皆さん、こんにちは。ここで皆さんのご質問にお答えできることをとても嬉しく思っています。たまたま最近、『食と健康：科学的証拠のコンセンサス』という本を読んでいます。たまたま、果物と2型糖尿病の関係について書かれている本がありましたので、ご紹介します。

本書の最も厳格な部分は、国内外の多くの科学的研究文献の収集に基づいていること、食品と健康研究とエビデンスベースの関係は、世界保健機関（WHO）のガイドラインを参照して、エビデンス評価の要件と評価レベルのマニュアルを開発し、科学的根拠に基づく栄養学と疫学の専門家で議論し、我が国の食品と健康のエビデンス評価方法と推奨される見解の結論を提示する。

以下に撮影したものを読んでいただきありがとうございます。読んでいただいた方もいれば、よくわからないという方もいると思いますので、ここで説明させていただきます。

ここには6つの研究がある。

最初の研究は、米国の看護師コホートおよび医療専門家コホートで研究された187,382人の系統的統合で、18年半の追跡調査後のデータについてコメントしたもので、果物の摂取が2型糖尿病の発症リスクを低下させることが明らかになった。果物を毎日摂取している人は発症率が低く、果物の種類別に分析したところ、ブルーベリー、ブドウ、リンゴの摂取量が増えると2型糖尿病の発症リスクが有意に低下することがわかった。

つ目の研究では、403,259人（うち27,940人が糖尿病患者）を対象に食事摂取頻度アンケートを行ったところ、果物の摂取量が最も少ないグループに比べ、最も多いグループでは糖尿病のリスクが有意に減少した。

3つ目の研究である食事摂取頻度調査票（Dietary Frequency Questionnaire）は、191,686例の加糖フルーツジュースと137,663例のピュアフルーツジュースを対象に実施され、フルーツと100％ピュアフルーツジュースの摂取量は2型糖尿病と関連しなかった。

4つ目の研究は、40～60歳の日本人978人を対象とした前向きコホート研究で、8年間の追跡調査の結果、果物の摂取量が多いほど、すべての症例で網膜症の発症率が有意に低下することがわかった。

16,154人の対照群と12,403人の2型糖尿病患者を対象とした5番目の研究では、平均11.7年間の追跡調査の結果、1日当たり103.7-316.9g以上の果物を摂取している人は、2型糖尿病の発症リスクが減少していた。

223,522人を対象とした6番目の研究では、系統的評価アプローチにより、果物と野菜を一緒に摂取した場合と果物だけを摂取した場合とで、2型糖尿病の発症リスクとの間に有意な関連は認められなかった。

要約すると、果物の摂取は2型糖尿病に対して有意な重要性はなく、推奨度はCであった。言い換えれば、果物が2型糖尿病の発症を減少させるという信頼度はCであった。個人差には多くの要因があり、それぞれ別個に扱わなければならず、一般化することはできない。

1.果物の種類を選んで糖尿病患者を食べることができる果物は主に果物のGI値そのものに依存し、簡単に言えば、この果物は私たちが腹に食べて血糖値と上昇する能力の速度の後、より高いGI上昇血糖値が速い。私たちは確かに低GIの果物を選びたいが、55＜GI＜70が標準の決定で、55以下は最高で、70以上は最も不安で、具体的な数値は話す。だから、我々は、リンゴ、ナシ、サクランボ、プラム、グレープフルーツ、アプリコット、糖尿病患者が食べるのに適していることを知っている;相対的に言えば、スイカ、ドリアン、日付、マンゴー、パイナップル、ライチ、これらは糖尿病患者が食べるにはあまり適しています。

2.果物を食べる量は、それが適していない場合でも、一口は食べることができないとは言いません。生活の中で、糖尿病患者は別の誤解を持っている、つまり、一口は触れないか、または心配することはありません。果物の種類に関係なく、糖度が非常に高く、多くの人が食べるのに適していない、摂取量は通常の200〜350gよりも少なくする必要があります、糖尿病患者の毎日の果物の摂取量は200g以内に保つ必要があります、100〜200gが適切である。バナナ、パイナップル、キウイなどは少し少なめに食べるだけで、血糖値の変動が起こるので、一度に50g以下にして食べると、味も均一になる！スイカはGI値が高いが、水分が多いのでバナナほど血糖値（GL）に影響しないので、1回に食べる量は少量でよい。

