管理栄養士のシュガーがお答えします。パイナップルの季節になりましたが、パイナップルはとても甘いので、高血糖の人でも食べられるのでしょうか？答えは人それぞれ。

少し前に、シュガー社が血糖値の状況を調査したところ、多くの糖質愛好家の食後血糖値は11.1以上であり、そのような糖質愛好家はパイナップルを食べるのに適していないことがわかった。空腹時血糖値が7未満、食後血糖値が10未満の場合のみ、少量のパイナップルを食べることができる。

パイン糖度は約13％。グリセミック指数GI値は66、糖負荷GL値は7で、パイナップルのGI値、GL値ともに果物の中では高い方なので、パイナップルを食べると血糖値に比較的大きな影響を与える。糖質制限をしている人は、パイナップルをなるべく食べない方が良いが、血糖コントロールが良好であれば、1日100g以下のパイナップルを通常の食事とずらして食べても良い。

血糖値に問題がなければ、パイナップルはやはり良い果物だ。

パイナップルの栄養的利点は何ですか？

1.暑さをしのぎ、渇きを癒す：パイナップルには、水分、ビタミンC、さまざまなミネラルや有機酸が豊富に含まれており、体に栄養を補給し、のどの渇きを改善してくれる。利尿作用があり、むくみを取る。

2.血液循環を活性化し、瘀血を取り除く：パイナップルに含まれるプロテアーゼは血液の粘度を高め、血栓を防ぎ、心臓血管病を予防する。

3.食べ物や油分を取り除く：パイナップルパイナップルのプリオン酵素はタンパク質の消化を促進するので、肉と一緒にパイナップルを食べてもいい。

パイナップルを食べるときの注意点は？

パイナップル配糖体やパイナップルのプロテアーゼは刺激性があり、アレルギーを引き起こしやすい。パイナップルの皮をむき、食べる前に塩水か砂糖水に1時間浸すと、アレルギーを防ぎ、よりおいしく食べることができる。ただし、湿疹や疥癬、様々な皮膚疾患や口腔疾患のある人は、パイナップルを食べるのを控えた方がよい。

私は砂糖の答えはあなたを助けることができることを願って、より健康的な食事の問題は、ああ砂糖の答えに来て歓迎する！

高血糖や糖尿病患者がパイナップルを食べることができる、ちょうどあなたが食べることができる量に注意を払う必要があり、この計算は比較的簡単ですが、ここでは、グリセミック負荷の概念が含まれ、一般的に、グリセミック負荷が10以上でない限り、あなたが食べることができます安心することができます；

例えば、パイナップルのグリセミック指数は66で、血糖負荷量[GL＝食品GI値×食品の実際に利用可能な炭水化物含有量（g）の摂取量]の逆数式に基づくと、利用可能な炭水化物の最大量、約15.2gの範囲内で負荷量10を求めることができる。パイナップル100gあたり10.8gの炭水化物が含まれているので、15.2gは140gのパイナップルということになる。もちろん、1回食べただけでは物足りなくて、2回目も食べたくなったら、少なくとも2～3時間は間隔を空ける必要がある。

しかし、我々はまた、患者自身の要因を考慮する必要があり、患者の血糖値の変動が大きすぎる場合、または食後血糖値が10ミリモル/ Lを超える場合は、パイナップルはお勧めできません;加えて、果物はあなたが消費を補充することができるように、食事の間に果物の中に置くことが最善ですが、また、食後血糖値に影響を与えません！

多くの糖尿病患者は、パイナップルは甘いから糖尿病患者は食べてはいけないと思っているが、実は糖尿病患者がパイナップルを多少食べても大丈夫なのだ。

パイナップルにはほとんど果糖が含まれている

一般的に、果糖のグリセミック指数は高くなく、果糖の適切な摂取は血中脂質のバランスを保つことができ、体に良い。

果糖が体内で代謝される際、インスリンの消費量は非常に少なく、小腸で直接吸収される果糖は血流にのって肝臓に蓄積され、血糖値の上昇を引き起こさない。

ただし、パイナップルにはブドウ糖も含まれているので、糖尿病患者は摂り過ぎないように。

パイナップルは食物繊維が豊富で、便秘によい。

繊維は糖の腸の吸収を妨げることができる、それは冷たいブドウ糖の糖の血の吸収を減らして、血糖のバランスをとる。そして、繊維は腸の蠕動運動を促進することができ、便の腸の排泄の時間を増加させ、ブドウ糖が吸収される時間がない人は、また、偽装の血糖値の上昇を抑える体から排出されます。

