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食後血糖値が14から7に下がるというのは、たとえインスリンを即座に注射しても、そのような急激な効果は期待できないとしても、砂糖好きがこれらのポイントの食事療法をうまくやれば、食後血糖値をよりよくコントロールすることができ、少なくとも体の不快な状態をコントロールすることができないほどまで急上昇することはない。では、糖質制限者は科学的にどのような食生活を送っているのだろうか？

粗い主食と細かい主食の組み合わせに注意する。

主食の選択で砂糖の愛好家は、"粗と細の組み合わせ "の方法を選択することができ、我々は通常、主食のほとんどを食べる細かい白米、麺、饅頭、餃子などのパスタで作られた細かい白い小麦粉であり、工場でこれらの細かい穀物は、良い仕事をするために不純物に加えて、微細な加工を介して処理されますが、グルテン組成の対応する損失も多く、食物繊維の損失は、その後、消化吸収が速く、デンプンは、より簡単に吸収されるブドウ糖に変換されるので、食後血糖値が速く上昇します。食物繊維は、その後失われ、消化吸収が速く、デンプンは、より簡単に吸収されるグルコースに変換されるため、食後血糖値が速く上昇し、そのようなことを避けるために、それは一緒に食べる粗粒、雑穀、混合穀物の混合物は、粗粒、混合穀物、米、混合豆、米に作られ、食物繊維の摂取量を増やすことをお勧めします、それは血糖値の上昇速度を遅くすることができ、食後血糖値を滑らかにする。

夕食前に野菜を食べ、野菜スープを飲む。

食事の前にいくつかの野菜を食べることができるか、最初に野菜のスープの底のボウルを飲む、野菜は食物繊維が豊富で、スープや野菜は胃の一部を占めることができる、通常の食事では、この時間は、消化液と接触してデンプン少ない機会は、当然のことながら、グルコースに吸収されることは容易ではないが、また、滑らかな食後血糖補助効果を達成することができる。食品を食べる順序は、最高の最初に食品を食べることであり、次に食べる、米や野菜を食べるために交代し、ちょうど食べるために主な食品に焦点を当てないでください。

ゆっくり噛んで食べ過ぎない。

ゆっくり噛むことは良い習慣であり、慌てずにガツガツ食事をすること。早食いの人は短時間に多くのカロリーを消費し、短時間に多くのブドウ糖が血流に入るため、血糖値が急上昇しやすい。そして、オオカミの嚥下は、自分の空腹と満腹の程度を知覚することは容易ではなく、時には自分自身を支えるために、しばらくして立ち上がることがあり、そのような友人は一般的に腸や胃は非常に健康ではないでしょう、食後のカロリーが急上昇し、それは汗をかきやすいです。7分フルで十分であり、あなたが再び食べることができる次の時間を食べ過ぎない、おいしい食べ物、今日はワインを持っていない、今日酔って、過食の習慣は血糖値に悪いだけでなく、胃や腸も大きな脅威を持っています。

食品管理

砂糖愛好家は、多くの場合、消化吸収されやすい高級食品、細かい仕事、食品の処理の高度を食べることを減らすために注意を払う、食べることがより自然な、シンプルな食品を選択してみてください、例えば、茹でたり蒸したジャガイモは、砂糖の増加速度が遅くなるよりも、マッシュポテトにする必要があり、茹でピーナッツは揚げピーナッツよりも食べなければならない、ピーナッツ、魚の皮は食べる方が健康的です。精製された砂糖が高級食品に追加された場合は、より注意する必要があり、例えば、いくつかの宴会の後の夕食のデザート、夕食後のスナック、砂糖の恋人や食べに行かない。

糖分の多い料理は避ける

酢豚、北京ソース細切り豚肉、煮豚、リス魚、パイナップルライス、もち米のおにぎりなど、これらの料理は、氷砂糖風味をたくさん追加することができ、甘い麺のソースに追加することができ、ケチャップや他の砂糖を含むソース、またはでんぷんに追加することができます！これらの料理は、氷砂糖で味付けされていたり、甘いパスタソースが使われていたり、ケチャップやその他の糖分の少ないソースが使われていたり、デンプンが多く使われていたりする。また、細切りのジャガイモ、レンコン、蒸したカボチャ、焼き芋など、デンプンを多く含むおかずがある場合、これらのおかずはデンプンが多く、最終的にブドウ糖に変換されるため、食べ過ぎると食後血糖値にも影響し、これらのおかずを食べる場合は対応する主食の摂取量を減らし、総糖質の摂取量を調節するのがベストだろう。

