管理栄養士のシュガーがお答えします。糖尿病患者が大晦日にメロンの種やクルミなどのナッツ類を食べることは確かに可能です。ナッツ類は良質な脂肪を豊富に含み、またビタミンEとビタミンB群とカルシウム、リン、鉄など。鉱物だ。

栄養学的には、ナッツの種類はそれぞれ異なる。例えば、クルミにはα-リノレン酸とグルコースとコレステロールの代謝を調整し、心血管疾患を予防するクロム。ヒマワリの種 スイカの種 カボチャの種はリノール酸を豊富に含む。ピーナッツはナイアシンとアラキドン酸が豊富で、高血圧や高脂血症のリスクを軽減する。アーモンドは炎症を抑えるビタミンB2が豊富。ヘーゼルナッツにはインスリンの分泌を促進し、血糖値の上昇を抑えるビタミンEが豊富に含まれている。糖尿病患者が定期的にナッツを食べるのは良いことである。

では、糖尿病患者は1日に何個のナッツを食べることができるのだろうか？

ナッツ類は油脂類に匹敵するほどカロリーが非常に高いことを知っておくことが重要である。住民のための食生活指針」では、1週間に50～70gのナッツを食べることを推奨しており、これは1日平均10gに相当する。具体的には、殻付きメロンの種20～25g、ピーナッツ15～20g、くるみ2～3個、栗4～5個、ヘーゼルナッツ6～7個に相当する。

下の表を参考にしていただきたいが、1個あたりのカロリーは約90キロカロリーである。ナッツを食べるときは、そのカロリーを1日の総カロリーから差し引く、つまり、食べる量を数口減らす必要がある。また、ナッツは食事に加えて食べるべきで、主食と一緒に食べてはいけない。

シュガーの答えがあなたのお役に立てれば幸いです！

誰もが糖尿病であるが、実際には、多くのカテゴリに分かれて糖尿病患者、実際には、一人一人の糖尿病の彼の状況は必ずしも同じではありませんので、これはメロン、クルミや他のドライフルーツを食べることはできませんし、これは一般化と糖尿病ではありません。

まず、1型と2型に分けられ、2型では段階が違うので、それによって違う。

一般的に言えば、1型糖尿病は、ほとんど何をもっと食べることができない上にある、2型糖尿病は、その後、実際には、それらの血糖反応の各人の体内でメロンが同じではありませんが、彼はこれらのメロンやクルミ、これらの高脂肪植物を食べて、血糖値が増加すると言うことはありません何人かの人々がいる、彼の膵島機能が完全に失われていないので。膵島の機能が完全に失われたわけではありません。メロンの種やクルミのように、これらの植物性のものであれば、私たちが懸念するのは、含まれている油の質が高くなることではなく、彼自身も多くのデンプンを含んでいることです。しかし、2型糖尿病のすべての人がそれを食べると血糖値が上がらないというわけではない。

もちろん糖尿病患者としては、くるみメロンの種を食べると血糖値が上がるかどうかにかかわらず、それ自体が高脂肪・高デンプン物質であるため、この種のものを比較的少なめに食べるように注意を払う必要がある。

糖尿病患者は大晦日にメロンの種やクルミなどのドライフルーツを食べてもいい？どのくらい食べれば血糖値に良いのでしょうか？糖尿病患者の場合、どの種類のナッツを食べ過ぎないように勧められても、中国住民の食事ガイドラインでは1日10g以下とされている。肥満も血糖値にとって非常に重要だからだ。

特に2型糖尿病患者は、肥満が最も重要な要因の一つであり、脂肪含量のナッツ類は比較的高く、人体の脂肪は、あなたが変換され、直接保存する必要があることはできません、あまりにも多くのナッツの摂取量は、エネルギー過負荷の場合、体はまた、血糖値の変動を引き起こすことになり、より格納されます。

摂取量に注意するだけでなく、生のナッツ本来の味を選ぶことも重要である。現在、多くのナッツのフレーバーが市場に出回っているが、食品添加物に加えて、砂糖や塩分も多く添加されており、心血管疾患のリスクを高め、糖尿病を含む慢性疾患のコントロールに影響を与える可能性がある。したがって、オリジナルの味を選ぶことをお勧めする。さらに、加熱したナッツは保存が利かず、腐敗しやすく、健康に影響を与える。加熱したナッツを食べる場合は、買う量を減らすことをお勧めする。どうしても加熱したものを買い足したい場合は、必ず密閉容器に入れて光を避けて保存すること。

油や熱の多いものは食べないようにする。

メロンを食べ過ぎて、血糖値が2ポイントも上がってしまった。

ヘーゼルナッツとアーモンドを食べたけど、全然減らなかった。でも、血糖値を測っても、いつもと同じくらいで、血糖値の上昇には気づかなかった

量に気をつけて食べればいい。

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血糖産生という点では。プレーンメロンの種やクルミのようなドライフルーツは低血糖指数（GI≦55）食品に属し、適度に食べても食事時の血糖値に大きな影響を与えない。だからこそ、量をコントロールすることが重要なのだ。

ドライフルーツは、実は脂肪の含有量によって2つのカテゴリーに分けられる：

I. 澱粉質のナッツ類（脂肪分40％未満）、例えば板粟、蓮の実、白い実など、澱粉分が多く脂肪分が少ないもの。主食の代わりにお茶碗半分を調理して食べても、血糖値にはあまり影響しない。

II.メロンシード、クルミなど、脂肪分が多くデンプンが少ない脂肪分の多いナッツ類（脂肪分40％以上）。食べ過ぎは油を飲むのと同じくらい簡単で、エネルギー過剰になり、肥満の原因となる。脂肪の食べ過ぎに加え、脂肪が多すぎると、食後血糖値の低下が遅くなり、胃腸の排出速度が低下したり、遅延したりするため、血糖値に影響を与え、数時間から数十時間まで可能性があります。血糖コントロールに極めて有害である。

ナッツは何粒食べるのが適量？

i.でんぷん質のナッツ：主食の一部を代替する。主食の量を増やさずに、ご飯やパスタに混ぜて食べても、血糖値にはあまり影響しない。

II.脂肪質のナッツ：油の抽出に使用、中国人の食事摂取基準1週間に70グラム（1日平均約10グラム）食べることが推奨されているが、これは問題ない。ナッツを食べた後は、次の食事の脂肪を減らすのがベストである。

だから、1日10グラム（ほんの一握り）の量をコントロールできれば、これらのメロン、クルミや他の脂肪ナッツを食べることは問題ありません。ただし、大晦日は脂肪過多に注意し、肉や油の量に注意しながらナッツ類を食べる必要がある。

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