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夏がやってくる。糖質中毒者は夏の暑さをしのぐためにスイカを食べてもいいのだろうか?

夏がやってくる。糖質中毒者は夏の暑さをしのぐためにスイカを食べてもいいのだろうか?

スイカは夏によく食べられる果物で、暑さをしのぎ、のどの渇きを癒し、ビタミンやミネラルが豊富で、食欲増進、むくみの利尿作用がある。

糖尿病患者にとって、夏にスイカを食べることができるかどうかは、患者の状態に応じて決めるべきである。空腹時血糖値が7.8mmol/L以下、食後2時間血糖値が11mmol/L以下、糖化ヘモグロビンが7%以下というように、糖尿病患者の血糖コントロールが安定したら、イチゴ、スイカ、キウイ、グレープフルーツなど、糖分が比較的少なく、血糖値の上昇速度が緩やかな果物を適度に食べてもよい。血糖値が高い場合や変動が大きい場合は、当分の間、果物を食べないようにする。

スイカは低糖質の果物だが、もっと食べても血糖値は上がらないので、1日200グラム以上は食べないこと。

スイカを食べるのは食間、食事の近くや食後ではなく、午前10時か午後4時ごろに臨時食として食べる。

また、暑いからといって冷やしたスイカは食べないこと。胃や腸を刺激して胃腸の痙攣を引き起こし、腹痛や下痢、さらには胃炎や胃潰瘍を引き起こす可能性がある。

炒めたスイカジュースは食べないことをお勧めする。ジュースにする過程でビタミンの一部が失われるし、スイカジュース1杯を絞るには2倍の量のスイカが必要になることが多いので、必ず糖分が多く消費され、血糖値の上昇を招く。

ご招待ありがとうございます。スイカはカリウムが豊富で、汗で失われたカリウムを素早く補給でき、暑さを解消し、利尿作用もあり、夏場に食べるのに非常に適しています。しかし、糖尿病患者がスイカを食べることができるかどうかは、患者の血糖コントロールの方法、つまり、スイカを食べることができるかどうか、人によって異なります。

スイカのグリセミック指数GI値は72と果物の中では高いが、スイカに含まれる糖分は5%程度で、血糖負荷は高くない。1日200gのスイカを食べても血糖値に大きな影響はない計算になる。

したがって、糖化ヘモグロビンが7.0%未満など血糖コントロールが安定している糖尿病患者は、食間にスイカを200グラム食べてもよく、スイカのカロリーは1日の総カロリーの一部としてカウントされる。短時間に大量に食べれば、血糖値は大きく変動する。

もちろん、スイカも多くの品種に分けられ、糖度の高い墨子スイカ、種なしスイカ、セレン砂スイカ、特小鳳凰スイカ、アイスクリームスイカなどがある。糖度の低いものには、景信1号スイカ、鄭州3号スイカ、中玉6号黒皮スイカなどがある。糖度の高いスイカは避け、糖度の低いスイカを選んで食べるようにしましょう。

また、スイカの部位によって糖度も異なり、一般的に中心部の糖度が高く、端に行くほど糖度が低くなる。そのため、スイカの最初の一口はとても甘く、食べれば食べるほど甘くなくなると感じることが多い。スイカの皮は糖度が低いので、糖質好きは皮をきれいに食べるべきである。スイカの皮は炒め物にも使えます。

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夏が来て、暑い夏、スイカはみんなの熱い食べ物になっているが、多くの場合、この時期の糖尿病患者は、スイカのグリセミック指数が比較的高いため、血糖値への影響が比較的大きいので、多くの人が食べる勇気がないが、糖尿病患者のために、実際には、スイカを食べることができ、ちょうど食べ物の量に注意を払う/方法だけでなく、スイカを食べる時間を食べる。

なぜ糖尿病患者はスイカを食べてよいのでしょうか?これは主に、糖尿病患者は食品のグリセミック指数の問題に注意を払う必要がありますが、血糖値への影響については、血糖負荷と呼ばれる基準値があり、これは、食品のグリセミック指数が高い場合は、血糖値への影響は、ケースの一定量では、限られていることを意味し、その後、スイカも同じです、血糖負荷=食品炭水化物含有量×食品グリセミック指数/ 100、血糖値グリセミック負荷の値は20より大きく、グリセミック負荷の値が11-19の間は中グリセミック負荷の食品で、グリセミック負荷の値が10以下は低グリセミック負荷の食品に属し、この計算方法によると、スイカ100g中の炭水化物は5.8で、グリセミック指数は72で、スイカのグリセミック負荷は4.176、つまりスイカの値は低グリセミック負荷である。スイカの血糖負荷量は4.176、つまり100gのスイカは低血糖負荷であり、最大値10で測定すると糖尿病患者の安全な摂取量は250gとなる。

そして、糖尿病患者は安全にスイカを食べたい、いくつかの原則を遵守する必要があります、1.食後に食べる、2.小さな口はゆっくりと食べる、3.親指の爪サイズの腹ブロックにカット。だから、暑い夏の糖尿病患者もさわやかなスイカを食べることができるように、食べて中毒性はありませんが、への渇望を和らげるのに十分な、注意を払う必要があります空腹時に食べることではない、あなたが血液サンプルのトーンへの影響を最小限に抑えることができるように、食後に食べなければならないスイカを食べると、食品の残りの部分に少し少ない量に注意を払う。

スイカの糖度は約4%、グリセミック指数は72、スイカ100グラムは5.5グラムの炭水化物を含み、スイカは低血糖負荷食品に属する。砂糖の友達はまずすべての食事療法と薬物療法、血糖をコントロールするための運動、食事の間にスイカの100-200グラムを食べることができ、適切に主食の量を減らす、糖尿病患者はスイカをたくさん食べることができません。血糖コントロールの良い糖尿病患者は、少量のスイカを食べることができ、血糖にあまり多くの変化を引き起こすことはありません。

まず第一に、高糖質の果物と低糖質の果物を区別し、市場で一般的な高糖質の果物は、ブドウ、ライチ、シナモン、オレンジ、柿、デーツなど、リンゴ、スイカ、ナシなどのように、より甘いの味が、高糖質のカテゴリまで、食べることができますが、少なく食べるために、トマト、キュウリ、つまり、果物や野菜を食べることができるように食事の前後に2時間であることが、あなたはより多くを食べることができます。

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