4.糖尿病患者は血糖値が果物を食べるために、もう一つのポイントは、患者が糖尿病のどの段階にあるかを見て、血糖値が比較的安定している場合は、病院の介入が期待されている外では、果物を食べることの選択は少し大きいように、血糖値がバーストした場合、病院の治療、それは慎重かつ慎重にしなければならず、厳密に2つの食事の標準に従って、低GIの果物を少量食べなければならない！

著者：左小静、医学士、国家2級公衆栄養士、心理カウンセラー、中国栄養学会会員、遼寧省栄養士事務所主任栄養士。

糖尿病

2型糖尿病これは膵島抵抗性で、膵臓はインスリンを分泌するが、標的細胞のレセプターが傷つき、グリコーゲンを貯蔵しきれずに血管内の血糖値が高くなる。

1型糖尿病膵臓のβ細胞の破壊が原因で、膵臓が正常に働かなくなり、インスリンが正常に分泌されなくなります。インスリンは糖代謝を調節し、血糖のバランスをとる。インスリンの不足のために、血糖は適切に代謝されることができず、長期的には血糖の継続的な上昇と最終的に糖尿病の形成につながります。

糖尿病の管理

食事管理は血糖コントロールの重要な手段であり、膵島の負担を軽減し、理想的な血糖値を達成・維持し、心血管合併症のリスクを軽減するのに役立つ。

科学的な食事療法は、患者が空腹に耐える必要も、好きな食べ物を諦める必要もない。

糖尿病患者が絶対に食べてはいけない果物はない。

強いて言えば、以下の果物は糖分やカロリーが高いので、食べ過ぎに注意：

1.シナモン

血糖値の急激な上昇を招くシナモンは糖度が高く、食後の消化吸収が早いため、血糖値の急激な上昇を招き、糖尿病患者のコントロールには適さない。

2.日付

糖尿病患者の消化機能を損なう可能性がある。ナツメは栄養豊富だが、糖分が非常に多く、特に天日干ししたナツメは100gあたり20％以上、乾燥ナツメは60～70％の糖分を含む。また、胃腸の機能が低下している糖尿病患者がナツメを食べ過ぎると、消化機能が損なわれ、胃腸の不快感を引き起こす。

3、 柿子：

血糖コントロールが悪い人は摂取すべきではない。柿は糖度が高い果物で、摂取した後、急速に血糖値を上昇させるので、糖尿病患者は柿を摂取することに注意しなければならないやり過ぎない、そうでなければ、膵島細胞の負担を悪化させる。柿には柿のガムが多く含まれており、空腹時に柿のガムを食べると、胃酸の分泌が胃の中で凝集して硬いブロックになる。硬いブロックがますます大きくなると、排出できなくなることがあり、医学的には「柿結石症」として知られているため、たとえ空腹時に食べ物を食べてもいけない。

4.ブドウ

糖尿病性腎症患者には有害である。ブドウは糖度が高く、ブドウ糖が主成分であるため、体内に素早く吸収されて血糖値を急激に上昇させ、血糖コントロールには適さない。サルタナの果糖含有量は60％とブドウより高いので、糖尿病患者はサルタナを食べるのを避けるべきである。ブドウはカリウムが豊富で、特に糖尿病性腎症患者には適さない。

5.ドリアン

糖尿病患者の血糖コントロールには適さない。ドリアンは高カロリー・高糖分であるが、糖尿病患者は膵臓の機能が低下しており、インスリンの分泌が比較的不十分で、グルコースの利用が低下しているため、糖尿病患者は摂取後に血糖値が上昇する。

6.ライチ

血糖値の急激な上昇ライチの果肉には最大20％の糖分が含まれ、そのうちブドウ糖の含有量は糖分全体の66％を占め、糖尿病患者の体内のブドウ糖が十分に利用されないため、ライチを摂取すると血糖値が急激に上昇する。

7.バナナ

腎症を合併する糖尿病患者のカリウム排泄能力を低下させる。バナナは糖分を多く含み、糖尿病患者は摂取後急速に血糖値を上昇させ、血糖コントロールに適さないため、バナナを摂取する糖尿病患者は食品交換の分量をうまく行う必要がある。バナナにはカリウムが豊富に含まれているが、カリウムの排泄能力が低下しているため、腎症の糖尿病患者には適さない。熟していないバナナにはタンニン酸が多く含まれ、消化管を収斂させる作用があり、胃腸液の分泌を抑制し、消化管運動を抑制する。