食後のウォーキング

食後のウォーキングは非常に良い習慣ですが、運動することができるだけでなく、ブドウ糖を消費するのに役立ち、砂糖の友人を助けるスムーズな血糖値、特に夕食後に砂糖の友人に推奨されている "100ステップ "であり、夕食の血糖値は、血糖値を滑らかにするために歩くことによって、最高かつ最速で上昇し、最良の選択です。

食事療法は糖尿病治療の基本であり、すべての薬物療法は食事療法に基づいて行われなければならない。

糖尿病専門医の1日の勤務時間の半分近くは、患者の食事教育に費やされている。 私の糖尿病患者の友人の多くは、食事について話すのがとても難しいと感じている。医者の言うことは、あれもこれも食べられない、では何を食べればいいのか、という感じなのだ。

糖尿病患者にとって、実は普通の人と同じように、どんなものでも食べられるが、ただ食べる量や食べ方に、糖尿病でない人と多少の違いがある。

では、どうすれば両立できるのか？実は、食事療法にはスキルがあり、これら5つのスキルをマスターすれば、血糖値を14から7にすることはもちろん、24から7にすることさえ可能なのだ。というのも、クリニックでは、血糖値を比較した後に食事療法を行うことで、突然、ああ、そうだったのか、と気づくような患者さんをたくさん見てきたからだ。

薄い米は飲むな：

薄い米はすぐに血糖値を上げる、穀物は長い時間煮た後水で薄い米になる、澱粉の構造が変わる、澱粉の多くの大きい分子は加水分解されてデキストリンか麦芽糖になる、両方とも消化管の酵素によって簡単に加水分解されてブドウ糖になる、急速に吸収される、だから短期間で血糖値が大幅に増加する。

粗粒の薄米を飲んだら、血糖値はどうなるのでしょうか？実は同じで、粗粒の繊維は食物の吸収を遅らせる役割を果たすことができますが、薄米では、繊維は粗粒の炭水化物から分離され、いわゆる粗粒の概念はありません。もし粗い粒の薄米を食べるなら、簡単な煮物をすることをお勧めします、粗い粒が調理されたことを確認するために、しかし、構造がばらばらにならないように、血糖値の上昇の速度は煮た薄米より少し遅いです。

まとめると、薄めたご飯を飲むことはお勧めしません。 病棟では、薄めたご飯を食べた患者さんが血糖値を測ると20以上になることがよくありますし、昨日の診察でも高齢の方が食後血糖値が33.3mmol/Lを超えていて、血糖測定器ではHiでした。

食事と一緒に果物を食べてはいけない：

糖尿病患者はもちろん果物を食べることができるが、血糖値が10mmol/Lを超える患者は、本当の意味で果物を食べないことが推奨されている。

血糖値が8mmol/L以下であれば、リンゴ、梨、グレープフルーツなどの果物を食べても構いませんが、食べ過ぎは禁物で、1日にリンゴ半分程度で十分です。また、果物は主食と一緒に食べず、できるだけ食間に食べ、次の食事の主食の量を少し減らして、血糖値の変動を抑えるようにします。

軽く食べる：

炭水化物1gが4kcalであるのに対し、脂肪1gは9kcalであり、脂肪は炭水化物よりも血糖値を上昇させる。

もちろん糖尿病患者は高脂血症になりがちで、動脈硬化、高血圧、冠動脈性心疾患、その他の標的臓器障害を引き起こす傾向がある。

食事の順番に気を配る：

アメリカの研究者は、食事の順番も血糖値に非常に大きな影響を与えることを発見し、最初の食べ物の主食は、最初の食べ物の野菜の2倍血糖値を上げる、私たちのアドバイスは、最初に野菜を食べ、次に卵、肉、魚などのタンパク質を食べ、最後にご飯、肉まん、パンケーキなどの主食を食べることです。