パイナップルにはブロメラインという成分が含まれている。

パイナップルの真ん中の部分にはパイナップル酵素が豊富に含まれており、多くの効能がある。糖尿病に対する主な効能は利尿作用があることだが、血液や脳血管の病気を予防する効果もある。

利尿剤

糖尿病の人は、定期的に排尿すれば血糖値を下げるのに非常に役立つ。

心血管疾患予防

高血糖が長期間続くと血管に悪影響を及ぼすため、糖尿病患者は血管を保護する食品を多く摂る必要がある。

パイナップルの人体への効能

パイナップルはやや冷たい性質で、消化を助け、浮腫みを取り除き、食欲を増進させ、脾臓と胃を強化し、喉の渇きを癒すなどの効果があり、栄養素が豊富で、パイナップルはまた、人々が体重を減らすのを助けることができ、珍しい良い食べ物です。

しかし、普通の人はパイナップルが少し冷たいので、あまりにも多くのパイナップルを食べるべきではありません、あまりにも多く食べると体に良いものではありませんし、糖尿病患者は、よりそうであるので、パイナップルは良いですが、糖尿病患者は、より食べるべきではありません、本当に食べるのが好き、毎日数個を食べることができますが、また、同じ食事の時間を避けるために、食品中の一定期間の後に食べて、血糖値の上昇の制御に資するものである。

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高血糖でパイナップルを食べられるかどうかは、あなた自身の血糖値が今どれくらい高いか、そしてパイナップルをどれくらい食べるかによる。 ここでいうパイナップルとは草パイナップルのことで、木パイナップル（パイナップル蜜）のことではありません。

1、パイナップルのグリセミック指数は66であり、中グリセミック食品に属し、一般的に食べることができますが、それは食べ過ぎないのがベストです。あなたが商人のベンダーによってパイナップルを食べる場合は、甘味料、砂糖やその他の物質を注入し、実際のグリセミック指数は、この値以上であり、体に他の害があるでしょう。あなたが食べることができる場合は、食品の安全性の範囲は、食べるどのくらい自分の血糖値の特定の状況に依存するか、または医師の指示に従ってください。

2、血糖値が高すぎる場合は、パイナップルを食べない方がよい。グリセミック値22のチェリー、グリセミック値25のグレープフルーツなど、低グリセミックの果物を選んで食べるとよい。

3、もし本当にパイナップルを食べたいなら、上記の低血糖の果物を一緒に食べ、食べ過ぎないようにし、高血糖と低血糖の組み合わせに注意する。

食べ過ぎない限り、食べたければ少し食べることです！気分を良くすることも、血糖値のコントロールと安定に役立ちます。 幸せになることも大切ですが、節度と自己管理の方法を知っておく必要があります！

高血糖、糖尿病患者は確かにパイナップルを食べるのに適していませんが、これはあなたがパイナップルを食べることができないという意味ではありません、あなたが本当にパイナップルを食べたい場合は、実際には、害の少しを食べる量を制御し、高血糖や糖尿病患者は、個々の能力のために異なる吸収する、インスリン抵抗性の程度、インスリン分泌の量、砂糖や牛乳の量など、人によって異なるので、いくつかの砂糖の友人がパイナップルの血糖値は大丈夫ですが、パイナップルの少しを食べるためにいくつかの砂糖の友人を食べることがあるかもしれません血糖値が急騰する可能性があり、最終的には、彼らが適している食品を決定するために、個々の状況に基づいている必要があり、どの食品は、彼らが適していない、他の人が食べるものを食べるものを食べない、他の人が食べないあえて、彼らはまた、食べることはありません。

