野菜を多く食べれば脂肪を減らせるが、野菜ジュースが脂肪を減らすとは言っていない。野菜は食物繊維が豊富だが、野菜ジュースは食物繊維が少ない。

A：野菜ジュースは非加熱、非加工で、栄養価は高く保たれ、ビタミンも破壊されない。

野菜は高栄養、低カロリーの健康食品の一つであり、その繊維含有量も多いため、また、栄養士の脂肪の損失、血糖コントロールメニューの常連によって推奨されています。現代人は様々なパターンの野菜を食べますが、揚げ物やミックスはあまりにも一般的ですが、多くの健康は、野菜ジュース、小柄なカップを絞るように提唱するだけでなく、健康的な生活の味を強調しています。

野菜ジュースは血糖値や血中脂肪を下げる効果がありますか？野菜を食べない場合に比べれば、野菜ジュースは野菜の栄養素の一部を摂取することができますが、血糖値や血中脂肪を下げるという点では、野菜ジュースを飲むことは野菜を食べることに劣ります。

理由は以下の通りである。

栄養面での利点はそれほど大きくない

野菜ジュースは、ビタミンC、ビタミンB群、いくつかの植物活性成分など、ジュースにする過程で失われる栄養素があるが、これらは心臓血管系疾患やその他の慢性疾患の予防に重要であることに変わりはない。もちろん、調理中に失われる栄養素もあるが、調理法によってはできるだけ保持される。

食後血糖値への影響が大きい

野菜にも糖分が含まれており、ニンジンやレンコンなどの糖分も多い。味をなじませるために、果物やドライフルーツを加えることもある。糖の壁を破ると、糖の吸収が早くなり、食後血糖値の変動が大きくなる。

満腹感の違いにより、エネルギー摂取量が増える

脂肪を減らすにせよ、糖質を減らすにせよ、エネルギー摂取量をコントロールする必要があり、特に脂肪と精製糖（加糖や精製された主食を含む）をコントロールすることが重要で、食べ物が満腹感をもたらすことが重要である。野菜ジュースのセルロース細胞が破壊され、飲み物は、消化が速く、満腹感が強くない;と野菜は咀嚼のプロセスを持って、満腹感を強くするために繊維の接続。また、咀嚼の過程でも消化速度が遅くなり、胃の空っぽの時間が長くなり、エネルギー摂取量を減らすだけでなく、食後血糖値をより穏やかにする。

結論から言えば、制約がなければ、座って野菜や肉を使ったおいしい食事をとるほうが病気の予防につながる。野菜ジュースを飲むのも健康維持の一つの方法だが、野菜の食べ方よりも、食事の構成や栄養素の割合がバランスよく摂れているかどうかが重要である。

文/王秋霞

(写真はインターネットから、削除済み）

フィットネスのために野菜ジュースを飲みたがるファッショナブルな美女をよく見かけるが、野菜ジュースは味を良くするためなのか、美女の味をもっとアピールするためなのか、本当に不思議だ。

様々な映画やテレビ作品からわかるように、野菜ジュースを作るのに最もよく使われる果物や野菜は、キュウリ、ゴーヤ、ニンジン、カリフラワー、セロリ、大根などである。 ... 理由は思いつかない。

野菜ジュースは血糖値と血中脂肪を低下させる！

ビタミンが豊富であることはもちろんだが、野菜に含まれる最も強力な成分は間違いなく食物繊維である！

野菜ジュースに含まれる食物繊維は？

ビタミンに影響はありますか？

中国人の食事摂取基準では、野菜を少なくとも500g食べることを推奨しているが、野菜と野菜ジュースの大きな違いは、野菜には食物繊維が含まれていないことだ。

ジュースを作る過程で、野菜に含まれる不溶性食物繊維は破壊され、ビタミンCは過剰な振とうで損傷する。

野菜ジュースに含まれるすべての有効成分が、激しくシェイクする過程で破壊されたことがわかる。

そして、食物繊維は7大栄養素（7大栄養素とは、炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、水分）のひとつである。食物繊維は、腸のバリア機能や免疫力を高め、便秘解消だけでなく、満腹感や体重調整、脂質代謝異常の予防などにも効果があり、非常に重要な栄養素です。

野菜ジュースを飲む人の多くは、このような形でジュースにすることによって、最も有用な部分を壊してしまったり、捨ててしまったりしている。

メロンや果物はそのまま食べることができ、緑の葉物野菜や特に色の濃い野菜は生で食べても加熱しても、繊維質やビタミンなどの栄養素を最大限に保つことができる。

私は太陽博士は、砂糖について話して太陽博士に注意を払う、より質の高い健康知識を学び続け、好きなように助けてください、質問がメッセージを残してください、返信されます！