常備薬：

主に食後血糖を下げる薬である。食後はインスリンの分泌不全のため、食後血糖の上昇が顕著になるため、中国人にとって、食後血糖をコントロールする薬の服用は非常に必要である。一般的に使用される薬はメトホルミン、アカルボース、インスリン向精神薬、短時間作用型インスリンなどで、いずれも効果的に血糖値を下げることができる。

糖尿病患者は食後に血糖が上昇するが、通常、食後血糖と食前血糖の差が3～4mmol/L未満であれば許容範囲と考えられ、食事療法や薬物療法が比較的適切であることを示すが、4mmol/L以上であれば、食事療法のやり過ぎか、薬物療法の使い方が適切でないか、薬物療法の選択が不適切である可能性があり、具体的な状況に応じて調整を行う。

こんにちは、山王スピークシュガーがご質問にお答えします！

食事療法は糖尿病の基本的な治療法であるため、糖尿病患者は日常生活において、食後血糖を効果的にコントロールできるだけでなく、体内の栄養素の補給にも役立つ、良い食事を摂らなければならない。

1、ホッチキスの定量、粗混合と微混合

主食はできるだけ選択するポイントは、雑穀豆類と全粒穀物を選択し、主食の配給は最も簡単な方法は、栄養が持っているように、約1/3を占めるように米、雑穀豆類と粗粒穀物のこぶしの食事ですが、また、食後血糖値を上昇させることは容易ではありません。

2.もっと野菜を食べ、いろいろな色のものを食べる。

それは一般的に、糖尿病患者は、1日あたり野菜の1キャティ以上、すなわち、野菜の大きな一握りを食べることをお勧めします、野菜は様々な色でなければなりません、緑黄色野菜、濃い野菜は、果物のために、食べるべきである、また同じ理由ですが、果物はほどほどにする必要がありますが、選択では、しかし、また、可能な限り、2つの食事の真ん中に、種の複数のポイントを行うために行うことができます3-4 2低グリセミックインデックスの果物を選択することができます。

ゴーヤ、冬瓜、タマネギ、セロリ、若いカボチャ、キュウリ、トマト、モヤシ、ニンニク、根付きのホウレンソウ、昆布、海藻、食用キノコはいつでも食べられる。

3.食事の順番に注意し、ゆっくり噛む。

ゆっくり噛むことも満腹感を高める方法である。さらに、食事の順番も食後血糖値に影響するため、最初に澄んだスープを飲み、次に野菜を食べ、次に肉や粗目の穀物を食べる順番にすると、血糖値の安定につながる。

同時に、私たちは科学的な調理に注意を払う必要があります、それは、糖尿病患者を調理することをお勧めします蒸す、煮る、シチュー、ミックス、沸騰、甘酸っぱい、煮込み、炒め物、揚げ物の調理法をお勧めしません。

4.良質のタンパク質の補給

魚や鶏肉をよく食べ、卵や豚肉は適度に食べ、加工肉は制限する。魚や鶏肉は比較的低脂肪でタンパク質が豊富、不飽和脂肪酸が主成分なので、魚や鶏肉を多く選ぶことをお勧めします。

5.少食、多食

食事は三食を規則正しく摂るのがベストで、朝食は6～8時に摂ることを勧め、食事と食事の間隔は6時間以内とし、就寝前に定期的に間食を摂ることで低血糖を予防・抑制することができる。少食の原則を守り、1日3～6テールの食事、1日2～5テールの肉類、1日1個の卵、250～500mlの牛乳を摂るようにする。

また、インスリン治療を受けている患者や低血糖を起こしやすい患者は、3回の主食の間に2～3食を追加する、つまり朝、昼、夕の主食を少量ずつ追加食として利用することが低血糖予防に効果的である。インスリン治療を受けていない患者でも、1食あたりの主食量が2テール（100g）を超えないように、食事の量を減らして追加することができる。

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ある糖尿病患者が、3ヶ月の食事療法＋薬物療法で、食後血糖値が17から7に下がり、糖尿病が治った。食事療法は糖尿病治療の基礎であり、保証であり、食事療法を残して、他の治療は働きにくいです。次のヒントは食事療法に注意すべきである。

1.糖尿病食についてまず知っておくべきこと：食品中の血糖の直接的な供給源は炭水化物のみで、主に主食や特定の果物に含まれる。食べ物が血糖値にどの程度影響するかを示す指標として、血糖値指数Giと血糖負荷量GLがある。

