために、また、もち米の頻繁な消費に適していない、結局のところ、高齢者や子どもたちの脾臓と胃は非常に良いではありませんが、自分の脾臓と胃の上に、特に消化しにくいもち米を食べることは良いことではありません。

一般的に、もち米は米の一種であるが、毎日の主食として適していない、頻繁に食べることができない、食べることができない、時折食べるのに適しているだけで、一度あまりにも多く食べることができない、そうでなければ、胃や腸に悪いだけです。これは、私たちの南部では、通常、餃子、餃子などのもち米で作られた臨時の食品を食べるだけで、ランタンフェスティバルや端午の節句の時間に食べるには、通常、朝食として時折食べて、食べ過ぎない理由です。したがって、我々は覚えておく必要があり、もち米は食べ過ぎに適していない、胃や腸に食べ過ぎは良くありません。

著者注：私は皆のために健康関連の知識を普及させるために非常に満足している、私は専門的な医療知識を普及させるためにあなたのための簡単な言葉で毎日、医療を言うために左利きだ、コードワードは簡単ではありません、あなたは私の記事のような場合は、賞賛を指すように私を助ける！あなたはまだ質問がある場合は、コメント欄にメッセージを残すことができ、前方に注意を払うことを歓迎し、あなたのサポートに感謝します！

User-3626

ご招待ありがとうございます。一種の "民主的な食べ物にこだわる"、私たちはランタンフェスティバル、米団子や他の食べ物のような多くの祭りの食卓でもち米を見るでしょう；もち米のために、私たちはいつもあれやこれやの議論を持っている、しばしば人々は私に "もち米を食べることは胃や腸に良いですか "と尋ねる、もち米から借りた！このような雑穀の原料について、そして雑穀食品の健康と人体について。

もち米は胃腸にいいのか？

もち米の胃腸への影響を調べるために、まずもち米の分子構造を見てみよう。米であれ、粟であれ、今日の主役である「もち米」であれ、最も多くの栄養素を含んでいるのはデンプンであり、デンプンは主に直鎖デンプンと分岐鎖デンプンに分けられる。一般的に、普通米に含まれる直鎖でんぷんは約25％～30％（残りは分岐鎖でんぷん）です。

もち米が米と違うのは、もち米に含まれるでんぷんがすべて「分岐鎖でんぷん」であることだ。でんぷんの糊化には温度が必要で、粒の中の直鎖でんぷんの含有量が多いほど糊化に必要な温度は高くなるが、分枝鎖でんぷんの含有量が多いもち米の糊化温度は米より低く、もち米は湯で糊化しやすく、糊化すれば体に吸収されやすくなり、これが「もち米は胃を養い、脾を強くする」理由である。これが「もち米は胃を養い、脾を強くする」理由である。寒さに襲われたとき、十分に調理されたもち米のおかゆを飲めば、胃腸は確実に温まり、消化の負担も増えない。

しかし、注意してほしい：

米団子などのもち米食品は、熱いうちに食べると消化吸収されやすいが、冷めてしまうと水分が抜けて硬くなり、消化が悪くなる。

したがって、もち米が胃腸に良いか悪いかは、主に「もち米の摂取量」「もち米食品の調理法」「温度」によって決まる。胃腸が敏感な人は、出来立てのもち米を食べ、温かく、油や砂糖を控え、もち米粥、小ぶりの温かい餃子などがおすすめ。胃腸の機能が正常な人にとっては、温かいもち米料理も冷たいもち米料理も食べることができるが、より多くのカロリーを摂取して体に負担をかけないように少量の摂取にとどめるべきである。

もち食品を食べるときの健康ルール：

カロリーは非常に高く、多く食べると必然的に脂肪になる;米団子を食べると、一日の摂取量は200グラム以上をお勧めしません;ランタンを食べると、5、6はすることができます。
適温で提供する。もち性食品は、冷めてから食べるのではなく、体温に近い温度で食べることで、消化しやすく、体に負担をかけない。
胃腸の弱い人、いつも酸が逆流して胸焼けする人、もち米にアレルギーのある人は、もち米を食べるときは注意し、デリケートな体に負担をかけないようにしなければならない。

