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私の友人は糖尿病の検査を受けたばかりなのですが、1日の食事の組み合わせのリストを教えてもらえますか?

私の友人は糖尿病の検査を受けたばかりなのですが、1日の食事の組み合わせのリストを教えてもらえますか?

豆腐1丁、卵1個、赤身肉2テール、牛乳1杯、野菜2キロ、リンゴ1個、主食は半ポンド以内。

ご招待ありがとうございます。糖尿病患者の大多数は2型糖尿病で、インスリン依存性糖尿病です。その最も基本的な原因はインスリン抵抗性、すなわち高インスリン血症です。ですから、膵島機能の状態をチェックすることをお勧めします。空腹時血中と食後2時間の血中インスリンの状態をチェックできます(Cペプチドもチェックできます、どちらも同じです)。もちろん、腎臓、眼底、動脈硬化の状態もチェックする必要がある。


糖尿病の基本的な病態を知った上で、食事療法をどのように合わせればよいかを説明しよう。


まず第一に。砂糖は絶対に、徹底的にコントロールし、できれば食べない方がいい(このことを覚えておいてください)!砂糖の摂取は、膵島の負担を増加させるだけで、病気のコントロールに有益な利益をもたらさないからである。ここで強調しなければならないのは、砂糖には、食卓糖、炭酸飲料、各種ミルクティー、高フルクトース・コーンシロップを含む各種食品などの甘い砂糖が含まれ、甘くない砂糖は主に米や麺類などを指すということである。さらに、果物のような果糖を含む食品(果物もブドウ糖を含む)も避けた方がよい!


ここに書かれている、私は多くの友人がすぐに質問を持っていると信じて:これは、主食リズムああ、体のエネルギーが不足する食べていないのですか?心配しないで、あなたが神経質になることはありません私たちの体のエネルギー供給システムを理解しています。私たちの体のエネルギー供給システムは2つあり、一つはデンプン-グルコースシステムであり、もう一つは脂肪酸-ケトン体システムであり、前者は私たちの主食に関連しており、後者は脂肪、肉食品に基づいています。脂肪を主なエネルギー供給源とする食事は、体の組織細胞のエネルギー需要を満たすのに完全に適切であり、血糖値に影響を与えることはない。


オメガ6系不飽和脂肪酸を多く含む脂肪はできるだけ避けるべきである!オメガ6系不飽和脂肪酸は、体内の慢性炎症状態を高め、糖尿病を悪化させるので、ラード、オリーブオイル、ココナッツオイル、中鎖脂肪酸が良い選択である。


また、体の組織細胞に必要な栄養素を供給するビタミン豊富な野菜の摂取量を増やすことも重要であることを忘れてはならない。アブラナ科の野菜、葉物野菜、根菜類、スプラウト、カリフラワーなどがよい。 さらに、発酵黒ニンニク、テンペ、キムチなど、発酵食品の補給を増やすことも血糖コントロールに有効である。


以上、江蘇省癌病院李鳳のヘッドラインへようこそ。

糖尿病と診断されたばかりの人は、まだ慌てて薬を飲まずに、1日3食の食事をチェックし、食事計画を立てるところから始めましょう。

各食事の量は体重に応じて調整できる。毎日同じ食事を繰り返さず、毎日違う種類の食事を変えることが大切です。以下は3種類の食事の一覧です。

朝食:卵、鶏胸肉のフライ(小)、魚のフライ(小)、高野豆腐(小)、茹でた大豆(大豆の茄子ソースなど)、バーベキューポークまたは豚肉のマリネ(数切れ)。牛乳、ヨーグルト、豆乳などの高タンパク飲料と一緒に飲む。主食には、キヌア、フムス、トウモロコシ粥、大麦粥、魚の切り身粥、鶏肉粥、皮と卵の粥、チャイ魚とピーナッツの粥、全粒粉や多くの種類の穀物でできたパン、蒸しパン、饅頭、パンケーキなど、少量の粗食を添えてもよい。ただし、主食はできるだけ量を控えること!また、キュウリ数切れ、茹でたほうれん草の千切り数本、青梗菜、茹でたブロッコリー数切れなど、糖分の少ない果物や野菜と組み合わせること。