主食と果物は血糖値に直接かつ大きく影響する食品であり、特に主食は体内の炭水化物の主な供給源である。食品が血糖に与える影響の大きさを示す指標として、血糖指数Giと血糖負荷量GLがある。 Giは食品が血糖を上昇させる速さを測定するもので、GLはGiをグレードアップしたもので、血糖上昇速度だけでなく、食品に含まれる炭水化物の総量が血糖に与える影響も考慮したものである。糖尿病食の選択は、GiとGLの両方が低い食品で行うのが最善であり、この2つのうちGLが低いものが望ましい。

2.主食は、粗と細の量を制御するために、 "5白 "食品を避ける。

主食は血糖値に最も大きな影響を与えるので、何よりもまず調節する必要がある。以下の表で、様々な一般的な主食が血糖値にどのような影響を与えるか見てみよう。

上の表からわかるように、様々な種類の雑豆類、穀類、イモ類は、細かい主食よりもグリセミックインパクトが低い。 これらの粗雑穀類や雑穀類には食物繊維が豊富に含まれており、この食物繊維は胃腸内に長時間留まるため、血糖値の上昇を緩やかにし、食後血糖値のピークを緩和する。

主食コントロール。主食の種類にかかわらず、血糖値GiとGLは低くないので、血糖値の変動を抑えるためには、主食をコントロールする必要がある。1食あたり2テール（約100g）以下に抑える。2テールとは、下の写真の小鉢半分に相当する。

粗いものと細かいものを組み合わせて「5つの白」を避ける。主食に粗粒を選ぶか、粗粒と細粒を混ぜて調理すれば、血糖値の上昇を効果的に抑えることができる。いわゆる「5白」とは、「白粥、白米、白玉粉、白饅頭、饅頭」など、上質な米や小麦粉を使った食品のことである。なぜ「白い」のか？糠や外胚葉など、食物繊維やビタミンを多く含む部分を加工時に取り除くことで、白い米や麺になるからだ。

デンプン部分だけが残っているため、味は良いが、栄養素が減少し、血糖値に高い影響を与える。

3.果物の量をコントロールし、糖分の高い果物は避ける。

果物はブドウ糖と果糖を豊富に含み、ブドウ糖は血糖値を直接上昇させ、果糖は肝臓で代謝され、血糖値をより緩やかに上昇させる。ブドウ糖を主成分とする果物や糖分の多い果物は血糖値に大きな影響を与える。したがって、選び方は主食選びの原則と同じで、GiやGLの低い果物を選ぶようにする。

選ばないようにするデーツ、バナナ、メロン、リュウガン、ライチ、ドリアン、マンゴスチンなど糖分の高い果物。

果物は1日100gまでにするのがベストだ。メインの食事と重ねずに、おかわりと一緒に食べるようにしないと、血糖値がさらに上がってしまう。

4.まばらな野菜を多く食べ、良質のたんぱく質を補い、食事の順番は、まず野菜、次に肉、最後に主食とする。

主食はコントロールする必要があり、体の必要カロリーを確保するのに十分なタンパク質を補うために、よりまばらな野菜を食べるべきである。中国糖尿病食事療法2017年版』で推奨されている。日500g以上の野菜，牛乳300g、魚、鶏肉、家畜、卵、豆の合計約200g。

食事の順番は非常に重要で、最初に緑黄色野菜を食べて、消化管内の緑黄色野菜が繊維ネットワークを形成するようにし、次に肉を食べ、最後に主食を食べると、炭水化物の急速な吸収をブロックするために、血糖値の上昇速度を遅くするために置くことができ、食後のグルコースピークを減少させる。

5.食後1時間の運動は食後高血糖を効果的に低下させる。

運動は、質問者が求めている食事法ではないが、食後血糖値を下げる重要な手段である。質問者血糖値を下げることは、原因を減らし、行く手を増やすことにほかならない。これまでの話は、原因を減らすことであった。食後1~2時間は食後血糖のピークであり、食後1時間にジョギング、ウォーキングなどの強度の強くない有酸素運動を行うことができ、少なくとも30分以上は、効果的に食後血糖を減らすことができます。