8.サトウキビ：糖度が高すぎて血糖コントロールができない。サトウキビはショ糖製造の原料であるため、糖分が18～20％と非常に豊富である。そして、ショ糖は人体内で簡単にブドウ糖に変換され、糖尿病患者の体内のインスリン分泌に影響を与え、血糖値が上昇するので、糖尿病患者は食べてはいけない。

食事管理の原則は、総カロリーのコントロール、適正範囲内の体重維持、バランスのとれた食事、様々な種類の食品、規則正しい食事である。

科学的ダイエット

科学的なダイエットは、ダイエットの3つのステップに従うべきである。何を食べるか？どのように食べるか？

ステップ1：どのくらい食べるか？

1日の総摂取カロリーは、性別、年齢、理想体重、活動レベルに関係する。肥満、普通、やせの判定には標準体重を算出する必要がある。

ステップ2：何を食べるか？

ヒント：糖尿病食事療法のマントラ："1、2、3、4、5、6、7"

"1 "野菜1日1ポンド、"2 "主食1食2テール、"3 "植物油1日大さじ3杯以下、"44」1日当たり果物2個、「5」1日当たりタンパク質5食分（魚2尾、肉2尾、卵1個、牛乳1袋、大豆製品1食分を含む）、「6」1日当たり塩分6グラム以下；「7」1日当たりコップ7杯の水を下回らない。

ステップ3：どうやって食べるか？

種が豊富、粗食と細目のマッチング、少食、1日3～6食、規則正しく定量、食物繊維が豊富、低脂肪・低油分、砂糖・塩分控えめ、飲酒制限、断固禁煙。

一般的な食事療法のヒント：

√ 調理法は、煮る、茹でる、蒸す、炒める、煮る、冷やすなどであり、炒める、揚げる、油で煮るなどは避ける。

√ 塩分は1日6グラム以下、500mlのミネラルウォーターにキャップ1杯程度。醤油やホットソースに含まれる塩分量もおろそかにしないこと。調味料の代わりに酢やレモン汁を使ってもよい。

√ 糖尿病のカロリーコントロール中に空腹を感じたら、低カロリーでボリュームのある食品を適量食べる。例えば、25グラムのご飯を100グラムの山芋や200グラムのとうもろこし、500グラムのかぼちゃに置き換えることができる。

√ 血糖コントロールが安定していれば、食間にリンゴ、ナシ、グレープフルーツ、イチゴなど糖分の少ない果物を適量食べてもよい。

よくある食事療法神話：

* :: 主食を食べなければ血糖値は上がらない

炭水化物の方がタンパク質や脂肪よりも血糖値を上げやすいからといって、タンパク質や脂肪が血糖値を上げないわけではない。

* :: 糖尿病患者にはおかゆを与えない

米の量を減らすと同時に、雑穀や野菜、たとえば雑穀、オーツ麦、野菜の葉などを加えてもよい。お粥はあまり長く沸騰させないようにし、沸騰させすぎて血糖値を急激に上昇させないようにする。

* :: 砂糖不使用の食品は自由に食べられる

砂糖不使用の食品は、添加物としてショ糖、果糖などの代わりに甘味料を使用しているだけだが、それでも炭水化物を多く含んでおり、多く食べると血糖値が上がる可能性がある。

* :: 糖尿病患者にとって、食事は少量であればあるほどよい。

糖尿病食は飢餓食ではなく、日常生活に必要なエネルギーを満たすものでなければならない。血糖値を下げるために飢餓状態にするだけでは、低血糖やケトアシドーシスといった糖尿病の深刻な急性合併症を引き起こす可能性もある。

* :: 雑穀は低糖質で、たくさん食べることができる。

雑穀の糖質は決して低くはなく、インゲン豆1本2粒や古いトウモロコシ1本2粒の糖質は、米1本2粒と同程度である。したがって、雑穀は食べてもよいが、量をコントロールする必要がある。

まずは食べられる果物から：

チェリー、プラム、モモ、アプリコット、リンゴ、ナシ、ブルーベリー、イチゴ、ブドウ、ポピー、マンゴスチン、オレンジ、タンジェリン、ザボン、ザクロ、グアバ、ドラゴンフルーツ、キウイ、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、スイカ、カンタループ、メロン、ライチ、リュウガンなど。