もち米は、よく味わうことのできる穀物食品である。胃腸をサポートできるかどうかは、その人の体調や食べ方次第である。

注：私は王Silu、オリジナルのコンテンツは、あなたに健康をもたらすことを願って、ネットワークからの写真は、任意の侵害がある場合は、削除をお知らせください。

User-8210

慈禧皇太后は、健康にとても気を使っていて、もち米を好んで食べていた。というのも、一時期、彼女はいつも胃がムカムカして食べたくないのだ。診断と治療の後、皇太后に皇室のケータリングは、しばしば食べるためにいくつかのもち米を行うことができ、慈禧皇太后は、食べ、非常に快適に感じる。

民間伝承でも「もち米は胃腸を温める」とよく言われる。では、もち米を多く食べると胃腸にいいのだろうか？もち米は万人に合うのか？もち米の食べ方は？

もち米は本当に消化が悪いのか？

もち米は他の米と同様にデンプンが主成分だが、そのデンプン構造は主に分岐鎖デンプンが支配的である。

分岐鎖デンプンは直鎖デンプンよりも粘性が高いため、もち米、もちトウモロコシ、キャッサバなど分岐鎖デンプンを多く含む食品は、食べると粘り気がある。

消化管における食物の消化には、大きく分けて物理的なものと化学的なものの2種類がある。

物理的消化は主に口と胃で行われ、食物の性質や構造に変化はないが、食物が粉砕されてコエリアックに変化することを意味する。

化学的消化とは、さまざまな消化液の働きによって食物の構造をより小さな分子に分解し、腸で吸収できるようにすることである。

食べ物の消化はまず物理的な消化が基本であり、化学的な消化が促進されるのは食べ物を粉砕してからである。

分岐鎖でんぷんは粘着性があるため、直鎖でんぷんに比べて物理的な消化が難しくなる。

しかし、枝分かれしたデンプンは樹枝状構造をしており、消化酵素と十分に接触することができるため、枝分かれしたデンプンの化学的消化は直鎖デンプンのそれよりも容易である。

胃腸機能の良い人にとっては、もち米の物理的な消化は問題なく、化学的な消化も容易であるため、もち米は普通の米よりも消化が良い。

しかし、胃腸の機能が低下している人にとって、もち米の粘性は物理的消化の難易度を高め、第一関門を通過できなければ、第二関門の化学的消化のメリットが反映されない。したがって、このような人がもち米を食べると、ご飯を食べるよりも消化が難しくなる。

もち米を食べるときに気をつけることは？

1、これ以上食べられない

もち米はもともと温性で、肺気を補い、胃液を充実させるので、胃腸が冷えて気虚の人に適している。

しかし、もち米は非常に粘着性があり、胃の物理的な消化プロセスは、その後の化学的な消化は簡単ですが、より多くのエネルギーを消費する必要がありますが、 "物理的な仕事 "を行うには、胃も非常に疲れている、非常に痛いです。したがって、もち米製品は、より多くを食べる、常に胃に影響を与える。

しかし、もち米を少しきちんと食べて温めるのは胃にいい。

2、今作って食べるのがベスト

分岐鎖でんぷんは冷やすと老化し、分子間の凝固が強化されてレジスタントスターチとなり、消化されにくく、再加熱しても元に戻らない。

炊きたてのもち米やもち粥は、熱いうちに食べると消化が良い。しかし、冷めてから食べると、たとえ温め直しても、消化が悪くなる。

3、油と砂糖を減らす

もち米は消化が悪いという印象は、私たちが食べるもち米の形にも関係している。

私たちはよくもち米を食べますが、直接炊いたご飯、おかゆではなく、団子、ゴマ団子、揚げ餅など、もち米製品のこれらの形態は、そのほとんどは、より多くの油や砂糖を追加し、油っこい、甘い食べ物は、食品の消化に影響を与えたであろう、追加された油と砂糖もち米も消化不良になった。

4.もっと噛む

物理的な消化は胃で行われるだけではなく、口から始まる。歯は胃よりもはるかに粉砕能力が高く、もち米が口の中にある間に噛めば噛むほど、胃での物理的消化が容易になり、化学的消化プロセスに早く移行し、全体的な消化が容易になる。

