糖尿病患者はメロンを食べられますか?
糖尿病患者はメロンを食べられますか?
糖尿病患者にはたくさん食べないのが一番だが、たまに食べるのはまだいい。私の親戚に、ほとんど毎日メロン(あまり大きくない)を食べている人がいるが、糖尿病でもないのに月末に血糖値がかなり上がる。スイカにはまだ多くの糖分が含まれている。糖尿病患者は休憩を取り、果物を食べる量に気をつけることになっている。
糖尿病患者がスイカを食べられないのは、甘すぎるからだと思っている人がいる。実はそうではない。果物に含まれる炭水化物(つまり糖質)の量は、甘さでは測れない。ドラゴンフルーツのように、あまり甘くないが炭水化物を多く含む果物もある。
通常、スイカの炭水化物含有量は約5%、つまりスイカ100gあたり5gの炭水化物しか含まれていないが、ドラゴンフルーツは約14%にも達する(糖尿病患者もドラゴンフルーツを適度に食べることが許されている。)
なぜだろう?それは主に、果物によって含まれる糖分の種類が違うからである。スイカは糖度が低いが、甘味の強いショ糖と果糖を含む。一方、ドラゴンフルーツは甘味の弱いブドウ糖とデンプンを多く含み、ショ糖と果糖は含有量が少ない。
スイカに含まれる糖分の約半分は果糖で、ショ糖の1.7倍、ブドウ糖の3.2倍甘い。スイカの主成分は水分で、約93パーセントを占める。スイカの方が甘いのはこのためだが、それでも低糖質の果物であることに変わりはない。
[医学の聖人、張仲景が使った薬の処方のエッセンスを集めてください]。
1.エフェドラがシナモンスティックを手に入れると、汗をかくことがある。
2.芍薬が桂枝を得れば、汗を止めることができる。
3.ハトムギがアトラクティロドになると、偽汗が止まる。
4.羌瘣で風を防げば、すべての風を治すことができる。
5.蒼朮が羌活を得ると、体の痛みが止まる。
6.チャイフウはオウゴンから抽出され、熱を加える。
7.エピフィラムは生姜を乾燥させたもので、風邪を治す。
8.羌瘣が傳雄を手に入れると、頭痛が止まらなくなる。
9.傳瓊が天馬を得ると、めまいが止まる。
10.乾燥した葛は、天然痘の花粉がつくと喉の渇きを癒すことができる。
11.石膏は渇きを癒す。
12.エルショルツィアは、レンズ豆を使うときの夏バテ解消に使われる。
13.スカテラリアがフォーシシアを手に入れると、消毒する。
14.サン・ピがス・ジを手に入れると、喘鳴が止まる。
15.アーモンドを五苓散にすると咳が止まる。
16.クローブは柿のヘタを取り、ドライジンジャーは柿のヘタを取る。
17.乾燥生姜は半夏生になると嘔吐を止める。
18.半夏が生姜湯を飲むと痰が出る。
19.北杜若を手に入れると、結びついた痰を開く。
20 プラティコドン・グランディフロラス(Platycodon grandiflorus) 血と気を刺激する。
21.柑橘類のオーランチウムが黄連を得れば、心臓の下の疫病を取り除く。
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