上記の低カロリーの果物は、基本的に日常的に消費される果物の量の80％以上をカバーしている。

スイカを例にとると、スイカの血糖指数は72（添付の1日当たりの果物血糖指数表）で、果物の中ではすでに高い。炭水化物の含有量は6.8％で、100gあたりのカロリーは31kcal、血糖負荷GLは以下の通りである：

6.8*72/100=4.869。

血糖負荷が10以下なら低GL食品です。今、スイカのGLは4.869とまだ半分以下だ！

高血糖の人が不安なら、食間にスイカを一度に50グラムずつ味見程度に食べても（一口大でいい）、血糖値にはほとんど影響しない。

一部のネットユーザーは、果物の様々な種類の血糖応答を測定し、一般的にリンゴ、ナシ、スイカなど200〜300グラムに食べるために、血糖値は、より明白な不利な変動になります。

これは、果物は食べられないという考えに凝り固まっている糖尿病患者にとっては驚きだった！

それはなぜか？スイカは甘いが、炭水化物含有量は6.8パーセントと米の4分の1しかなく、食べる量も控えめだからだ。

注意が必要な果物（単位：kcal/100g）：

バナナ93、オオバコ115、パイナップルネクター105、フレッシュデーツ125、そしてフルーツジュースなら何でも。

バナナやオオバコはデンプンを多く含むため、糖尿病患者の主食として、米や小麦粉の代わりに使うことができる。

上記の食品のいくつかは比較的高カロリーである。例えばパイナップル蜂蜜は25.7パーセントの炭水化物を含み、味は甘く、100グラムあたりの血糖負荷は低くないはずである！

フルーツジュースは消化吸収が非常に早く、大量に飲みやすい。砂糖を加えると、血糖値に非常に不利になる。

基本的に食用とされない果物：

アボカド160、ココナッツ241、ドライシナモン277、オレンジケーキ371、柿ケーキ255、ドライマルベリー298、シーバックソーン120、ドライアプリコット338、ドライデーツ276、その他あらゆるドライフルーツ。

上記の果物は、カロリーが超高いので、糖尿病の人は食べない方がいい。

糖質を好む人は、血糖コントロールが比較的安定していれば、1回に50～100グラムの果物を1日3回まで摂取することができる。一般的には、血糖値が低いとき、食間や運動後に血糖値をモニターしながら摂取することが推奨されている。

果物は美味しく、植物性化合物、ミネラル、ビタミン、食物繊維の良い供給源であり、砂糖好きのレシピには欠かせない！

私たちはまず、一つのことを明確にする必要があります：糖尿病患者は、実際にはすべての果物を食べることができ、ちょうど問題の多かれ少なかれ量、食べることができない果物はありませんが、普通の人が食べることができない場合を除き、私はあなたのために詳細にお答えしましょう！

説明を容易にするために、まず、グルコース生成指数（GI）の概念を普及させるために、砂糖の友人の多くは、血糖値を上げるために最強の能力のブドウ糖のために、通りすがりに私のことを聞いていない、聞いている必要があり、我々は100点としてそれを表示されます、ブドウ糖とブドウ糖の比較を通じて、他の食品は、対応するスコアを得ることができる、つまり、独自の血糖指数は、我々は通常、米、パスタ、および他の主食を食べる約80のGI値、および一般的な果物は、この値をはるかに下回る具体的には、百度を所有することができますので、主食を食べることができる限り、あなたは確かにフルーツを食べることができ、任意の果物を食べることができます！

同時に、それは果物が食べることができますが、安全であるためには、果物のGI値が比較的低く、具体的には、地図上の携帯電話の果物は非常に便利ではありませんが、我々は百度を知っている選択してみてください、すべてが度を持っている必要があることに留意すべきである！

最後に、私たちは砂糖愛好家の皆さんに、一部のまやかしの記事に惑わされないよう、普段からもっと普通のウェブサイトや、より権威のある公的な数字を読むように心がけるべきだと念を押しておく！