もち米をよりおいしく食べるには？

一般的なもち米の食べ方は、直接ご飯を炊くか、おかゆを炊くか、団子や餃子を包むか、生地を作るか、といったものだ。しかし、古代人は実践した後、より良い食べ方をいくつかまとめて教えてくれた。

1.ライスワイン

古代、酒は主に果物や穀物から発酵させたもので、もち米は酒造りの主原料だった。また、もち米から作られた酒は漢方薬として用いられている。

もち米はもともと粘り気があり、胃腸が冷えているのに胃腸を温めるもち米を消化できない人がいる。そこで、もち米を発酵させて米酒を作れば、この矛盾を解決できる。

そしてすべての食品は、発酵後に消化が良くなる。発酵の過程で、食品そのものの構造が部分的に分解され、大きな分子が小さな分子になる。

餃子を紹興酒で煮ると、消化もよくなる。

2、炒糯米

消化不良のとき、炒めたおこげを入れた煮汁を飲むという民間療法がある。炒めたもち米は溜まったものを排出するだけでなく、脾胃を温める効果もある。もち米を黄色く炒め、粉にしてから水を加えてペースト状にし、風味付けに砂糖を加えてもよい。

3.ライスケーキ

清の時代、王蒙靖は『隋書』の「糯米杵臼」の中で、餅の食べ方を紹介している。それは、まずもち米を炊き、そのもち米を何度もたたいて餅を作るというもの。

あはは、これは有名な延辺の韓国のお菓子、お餅じゃないですか。

物理的な消化の最初のレベルのもち米の消化の難しさは、口と胃は物理的に消化することができますが、巧妙な古代人が、また、消化の最初のレベルを簡素化する別の方法を考えた。嘗て木の棒でもち米を叩いて潰した。

しかし、前述の通り、分岐鎖デンプンは冷めると元の形に戻り、粘度が増して消化が悪くなるため、消化の良い餅は新鮮なうちに食べるべきである。

では、なぜこの本には餅は消化に良いが、私たちが食べる餅は消化に良くないと書いてあるのかわかるだろうか？

4.キャラメル

古代人が食べていた砂糖は、現在のような白いグラニュー糖ではなく、主にカラメルをベースにしていた。

どんな米でもキャラメルにできるが、もち米を煮たものが一番おいしい。漢方医がキャラメルを薬として使う場合も、もち米を煮たキャラメルを使う。

もち米を砂糖にする際にも発酵工程があり、デンプンが微生物によって分解され、麦芽糖になる。したがって、古代人が作ったカラメル糖は、現在の麦芽糖に非常によく似ている。

昔、物資が不足していたとき、多くの人が麦芽糖を滋養強壮剤として使っていた。麦芽糖に多くの栄養素が含まれているわけではないが、麦芽糖は消化が非常によく、ブドウ糖の一歩手前で、でんぷんが消化され、最終的にブドウ糖に分解され、小腸でスムーズに吸収される。

結語

もち米は胃腸に良い」とよく本に書いてある。しかし、多くの人の個人的な経験では、もち米は消化が悪く、もち米製品を食べると消化不良や胃の膨満感に悩まされる。

実は、もち米の食べ方は間違っている。もち米は炊きたての熱いうちに食べると消化が良いが、冷めると消化が悪くなり、温め直しても変わらない。私たちが食べるもち米製品は、炊いてすぐには食べられないことが多いのですが、食べると、冷めて再加熱される過程を経て、もち米は難消化性になっているのです。

