糖尿病患者はフリッターを食べることができるが、糖尿病患者にとってフリッターは、糖尿病患者がしばしば朝食食品を食べるのに適していないので、時折少量を食べることができ、それ以上を食べない。

なぜ我々は糖尿病患者にドーナツを食べることをお勧めしない理由は、まず第一に、ドーナツの原料は小麦粉であるため、糖尿病患者のための小麦粉は、私たちの最も一般的な白い小麦粉の肉まんなど、主食のこのタイプから行う、実際には、グリセミック指数は非常に高い主食の一種であり、糖尿病患者はあまり食べる必要があります。

一方、ドーナツは揚げ物に属するが、糖尿病患者にとって、高脂肪の揚げ物は糖尿病患者の健康管理に資するものではなく、油控えめ、塩分控えめにすべきである。揚げ物の食べ過ぎは、脂肪の過剰摂取を引き起こすだけでなく、高脂血症のリスクをもたらす可能性があります。

ドーナツを作る際にも塩分が添加されるが、糖尿病患者の塩分摂取量は厳密に管理する必要がある。特に高血圧の糖尿病患者は、毎日の食事で摂取する塩分の量に注意する必要がある。

全体として、ドーナツは私たち中国人の一般的な主食であるが、それは炭水化物、高血糖指数が高いだけでなく、油で揚げた食品が高く、糖尿病患者が食べるには適していない、あなたが本当に切望する場合は、時折少しを食べることができますが、より多くのああを食べることはお勧めしません！

ドーナツは中国の伝統的な朝食食品であり、ドーナツを食べながら豆乳を飲むのは多くの人にとって一般的な朝食である。糖尿病患者にとって、ドーナツの脂肪含量は高く、急速に成長する砂糖の主食ではなく、食べることができる。しかし、糖尿病患者は、ドーナツを食べたり、毎食の量に応じて食べるために、1つまで、2つ以上、有意な調理は約100〜150グラムです。また、同時にドーナツを食べると、それが唯一の豆乳を飲むのが最善ではありませんが、いくつかの野菜を食べると、血中脂質の上昇を避けるために、ドーナツの脂肪吸収を減らすことができ、インスリン抵抗性を高める。

中国には、糖尿病患者が食べる量を減らすか、食べないように注意しなければならない伝統的な揚げ物の主食がたくさんある。例えば、焼きそば、胡麻花、揚げ餅、油餅などである。さらに、フライドポテトや手づかみパンケーキなどのファーストフードもあり、これらはすべて糖尿病患者の高血中脂質、体重増加、インスリン抵抗性の悪化につながりやすい主食である。

糖尿病患者に適した主食は、全粒穀物の割合が高く、成長が遅い糖質の主食であるべきで、例えば、ミックスグレインや豆ご飯、全粒粉パン、あんぱん、そば、パスタ、ミックスグレイン粥などである。糖尿病患者はまた、血糖値を安定させ、低血糖や栄養失調を避けるために、毎食100～180グラムを食べるように主食を配給すべきである。

著者プロフィール：管理栄養士 孫玉宏

糖尿病患者の食事の懸念は、近年上昇し続け、糖尿病を持つ多くの人々は、血糖値の食事療法のコントロールの重要性を実現するために始めただけでなく、食品や糖尿病患者のこの部分は、健康のために、ほとんど絶縁されている "痛みの緩和"。

中国における糖尿病の罹患率と罹患者数は年々増加しており、その発症要因は遺伝のほかにもある。最も一般的なのは、高脂肪、高カロリー、高炭水化物の食事である。運動をほとんどしないため、肥満や腹部肥満となり、糖尿病発症のリスクが高まる。

このような観点から、絶対に食べてはいけない食品はないが、以下の理由で糖尿病患者がドーナツを食べることは勧められない：

1ドーナツは一般的に高カロリー、高脂肪食品である。ドーナツのカロリーの100グラム当たりおそらく米の100グラム当たり約388キロカロリーまで決定された米の100グラム当たりわずか116キロカロリーであり、比較すると、米は砂糖愛好家の配給に必要とされ、ドーナツは本当に賢明な選択ではない、体重コントロールに有利な過剰なカロリーは、このように簡単に膵島の負担を悪化させ、病気のコントロールは助長されていません。

2.ドーナツには51％以上の炭水化物が含まれている。主に上質な白い小麦粉を加工したもので、グリセミック指数は白いパンよりやや低いが、約75にも達するため、糖質制限の観点からは適さない。

