より多くの粗い穀物を食べなさい別の健康のホットトピックに加えて赤い日付およびクコの実茶に加えて近年では、高血圧、糖尿病、高血中コレステロールおよび他の慢性疾患の人々がより多くの粗い穀物を食べる必要があるだけでなく、より多くの粗い穀物を食べるために一般的な人口も健康に有用である。

粗粒穀物とは、精白米や精白小麦粉など、通常食べられている細粒穀物と相対するもので、主に穀類（とうもろこし、あわ、赤米、黒米、紫米、ソルガムきび、大麦、オート麦、小麦など）、雑豆類（大豆、緑豆、小豆、黒豆、空豆、えんどう豆など）、塊茎類（さつまいも、山芋、じゃがいもなど）が含まれる。粗粒穀物には不溶性食物繊維が豊富に含まれており、消化器系の正常な機能を守るのに有効で、水溶性食物繊維との相乗効果で血中の低比重コレステロールや中性脂肪の濃度を下げる。粗粒穀物に含まれる食物繊維には吸着作用があり、食後のグルコース吸収速度を遅らせるため、糖尿病患者の血糖値管理に有効である。

では、なぜ糖尿病患者は粗食を摂っても血糖コントロールができないのだろうか？

粗食は糖尿病患者の血糖管理に役立ちますが、粗食を食べれば必ず血糖値が下がるというわけではありません。血糖値のレベルは、食事の量や種類、運動量、血糖降下薬の服用量と大きく関係しています。糖尿病で安定した血糖コントロールのためには、食事の量と種類をほぼ同じにし、食事のタイミングを毎日ほぼ同じにし、運動も同じような強度と時間で定期的に行う必要があります。主食として粗粒穀物を食べる場合は、量をコントロールすることが重要である。第二に、粗粒穀物は糖の速度を遅くすることですが、もし粗粒穀物を粉末にして、食べるようにゴマペーストを作ると、糖の速度は非常に速く、粗粒穀物を食べた後に表示され、血糖値を制御することは容易ではありません。

したがって、糖尿病患者が粗食を多く摂るというのは、穀物を粉にして食べるということではなく、米と一緒に炊いて混ぜご飯にするということである。

糖尿病専門医が答える

興味深い質問ですね。私たちは臨床の現場で、患者さんから自分の経験を他の人に伝えているという話をよく聞きます。

カボチャは糖分を下げる。

ゴーヤ水を飲むと糖分が下がる。

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これらの食品は血糖降下剤ではないのに、どうして血糖値を下げることができるのだろうか？どうしてこのような重要な任務を与えられているのだろうか？

私たちはよく、私たちが食べるすべてのものは、普通の水を除いて、他のすべてのものは、血糖値を上昇させるが、唯一の増加の程度は同じではありません、砂糖の上昇の速度は同じではありません、私たちは合理的な、栄養バランスのとれたコロケーションのための食品を選択する必要があります、私たちの血糖値の上昇が比較的遅く、より良い栄養、より高い生活の質を確保するために。糖尿病患者は禁欲主義者ではない、私たちは完全に食品交換部分メソッドを介して限られた食品を食べることができますよりおいしい、栄養ミックスし、より合理的な。

だから、粗い食べ物に食べることも血糖値を上げることですが、ちょうど粗い食べ物は、食品の吸収が遅くなるように、高くなる繊維の内側に、血糖値の上昇の大きさは、血糖値と血糖降下薬の役割を果たすの制御をより助長し、低くなります。

多くの糖尿病患者の友人が意図的にいくつかのソルガムきびのパンケーキ、粗い麺の巣などの食品、毎日、毎食、実際には非常に支持されていない食べるために購入することをしばしば参照してください。なぜなら、多くの糖尿病患者は、長期的な血糖値の上昇のために、長期的な経口血糖降下薬が必要な場合があり、胃粘膜を損傷する可能性があり、またはそれ自体が胃腸病変を持っているか、乾燥便、または神経障害は、胃腸の損傷につながる可能性があり、あまりにも粗い食べ物は、胃腸の機能に影響を与える可能性があります。

粗飼料を食べる糖尿病患者は、食物繊維やその他の食品が排泄しやすいように緩い便になるように、水分を多めにとらなければならない。便が腸内に長く滞留すると、便中の水分が再吸収され、便が乾燥します。