砂糖愛好家は、特定の食品を食べるのに適したまたは不適当な、我々は主に食品の "グリセミック指数（GI値）"から判断するために、一般的には、砂糖愛好家のために適した10〜50の食品グリセミック指数を食べるには、高グリセミック指数で55〜70、70以上の食品の高グリセミック指数であり、パイナップルのグリセミック指数は66であり、つまり、すでに高いグリセミック指数の果物に属し、砂糖愛好家は、より多くを食べることは適していない、それは食品の量を制御することが最善です。すでに高いグリセミック指数の果物に属し、砂糖の愛好家は、より多くを食べることは適していない、それは消費量を制御することが最善です。しかし、食品の血糖値への影響の指標を決定するために、我々は厳密に食品摂取の血糖値への影響を測定することができます "グリセミック負荷（GL値）"を参照する必要があり、20以上の高GL食品に属し、それはより多くの食品には適していない、10未満の低GL食品に属し、あなたはもう少し甘く食べることができ、パイナップルのGLは10.8であり、実際には、果物の低GLに属しています。パイナップルのGLは10.8で、実際にはGLの低い果物である。GLを記述するための画像は、どのくらいの炭水化物含有量の食品である場合は、密度、およびGIの言葉は、炭水化物グリセミック容量の食品ですので、、両方の高い、その後、この食品は、グリセミック指数やグリセミック負荷のいずれかの高い場合は、触れないようにするのが最善ですが、我々は実際に適切な少し食べても、大丈夫です。

典型的な高グリセミック指数、低グリセミック負荷食品はスイカで、スイカのグリセミック指数は72と高いが、グリセミック負荷は4.2と低いので、実際には、我々はスイカを少し食べても血糖値の有意な上昇を感じないかもしれませんが、より多くのスイカを食べれば、自然の血糖値が急上昇します。だから、砂糖好きはスイカを食べることができないわけではなく、スイカの量が適度である限り、実際には何もすることはできません。また、精製された砂糖（ケーキ、チョコレート、キャンディー、甘い飲み物、冷たい飲み物など）が豊富な食品に比べて、果物の糖分は天然の糖分に属する - 精製された炭水化物、彼らはまた、食物繊維の吸収によって抑制され、十分な水分はまた、グリセミック負荷を低減しますので、実際には、砂糖愛好家は、彼らが適切な量を把握する限り、果物を食べることを過度に恐れる必要はありませんし、血糖値にあまりにも大きな影響を与えることはありません。

血糖コントロールが安定していない場合は、グレープフルーツ、サクランボ、イチゴ、キウイ、チェリー、キウイ、ナシ、リンゴなどの総糖含量、低グリセミック指数と負荷の低い果物を選択しようとすることができますライチ、シナモン、ドリアン、マンゴスチン、サンザシなどの高グリセミックフルーツは避けてください。フルーツを食べることは、食後すぐに食べないのがベストですが、食後はすでに砂糖の時間帯の速い速度に属しており、これらの砂糖の多い食品を食べると、血糖値が安定しないことができるように、より多くなります;フルーツを飲むためにジュースを飲まない、ジュースは砂糖が吸収される可能性が高いように、果物の食物繊維を破壊し、食物繊維の損失は、果物の体積が小さくなり、ジュースのカップの絞りは、果物の多くは、砂糖の濃度を必要とし、それは血糖値を急上昇させるのは簡単です！.

安定した血糖コントロールの場合には、高血糖の人々は、パイナップルが甘い味が、その砂糖含有量は非常に高くありませんが、適度にパイナップルを食べることができ、低糖質の果物であり、グリセミック指数は非常に高くありませんが、高血糖の人々が血糖値を食べると、あまりにも大幅に上昇することはありません、あまりにも多くの変動を生成しません。

今日の実験によると、食べない方がいい。食べたくても1切れか2切れ。どうしてももう少し食べたい場合は、食後に1万歩ほど歩いてください。糖質制限の第一の原則は、運動主導の食事調整と食事管理を守ることである！