昼食:常に魚か肉を食べることが重要!そうでないと、空腹を感じ、空腹になると無差別に食べることになる。サーモンやマグロなどの魚介類が最初。次に鶏肉。鶏胸肉がベストだが、皮付きの鶏もも肉も食べられる。次に肉類だが、豚肉、牛肉、羊肉でも構わない。肉は脂肪、赤身に関係なく食べることができるが、必ず量をコントロールすること!!!野菜はお弁当全体の半分を占めるようにしましょう。そして、主食は多くても昼食全体の4分の1以下にしてください。主食の4分の1は、なるべく白玉粉や精白米を避け、繊維質の多い雑穀米やパンにする。加えて、少ないスープ、少ない飲み物アルコールは、普通の水やお茶に置き換えることができます。

夕食:寝る6時間前に済ませる。できれば夕食のメインディッシュは抜く。野菜、果物、キノコなどを中心に、魚や肉は少量にする。キュウリ、レタス、紅白大根、セロリ、カラーピーマンなどは生で食べられる。キャベツ、冬瓜、南瓜、節分瓜、カボチャ、キャベツなど、生で食べられない野菜は水煮にしてから食べる。

食事療法には個人差があります。食事療法がうまくいかない場合は、できるだけ早く医師に相談することをお勧めします。




おはようございます!糖尿病に関するQ&Aは何度かありましたが、質問される主な内容は違っていて、今日のこのトピックは、新しく検査を受けた糖尿病患者さんからの、毎日の食事をどのようにうまく組み合わせるかという質問です。これはすべての糖尿病患者にとって非常に重要な質問だと言ってよい。というのも、糖尿病の5大要因のひとつに、不規則でコントロールできない食習慣が挙げられており、私の友人や親戚の糖尿病患者の話を聞いても、これが糖尿病の大きな要因になっていると判断できるからだ。従って、血糖値のコントロールは必須である。糖尿病は怖くない、怖いのは合併症だ」という言葉がある。ですから、血糖値を基準値までスムーズに上げるためには、まず食事療法に真剣に取り組むことです。まず、これまでの悪い食習慣を改め、適切な時間に献立をとり、1日3食のほかに果物などの間食をとらないこと。第二に、食べ物の量をコントロールするために、メニューごとにでんぷん主食は2テール以下、満腹感がない場合は、満腹感を補うために多くの野菜を食べることができ、米を主食に、(朝のメニューはまた、米春雨、春雨、米の果実などの米製品を食べるようにする必要があります)とあまりにも腐敗することはできません、小麦粉の主食は、蒸しパン、塩ロール、野菜パンを主食として、スープ麺、衣、肉まん、揚げ生地スティックを食べるか、または食べない。第三に、肉の選択と赤身の豚肉、牛肉、新鮮な魚ベースの量、(マトンは糖尿病患者には適していない熱すぎると乾燥している)毎日の朝のメニューは、卵や乾麺の下に赤身の豚肉や牛肉の約25グラムなど、昼と夜のメニューの肉は80グラム以内に制御する。新鮮な魚やエビは毎日少し食べ過ぎてもよい。野菜は特に制限せず、炒め物、煮物、スープでもよい。

4、油の使用を制御することである、油の品種は、場所から場所によって異なりますが、私の地域はピーナッツ油、植物油ベースであり、私は植物油がクールだと思う、糖尿病患者のための最高の、動物油を食べないようにしよう、炒め物があまりにも多くの油にすることはできません、野菜を食べて、少ない野菜スープを食べて、ほとんどの野菜スープの油ので。

五、砂糖漬けの果物、果物屋など、糖分の多いものを食べない、これらのドライフルーツは砂糖漬けで、糖分がかなり高い、三糖に注意:(ショ糖、果糖、ブドウ糖)これらの良い仕事をすれば、心のバランスのとれた状態を維持し、普通の人の生活と同じで、物理的な運動を強化する!

これはあくまでも個人的な意見である!



こんにちは!ご質問にお答えします!

2型糖尿病の人は通常、3増1減の症状を伴い、飲酒量が増え、食事量が増え、排尿量が増え、体重が減少する。このような状態は、人々を肉体的に疲れやすく弱くし、エネルギーと脳のパワーが乏しくなりますが、脂肪とスタウトの外観になります。生活の質と健康状態を改善するためには、医師のアドバイスに従い、時間通りに薬を服用し、血糖値をモニターし、食事と生活習慣をコントロールすることが必要である。では、糖尿病の人は毎日の食事にどのように気をつけているのだろうか。

魏は次のように提案する:

何をどのくらい食べるのが適切か?