ある程度の効果はあるが、薬の代わりにはならない！

招待してくれてありがとう。

みんなの目に野菜や果物は、光と油、栄養価の高い食品をこすり、要するに、"食べなければならない良い "みんなの心の中の常識である。多くの友人はまた、果物や野菜ジュースを飲むこと、これは簡単で便利ですが、また運ぶのに資する;より多くのダイエッターは、野菜ジュース、フルーツジュースを飲むようになった、我々はすべてのこの減量油吸収だけでなく、高血糖、高脂肪を防ぐためだと思うが、事実はそうですか？

実際、食事摂取基準では、適切な野菜や果物を毎日補うことが三高の予防に非常に役立つと述べられている。例えば、私たちが最もよく知る「食物繊維」は、「第7の栄養素」と呼ばれ、人体で直接消化吸収されることはないが、人体にとってその重要性は非常に大きい。食物繊維は消化することができないので、食物繊維が豊富な食品は食べ物の消化を遅らせることができ、脂肪、コレステロール、糖分の吸収が遅くなり、血糖値の安定に良い影響を与えるので、糖質の多い人は食物繊維が豊富な食品を選んで摂取し、主食は「粗食と細食」、粗粒と細粒を混ぜて食べ、野菜を多く食べることをお勧めします。混合食品は、糖尿病を防ぐために、より多くの野菜を食べることは補完的な効果である;さらに、食物繊維はまた、摂取量を減らすために脂肪、コレステロールおよびその他の成分の一部を吸着することができますので、彼らはまた、三高の予防に有益である過剰なカロリーや脂質のリスクを減らすのに役立ちます。

野菜や果物には、フラボノイド、ポリフェノール、サポニン、植物性多糖類などの有効成分も豊富に含まれており、これらの物質には抗酸化作用があり、血管の老化に抵抗し、アテローム性動脈硬化症などの血管の健康が損なわれるのを防ぐ働きがある。葉酸のようないくつかの有益な成分も、ホモシステインの代謝に抵抗するのを助け、血管病変を防ぎ、血管を保護することができる。クロロフィル、リコピン、カロテン、アントシアニンなどの天然植物色素にも抗酸化作用があり、これらの成分に共通する役割があるため、野菜や果物の糖分や脂肪のコントロールなどに役立つ。

あなたが今、果物や野菜をジュースにするとどうなりますか？それはジューサーであれば、それは本当にジュースを飲むためにジュースを打つことをお勧めしません、ジューサーはジュースの押し出しで細胞小胞に植物を押されますが、細胞壁やその他の成分は脇に置かれ、廃棄され、実際には、植物の細胞壁は、植物の成分に固有のものであり、それはこれらの保護植物の細胞壁であり、食物繊維の含有量は十分であり、動物細胞は細胞壁を持っていないので、基本的にセルロース成分が含まれていません。食物繊維は、砂糖の損失の吸収を遅らせるために、食品の効果に廃棄され、より速く血流に入るだけでなく、脂肪、コレステロールのより多くの吸着することはできませんが、このように、糖と脂肪の制御効果のために非常に小さくなるようにバインドされています。果物は言うまでもなく、野菜はまた、いくつかの炭水化物が含まれており、糖含量のいくつかの野菜は、トウモロコシ、カボチャ、ニンジンなど、食物繊維の損失が低いわけではありませんので、食品ポリ減少の体積は、我々はこのように、砂糖の濃度は、高速の吸収が、血糖値の上昇速度を加速させるいくつかの、使用する必要があるかもしれない野菜のカップをジュース。

ウォールブレーカーを使えば、食材の食物繊維を保持したまま丸ごとジュースにできるので良いのですが、欠点もあります。このようなジュースは飲むと味が悪く、中にはベタベタして嫌な気分になるものもありますし、実際に食物繊維は破壊され、細かくやわらかく分解され、食材の消化速度を遅くする効果は削がれ、ジューサーに比べればほんの少しメリットがあります。野菜によっては新鮮なうちに食べたほうがおいしいものもあり、ウォールブレーカーでジュースにして独特の風味を壊してしまうと、そうではなくなってしまう。また、ジュースを打つプロセスは、ジュースが空気と接触する可能性があり、抗酸化成分は、実際には非常に簡単に減少し、効果が失われ、特に長い時間の野菜ジュースを運ぶ、実際には、栄養価はそれほど高くありません。

もちろん、食物繊維に加えて、抗酸化成分の損失の一部は、果物や野菜ジュースをジューサーに栄養はありませんが、ミネラル、ビタミンの多くはまだそれらに存在し、食物繊維の破壊のために、人口の貧しい吸収能力よりも、より良い栄養素を吸収することができ、唯一の彼らはとても良い糖コントロールと脂肪コントロール効果、ビューの個人的なポイント、または推奨される野菜は、合理的な調理をジュースにする必要はありません！または新鮮な食べ物が良いでしょう。また、治療食品の効果については、我々はあまりにも真剣に見ることができない、彼らは唯一の側面から支援することができ、それは非常に明白な効果を達成することは不可能である、効果を再生するために一人一人のためにまた、人から人へのいくつかの違いがあるかもしれません、要するに、合理的な治療が適切である。