3.ドーナツの焼き方もお勧めできない。特に、一部の悪徳商人は、市場で売られているドーナツの油をほとんど変えず、調理や揚げ物を繰り返しているため、油に含まれるトランス脂肪酸や高温で揚げる発がん性物質などの有害物質が増加する可能性があり、健康に良くない。

さらに、高血圧やその他の心血管疾患を合併している糖尿病患者は、塩分摂取量をコントロールする必要がある。それにドーナツはナトリウムが少ないわけではない。

読んでくれてありがとう。

豆乳とドーナツは多くの人にとって朝食の定番だが、糖尿病患者はドーナツを食べられるのだろうか？

もちろんだ！

わが国では、朝、湯気の立つ熱い豆乳や温かいおかゆを飲みながら、香ばしいドーナツをいくつか食べると、一気に幸福感に満たされる。もちろん、糖尿病患者の中にもドーナツを好んで食べる人は多い。糖尿病と診断された後、多くの糖尿病患者は、あれもこれも食べる勇気がなく、おいしいものに出会って食べたいと思っても、手を伸ばす勇気がなく、遠くから眺めることしかできず、心の中は特に苦しい。

実際、糖尿病患者にとって厳しく禁じられるべき食品はひとつもない。重要なのは、適切な量を得ることだ！

したがって、ドーナツは食べることはできるが、控えめに食べるべきであり、頻繁に食べることは勧められない。なぜだろう？

しかし、控えめに頻繁に食べることは推奨されない！

第一に、ドーナツは高カロリー・高脂肪食品であり、血糖値を上げやすい。

ドーナツは食用油と小麦粉と麺から作られており、油脂に加えて小麦粉-炭水化物という、食べると血糖値を上げやすい物質ばかりです。そのため、ドーナツを一度にたくさん食べると血糖値の変動が激しくなり、食後血糖値のコントロールが難しくなります。したがって、ドーナツを食べる回数を減らすことが望ましい。

加えて新鮮な野菜、果物、粗めの穀物に加えて、ドーナツや豆乳を食べることができる。ドーナッツを食べるときは、食べ過ぎないように注意する必要がある。これは単にドーナツを食べて欲求を解消するだけでなく、総摂取カロリーが基準値を超えないようにし、食後の過度な変動を防ぎ、バランスの取れた栄養摂取を心がけることが健康につながります。

第二に、ドーナツは揚げ物であり、不健康である。

ドーナツは揚げて調理されるが、ご存知のように揚げる過程である種の発がん性物質が生成され、健康に良くない。また、ドーナツには増量剤とも呼ばれるベーキングパウダーを加えるのが一般的で、このようなものを加えることでドーナツのパスタがふわふわになり、食感が良くなる。小さな工房の製造工程では、より多くの使用は「ミョウバン」であり、この物質は水酸化アルミニウムを生成し、年間を通じてドーナツを食べると、アルミニウム過剰につながる可能性があり、人間の健康を脅かす。

したがって、ドーナツは通年あるいは毎日食べるには適さない。

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糖尿病患者はドーナツを食べることができますが、これは食べることができますが、厳格な条件があり、そのような本当に貪欲な10日半の月は、朝にドーナツを食べるなど、一度食べることが可能であり、その後、他の主食を食べていない、ドーナツを食べるなど、さらに数周歩く必要があります。ドーナツは一種の高カロリー、高油食品であり、糖尿病患者だけでなく、健康な人も常にドーナツを食べることをお勧めしません。

こんにちは、私は医学博士シャオ興です、私をフォローする歓迎、シャオ興は毎日あなたと興味深い健康知識を共有しています。

ドーナツは私たちの大好きな朝食の食べ物で、南北朝時代には早くもドーナツの作り方に関する記録がある。以下の記事の紹介を通じて、私たちはドーナツの理解をより明確に理解することができます。

• ドーナツのGI値は74.9で、高GI食品である。
• ドーナツのカロリーは100gあたり約400キロカロリーで、これは同等の種類のご飯の約3倍である。
• でんぷん質の揚げ物にはアクリルアミドが含まれやすい。アクリルアミドは食品の栄養素を破壊するだけでなく、発がん性物質でもあり、過剰摂取は人体に有害である。
• 購入したドーナツが製造安全基準を満たしていない場合、増量剤や重金属が過剰に含まれているなど、食品衛生上の問題がある可能性がある。

ですから、高血圧や高脂血症の患者さんや肥満の人も含めて、すべての砂糖好きな人がドーナツをいつも食べることはお勧めできません。冒頭で述べたように、とても食べたい人は食べてもよいが、毎日食べることは勧められないし、一度にたくさん食べることも勧められない。実は、この理屈は他の食べ物でも同じで、ヘルシーな食べ物であろうと不健康な食べ物であろうと、食べ過ぎは逆に健康に影響を及ぼす可能性がある。

