甘いものが大好きなロシア人は、糖尿病を患っている場合、どのように生活しているのだろうか?
甘いものが大好きなロシア人は、糖尿病を患っている場合、どのように生活しているのだろうか?
糖尿病なのに肉を食べてはいけないなんて誰が言ったの?甘いものはダメ?
糖尿病患者は肉を食べてもいいし、毎日食べてもいい!
ただし、正しい肉の選び方を学ぶこと。
第一:糖尿病患者に最適な肉は何か:豚テンダーロイン、牛テンダーロイン、ラムテンダーロイン、ウサギ、鶏胸肉、七面鳥モモ肉、ハト、ウズラ、ダチョウ、アヒル;それから、水生生物のこともある:ナマコ、ハヤ、サバ、コイ、ホタテ、ウナギ、サケ、タラ、イカ、ホタテ、マグロ、アサリ、ヒラメ。
二つ目:たまにはこういう肉料理を食べて気分転換するのもいい:豚の血、豚の耳、牛タン、羊肉(脂肪と赤身)、鶏モモ肉、手羽先、鶏の爪、アヒルの前足、アヒルの血;それから、水生生物のこともある:コイ、カキ、エビ、カメ、カニ、かまぼこ。
第三:たとえいい匂いがしても、これらの肉料理を食べてはいけない:ポークトロッター、ポークレバー、バーベキューポーク、ポークフロス、ソーセージ、小型クレーソーセージ、ハム、フライドチキン、チキンレバー、ローストダック、フォアグラ;それから、水生生物のこともある:魚の缶詰、魚卵、カニの卵。
適切な肉を選び、量をコントロールすればOKだ。
スイーツなら糖尿病患者も食べられる!
ただ、糖尿病用のお菓子は、アスパルテームなどの特別な香料を使うか、エリスルロースを使った低脂肪食品を作る必要がある。
正しい食品を選べば、糖尿病であってもおいしい食事はできる!
専門的なことは専門家に任せて、私は内分泌・糖尿病内科の主治医として、あなたの健康を守ります!
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