間違った食べ方をしているために、血糖値の上昇につながる3つの間違った食べ方を紹介しよう：

ひとつは、量をコントロールしていないことだ。食後血糖値は食品の血糖上昇能（GI値）だけでなく、食品の糖質量も大きく関係する。食後血糖値は、食品の血糖値上昇能（GI値）によって決定されるだけでなく、食品の糖含量とも大いに関係があり、粗粒穀物をたくさん食べれば、これらの粗粒穀物の総糖含量は非常に高く、同じように食後血糖値味噌を大きくする。糖尿病患者の食事要項によると、穀類、イモ類、豆類の合計は1日250～400グラムで、トウモロコシ、ジャガイモ、サツマイモ、ヤマイモを選ぶなら1日1種類だけ、他の主食を選ばないなら250～400グラムにしたほうがよい。また、とうもろこしとさつまいもは50～100グラム、他の種類の主食は200～300グラムを選ぶのが最も無難です。一週間のうちで、いろいろな種類の食材からいろいろな栄養素を摂ることもできるので、栄養価も高く健康的なので、いろいろと切り替えて食べるのがベストです。

第二に、間違った調理法を使ったことである。同じ食材でも調理法が違えば、糖化能は大きく異なる。ご存じないかもしれませんが、同じ食材でも調理方法が違えば、その糖化能も大きく異なります。インスタントご飯を例にとると、調理1分GI値46、調理6分GI値87に達し、一般的に、処理時間が長いほど、より粗いと細かい、より良い食品の消化、糖の速度が速く、糖尿病患者にはあまり適していません。また、ジャガイモの粗粒のカテゴリに属し、異なる調理方法、血糖容量も大きく異なり、65のゆでたジャガイモのグリセミック指数は、ゆでたジャガイモ66.4、電子レンジで焼いたジャガイモのグリセミック指数は82に急いで、マッシュポテトも73と高く、同様に、蒸した山芋は、砂糖を上げるためにマッシュ山芋の能力よりも低く、比較的安全ないくつかを教えてください。

第三に、野菜のない粗食の主食しか食べないことである。.野菜は、セロリ、ネギ、昆布などの食物繊維を多く含む傾向があり、これらの食物繊維は、主食の糖の消化吸収を妨害する特別な役割を持って、食後血糖値の上昇速度を遅くし、混合食品のGI値が低下するように、主食として粗い穀物の選択は、それは一緒に食べる野菜と高い食物繊維を伴うことが最善であり、それはダウンの合成に主食の血糖値になりますだけでなく、栄養素が豊富な野菜を補うだけでなく、食後血糖値の上昇を避けることができます。野菜に含まれる栄養素だけでなく、食後の血糖値の上昇も避けられるので一石二鳥だ。

(アンナ、国家公衆栄養士2級、王興国、栄養学特別訓練コース4級、貧困緩和グループ優秀メンバー、質の高い健康の創造者、栄養科学のオリジナル創造者、砂糖愛好家の愚痴、減量について語る、そしておいしい食べ物や飲み物を分かち合う)

経済発展とともに、生活習慣が変化し、中国の糖尿病の有病率は急速に上昇する傾向を示しており、心血管疾患、脳血管疾患、腫瘍に続いて、人々の健康を深刻に危険にさらすもう一つの重要な慢性非伝染病になっている。健康志向の高まりに伴い、多くの人々は粗粒穀物を食べたり、ゴジベリーを漬けたり、その他の高級な健康管理法を追求するようになった。

一人だ、糖尿病とは何か、糖尿病は本当に尿に糖が出るだけなのか？

糖尿病は、高血糖を特徴とする代謝疾患群である。

一般的に、ほとんどの患者は尿に糖が混じるが、中には尿に糖が混じらない患者もいる。というのも、私たちは診断の際、血液を頼りにしているからです。空腹時血糖値が7以上、または食後血糖値が11.1以上。そうすれば糖尿病と診断できる。糖尿病と定義するために、尿に糖が含まれていなければならないというわけではない。