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糖尿病は一種の代謝性疾患に属し、それは等しいリスクの心血管と脳血管疾患であるため、それはまた、低塩と低脂肪の食事に注意を払う必要があり、揚げ物は、一般的に油を介して小麦粉に属し、油の含有量が大きすぎるために引き起こされる揚げ物、同時に、その弛緩の構造により、それはあまりにも多くの油脂に格納されます。また、中国人の食事ガイドラインでは、脂肪の1日の摂取量は25g（大さじ1杯分）を超えてはならないとされている。油脂の摂り過ぎは脂肪分とカロリーの摂り過ぎとなり、血糖値の上昇を招き、血中脂質の摂り過ぎは血管の動脈硬化を促進し、プラークを形成し、虚血や臓器の閉塞を招き、心筋梗塞や脳梗塞などの重篤な病気を引き起こす可能性がある。以上の理由から、ドーナツだけでなく、丸薬、揚げ餅、ねじり花など、揚げ物全般の摂取を勧めない！

管理栄養士のシュガーがお答えします。糖尿病患者さんは、少量ならドーナツを食べることができますが、頻繁に食べたり、大量に食べたりしない方がよいでしょう。

ドーナツは私たちがよく食べる定番のパスタであり、朝食の定番とも言える食べ物で、多くの人の朝食は豆乳ドーナツ、ドーナツ白粥である。しかし、実際には、ドーナツは健康食品ではなく、すべての100グラムのドーナツのカロリーは388キロカロリーで、白米の3倍以上であり、その炭水化物の含有量は51％であり、これはまた、その糖質量であり、砂糖の割合は想像することができます。ドーナツはまた、脂肪がたくさん含まれている、約17.6％の含有量は、脂肪の程度もかなり高い。

小麦粉を油で揚げると、本来のビタミンなどの栄養素、特にビタミンB群が失われてしまう。家庭で揚げるドーナツならいいが、移動販売でドーナツを売る場合、実は油で揚げることを繰り返している。油を繰り返し使用すると、栄養価が低いだけでなく、いくつかの発がん性成分を生成するだけでなく、多くの場合、健康に資するものではありません食べる。

砂糖好きな人は、朝食に全粒粉パン、ミックスグレインパン、ベジタリアンパン、コーン、オートミール、ミックスグレインポリッジなどの粗い食品を食べ、揚げドーナツ、オイルケーキ、揚げパンなどの揚げ物を食べないようにすることをお勧めする。

シュガーの答えが友人たちの役に立つことを願っている。糖尿病の食事療法に関する質問は、次号で引き続きお答えする！

糖尿病患者は食事の選択に注意すべきである低炭水化物、低血糖指数食品、理想的には脂肪分もコントロールされている。これは血糖値のコントロールに良い。では、糖尿病患者はドーナツを食べてもいいのだろうか？判断する前にドーナツの栄養成分を見てみよう。

ドーナツの栄養分析

ドーナツは中国の伝統的な揚げ麺料理のひとつで、みんなに愛されている。 主な原料は小麦粉を発酵させて揚げたものである。ドーナツの栄養成分を調べると、次のようなことがわかる：

栄養素分析：（フリッター100gの栄養素含有量に基づく）

1.砂糖と水の化合物の量は50.1グラムである。ドーナツは高炭水化物食品であり、ドーナツの炭水化物は主にデンプンである。ドーナツの血糖値は74.9で、分析によると、ドーナツは中程度の高GI値である。

2.ドーナツに含まれる油分は17.6グラムに達し、揚げ物として非常に高い。フライドポテトには余分な脂肪がたくさん使われている。

3、ドーナツに含まれる食物繊維とビタミンはほとんどゼロで、ドーナツに含まれるナトリウムは585.2グラムと比較的多い。

以上からわかるように、ドーナツは揚げパスタの一種であり、高炭水化物、高油脂、中～高GI値である。糖尿病患者のために良い選択ではないので、高血糖も肥満、または高血脂肪、高血圧や人口の他の条件を伴う場合は、できるだけ少ないドーナツを食べるべきである食べてみてください。ドーナツのいくつかは、泡を増加させるためにいくつかの砂糖を追加し、糖尿病患者は選択しないでくださいがあります。もちろん、味の少量は問題ない場合は、毎日の朝食として推奨されていない頻繁に追加され、血糖値のコントロールに資するものではありません。