膵島細胞の分泌障害 ヒトの膵島細胞の数は生まれたときから決まっており、再生することはない。

残りの細胞は、3人で5人分の仕事をこなさなければならないように、より多くの分泌タスクを引き受けなければならなくなり、十分なインスリンの分泌を保証することができず、アポトーシスを起こし続ける可能性があり、膵島細胞の数は減少し続け、糖尿病は悪化し続ける。このタイプの糖尿病は一般に2型糖尿病として知られている。

2型糖尿病の症状は？

1、頻尿、過敏な喉の渇き、過度の飲酒

糖尿病のため、尿浸透圧が上昇し、腎尿細管での水分の再吸収が減少し、尿量が増加する。患者は頻繁に排尿し、一昼夜で20回以上、夜間に何度も起きて、睡眠に影響を与えることができます。1回1回の排尿量と排尿回数が多いだけでなく、1日の尿の総量が2～3L以上になることも多く、時には10L以上になることもあります。多尿と水分の損失のために、患者はのどの渇きに苦しむ、より多くの水を飲むと回数は、血中グルコースの濃度と尿と糖の損失の量に直接比例することができます;インスリンとケトアシドーシス、ナトリウムとカリウムイオンの欠如は、より困難な、多尿の吸収に戻って悪化したとき;多くの場合、血漿濃度は、高浸透圧の昏睡状態と他の深刻な結果に醸造することができる浸透圧に影響を与える。

2、空腹と空腹

糖の損失のために、糖は、インスリン分泌を刺激するために、高血糖を伴う、完全に利用されていない、食欲はしばしば過活動であり、空腹感を感じやすく、主食は時々1〜2キロまで、通常の倍以上の料理は、満足することはできません。しかし、患者の食欲が突然低下した場合は、感染症、発熱、アシドーシス、ケトーシスが誘発されたかどうか、およびその他の合併症に注意を払う必要があります。多尿、多飲、多食は、臨床的には「三重の多飲」と呼ばれることが多い。

3.疲労、体重減少、衰弱

代謝異常、エネルギー消費の減少、窒素収支のマイナス、水分と電解質の喪失、ケトーシス悪化の結果、患者は疲労感と脱力感を感じる。特に若年（Ⅰ型）、重症（Ⅱ型）の患者では、やせは明らかで、体重減少は数十キロにもなり、労働力はしばしば弱まる。慢性疾患の幼児は、成長発育が抑制され、低身長で、顔は黄色っぽく、毛髪はつやがなく、体力は弱い。しかし、中年以上のII型軽症患者は過食による肥満が多い。

4.皮膚のかゆみ

女性に多く、尿崩症による局所の炎症が原因である。時にカンジダ・アルビカンスなどの真菌性膣炎を合併することがあり、かゆみはより深刻で、しばしば白斑やその他の分泌物を伴う。水分が失われた後の乾燥した皮膚にも全身のかゆみが生じることがあるが、頻度は低い。

5.手足のしびれ

糖尿病は末梢神経炎を引き起こし、手足のしびれ、痛み、灼熱感、綿の上を歩くような感覚を引き起こすことがあります。末梢神経炎の発症率は糖尿病の後期ほど高くなります。

2型糖尿病の場合、どのような果物を避けるべきですか？

1.アメリカン・レーズン

実際、普通の人にとってレーズンは、栄養価が非常に豊富で、もう少し食べることができますが、糖尿病患者にとっては、レーズンの糖度が高いので、食べないように決定され、10レーズンのカロリーは2米のカロリーに相当するので、糖尿病患者は食べてはいけません。

2、菠萝、芒果

パイナップルやマンゴーは一般的なトロピカルフルーツだが、糖分が高く、ビタミンが豊富な割に糖尿病患者にはお勧めできない。パイナップルやマンゴーを塩水に浸して食べても、アレルギーの可能性を減らすことはできないが、味を良くすることだけはできる。

3.チリのチェルシー

砂糖、タンパク質、ビタミン、カルシウム、鉄、リン、カリウムなどの元素が豊富で、果物の鉄の量は、最初の場所で、鉄、脳は良いですが、糖尿病患者は貪欲であってはならない。

4.ドラゴンフルーツ

ビタミンb1、b2、b3、ビタミンC、カロテン、アントシアニンが豊富で、カルシウム、リン、鉄などの微量元素と水溶性食物繊維を含み、便秘を防ぐことができ、下剤を助けるだけでなく、 "ダイエットの果物 "として。しかし、吸収されやすい天然のブドウ糖が含まれているため、糖尿病患者は1食以上食べてはいけない。胃腸の機能障害、下痢しやすい人は、食べる量を減らすべきである。