第二に、多くのもち米製品には多くの油と砂糖が加えられており、油と砂糖ももち米の消化に影響を与える要因である。

古代人は、もち米のおいしい食べ方として、酒にする、炒めて粉にする、パテにする、キャラメルにするなど、消化をよくする方法をまとめている。

User-3285

招待ありがとう！

もち米は別名「江米」「元米」とも呼ばれ、体を温める性質があり、中国医学の食事療法では胃を養う穀物として知られている。

もち米は、炭水化物、カルシウム、リン、カリウム、セレンなどが豊富です。澱粉に含まれ、主に分岐鎖澱粉のため、体内に入りやすく、血液に入りやすく、消化吸収しやすい。

中国医学では、もち米は栄養が豊富で、穏やかな強壮剤であり、脾胃の冷え、食欲不振、腹部膨満感、下痢に対して収斂作用があり、多少の緩和があると考えられている。

また、孫思邈（そんしばく）は『薬方』に「気を益し、下痢を止める」と記し、「脾の粒」と呼んでいる。

マテリア・メディカ大全』では、もち米の効能を4つに分類している。"脾胃を温める、下痢を止める、便を細くする、自然発汗を集める"。

以上から、もち米は胃に良いが、もち米の粘りは、餅などにした場合、子供、高齢者の食事に、または注意を払うにはあまりすべきではないことがわかります。

[管理栄養士リマインダー］

もち米、自然の中で暖かい、煮るお粥で、あなたは合理的な組み合わせのために自分の体格に応じてすることができます、例えば、キビは涼しいですが、体が熱い人が持っている場合は、一緒に煮るとキビとペアにすることができます。

User-14644

私は長年、消化器病専門医を務めています。右上をクリックしてください。ありがとう！

もち米は日常的によく食べられているし、いろいろな食品に加工されているので、誰でも食べられる。外来診療をしていると、患者さんから「もち米を食べても大丈夫ですか」と相談されることがよくあります。

胃腸に問題のある患者さんには、もち米は食べない方がいいと思いますし、どうしてももち米を食べたいのであれば、ほどほどにしておいた方がいいと思います。もち米の摂り過ぎは消化不良を起こしやすいので、特に胃腸の弱い人は一度に摂り過ぎないようにしましょう。もち米を食べた後は、コップ一杯の水を飲むと、もち米の吸収と消化を助ける。

この2つのグループの人々は、これ以上食べてはいけない

1.胃腸機能が低下している人

胃腸の機能が低下している人は、もち米を食べる量をコントロールしなければならない。また、もち米粥は加熱して食べる必要があり、熱いうちに食べること。餃子やもちなどの主食は控えめに。さもないと、胃腸の不調が悪化しやすくなり、痛みや胸やけなどの現象を引き起こす。

2、胃酸分泌不全の人

胃酸の分泌が不十分な人は、もち米を食べると消化が悪く、食物が蓄積する可能性がある。

もち米が胃や腸に悪影響を及ぼすのは、もち米そのものが主な原因であるが、私たち自身の状況や食べ方の問題もあり、一概に否定はできないが、やみくもに流行を追うべきでもない。したがって、人によって食べ方の問題は異なる。

純粋な手入力、それは簡単ではありません、あなたは文章が賞賛に報いることができると思う場合は、まだ質問があるような懸念を指摘し、コメント欄にメッセージを残すことができ、あなたのサポートをありがとうございました！

User-13431

慢性胃炎、胃酸過多、腸炎など、胃腸に炎症がある人は、食べ過ぎはよくない。糯米その

たとえ漢方では、もち米は中焦を補い、脾を強め、胃を養い、弱い発汗を止める効果がある。.しかし、漢方医学ではこう言っている。小麦脾・胃・肺の経絡に入る米には、中子を養い、陰を養い、肺を潤し、脾胃を強め、喉の渇きを解消する作用がありますよね。

漢方では、どんな食材でも、最も一般的な米や麺でも、それに対応する治療効果があるようだ。食べ物は人間が生きていくための基本中の基本であるからだ。

しかし、私たちは、ある特定の食材が魔法のような治癒効果を持っていると考えることはできない。適度な量を食べれば、どんな食べ物でも身体にそのような効果をもたらすだろうが、ある種の食材を通して単純に治療したいと考えるのは、残念ながらそう単純なことではない。

健康な私たちが普段食べているもち米には何の問題もなく、エネルギー源となるデンプンが豊富で、ビタミンB群やミネラルも少量含まれている。私たちの体に良いのは間違いない。

しかし、もっと食べて、でんぷんの摂取量が多すぎると、消化の負担が増え、より多くのエネルギーを使い切ることができず、その結果、体重が増加する。

その上、今、団子、餅、菓子など多くのもち米食品は、実際には精製された白いもち米粉であり、本質は多くのデンプンであるああ、製造工程でも多くの砂糖が加えられる！食べ過ぎると脂肪が増えるだけでなく、血糖値の上昇を招く。

もち米の食品は、おいしい、我々は愛することができる、追いかけることができますが、また、適度に停止する必要があり、適度に食べることができ、胃や脾臓は、より多くを食べるが、胃や腸を改善しませんが、負担が増加します。

