脂肪（油）の過剰摂取それは、次のことにつながる。しかし、肥満や高脂血症は決して脂肪ばかりが原因ではない。食事で糖分を摂り過ぎると、体内で様々な代謝経路を経て脂肪に変換されるし、タンパク質でさえ、場合によっては様々な代謝経路を経て脂肪に変換され、肥満につながる。だから、油を食べなければすべてがうまくいくかというと、そうではない。脂肪は私たちの細胞や組織を構成する基本的な成分のひとつであり、体にとって重要なカロリー源でもあるからだ。例えば、運動中は脂肪が主なエネルギー源となる。

上の図が理解できなくても、糖質、脂質、タンパク質が私たちの3つの基本的な栄養素であり、体内での代謝は相互に関連し、相互に変換されていることを理解していれば問題ない。しかし、それらが互いに変換される場合は異なる。例えば、糖が十分に供給される場合には、脂肪に大量に変換され、非必須アミノ酸のアミノ酸にも変換される。しかし、脂肪は大量に糖に変換されることはなく、糖の供給が不十分な場合には糖に変換されることがある。タンパク質は糖質と脂質の両方が必要不十分なエネルギー供給は糖にしか変換されない。

健康的な体重と血中脂質レベルを維持したい場合は、脂肪の摂取量を減らすだけでなく、砂糖の摂取量を制限することも非常に重要です。私たちは一般的に、1日の脂肪摂取量は総エネルギーの20％から30％を超えてはならず、砂糖は約50％から65％を占め、タンパク質は10％から15％を占め、同時にバランスのとれた栄養のために、新鮮な野菜や果物の摂取量を増やすことが適切であることをお勧めします。

私の答えがお役に立てば幸いです。

私は楊浩（ヤン・ハオ）という医師で、一般的な疾患や複数の疾患の診断と治療、慢性疾患の管理、健康科学を専門としています。

医療知識の詳細については、"医師ヤンハオ "へようこそ。

8つの必須栄養素とは、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル、微量元素、炭水化物、水分、食物繊維である。一方のカテゴリーがなければ、もう一方のカテゴリーも存在できない。どちらか一方脂質は私たちが通常食物から摂取する油であり、不可欠なものである。。

肥満と高脂血症は、摂取する油と関係がある。糖尿病の人は炭水化物を含む食品を食べないのですか？明らかに違う。身体的な病気にもかかわらず、人生は続いていく。

肥満と高脂血症は悪い生活習慣と悪い食習慣によって引き起こされる例えば、座りっぱなし、夜更かし、食べ過ぎ、ジャンクフード好きなどなど。考えてみれば、私たちの祖父母の世代が若い頃に肥満や高コレステロールにならなかったのは、肉食がほとんど年に一度しかなかったことと、毎日たくさんの農作業を続けていたからである。

だから現代人の生活は、1日3食が大晦日のようなものであり、毎日肉体労働をすることもほとんどないため、消費量よりも摂取量の方が多くなっている。最近の人は肥満ではなく、血中コレステロールも高くないとおっしゃいましたね！

だから、身体に問題があるとき。自分自身の習慣や食生活を見直す必要がある。病気の原因を突き止め、このような状態が続くことの結果に気づくことで、初めて私たちは、その原因から解決することができるのだ。行動変容こそが、習慣を変え、運命を変える唯一の方法なのだ。。

個人的には、この油は油とは違うと理解している。油を増やすために油を食べれば、筋肉を食べることになる。摂取する脂肪の量が過剰でない限り、私たちはそれを代謝することができる。私たち自身の脂肪は糖から変換されるかもしれない。例えば、お茶碗一杯のご飯が糖に変わり、脂肪に変わるとしよう。そして体内に蓄積される。運動すれば消化できる。あるいは収入と支出が比例しない。だから肥満になる。だから炭水化物を減らす。肉と野菜をもっと食べ、運動する。燃料を補給する！

こんにちは。油を多く食べると、高コレステロールや肥満の原因になりますが、成人の1日の脂肪はすべて25グラムの油にしかなりませんが、LDLコレステロールの一部は肝臓で合成され、そのような人の代謝に障害があるとして、体脂肪にため込むと高くなり、特に高齢者の代謝率は遅く、それは油脂を排出することは困難であるため、食事は軽くする必要があります。私の「血中脂肪の話」を見ていただきたい。そこでの紹介が詳しい。