5.サクヤ

サクヤ100gあたり15.3％～18.3％の総糖分と265mgのビタミンCを含む。糖尿病患者には注意が必要である。

6.ドリアン

高タンパクでも高脂肪でもない。生糖分指数は約42とそれほど高くないが、含まれる成分の2/3は糖分である。高血糖、高血圧、低血圧、心機能低下、胃腸潰瘍の人は、ドリアンを食べるのに注意が必要で、ドリアンを食べる前に食事の量を減らし、カロリーの過剰摂取を避け、元の病気を悪化させないようにするのがベストである。

拡大読書：血糖コントロールの日常生活、私はあなたが次の点を行うことを願っています〜。

I: セレン含有食品をよく食べ、糖質を下げ、合併症を予防する

セレンは膵島細胞を損傷から守り、修復し、正常なインスリン分泌を維持することができる。医学の専門家は次のことを思い出させる：栄養、膵島細胞の修復、膵島機能の回復、膵島がそれ自身の血糖を調整することは、糖尿病の根本的な治療である。

セレンが含まれる日常食品は？魚介類、動物のレバー、赤身肉などあらゆるものに触れるが、海苔、昆布、キノコ類も少量だが、肉類、内臓類などのセレン含有量は1つ以上食べると非常に痛風三徴を引き起こしやすいので、避ける必要もある。

So you can also choose some crops from our selenium-enriched areas, such as selenium-enriched rice, selenium-enrichedジヤン髪シャープちょっと待ってくれ。

料理をするときに少し食べたり、飲み物に少し入れたりする。ジヤン髪シャープシンプルで、セレンが豊富で、しかも偽物も多く出回っている。

二：正しい食生活が大切

規則正しい食事

規則正しく食べること、特に朝食は必ず食べること。朝食には、全粒粉のパン、ヨーグルト、低脂肪チーズを選びましょう。

あなたは朝食を食べていない場合は、人々が夜の代謝、近視なしで約8〜10時間、血糖値が低レベルであるため、低血糖を誘発することは容易である、血糖値の活動のこの状態は、疲労、不機嫌、無反応などに簡単に、下がり続けている。

第二に、朝食を抜くと昼の食事を食べ過ぎてしまい、血糖値のコントロールに良くないと同時に、肥満につながりやすい。

食事は食べる前にする。

ある研究によると、2型糖尿病、あるいは糖尿病予備軍の人が、主食（つまり炭水化物）を食べる前に大さじ2杯の酢を飲んだところ、食後血糖値の上昇が抑えられたという。

食前に野菜を食べることも血糖コントロールに役立つ。

ファーストフードを減らす

18歳から30歳の3,000人を対象にした調査で、ファーストフードを週に2回以上食べる人は少なくとも6kg太ることがわかった。

つまり、ファーストフードを日常的に食べている人は肥満になりやすく、糖尿病にもなりやすいのだ。

3：適度な運動、怠けない！

長時間座っている人は、定期的に活動している人に比べ、糖尿病や心臓病、早死にのリスクが2倍高いという研究結果がある。

したがって、適度な運動は糖尿病の発症を予防し、遅らせることができる。

糖尿病コントロールのための運動ガイドラインでは、「1357」の原則に従うことが推奨されている：

具体的には、1回30分以上、週5回以上の運動；

運動の強さは、温かく、汗ばむ程度で、大量の汗をかかないようにする。

糖尿病患者の運動は、できれば食後1時間後にウォーキングをするのがよい。

四：夜更かしせず、睡眠をとる

夜更かしは、内分泌の乱れ、体内時計の異常、体の免疫力の低下につながる。

さらに、夜更かしは血糖値の変動や血圧の上昇、心臓や血糖値への負担の増加にもつながり、病気を誘発する。

高血糖の人は、身体の修復機能を促進するために十分な睡眠がとれない可能性が高い。

V：定期検診を受けよう。

砂糖好きな人は、血糖値の変化を自分でモニターするだけでなく、眼底検査、インスリン検査、糖化ヘモグロビン検査など、関連する検査も行うべきである。

下肢血管神経検出検査も行われる：足の指の腹部をナイロンワイヤーで刺激することで、神経障害をスクリーニングすることができる。

定期的な検診は、合併症の早期発見と、より良い結果をもたらす早期治療に役立つ。

私たちはまだ視点を修正する必要があります、糖尿病患者は食べることができない食品はありません、それは程度を把握することです！グリセミック指数と血糖負荷の低い果物は少し多めに食べてもいいし、グリセミック指数と血糖負荷の高い果物は少し少なめに食べてもいい。下の写真のように、コレクションを転送することを歓迎します！