6.上記のような自分でコントロールできることに加え、医師の処方通りに薬を服用することも大切です。

臨床的には、長期にわたる薬物療法が必要なことを心配して薬物療法に消極的で、生活習慣の改善による血糖低下を期待している患者を多く見てきた。しかし実際には、初期糖尿病や糖尿病の患者さんの多くは、食事管理と薬物療法を行った結果、血糖コントロールが良好になれば、薬物療法を中止できる可能性が十分にあります。また、薬の服用を中止できなくても、薬を合理的に使用し、血糖コントロールが良好で、合併症の発生を抑え、進行を遅らせることができれば、普通の人と同じような生活や寿命を送ることは可能です。どのような方法であれ、最も大切なことは血糖をコントロールすることなのです。

要約：食後血糖値を下げるには、主食や果物の量をコントロールし、低血糖食品の選択に注意し、食事の順番に注意し、食事＋運動、医師の指示に従って薬を服用し、食後14～7時まで包括的な介入が可能である。

暁張はちょうど彼が糖尿病を発見されたことを学び、空が崩壊している感じであり、数日間落ち込んで、糖尿病は食事を制御するために、彼は本当に最初は何も食べる勇気がなかった、緑黄色野菜に炭水化物の背面の多くを食べることは十分ではありません、低血糖が出て、その後、ゆっくりと2年間あせって、血糖値の食事療法を制御する方法を発見し、2時間食後血糖値は、以前の14から7かそこら！

ここでは、「砂糖好き」の人たちと共有するための糖質制限のヒントをいくつか紹介しよう！

まず、主食は粗粒と細粒のミックスにする。

主食の細粒穀物の量を減らし、粗粒穀物（オーツ麦、そば、大麦）を通常6：4の割合で取り入れる。

1、粗粒穀物栄養素が豊富で、人体に有益である。

2、粗粒穀物の食物繊維は、食物の消化速度を遅らせ、体内への吸収を遅らせる。グルコーススピードは、食後の血糖値のコントロールを助けることができ、主食の一日の量は、一般的に300〜350グラムであり、食後1時間、その後、青柳麦無糖茶を飲むカップ、お湯を淹れることができ、それはフラボノイド、多糖類、トリテルペン、サポニン、グルコース低下物質など、また、ジョブの涙が含まれており、高血糖を防ぐために、食後に飲む、ところで、湿気を除去するために〜。

食事の量を減らし、回数を増やす

1日に食べる総量は変えず、食事を数回に分けて回数を増やすことで、ある時間にたくさん食べないようにし、血糖値の安定を保つ！

3食を6回に分けて食べる。あるいは、それ以上でも構わない。

食事は通常2～3時間に1回で、血糖値が安定にコントロールできる場合は果物を追加食として用いることもできる。

III.野菜の食べ方を学ぶ

野菜はビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富で、葉物野菜やメロンは炭水化物が少ないので、たくさん食べても大丈夫。一般的に500～600gで管理。

より理想的な野菜の割合は、緑黄色野菜約150g((セロリ、ネギ、白菜、キャベツなど）その他の野菜約100g(ブロッコリー、ピーマン、キュウリなど）。野菜、藻類、キノコ類50グラム(昆布、海苔、菌類、キノコ類など）

いくつかの料理。例えば、ジャガイモ、ヤムイモ、落花生、レンコンなど。比較的でんぷん質が多く、食べ過ぎは禁物で、好きなら主食の量を減らす必要がある。

IV.良質のタンパク質を多く摂る

糖尿病患者はタンパク質を多く摂取する。タンパク質の補給が間に合わないと、体がやせて栄養失調になり、血糖値のコントロールに不利になるので、私は通常、卵を1日1個以上、純乳を300ml、豆類を50g、肉を2テール食べる。

V. 調理法はヘルシーであるべき

一般的に、調理工程がシンプルで調味料が少なければ少ないほど、糖尿病患者には良いとされている。油と塩は控えめに、砂糖ととろみは控えめに、お好みで酢は多めに。特に主食は火を通しすぎず、薄味にしすぎないこと。蒸したり、冷やしたり、湯通ししたり、煮込んだりする方が糖尿病患者には適している。

糖尿病の人が血糖値をコントロールする方法はただ一つ！それは低炭水化物糖尿病栄養介入である！