このディナープレートで概要がわかる!図1

以下のような仕様の皿を用意する。直径15~16cmくらいで、背の高い人は大きめの皿を、痩せている人は小さめの皿を選ぶとよい。

図1に従って、毎食食べるものを並べる:

  • 野菜(ソテー、冷菜、サラダ、キノコや海藻類も可)が半分のスペースを占める;

  • 肉、魚、エビなどの水産物、大豆製品が1/4を占めるが、蒸す、茹でる、トンなどの低温調理法を選び、揚げ物、バーベキュー、加工肉は避け、脂肪分が少なく、栄養価の高い赤身の肉を食べるようにするとよい;

  • 主食は1/4を占め、全粒粉パン、玄米、ミックスビーンズ&ライス、コーントルティーヤ、その他の粗粒穀物やミックスグレインなどを主食として選ぶことが推奨される。

そのようなパターンと季節の変化の適切な量に応じて野菜などの食品の種類の選択を多様化しようとすると、肉は高タンパク質、低脂肪の魚に最適ですが、主食の粗い穀物の少なくとも1/3を追加し、あなたはまた、食品の多様性を高めるためにヤマイモ、トウモロコシ、紫イモや他の穀物を選択することができます。

果物に含まれる多くの抗酸化物質と水溶性ビタミンは心臓血管の健康を守るのに役立つ。

糖尿病患者の食事管理は長期的な継続が必要で、いい加減さが一番怖いので、糖質制限愛好家には粘り強く続けてほしい。


私の答えがあなたのお役に立てれば幸いです!

昨日、私の友人が私と呼ばれ、ちょうど血糖値をチェックした後、空腹時血糖9.8ミリモル/ Lの初日は、食事のコントロールを制御するために急いで怖がって、翌日別の血糖測定、10.02ミリモル/ Lは、私に何をすべきか尋ねたと述べた?

私の友人は、これはすでに適切な糖尿病患者だ。

実際には、この前に、彼の血糖値に異常があった、何度も測定し、6:00、7:00になっている、私は彼に何度も言った、食事の構造を調整するが、彼は特定のユニットのリーダーであり、ああ、通常は忙しい、社会的な機能は、運動する時間がない、もちろん、食事を制御するために遵守されていません。

今はちゃんと糖尿病になっている。

どうすればいいのだろう?もちろん、食事をコントロールし、運動習慣を守ることに変わりはない!

でも今は、疫病対策と予防で忙しく、運動もできないから、薬を飲んだ方がいい!

私は、彼のビール腹が大きくなっていることを考え、メトホルミン0.5を1日2回食べれば血糖値は下がるが、うまく下げたい、あるいは食事をコントロールするために毎日運動を守るように注意するように言った。

糖尿病と新たに診断されても、規則正しい食事療法と運動で血糖値を下げ、長期間安定させることは可能です。

彼は私の主張を聞き入れ、「それならレシピを送ってくれ」と言った!

多くの人が私にレシピを尋ねてきて、「血糖値を下げるには、どのような食べ方をすればいいと言われても、それを食べることにしている」と言う!

食べ物の組み合わせ方は何千通りもあって、どの食べ物がいいのか、毎日同じものを食べてはいけないと言うんだ。すべての食品がリストアップされていますが、私にはそれがありません。

私たちが糖尿病患者に伝えられるのは、一般的な食べ合わせだけです。

つまり、タンパク質、炭水化物、脂肪、食物繊維、ビタミンをうまく組み合わせ、自分の体格や仕事量に合わせて1日の食事量を決めることだ。

主食の量は1食でこぶし大、たんぱく質の量は牛肉、羊肉、鶏肉、鴨肉、魚などの肉を1日手のひら2枚分程度、野菜の量は多めに、葉物野菜を1日500~750g、油は1日大さじ2杯程度を目安にする。牛乳は1日250g、水は1日2000ml以上。これらの食品を1日3食、基本的に1日のカロリーを確保し、栄養が包括的かつ多様であることを確認することができます。

どうしても食べ合わせがわからない場合は、毎日食前と食後2時間の血糖値をチェックする方法もある。 食後血糖値と食前血糖値の差が4mmo/L以下であれば、食事の量も基本的には適切である。それ以上であれば、徐々に主食の量を減らしていく必要がある。


私は太陽博士は、砂糖について話して太陽博士に注意を払う、より質の高い健康知識を学び続け、好きなように助けてください、質問がメッセージを残してください、返信されます!