一般的な果物のグリセミック指数とグリセミック負荷が記載されている！

グリセミック指数とは？果物には多糖類と単糖類の両方が含まれており、前者は消化管内で単糖類に分解されないと体内に吸収・利用されないからである。その結果、食物が体内に摂取されると、血糖値が体内のインスリン濃度に影響を及ぼす。では、この2つの影響と関係をどのように調査し、判断すればよいのだろうか？

1891年、こうした問題に対処するため、ジェンキンスによって、炭水化物が血流に到達する速度である「グリセミック・インデックス（GI）」の概念が導入された。

血糖負荷量（GL）もまた、血糖指数から派生したものである。 人々は、さまざまな食品の血糖指数に言及するとき、食後の血糖上昇の程度が、食物の総量にも関係しているという事実を見落としがちである。そこで、医学専門家は「血糖負荷量」という概念を導入した。 血糖負荷量を計算する際には、食品の血糖指数と摂取した食品の量の両方を考慮しなければならない。

GI値×吸収可能糖質÷総摂取量≒GL値

結論として、血糖指数と血糖負荷量の大きな違いは、前者は食品が血糖を上昇させる速度しか示せないのに対し、血糖負荷量は食品の種類と摂取量の両方を測定し、食品が血糖を上昇させる程度を示すことができる点である。

要約すると、サクランボ、プラム、グレープフルーツ、サボテン、梨のように、これらの果物はグリセミック指数や血糖負荷量が低く、適切な頻度で食べることができるが、スイカ、パイナップル、マンゴーのようにグリセミック指数が高く、食べる量を減らすか、食べない方がよい！おすすめの果物食間に摂取すれば、血糖値が上がりすぎることはなく、スムーズな糖質コントロールの原則に沿う！

純粋な手書きです。私の答えがお役に立てば幸いです！もしこの文章で大丈夫だと思ったら、いいね！やフォローをお願いします！

果物は日常生活でよく食べられているもので、人間の健康にとって非常に重要で、微量元素、水分、ビタミンなどの栄養素を補給できるだけでなく、美容やスキンケアにも効果がある。ご存知のように、果物には多くの種類があり、ほとんどの人が食べるのに適していますが、一部の果物は糖分が多く、2型糖尿病患者は摂取に適していません。

一般に、糖尿病患者には一定の食事条件があり、成人型糖尿病とも呼ばれる2型糖尿病は、主に35～40歳以降に発症し、糖尿病患者の90％以上を占め、糖分のコントロールはさらに難しくなる。2型糖尿病の場合、以下のように摂取に適さない果物がある：

一、レーズンレーズンの皮と種には抗酸化物質が含まれ、心血管疾患の予防効果があるが、糖度が高く、レーズン10個のカロリーは米2個分のカロリーに相当するため、糖尿病患者はそれ以上食べてはいけない。

第二に、パイナップル、マンゴー。これらは一般的なトロピカルフルーツ、高グリセミックインデックスは、糖尿病患者は、より多くの食べるべきではありませんが、2つは同じアレルゲン食品に属し、アレルギーの人はちょうど皮に触れ、また、アレルギーである可能性があります。

三、ドラゴンフルーツ。普遍的な微量栄養素の欠乏は、便秘を減らすために使用することができますが、その中の砂糖は簡単に吸収され、糖尿病患者は、より多くを食べることができない。

第四に、ドリアンである。含有量の2/3は糖分で、高血糖、高血圧、低血圧、心臓機能低下、胃腸潰瘍の人は、ドリアンを食べるにはまだ注意が必要だ。

要するに、おそらくほとんどの人は、果物が甘いので、彼らは食べる勇気がない、食べることはできませんが、7.8ミリモル/リットルの血糖コントロールが消費することができますが、量を制御するために注意を払うと思います。日常生活では、糖尿病患者はまた、条件を緩和するために、より少ないお菓子、スナック、より多くの運動を食べる良い習慣を開発する必要があります。

