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父は数ヶ月前に糖尿病と診断されましたが、食事療法ではどのようなことに気をつければいいでしょうか?

父は数ヶ月前に糖尿病と診断されましたが、食事療法ではどのようなことに気をつければいいでしょうか?

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患者の体型は?

しかし、糖尿病患者にとっては、食事療法はカロリーをコントロールすることから始まる!

また、総カロリーをコントロールするとなると、中国人の多くは主食を食べ過ぎてしまうので、まずは主食の量をコントロールすることが大切だ。

最も簡単な方法は、1回の食事でこぶし大の主食を食べ、この主食に全粒穀物(黒米、雑穀、オートミールライス、玄米など)やミックス豆類を加えて、主食全体の2分の1を占めるようにすることである!

また、食物繊維を多く含む野菜、特に緑の葉野菜やキノコ類を食べる。

魚、肉、卵、牛乳、豆類、その他良質のタンパク質食品を毎食摂りましょう。肉を食べることが健康に悪いとは思わないでください。

油の選択は、できるだけ亜麻仁油、オリーブ油ベースで、コーン油、大豆油などを少なくし、1日の摂取量は30グラムを超えないようにする。

塩分摂取量は5-6g。

食事の順番は、野菜→肉→主食→野菜→肉→主食と一口ずつ食べるのが一般的。一口につき20回噛んで、ゆっくりとしたペースで食べることをお勧めします!

これらは最も基本的な原則であり、これを学ぶことで血糖コントロールの半分以上を助けることができる。

私の答えがあなたのお役に立てれば幸いです。




食事療法は糖尿病の予防と治療の基本であり、総カロリーコントロール、食品の多様性、栄養バランスの原則に従うべきであり、グリセミック指数が低く糖分の少ない食品を選ぶようにすべきである。

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