糖尿病の臨床症状

メタボリックシンドロームは糖尿病の主な症状であり、過食、過飲、過尿、体重減少（3多くて1少）に加え、目のかすみや外陰部のかゆみを経験する患者もいる。

三、粗飼料を毎日食べると、なぜ血糖値が下がらずに上がるのか？

血糖値が下がったら、自分で薬を止める。

特に高齢者で、退院後も血糖降下剤の服用を続けなかった患者に出くわしたことがある。 糖尿病ではあるが、まだ食べて眠れるし、畑仕事も続けられると思っているのだろう。それが病気の進行をさらに加速させ、合併症を引き起こし、さらには糖尿病性ケトアシドーシスを出現させ、想像を絶する結末を招くことになるとも知らずに。

多くの患者は、彼らの食事のコントロールは、一度、すべてのために感じることができ、さらに、実際には、時間の経過とともに、私たちの体の内分泌は、ダイナミックな変化であっても、薬物グルコース低下薬も時々調整する必要があり、安静に感じる。

概要糖尿病は怖くない。怖いのは、健康的なライフスタイルを守れないことであり、もっと怖いのは、正しい健康感覚を持っていないことである。

読んでくれてありがとう！

招待してくれてありがとう。

これは、糖尿病患者の多くが問題に遭遇している可能性があり、明らかに粗食は血糖値を制御するのに役立つことができると述べた、なぜ私は血糖値も高い後に食べた？粗食はもともと血糖値を上昇させることができる食品ああ、粗食、ジャガイモ、豆、全粒穀物の食品は、実際に炭水化物が豊富であるため、この炭水化物の最終的な分解は、どのように血糖値が上昇しないことができること、グルコースを生成することです。

だから、砂糖好きはまた混乱している。

粗粒穀物を食べると血糖値が安定するという意味ではなく、科学的に粗粒穀物を食べ、粗粒穀物を「細粒穀物に置き換える」という意味である。細粒より粗粒の方が「粗い」という点で優れており、ふすま成分を多く残し、栄養豊富で、食物繊維の含有量も豊富で、食物繊維は血糖値の「赤ちゃん」を安定させる働きがある。食物繊維は、 "第7の栄養素 "として知られているが、それはどんな栄養を提供していない、吸収することはできませんが、それは胃腸の "旅行 "プロセスにあるような、それは吸収することができないため、食品の消化を遅らせることができる、大きな意義がある。胃の空洞化速度が遅くなり、我々は食事のコントロールで、満腹感を感じ、余分なカロリーの摂取量は良いです。食品の消化が遅く、グルコースにデンプンより多くの時間であるので、グルコースは、よりゆっくりと血流に輸送することができ、私たちの血糖値は自然にそれほど速く上昇した。また、食物繊維は腸内細菌叢の健康状態を改善し、便秘を予防するのに役立つ。

上質な穀物」、つまり、私たちが普段食べている白米、精製された白い小麦粉で作られたパスタ、麺類、饅頭、蒸しパンなどの食品と比べると、これらの食品は成分の損失が大きい後、細かい加工ふすまであり、その後、ミネラル、消化吸収速度の損失もあるので、デンプンが吸収されるブドウ糖に変換されやすく、血糖値への影響血糖値への影響も大きくなる。一例として、オーツ麦、そば米などの全粒穀物のグリセミック指数は60～70、サツマイモ、ジャガイモなどのグリセミック指数は70～80、白米のグリセミック指数は83と高く、白粥のグリセミック速度は90以上、血糖値にかなりの影響を与えることができます。粗い穀物のグリセミック指数は低グリセミックではありませんが、恐ろしい細かい穀物と比較して、彼らは非常に有用であると考えられている。

もう一つのポイントは、粗粒穀物や全粒穀物の多くにはβ-グルカンが含まれていることである。β-グルカンは血糖値の上昇を抑えるのに非常に有効な成分で、ブドウ糖の吸収を抑え、糖質をコントロールする効果がある。そのため、細粒を食べるのに比べ、粗粒を食べるのは糖質制限中の人にとってより有益で、食後血糖値をスムーズにするだけでなく、より豊富な有益成分を補うことができる。また、粗粒穀物を食べるためにいくつかの友人がある "方法 "は、そのような食べるために粉末パンチペーストに挽いた穀物や穀物、サツマイモのバーベキュー、油で焼いたり、さらには揚げ、これらの食べ方は、実際には食品中の元の食物繊維を破壊し、保護するために食物繊維の損失は、血糖値が自然に上昇しやすく、最良のことは、より良い血糖値を安定させるように、調理に軽いアプローチで、粗粒穀物の元の外観を維持することです。より良い血糖値を安定させるように、粗い食品の元の外観を維持し、軽い方法で調理する方がよい。