要約：もち米は、特定の脾臓と胃を持っていますが、より多くを食べるには適していない、特に胃腸炎を持つ人々は避ける必要があります。

User-3567

招待してくれてありがとう。

もしもち米を食べる権利がまだ胃腸にいいなら、実際、もち米は両刃の剣のように胃腸にいい、いいところと悪いところがある、もし胃腸にいい効果を発揮させたいなら、もち米を "よく食べる "必要がある。実際、伝統医学のもち米は胃腸に好ましい食品で、もち米の属性はまろやかで、甘い味がして、粟のガスを集めて、『医学大系』の中でもち米は「肺のガスの粒」で、胃と脾臓になることができて、一般的に、脾臓と胃に甘い食べ物の味はとても友好的で、長期的に摂取すると、脾臓と胃の欠乏を調整することができて、もち米の性は少し温かくて、胃の性は典型的な臓器の "暖かいような、冷たい嫌い"、適切ないくつかのもち米のような食べ物で作られた、お粥を食べるために、ポイを行うには、冷たい胃を持つ友人のためのコンディショニングの良い効果を持っている、頻繁に下痢を防ぐことができます。

しかし，もち米は確かに脾胃に有益であるが，同時に私たちはもち米を食べ過ぎてはいけない，もち米の友を食べるのは非常にはっきりしている，もち米の粘りの程度は非常に高い，もし一回の摂取量が多ければ，球に集まって，飲み込むのは難しい，食道の壁にくっつくかもしれない，消化しにくい上部の胃の壁は，ゆっくり減少するので，消化不良を起こしやすい，胃にやさしくない，私たちが普段食べている米の構造は，澱粉のほとんどは「直鎖澱粉」であるので，もち米の澱粉のほとんどは「直鎖澱粉」であるので，口はあまり粘らない。もち米の構造は、私たちが普段食べているご飯は口があまりべたべたしない、なぜなら、でんぷんのほとんどは「直鎖でんぷん」であり、もち米のでんぷんのほとんどは「分枝鎖でんぷん」であり、2つの構造は異なっていて、分枝鎖でんぷんは加熱した後、柔らかくてべたべたした口状況になりやすく、食道壁にくっつくことがあり、胃壁の上で消化しにくいので、消化不良を起こしやすく、胃に優しくない、これともち米の構造です。糯米を食べるより普通の米を食べるよりもち米を食べる，食後血糖が速く上がるかもしれない，これは高血糖を助長しない，糖尿病患者は控えめに食べるべきだ，もっと咀嚼してゆっくり飲み込む，肉と野菜を一緒に食べる。

ただ、もち米の構造は一回以上食べれば消化を助けない、加えて、もち米は冷たいもち米の硬い質感を食べるのに適していない、冷たいもち米の硬い質感を食べるのに適していない、食べるのは順番に消化不良を起こすかもしれないが、また、胃を傷つけやすいので、もち米は熱いのを食べるのが一番、より消化がいいだけでなく、より穏やかです。頻繁に胃腸鼓腸不快感の友人のためにホットもち米を食べる必要がある場合は、冷たいもち米の粘度の向上は、消化が適していない、より消化不良を引き起こすことになります。もち米は穀物の糖度が高いが、それは穏やかなので、それはしばしば欠乏、暖かい胃の健康食品の強壮剤として使用され、もち米は、ミネラル成分の様々な含まれており、毎日の適切な消費量も良い選択です。

あなたがもち米の過剰な消費を避ける限り、冷たいもち米を避け、早食いを避け、弱い胃や腸にもち米、脾臓と胃の貧しい人々はかなり良いコンディショニング効果、中間にもち米強壮剤、有益な気、脾臓と胃と注文漢の効果が、もち米は一種の健康食品ですが、胃炎、胃潰瘍、十二指腸炎などの人々のような胃腸疾患を治療することはできませんが、もち米を食べるのに適していない、もち米は消化負担に負担を引き起こす可能性があります。また、鼓腸を起こしやすくなることもある。

User-5357

私は肛門外科医であり、もしあなたが私の医学に興味をお持ちでしたら、ぜひご連絡ください。右上をクリックしてください。ありがとう！