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ドクター・ドアンQ&Aオンライン🔑 糖尿病患者、正しい果物の食べ方

多くの糖尿病患者はこう考えるだろう：果物はとても甘く、確かに血糖値の上昇は特に速く、食べることはできない。実際、この視点は正しくない。糖尿病患者は果物を食べることができ、どのような果物ができますが、特定の方法と手段に注意を払うには、両方の血糖値を上げることはありませんし、果物を食べることができます。

糖尿病患者、果物の正しい食べ方：

果物は血糖コントロールが安定している時に食べる。血糖コントロールが安定していないと、果物は食べてよいのか、食べたほうがよいのか、どのくらい食べてよいのか、血糖降下剤を加減する必要があるのかなどがわからないからです。血糖コントロールが安定してからフルーツを食べ始め、血糖値に応じて、どのフルーツをどのくらい食べるのが最も適しているか、血糖値への影響が最も少ないかを確認することが、薬の使用をより適切に導くために必要です。

朝10時頃と午後3時頃など、食事と食事の間にフルーツを食べましょう。食後すぐにフルーツを食べると、食後の血糖値が高くなりすぎて、主食の量に影響するのを防ぐためです。

血糖値をコントロールするためには、毎日果物を定量食べた方がよい。例えば、1日に食べる果物の量はスイカ500gです。

果物によって含まれる糖分が違うので、毎日食べる量が違う。例えば、スイカ500g＝イチゴ300g＝オレンジ250g、ナシ＝リンゴ200g、パイナップル、モモ、プラム、オレンジ、キウイなど。このような果物一皿は、おそらく体に90kcalのエネルギーを供給することになり、これはご飯25gを食べるのと同じことである。

果汁は通常、食物繊維が取り除かれているため、本来持っているはずの栄養価がない。

(6)旬の果物を選ぶと、水分を多く含み、血糖値への影響が少ない。

ドゥアン博士は特に警告した：

(1)果物は栄養素が豊富で、糖尿病患者に積極的に勧められる。

(2)キッチンスケールを自分用に購入し、毎日の食事を計算している糖尿病患者に会ったことがある。このレベルの几帳面さは多くの人には無理かもしれないが、少なくとも大体の見当はつくだろうし、それが標準から大きく外れていなくても構わない。

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ほとんどの果物は糖分が多いので、控えめに食べることをお勧めする。普段から血糖コントロールが悪い人は、なるべく食べないことをお勧めします。血糖コントロールが良好な場合（糖化ヘモグロビンが7.5％未満、朝の空腹時血糖コントロールが5～9mmol / L、食後2時間の血糖コントロールが12mmol / L以下で、比較的良好な状態と判断できる）は、果物を食べてもよい。果物は食後すぐに食べるべきでないが、食後高血糖を予防し、空腹時低血糖を緩和するために食間に食べることが推奨される。果物の種類は、キュウリ、ナシ、キウイ、イチゴ、レモン、スモモ、サンザシ、オリーブ、ケシの実など、血糖値への影響が少ないものが好まれる。柿、レッドデーツ、ドライシナモンは避けた方がよい。ライチやバナナも血糖値への影響が大きい果物で、約3テールでご飯25g分のカロリー（90kcal、1単位、おかゆ茶碗約半分）に相当する。一度にライチ2～3個とバナナ半分を食べる。午前と午後に1回ずつ摂取するとよい。桃、リンゴ、オレンジ、ミカン、グレープフルーツ、アプリコット、ブドウ、グアバなど。リンゴは1回に1/4から1/3を1日2回食べる。

また、ナッツを果物として扱う人もいる。クルミ、アーモンド、ピーナッツライス、ピスタチオ、マカダミアナッツ15gで米25gに匹敵するカロリーがあり、カロリーは米より高い。ヒマワリの種（殻付き）25gで米25gに匹敵するカロリー、スイカの種（殻付き）40gで米25gに匹敵するカロリーである。つまり、クルミを3粒食べると、おかゆをお茶碗半分食べるのと同じことになる。したがって、ナッツ類は食べる量を減らし、摂取したい場合は主食を適宜減らし、1日の摂取カロリーを安定させる必要がある。

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