粗い穀物を食べるか、細かい穀物を食べるかは、その原因ではない。糖尿病患者の血糖値の高低の主な要因。

1、粗い穀物、細かい穀物はでんぷんが多く、粗い穀物だけ細かい穀物より繊維が多いが、一般的に糖分を含む食品で、血糖値を上昇させることができる。

2.血糖値は甘いものの摂取に関係するが、正常な血糖値は体内のインスリンの正常な分泌と正常な反応によって保たれている。

3、粗粒穀物の摂取の有無によって血糖値は下がらず上昇し、細粒穀物はほとんど関係ない。血糖値を上昇させる要因には、飲酒、過食、喫煙、血糖降下剤の摂取不足、摂取時期の誤りなど、さまざまなものがある。

4、糖尿病患者は血糖値の変動を避けるべきであり、血糖値が大きく上昇した場合、糖尿病性ケトアシドーシスなどの急性糖尿病合併症につながる可能性があります。

5、血糖コントロールの良い仕事を行う必要があります、定期的な描画指先の血液は、血糖空腹時または食後血糖を行う監視し、異常が検出された場合は、投薬プロファイルを適時に調整する。

6、定期的な食事は、バランスの取れた食事は、まだ糖尿病患者は、脂質、タンパク質、より高い食品の注意など、いくつかの食品の結果を考慮する身体のニーズの長所と短所を量っている食べないのではなく、より少ない食べる。

7.大きな感情的悲しみと喜びを避ける。

8.適度な運動は生体に良いアップホールド官能性ごきげんベーシック需要だ。

まず、脾臓と胃の問題。

2つ目の食材の問題は、ムシャムシャしたものの中には血糖値を上げるものがあるからだ！

高血糖は何を食べるかとは関係なく、生化学的機能不全を引き起こす生体の病変である。ヒグマの体重は秋には春の2倍になる。木の中にいる大きな白いミミズは木だけを食べるが、体中にタンパク質を持っている。どちらも病気とは言えない。

身体指標の値が高くても低くても、必ずしも病的というわけではない。しかし、健康であるためには、摂取量と生産量が正比例していなければならない。

糖尿病患者はでんぷんの摂取をコントロールすべきであり、穀物やシリアルを食べるとしても、適切に選び、分量をコントロールすべきである。

実際、ルバーブ米、もちきび、もちとうもろこしなどの多くの粗粒穀物は、食後の血糖反応が非常に高く、白米や白玉粉に劣らないか、あるいはそれ以上である。したがって、糖尿病患者は粗粒穀物の摂取を選択することになり、すべての粗粒穀物が適しているわけではない。

一部の人は、味を追求するために、たとえ粗粒の種類が適切な選択であっても、やはり細粒が中心で、粗粒は単なる飾りであり、もちろん、機能しない。

免疫力が低下している患者にとって、1日50グラム以上の繊維質（粗粒穀物に多い）を長期的に摂取すると、体内へのタンパク質の補給が妨げられ、脂肪の利用が減少し、その結果、骨、心臓、血液、その他の臓器の機能が損なわれ、体の免疫力がさらに低下する。

消化が良くない、脾胃の輸送機能が十分でない人は、粗い穀物を食べ過ぎると胃腸の負担が増える、また、糖尿病患者は注意する必要があります。

また、腎臓病を合併している糖尿病患者の中には、粗粒穀物の摂取を控えた方が良い人もいる。これは、穀物や雑穀類にはタンパク質、カリウム、リンが多く含まれているためで、主食として摂取すると腎臓の負担が増える可能性が高い。

最後に、粗粒穀物に含まれる繊維質は、腸管の正常な働きを確保するために十分な水分を必要とする。粗粒穀物を食べるのは徐々にすべきであり、ジャガイモ粗粒穀物の摂取量が多すぎると、胸やけ、酸逆流、膨満感、しゃっくりなどの不快感を引き起こす可能性があり、糖尿病患者はこの問題の程度が大なり小なりあるため、摂取しすぎないように注意すべきである。

粗食の摂りすぎはよくないし、主食は制限すべきだ。