東北人も診断されたばかりですが、これは栄養士が私に処方したもので、私の好みに合っているので、血糖値を食べるのは特に良いことです。


月曜日のレシピ

朝食:蒸しとうもろこし200g、卵120g、ほうれん草の酢の物250g、豆乳(砂糖なし)200ml(小1杯

朝の追加:アーモンド(20g)

昼食:ご飯2杯(ソルガムきび米100g、ご飯15g)、ガーリックレタス(レタス350g)、牛スジ肉のトマト煮(牛スジ肉120g、トマト100g)

午後に追加:キウイ1個

夕食:ミミズ(コーンミール100g)、キャベツ炒め(キャベツ300g)、豚肉のキクラゲ炒め(キクラゲ180g、豚ロース120g)。

火曜日のレシピ

朝食:蒸しサツマイモ180g、卵100g、もやしの酢の物200g、牛乳210ml(1袋)

朝のおやつ:無糖ヨーグルト、小さいカップ1杯。

昼食:山芋150g、車海老のガーリック蒸し(車海老100g)、青菜炒め(青菜380g)

午後のおやつ:リンゴ小1個

夕食:蒸し紫芋150g、菜種豆腐(菜種180g、豆腐150g)、ほうれん草と卵のスープ(ほうれん草100g、卵50g)

水曜日のレシピ

朝食:蒸しかぼちゃ400g、ほうれん草と卵のスープ(ほうれん草350g、卵60g)

朝のおまけ:カシューナッツ20g

昼食:ミミズ(コーンミール100g)、ラム肉とアプリコットマッシュルームの炒め物(ラム肉150g、アプリコットマッシュルーム180g)、キョウチクトウのチリ炒め(キョウチクトウ400g)

午後に追加:グレープフルーツ・クローブ1個

夕食:キャベツの酢の物(キャベツ250g)、千切りレタスと鶏肉(レタス130g 鶏胸肉50g)、千切りホクホクポテト(ポテト180g)、トマトと卵(トマト60g、卵50g)

木曜日のレシピ

朝食:野菜パン150g、卵100g、冷やしもやし200g、無糖豆乳200ml(小1杯)

朝のおまけ:アーモンド20g

昼食:ミミズ(コーンミール100g)、青菜炒め(レタス350g)、豚肉のセロリ炒め(テンダーロイン80g、セロリ100g)

午後に追加:キウイ1個

夕食:ほうれん草と卵のスープ(ほうれん草300g、卵50g)、豚肉のきくらげ炒め(きくらげ180g、豚ロース120g)30g(生)、餃子(コーンミール100g)

金曜日のレシピ

朝食:ドーナツ50g、卵100g、冷やしキュウリ200g、豆乳200ml

朝のおかわり:無糖ヨーグルト小1杯

昼食:雑穀米(米20g、ソルガムきび米80g)、きのこと青菜(青菜300g、きのこ20g)、スパイシーチキンナゲット(チキンナゲット120g)

午後に追加:グレープフルーツ・クローブ1個

夕食:オートミール炒め(オートミール300g)、鴨モモ肉のソース煮(100g)、蒸しコーン(100g)、わかめと卵のスープ(わかめ5g、卵50g

土曜日のレシピ

朝食:蒸しトウモロコシ180g、卵100g、ほうれん草の酢の物300g、豆乳200ml

朝のおまけ:アーモンド20g

昼食:小豆ごはん(小豆40g ごはん10g)、バタフライシュリンプのガーリック蒸し(シュリンプ100g)、キャベツ炒め(キャベツ300g)

午後のおやつ:リンゴ小1個

夕食:冷やしミックスベジタブル麺(ミックスベジタブル麺70g、キュウリの千切り150g)、豆腐の野菜炒め(野菜180g、豆腐180g)

日曜日のレシピ

朝食:野菜パン150g、卵100g、冷やしもやし150g、豆乳200ml

朝の追加食:ナッツ(アーモンド20g)

昼食:ご飯2杯(雑穀120g、ご飯15g)、キャベツの酢の物(キャベツ250g)、牛スジと大根の煮物(牛スジ120g、大根100g)