さて、糖尿病患者のためのドーナツの食べ方について、私がお伝えしたいことは以上です！

免責事項：画像はインターネットからのものです！

[専門医がお答えします］

ドーナツは糖尿病患者にとってタブーではない、重要なのはどのように食べるか？例えば、ドーナツの主原料は小麦粉ですが、この点から見ると、主食のご飯と違いはありません。また、ドーナツは揚げ物ですが、油分が多く含まれています！大丈夫です。

しかし、糖尿病は食事面で管理する必要があり、その中心は1日3食による総摂取カロリーを超えないようにすることであり、特にカロリーを産生する3大栄養素である炭水化物、タンパク質、脂質のコントロールが最優先であり、これら3つの栄養素を総摂取カロリーの65％、20％、15％の割合で供給する必要がある。

多くの人の一日のカロリー需要によると、一日に米と麺類4～6テール、赤身肉2テール、牛乳半キャティ、卵1個、大豆製品2テール、植物油25グラムを食べることができ、同時に野菜500グラム、果物250グラムを下回らないはずで、どのような食べ物を食べていても、摂取後に生成されるカロリーの総量は、必要量以上にならない限り、完全に自分の要求に基づいて食べるものを選ぶことができます。

そして、ドーナツによって提供されるカロリーの約1-2 2は、明らかに1日3回の食事に配置することができ、炭水化物含有量から、白米や麺類や蒸しパンの1-2 2を食べることに相当し、脂肪摂取量から、油のプレートのフライに食べることに相当し、その後、コールスローや蒸し野菜に少ない油を食べるために、その日の揚げ野菜を食べるそれを置き換える。

しかし、ドーナツを揚げるために使用される油が繰り返し使用される可能性があることに注意する必要があり、油は高温で脂質化され、動脈硬化の発生を促進する飽和脂肪酸の形成は、心血管疾患の予防と治療が有益な効果を有するので、制御の量は1つが食べることができるよりも多くない限り、週に1-2回、頻繁にドーナツを食べることはお勧めできません。

もちろん、ドーナツを野菜と一緒に食べるのがベストで、食物繊維の摂取量を増やすことで脂肪の腸管吸収を抑制し、グルコースレートを高め、食後血糖値の上昇を遅らせ、食品間の補完作用によって血糖コントロールの目的により資する。

結論として、糖尿病の食事管理は、何を食べるか、何を多く食べるかを制限することではなく、いろいろな食品を組み合わせて、総摂取カロリーが制限値を超えないように注意しながら、おいしく食べることである。

この答えがあなたのお役に立てれば幸いです。注目をクリックし、メッセージを残すことを歓迎します。

私たちの印象では、ドーナツはとてもおいしい朝食であり、多くの人が朝食として豆乳入りのドーナツを選ぶ。糖尿病患者にとって、その種の食品を食べてはいけないという厳格な制限はなく、主に人による：

1.消費量と消費頻度；

2、この食品は糖尿病患者には適さない。

糖尿病患者はドーナツを食べられるのか？答えはこうだ：ドーナツは糖尿病患者には適していませんが、糖尿病患者は血糖コントロールが良好な場合には、時折少し食べることは関係ありませんが、食品の量に注意を払う、一度にあまりにも多くを食べることはできません。

ドーナツの主原料は小麦粉で、揚げ物で作られ、小麦粉自体は炭水化物含量が高く、揚げた後、脂肪含量も比較的高く、高油、高脂肪、高糖食品に属し、天然のカロリーは低くない、糖尿病患者は簡単に食べるとカロリー過多になり、血糖コントロールの難易度を高め、糖尿病を安定させることは非常に不利である。

また、高温で揚げた後のフリッターは、小麦粉に含まれる多くの栄養素が高温、フライなどの要因である程度破壊され、フリッターは一定量の栄養素を失った；

不飽和脂肪酸、ビタミンやその他の栄養素：最後に、何度も使用されるフライパンのグリースの多くは、グリースの老化の色が濃くなり、粘度が大きくなり、臭いが増加し、グリース自体は、次のような栄養素の様々な含まれている原因となり、また、破壊の一定程度であろう、あまりにも頻繁に使用されるグリースだけでなく、有害物質を生成しやすい。

糖尿病患者にとって朝食は特に重要で、血糖値をコントロールするための一日の始まりである。科学的で健康的な朝食の組み合わせは、食物繊維が多く、低カロリー、高タンパク質、低脂肪、低塩分・低糖分である。

例えば、牛乳、豆乳（低脂肪乳、プレーンミルク、オートミール、ミルクオーツも可）＋シリアル（全粒粉パン、野菜パン、塩パン、ロールパン、その他のシリアル）＋タンパク質（卵、赤身の肉、魚、エビ食品を少々）＋果物・野菜（新鮮な野菜、糖分の多い果物）。
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