午後のおやつ:リンゴ小1個

夕食:青梗菜炒め(青梗菜300g)、豚肉のきのこ炒め(きのこ100g、豚ロース肉120g)、ジャガイモの酸辣ソース(ジャガイモ150g)。

この質問にお答えする前に、まず、この質問をされた方にお詫び申し上げます。 ご友人の現在の基本的な状況(年齢、性別、体重、病歴など)を詳しくお書きになっていないので、毎日の栄養補助食品の詳細なリストをお教えすることはできません。

しかし、糖尿病患者の毎日の食事について、いくつかアドバイスをしよう。

糖尿病患者の栄養療法は、以下の原則に従う必要がある。

1 エネルギー摂取量のコントロール、エネルギー摂取量は、病態、血糖値、年齢、性別、身長、体重、活動レベル、さらに病歴や合併症の有無などに応じて決定し、摂取量は標準体重よりやや少なめが望ましい。

2、炭水化物の摂取量を確保するために 多くの人々はあなたがより少ない炭水化物食品を飲むために糖尿病を持っていると言うが、炭水化物エネルギーの主な供給源は、ケトン血症を防ぐために、体脂肪やタンパク質の分解を減らすことができます。また、総エネルギーの賢明なコントロールに基づいて炭水化物の摂取量を適切に増やすことは、インスリン感受性を高め、グルコースの利用を刺激し、肝グルコース産生を減らし、耐糖能を改善するのに役立つ。1日の炭水化物摂取量は、総エネルギーの50~60%で十分である。

3、脂肪とコレステロールを制限し、糖尿病患者の膵島の分泌が不十分であるため、体脂肪の分解が促進され、脂質代謝障害を引き起こし、脂肪の摂取量が多すぎたり、不適切であったりすると、高脂血症や心血管・脳血管合併症を引き起こしやすい。一般に、脂肪は1日の総摂取量の20~30%を占める。

乳製品、魚、卵、赤身の肉などである。

5、食物繊維が豊富。食物繊維自体は、糖尿病に対する良好な予防効果を持っているだけでなく、グルコース代謝を改善し、血圧や血中脂質の効果を低下させる。不溶性食物繊維は、腸の蠕動運動を促進し、食物が腸管を通過する時間を短縮し、吸収を減少させ、食後血糖値の役割を軽減することができます。一般的に1日20~35g/日。

6、食事の合理的な数は、1日3食を合理化する必要があり、正式な、時間を計り、もはや過食することはできません、食べたい。あなたは1日3食を設定することができます各食事1/3、また、1日5食、1/5、2/5、2/5分布にすることができます。

では、糖尿病患者はどうやって1日の総エネルギー摂取量を計算するのだろうか?

糖尿病患者にとって、エネルギー・コントロールは良好であり、食事も良好であり、コントロールも良好である:

理想体重(kg)=身長(cm)-105

次に、1日に必要な体重1kgあたりのエネルギー量を求めます。

自宅での安静には、1日に体重1kgあたり15~20kgのエネルギーが必要

軽労働者は、1日に体重1kgあたり30kgのエネルギーが必要

中程度の肉体労働者は、1日に体重1kgあたり35kgのエネルギーを必要とする。

重労働者は1日に体重1kgあたり40kgのエネルギーが必要

これは、糖尿病患者が1日に必要とする総エネルギー量を計算するものである:

1日の総エネルギー量=1日に体重1kgあたりに必要なエネルギー量×理想体重

この総エネルギー量に従って、1日の食事を構成する。

私の母は長年糖尿病を患っていますが、適切な食事は合併症を防ぐことができます。食事で心がけるべきことは3つ、タンパク質、脂質、そして糖質をバランスよく摂取することです。以下は参考までに母の1日の食事から抜粋したものです。

朝食:オートミール、そば粉パン、3種のキノコ(わらび、冬、緑)とほうれん草のベジチャウダー。

中華料理:豚の赤身とセロリ、エビ、海藻と卵のスープ、キウイ、黒米少々。

夕食:トルティーヤ、魚のフライ、卵、キュウリのスライス、ピーナッツと酢飯、大豆と野菜のピクルス、グレープフルーツ

要するに、正しく食べ、正しく運動し、健康的な食生活を送り、幸せに生きるということだ!



私も糖尿病患者ですが、私は43歳で、病気は遺伝の6年間されている取得し、私の食事は一般的に7分フルに食べるために正常であり、砂糖や動物の内臓を食べないことに加えて、通常、重要なまたはより多くの運動とより多くの沸騰した水を飲む、血糖値は一般的に7またはその程度である。

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